У вас ужо ёсць туга па радзіме?
РЭСТАРАНЫ З ІСПАНСКІМ КАЛАРЫТАМ
Знайсці добрую іспанскую ежу ў Дубліне здаецца амаль немагчымай місіяй. Тым не менш, ёсць некалькі рэстаранаў, якія спрабуюць, і яны зусім нядрэнныя. Адзін з іх - **The Market Bar** (Fade Street, 14A), стары рынак, перароблены ў тапас гастра-бар. Месца сапраўды прыгожае: высокія столі, сцены з чырвонай цэглы, вясковыя драўляныя лаўкі і некалькі раслін у гаршках, якія надаюць гэтаму месцу найбольшую ўтульнасць. У іх меню два памеру іспанскіх тапас: ёсць аладкі, крэветкі, чоризо, кальмары. Нягледзячы на тое, што гэта не тыя стравы, якія гатуе ваша мама, іх густ навее добрыя ўспаміны.
Яшчэ адзін рэстаран, каб забіць тугу па радзіме Port House Pintxo (Вуліца Юстафія, Тэмпл Бар). Гэта месца, упрыгожанае драўлянымі скрынямі з вінамі з Рыёхі, Рыберы і Пенедэса. Яго меню ўключае тапас і стравы іспанскай кухні Іберыйская вяндліна, смажаныя кальмары, цяляціна монтадитос, валенсийская паэлья, чесночные крэветкі і чуррос з шакаладам на дэсерт. Якасць добрая, хоць колькасць даволі справядлівая. Калі вы пойдзеце, не прапусціце аздабленне ванных пакояў. Яны пакінуць вас з адкрытым ротам.
Адзін з тапас!
La Boquería ** (вул. Прусія, 3, Stoneybatter) у гонар барселонскага рынку ** - яшчэ адзін рэстаран, які прапануе нефармальныя стравы ў стылі тапас. тут Тут падаюць вельмі інавацыйныя стравы іспанскай кухні ф'южн, прыгатаваныя з рынкавых прадуктаў і бездакорна прадстаўлены. Яго сыр манчэга, яго кракеты і яго аліўкавыя тапас здзіўляюць. Ёсць і менш іспанскія стравы, такія як татакі з тунца, марынаваныя з соллю і перцам, рызота з морапрадуктамі або марынаваны лук. Усе смачныя.
У Дубліне вельмі папулярна наносіць на рэстараны назвы іспанскіх гарадоў. Прыкладам можа служыць ** Сарагоса ** (South William Street), месца, дзе на сваёй кухні рыхтуюць міжземнаморскія тапас з ірландскім адценнем. У яго меню мы знаходзім тыповыя рэцэпты курыцы з часнаком, паэльі з морапрадуктамі, пататы бравас, грабеньчыкаў і курыных кракетаў. Хоць ёсць і такія цікаўныя сумесі, як крэветкі з чоризо. На дэсерт: добры каталонскі крэм.
Самыя інавацыйныя тапас
ДЗЕ КУПІЦЬ ІСПАНСКАЯ ЕЖА Ў ДУБЛІНЕ
Ежа - гэта тое, чаго нам заўсёды не хапае, калі мы жывем далёка ад дома. Па гэтай прычыне ведаць адрасы, дзе можна набыць вяленую панчэтыту, бутэльку першаснага аліўкавага алею з Хаэна, добрую рыёху ці кастыльскую сачавіцу, з'яўляецца вельмі каштоўнай інфармацыяй у Дубліне. Такім чынам, мэта:
На **Howth Market** кожныя выхадныя з 10.00 да 18.00 вы можаце купіць у кіёску _ Spanish Food Suplier _. Гэта інтэрнэт-крама, якая абслугоўвае вас каля дзвярэй вашага дома самыя вядомыя брэнды іспанскай прадукцыі . Яшчэ адзін выдатны вэб-сайт, дзе можна папесціць сябе гастраноміяй, - гэта _ Іспанская кухня ў Дубліне _, дзе можна купіць усё: ад тушанай астурыйскай фасолі да банкі марынаваных мідый.
Сапраўдная іспанская кухня на рынку Howth
Калі вы любіце іспанскія віны, наведайце Чорная свіння (95b Morehampton Road, Donnybrook) . Пол Уолш, яго стваральнік, закаханы ў Іспанію і яе культуру. Вось чаму, вырашыла стварыць гэтую прастору ў 2010 годзе, назва якой ушаноўвае чорнаногую свінню. На яго вэб-сайце мы можам замовіць усё: ад булёнаў з розных іспанскіх рэгіёнаў (чырвоных, белых і пеністых) да іберыйскіх каўбас, рондаляў з гарачым шакаладам або слоікаў з пеўлямі. Ёсць усё.
