Мы тыднямі даказвалі (самім сабе, родным і тым, хто хоча бачыць гэта ў сацыяльных сетках), што мы здольныя рабіць хлеб. Хатні хлеб ва ўсіх яго формах, колерах і водарах, але, перш за ўсё, вельмі «інстаграммаваны».
Нягледзячы на гэта, на нашых кухнях ёсць месца для іншых кулінарных мастацтваў, і кандытарская справа - гэта яшчэ адна з тых прафесій, якія робяць шэф-кандытара шчаслівым і які неўзабаве пасля гэтага будзе атрымліваць асалоду ад сваіх прысмакаў. Таму што кандытарскія вырабы належаць да той часткі гастраноміі, якую мы маглі б класіфікаваць камфортная ежа , англасаксонскі выраз, які звяртаецца да таго тыпу ежы, да якой мы звяртаемся, калі нам сумна ці трэба падняць настрой; і гэта шмат разоў вяртае нас у дзяцінства.
З гэтай перадумовай, вяртаючыся ў тое бяспечнае месца, куды часам цяжка вярнуцца, Мы падабралі ўсе неабходныя інструменты, каб мы маглі марыць далей ; на гэты раз, непрыкметна, але няўмольна набліжаючыся да чароўнага свету гастраноміі.
МІКШЭР
Гэта адна з самых прадстаўнічых кандытарскіх вырабаў. Без яго цяжка справіцца з большасцю дэсертаў . Нягледзячы на тое, што існуюць электрычныя мадэлі**, гэты міксер з нержавеючай сталі функцыянальны і эрганамічны** (а таксама яго можна мыць у посудамыйнай машыне).
Каб пачаць у мастацтве ўзбівання вяршкоў або змешвання інгрэдыентаў, гэта больш чым даступна. Чаго вы чакаеце, каб атрымаць?
венца з нержавеючай сталі
СІФОН ДАЗАТАРА ЎЗБІТЫХ вяршкоў
Калі казаць пра прыгатаванне крэму... Гэтая прафесійная мадэль RuneSol выкарыстоўвае картрыджы з закісам азоту і адмовіцца ад пластыка на карысць нержавеючай сталі , каб гарантаваць нашу бяспеку.
З яго дапамогай вы можаце прыгатаваць марозіва, мус і нават стаць барыстам, калі захочаце, таму што гэты сіфон дазваляе рыхтаваць каву з такой прывабнай «пенай» зверху. Поспех.
Дазатар для ўзбітых вяршкоў
НАБОР КАНДЫТАРСКІХ ІНСТРУМЕНТАЎ
Гэтая прапанова ад Brabantia ўлічвае якасць, дызайн і функцыянальнасць. З гэтымі аксэсуарамі і посудам вы можаце пачаць выпякаць, не адмаўляючыся ад прыбранай кухні таму што яны распрацаваны, каб быць зручнымі, даступнымі і лёгкімі для захоўвання на маленькай (і гарадской) кухні.
Набор посуду для выпечкі
ФОРМА ДЛЯ МАКАРОНС
І калі вы хочаце здзівіць і папесціць сваю сям'ю ці сяброў, мы прапануем вам гэтую сіліконавую форму, з якой вы можаце прыгатаваць гэта печыва такое шыкоўнае і такое французскае.
Але каляровыя макароны - толькі адзін з даступных варыянтаў; дзякуючы розным асадкам вы таксама можаце прыгатаваць жэлейны мус, пудынг з марожанага або шакалад.
Бонусы: ваш ўстойлівасць да вельмі высокіх тэмператур (можна паставіць у духоўку і мікрахвалевую печ) і магчымасць выкарыстання посудамыйнай машыны.
форма для макаронаў
ВЕРЦІЦЦА БАЗА
Я няма нічога прыемней, чым прыгатаваць прыгожы торт і пакласці яго на аснову як гэта, каб атрымліваць асалоду ад таго, што будзе. Па-першае, хваліцца гэтым; потым назіраць, як прыгажэе дом; і, нарэшце, паспрабаваць.
Акрамя таго, паколькі ён круціцца ў абодвух напрамках, гэта вельмі зручна, калі справа даходзіць да абслугоўвання, і вы адчуеце, што вас запрасілі на адну з тых празмерных вечарынак, якія святкавалі Марыя Антуанэта з Сафія Копала.
Высокая паваротная база
КУХОННЫЯ ШАЛІ
І вернемся да рэчаіснасці... прыгатаваць любы дэсерт (і ладную частку страў нашай гастраноміі) меры вельмі важныя . Часам мы робім памылку, грэбуючы імі, але калі справа даходзіць да кандытарскіх вырабаў, гэта абавязковая ўмова для дасягнення дасканаласці. І гэта тое, што мы хочам, так?
Кухонныя шалі з празрыстай чашай
ЧАША ДЫЗАЙНУ
зноў, незаменны інструмент на любой кухні; перш за ўсё, калі тое, што мы хочам, гэта пачаць у мастацтве змешвання . Гэтая мадэль, акрамя таго, што яна даступная па цане, зроблена з нержавеючай сталі і мае супрацьслізготную аснову, важную для таго, каб пазбегнуць памылак, пра якія мы можам потым пашкадаваць.
Акрамя таго, яго прыгажосць бясспрэчная.
Чаша для змешвання і супрацьслізготная аснова з нержавеючай сталі
ГУЛЬНЯ Ў ЛАПАТКУ
Мы можам прыдумаць што-небудзь больш прыемнае, чым пасыпаць свежаспечаны пірог цукровай пудрай. З дапамогай гэтага набору з чатырох лапатак вы можаце зрабіць гэта, але тут ёсць месца і для кексаў.
Акрамя таго, яны зроблены з нержавеючай сталі, што дазволіць вам быць вельмі скрупулёзным, а паліраваныя і гладкія краю лёзаў робяць гэта посуд, якой могуць карыстацца самыя маленькія ; без сумневу, тыя, каму больш за ўсё спадабаецца выпечка. А можа і не.