Вальдевакерос, або рай ветру
Кавуновы мохіто, цукерка на беразе мора, рыба на грылі. Жывыя канцэрты і шашлыкі. А асвяжальны соус . І, вядома, шмат ветру і школы, каб навучыцца серфінгу. Вальдевакерас чакае вас
Гэта будзе зеляніна лугоў. Белыя камяністыя ружы. Блакіт неба і мора. Або таго колеру светлага пяску, які адважваецца караскацца па дзюне. Пляж Вальдевакерос выпраменьвае чысціню . Знаходзіцца ў в Стаўка , яго выява - адна з тых, якія прымушаюць усміхацца, пакуль не зразумееш, што фартуна на гэты раз на тваім баку. таму што нават калі дзьме вецер (што амаль заўсёды) ёсць тысячы варыянтаў, каб атрымаць асалоду ад іх чатыры кіламетры ўзрушаючай берагавой лініі . Так шмат, што нялёгка зразумець, з чаго пачаць.
Від на Вальдевакерос з дзюны
Магчыма, лепшы варыянт - гэта відавочны: акунуцца . Тут свеціць сонца і астуджаецца паветра, але вада, напэўна, лепшае месца на такім пляжы. Вядома, заўсёды асцярожна, бо калі яна чымсьці вядомая Вальдевакерас Гэта за тое, што ты адзін з лепшыя месцы для заняткаў воднымі відамі спорту. Па сутнасці, паветраныя змеі - яго эмблема. І больш, чым звычайна, бачыць, як яны перасякаюць неба на поўнай хуткасці і складаюць амаль гіпнатычны вобраз. Адзін з тых, што заахвочвае любога паспрабаваць гэты кайтсерфінг.
«Звонку гэта здаецца складаным, але гэта прасцейшы від спорту, чым здаецца. Ён, вядома, патрабуе практыкі, але не патрабуе выдатнага целаскладу», — тлумачыць ён. Мануэль Бельтран . Гэты чалавек з Антэкеры, які апынуўся ў Тарыфе па дарозе ў Каніль. У 2005 годзе ён прайшоў курс кайтсерфінгу, віду спорту, які захапляў яго да 2010 года, калі ён вырашыў адкрыць школу разам са сваёй партнёркай Вікторыяй Лопес. Школа паветраных змеяў Subheaven , дзе кожны год вучаць лётаць на хвалях сотні людзей з усяго свету.
Мануэль кажа, што верагоднасць ветру - каля 80 працэнтаў дзён - робіць гэта месца ідэальным для водных відаў спорту. І гэта заліў Пунта Палома Гэта значна зніжае рызыку. «Пры абліччы любой праблемы вы апыняецеся на дзюне, а не ў адкрытым моры. І гэта дае вялікі спакой», — падкрэслівае ён са сваёй штаб-кватэры ў Кемпінг Вальдевакерос.
Калі вы прыедзеце, вы ніколі не захочаце сыходзіць
"Менавіта спорт даў жыццё гэтай вобласці", - падкрэслівае Давід Альварэс. Ён успамінае, што ў яго дзяцінстве Тарыфа была заўсёды маўклівым горадам ", але цяпер тут амаль круглы год атмасфера . А летам гэта ўжо шаленства», — дадае ён.
Дэвід - уладальнік аднаго з вялікіх славутасці Вальдевакерос . Месца, якое ніколі не выклікае жадання пакінуць, якое толькі заахвочвае застацца і жыць там назаўжды гэты куток Коста-дэ-ла-Лус . Названы лежачы відэльцы сінонім добрага настрою . Пляжны бар, які святкуе сваё дзесяцігоддзе гэтым летам, ужо замацаваўся ў адным з сапраўдных эпіцэнтры Тарыфскага лета.
Месца кожны год мяняе колер, таму заўсёды выглядае новым. Ён адкрываецца ў 12:00 і да вечара мае ўсё неабходнае, каб спланаваць, як застацца жыць побач з пляжам . Сонцаахоўныя акуляры, бікіні, купальнікі, вясёлая музыка і жаданне добра правесці час - некаторыя з ключоў да пляжнага бара, які ў высокі сезон, здаецца, адчувае штодзённы кірмаш.
