Ле Брысталь, архетып
1) ЁСЦЬ ЖЫВЫЯ КВЕТКІ
Яны сустракаюцца як тыя, хто-не-жадае-рэчы, у прыёмнай, за сталом для сняданку і ў пакоях . Гэта могуць быць букеты або дзве простыя зрэзаныя ружы ў крыштальным куфлі. Калі няма кветак, няма раскошы. І гэта суцяшае нас ад бяздушных празаікаў, якія асацыююцца з яхтамі і дарагімі машынамі. Насамрэч, напісанне або вымаўленне слова "дорага" ў PHLP з'яўляецца антыкліматычным.
2) ВАМ ПАТРЭБНА хатняе жывёла
Па калідорах гатэля бегае кот ці сабака. Le Bristol мае Фа-раон, бірманскі кот з ашыйнікам Гоярда, які жыве лепш, чым многія цэлыя краіны . Заўсёднікі вітаюцца з ім, як з сябрам. Ён сябар.
Фа-раон, талісман Ле-Брысталя
3) ДЭТАЛІ, ДЭТАЛІ, ДЭТАЛІ
у php вы павінны думаць у макра і мікра . У прынцыпе, вы павінны думаць (не гаспадар, а тыя, хто робіць гэта магчымым). Напрыклад, у душавой кабіне Le Bristol ёсць невялікі кран на падножжы для праверкі тэмпературы вады. Чалавек, які прымае вас на рэцэпцыі, - гэта той самы чалавек, які суправаджае вас у нумар. У PFLP госць вырашае, на якой ступені яму патрэбны пакой, і ніхто іх не рухае. Калі гэта не ўдаецца, існуе рызыка абезгалоўлівання.
4) І ЗОРКІ, ЗОРКІ, ЗОРКІ
Але не галівудскія зоркі, якія таксама, а Мішлен (Mishelán ) . У PHLP ёсць як мінімум адзін на адной са сваіх кухняў. У Le Bristol усяго чатыры, і гэта адзіны ў Парыжы, дзе яны ёсць. Адзін адпавядае Эрыку Дэборду і Le 114 Faubourg. Астатнія тры належаць Эрыку Фрэшону і яго "Эпікуру". Чатыры, _mesdames et messieur_s.
5) ДАМАШНЯЯ ВЫПІЧКА
Усё астатняе развальваецца, калі PHLP не мае ідэальныя круасаны і самая захапляльная выпечка . Заказваць іх у добрага кандытара бескарысна: рыхтаваць іх трэба ў некалькіх метрах ад месца, дзе ў гасцей цякуць сліны. Гэтая ідэя неразрыўна звязана з пунктам 6.
Віды з нумара для маладых
6) НЕ ШВЭДСКАМУ СТАЛУ
PHLP абураецца, калі толькі чуе гэтае слова. Ідэальны сняданак - гэта ці не а ля карт . Чалавек, які спыняецца або снедае ў PHLP, не можа некалькі разоў хадзіць па зале для сняданкаў, балансуючы фарфоравымі кубкамі і талеркамі. Вы не хочаце бачыць, наколькі брудная патэльня для яек. На самай справе, калі вы можаце, вы хочаце, каб курыца была госцем гатэля.
7) КУРОРТ
Сцеражыцеся гэтага гнюснага слова. 80 працэнтаў курортаў - не. , - гэта месцы, дзе вы пацееце, а ў кабінах-зуло робяць масаж. Той у Le Bristol, як і PHLP, які ён ёсць, звязаны з магутным брэндам (La Prairie), у ім ёсць басейн, зроблены з карабельнага дрэва архітэктарам, які будаваў яхты да Няарха і ў ім нават ёсць дзіцячы пакой «Les amis d'Hippolyte». Усё стрымана, вядома. PHLP заўсёды ёсць.
Спа ў Ле-Брысталі
8) ЛЕПШЫ З ЛЕПШЫХ З ЛЕПШЫХ
Варта адмовіцца ва ўсіх дэталях, напрыклад, у туалетных прыладах. Яны павінны быць лепшымі. Напрыклад, Le Bristol прапануе некаторыя малавядомыя, але надзвычайнай якасці, Anne Semonin. І ўвага: мыла для рук ад Hermès . чаму? Таму што гэта лепшае і пахне раем.
9) У PHLP ЁСЦЬ ГІСТОРЫЯ І ГІСТОРЫІ
А калі іх няма, то ён іх выдумляе. У Le Bristol ёсць шмат. Ён стаіць з 1925 года, у ім жылі яўрэйскія архітэктары, якія рамантавалі гатэль, пакуль там спыняліся нацысцкія капа, гэта было месцам дзеяння «Поўначы ў Парыжы» Вудзі Алена, які жыў там тры месяцы... PHLP у Парыжы ці дзе заўгодна, патрэбна гісторыя.
гісторыя і гісторыі
10) ЛЮДЗІ
Гатэль - гэта кветкі, дымячая выпечка і мармуровы душ, але перш за ўсё гэта яго людзі. Гэта гучыць як філасофія Нью Эйдж «Усё да ста», але гэта праўда. Абслугоўванне павінна быць паслядоўным у сваім тоне, і гэта дасягаецца ўнутранай камунікацыяй і прыхільнасцю. Калі персанал гатэля задаволены, то госць, гэтая невыносная істота, таксама будзе задаволены. . PHLP павінен быць месцам, дзе людзі максімальна шчаслівыя. Раскоша - гэта мікрашчасце.
Заўвага: знаходжанне ў будучых гатэлях (Шангры-Ла? Георг V?) можа (ці не можа) змяніць вынікі гэтага даследавання. Гэта мае прынцыпы, калі яны вам не падабаюцца, у мяне іншыя.