Іспанскія віны і многае іншае
ЕДЗЕМ НА ІСПАНСКАЮ ВЕЧАРКУ!
Слухаючы і размаўляючы па-ангельску 24 гадзіны ў суткі, няма іспанца, які мог бы супрацьстаяць таму, каб услых праспяваць песню з зямлі. І не важна якая музыка , як толькі вы пачынаеце напяваць мелодыю Рафаэля, чым іншую Медзіны Азахары. Morriña - гэта той, хто камандуе.
У Дубліне лёгка знайсці бары і пабы, дзе аддаюць даніну лацінскай музыцы. Ёсць месцы, дзе перыядычна арганізоўваюцца іспанскія вечарынкі, і іншыя, якія збіраюцца перыядычна. Гэта выпадак ** Mercantile Bar ** (Dame Street, 28), дзе яны заклікаюць вас выкласціся на танцпляцы ў найлепшыя лацінскія вечары ў горадзе. Музыку забяспечвае дыджэй Антоніа - фаварыт усіх лацінаамерыканцаў у Дубліне - і ўваход вольны. ** Grand Social (Ніжняя вуліца Ліфі, 35) - яшчэ адзін фестывальны храм з іспанскім каларытам.** Асабліва тэматычны. Тут вы можаце атрымаць асалоду ад карнавала ў Кадысе, вечара ведзьмаў у іспанскім стылі або лепшай вечарыны на Ібіцы (заўсёды трымаючыся на адлегласці).
Дублінскі фестываль фламенка
Рэстаран ** Мэйфілд ** (7-11, Terenure Road North) час ад часу праводзіць Іспанскую ноч, вячэру тапас з шоу фламенка. Дарэчы, калі вы аматар гэтага самага іспанскага танца, вы не можаце яго прапусціць Дублінскі фестываль фламенка , фестываль, які праводзіцца кожны кастрычнік з 2011 года. Яго прамоўтэрамі з'яўляюцца Peña Flamenca El Indalo, якія адказваюць за садзейнічанне вывучэнню гэтага танца ў сталіцы Ірландыі.
**СЯМЕЙНЫ ПЕХОД (І НА ІСПАНСКАЙ)**
Пасля столькіх вечарынак і ежы, вы таксама хочаце пайсці на шпацыр і атрымаць асалоду ад краявідамі Ірландыі. Асацыяцыя іспанамоўных бацькоў Дубліна (ASPI) аб'ядноўвае іспанамоўныя сем'і з дзецьмі ўсіх узростаў для прагулак у гарах і парках каля Дубліна. Яны наведваюць такія месцы, як Тыбрадэн Вудс, парк Міленіум, алея Блесінгтан Грынвей або парк Сэнт-Энда сярод іншых. Вылазкі праводзяцца ў апошнюю нядзелю кожнага месяца, і іх мэта - атрымаць асалоду ад прыроды ўсёй сям'ёй. Агульным назоўнікам з'яўляецца іспанская мова.
Бібліятэка з іспанскім каларытам
ЛІТАРАТУРНАЯ МОРЫНЯ?
Калі туга па радзіме прыходзіць на літаратурны ўзровень, у Дубліне арганізуюць розныя клубы чытання на іспанскай мове. Дзе яшчэ: у Інстытуце Сервантэса (Lincoln House, Lincoln Pl). Яго бібліятэка імя Дамаса Алонса раз у месяц праводзіць чытацкі клуб, каб абмеркаваць кнігу на іспанскай мове. Асацыяцыя ASPI таксама рэгулярна праводзіць мерапрыемствы і чытання для дзяцей старэйшых за 8 гадоў у сваім Іспанскім дзіцячым клубе. Іншы варыянт - звярнуць увагу на календары ірландскіх літаратурных клубаў, дзе абмяркоўваюцца іспанскія назвы (і так вы працягнеце практыкаваць англійскую). Трыніці-каледж арганізуе выдатныя заняткі ў сваёй бібліятэцы.
_ Вас таксама можа зацікавіць..._*
- 48 гадзін у Дубліне - Сняданак у Дубліне
- Пяць прычын адкрыць для сябе Дублін - 50 фотаздымкаў, якія выклікаюць жаданне падарожнічаць у Ірландыю
- Усе артыкулы Альмудэны Марціна