Яго зорны напой - кавуновы мохіто , які асвяжае цела і розум у любы час сутак. Да суправаджэння кухня прапануе шведскі стол на абед апоўдні і вельмі смачны шашлык з цяляціны рэцінта на вячэру.
Канцэрты і дыджэі завяршаюць музычную ноту дня . "Гэта самы ціхі час і адзін з маіх любімых", - кажа Дэвід. Гэта добра ведаюць тыя, хто адпраўляецца адпачываць пасля дня, лашчачы сваімі дошкамі хвалі.
Закат з Тумбао
Крыху пазней ст Нацыянальная шаша 340 плыве назад на пляж. Грунтавая дарога вядзе да аўтастаянкі, дзе вы ўбачыце фургон, які вы заўсёды хацелі, і нехта, хто апранае або здымае гідракасцюм, каб адправіцца ў плаванне. Гэта аўтастаянка невялікага комплексу адпачынку, які ўзнік вакол ** пляжнага бара Tangana .**
Прастора мае школу для кайт-сёрфінг ( Adrenaline Kite Area ) і яшчэ для сёрфінгу ( спін-аўт , адзін з піянераў, калі ён адкрыўся 30 гадоў таму). Але, без сумневу, самае цікавае - гэта сам пляжны бар, у якім ёсць розныя прасторы, каб атрымаць асалоду ад пляжу ў залежнасці ад таго, што вы адчуваеце.
На адной з яго тэрас, на штучным газоне раскладваюць некалькі гамакоў што растае ў пяску. Там эмбіент музыка дапамагае расслабіцца. побач з ім, прастора з агульнымі сталамі запрашае вас паесці . А крыху далей унутры ёсць зона для адпачынку, куды вецер не адважваецца ўвайсці, і дапамагае схавацца ў дні моцнага ўздыму. Або правесці дзень у больш інтымнай форме.
Тэраса пляжнага бара Tangana
«Гэта месца ў стылі хіпі з гламурам, серферам, здаровым і знаёмым», - вызначае Інэс Аліва, адна з адказных за Танганская тарыфа.
Ураджэнка Малагі і юрыст па прафесіі, яна працавала ў свеце моды ў Inditex і, нарэшце, узначаліла пляжны бар, дзе яна працавала ў гады навучання ва ўніверсітэце. Яна ніколі не забывала сваю страсць да моды : калі можа, ён уцякае ў Парыж, каб прывезці прадметы, якія можна набыць у Conchinchina, невялікай краме, размешчанай у старым грузавым вагоне побач з адной з тэрас установы.
Гэтак жа, як Інэс зрабіла са сваім жыццём, у Тангане трэба адпусціць сябе, каб атрымаць асалоду ад гэтага ў поўнай меры . А піва, мохіто, свежы гаспачо або сок Яны дапамагаюць загараць, быццам заўтра не будзе.
А калі надыходзіць голад, на кухні ёсць смачныя прапановы, заснаваныя на двух зорных прадуктах гэтага раёна: тунцы альмадраба і мясе рэцінта. Ваш ліст уключае сэндвічы, гамбургеры і нават гавайскі поке. І калі ваш запыт гатовы, яны паведамляюць вам па публічным адрасе, каб вы маглі яго забраць. Ён таксама мае а салата-бар , з мноствам інгрэдыентаў, каб цалкам наладзіць свой салата. І калі ў рэшце рэшт вам не хочацца вяртацца, бізнес мае 11 бунгала, каб забыцца пра астатні свет.
Гамак і піва - вось што трэба для шчасця
А калі разрыву няма, нічога не адбываецца. Каб спаць, плошча лічыцца невялікія гасцініцы ўздоўж галоўнай дарогі, якія прапануюцца з паветрамі серферы і банеры што вецер рухаецца з пэўнай злоснасцю. Адзін з самых прыгожых Стаўка Wawa , чароўны турыстычны комплекс, дзе вы можаце выбраць паміж нумарамі з выглядам на горы або пляж, але таксама двухпакаёвай кватэрай.
Гатэлі тры мора альбо 100% задавальненне ёсць яшчэ два добрых варыянту адпачынку. Гэта будзе для варыянтаў: вашай адзінай задачай будзе выбар.
Побач з імі яшчэ адзін выдатны варыянт абеду звязана, як магло быць інакш, з кайтсерфінгам. Бенджамін Дамбарэнеа, родам з Гечо , з'яўляецца адным з тых аматараў паруснага спорту, якія кожны год (і на працягу многіх гадоў) добрасумленна наведвалі сустрэчу з Вальдевакерасам. Пакуль у 2017 годзе ён не застаўся. Мінулым летам у яго была магчымасць запусціць Лятучыя малпы і не змарнаваў.
"Гэты пляж быў маім захапленнем, і я не вагаўся", - кажа ён. The пляжны клуб з'яўляецца ідэальным сховішчам на дні моцнага ветру , але таксама ловіць у любы іншы дзень. Балійскія лежакі, басейн, жывая музыка, добрая тэраса і выдатны шашлык - некаторыя з аргументаў.
Таксама сакавітыя гамбургеры рэцінта або смачнае мяса, прывезенае з Ірландыі і вытрыманае ў Вехер-дэ-ла-Фронтэра. "Пасля заняткаў спортам рыбай - гэта цудоўна", - кажа Бенджамін, які таксама прапануе салаты і тапас. Месца таксама ёсць прасторы, што розныя школы серфінгу і кайтсерфінгу Мець месца сустрэчы з кліентамі.
Калі вам хочацца паесці, яшчэ адзін выдатны варыянт - пайсці на мясцовую рыбу, напрыклад, на рыбу Сям'я Альба, які заўсёды любіў адпачываць на пляжах Тарыфы. Дванаццаць братоў любілі гэтае лета сонца, пяску і мора, але толькі адзін з іх, Авеліна Альба, вырашыў застацца назаўжды. Быў 1994 год, і ён адкрыў Рэстаран Entremares. Сёння ім кіруе другое пакаленне: ім кіруюць яго сваякі Мігель Альба і Андрэс Марэна, якія перайменавалі яго ў ** Volare Tarifa .**
Каб дабрацца да яго, вам трэба пакінуць кемпінг Paloma ззаду, працягнуць міма Сад дзюн і прайсці аб'екты розных школ серфінгу. Стаянка каля марскога рукава, які ў прастамоўі называюць возерам, сведчыць аб дасягненні мэты.
Ваша асяроддзе прасцей . Ёсць паэлья тунец альмадраба . І розныя рыбы з гэтага раёна, якія з'яўляюцца яго вялікімі саюзнікамі на кухні. У асноўным пражэрлівыя, якія тут рыхтуюць да дасканаласці. «Цяпер паступова гэтая прапанова сканцэнтравана і на спартсменах. Таму мы таксама прапануем шмат відаў салатаў і пасты», — кажа ён. Гектар Перэс Альба, які выступае ў якасці прадстаўніка сям'і.
Летам у Воларэ таксама ёсць плошча адпачынак, кактэйлі, шырокае піўное меню і канцэрты . «Жывая музыка, сонца, якое заходзіць за дзюну, яго адлюстраванне ў вадзе возера... адчуванне захапляльнае», — кажа Гектар.
Адчуванне, якое доўжыцца да світання і, такім чынам, ёсць час пасмакаваць (у меру) мохіто і капірынья. Два бліжэйшыя кемпінгі дапамагаюць забыцца пра машыну і, чаму б і не, дачакацца світання . Таму што сачыце за гарызонтам, і яго не так шмат засталося.
Рэстаран El Mirlo
Ад гэтага канца пляжу вядзе вузкая дарога галубіная кропка . Дарога перасякае велізарныя дзюны, таму ў дні моцных штормаў дарога часам знікае пад пяском.
Маршрут прапануе невялікія прыгоды за межамі Вальдевакерос. Яго шматлікія недахопы запрашаюць вас цыркуляваць з лёгкасцю; таксама статкі цемнаскурых кароў, якія спакойна перасякаюцца перад машынамі і ўпэўнена пераскокваюць драўляныя платы. Дарога паступова пераходзіць у стары вайсковы раён каб праз тры кіламетры прапанаваць а фінальная ўзнагарода ў выглядзе маленькага гастранамічнага раю, названага ў гонар птушкі.
Гэта цікаўны рэстаран пад назвай дрозд , удалося Джон Бой і трох яго братоў. Хуан - дайвер і працуе ў альмадрабе, таму ён вельмі добра ведае гэтыя марскія дна Атлантыкі. Звычайна ён спускаецца лавіць рыбу на сваёй маленькай лодцы або, калі не, яго сям'я адказвае за ўлоў дня. Таму заўсёды ёсць свежая рыба дня.
Сярод самых сімвалічных відаў ёсць той, які амаль не гучыць за межамі Кадыса, але той, хто паспрабуе яго, ніколі яго не забудзе. Гаворка ідзе пра борыке . "Гэта не вядома, але нічога падобнага з пункту гледжання суадносін кошту і якасці", - тлумачыць Хуан.
Дзіцячыя каракаціцы і марынаваны тунец у El Mirlo
Ёсць таксама акунь, марскі акунь, марскі язык, барабулька, акунь, краб-павук ... і, вядома, тунец альмадраба «Усё дзікае — гэта адна з нашых максім», — падкрэслівае рэстаратар. Чакіта, пуантылісты, марынаваны тунец або ракі, прыгатаваныя на грылі, прыводзяць да экстазу.Паэлья з самай класічнай цяляціны і рэцінта з цяляціны для мясаедаў дапаўняюць меню, у якім таксама ззяюць хатнія дэсерты.
Цяжка знайсці гастранамічны вопыт з такой сутнасцю, як у Эль-Мірла . Тым больш, калі ўсё можна смакаваць з адной з яго тэрас з відам на праліў, дзе Афрыка здаецца больш чым калі-небудзь у межах дасяжнасці пальцаў.
Ад адной з такіх абедзенных пляцовак вядзе невялікая дарожка, усыпаная рознакаляровымі кветкамі рододендронов, мальв, дзікіх руж або марской вольхі. Менш чым праз дзесяць хвілін ён прыходзіць прыгожыя бухты Пунта Палома.
Маленькі, амаль схаваны рай, які пазбягае найгоршага Левантэ, нагадвае, якім аднойчы павінна было быць гэтае некранутае ўзбярэжжа і дзе рэшткі старой лодкі вяртаюцца ў суровую рэальнасць. Скалы, скалы, рыбакі і старыя шыпы якія размяжоўвалі гэтую берагавую лінію, ствараюць такую ж дзіўную, наколькі букалічную карціну, што час ад часу паветраны змей перасякае на поўнай хуткасці.
Вяртаючыся да дарогі, зусім побач знаходзіцца яшчэ адзін рэстаран, Кірмаш кубкаў, таксама спецыялізуецца на свежай рыбе. І крыху больш прыгод, каб дабрацца Скарб , і па дарозе на пляж Балонія па дарозе Беціс. Месцы, якія пералічаны для наступнага выпадку, таму што Вальдевакерас заўсёды вяртаецца.
Тое, што лёгка заўважыць на вяршыні дзюны, дзе пясок запрашае вас скаціцца па яго схілах, зрабіць абавязковы фотаздымак або сесці, каб атрымаць асалоду ад вечара, пакуль вы абяцаеце паўтарыць падарожжа як мага хутчэй. З гэтай вышыні адкрываецца выдатны панарамны від на ўвесь пляж. Вобраз, які яшчэ раз нагадвае нам, што фартуна сёння на нашым баку. Таму што ў гэтым геаграфічным кутку, дзе дзьме вецер і свеціць сонца ва ўсёй паўнаце, шчасце мае форму пляжу.
*Гэты артыкул быў першапачаткова апублікаваны 05.09.2018 і абноўлены публікацыяй відэа