У сталіцы модна Італія
У Мадрыдзе модна Італія. А можа Італія заўсёды ў модзе ў Мадрыдзе і ў свеце. Такім чынам, мы павінны ўдасканаліць крыху больш: добрага і прыгожага У Мадрыдзе модна Італія . Нашы густы былі ўдасканалены, і мы больш не прымаем макароны любой вагі. Калі мы бачым добрую буррату, мы ведаем, што таматны соус павінен быць больш падобны на той, які гатавала ваша бабуля, нават калі гэта не італьянскі соус.
Хто можа супрацьстаяць гэтым талеркам Pasta Mito?
У сталіцы становіцца ўсё больш якасных італьянскіх рэстаранаў, і адзін з апошніх далучыўся да гэтай хвалі - новы Міф паста з Чамберы , малодшага брата (хоць і не такога маленькага) першага рыста-шопа, які ён адкрыў Джон Нейра тры гады таму на рынку Чамарцін.
Поспех гэтага першага заснаваны проста на добрая якасць іх макаронных вырабаў і з інгрэдыенты іх соусаў і гарніраў прывяло да адкрыцця гэтага новага незалежнага памяшкання, у якое вы ўваходзіце амаль праз кухню. Гэта адкрытая кухня і частка крамы, якія прымаюць нас, каб зразумець важнасць якасці таго, што вы будзеце есці ў сваёй гасцінай або што возьмеце дадому.
Фаршаваныя макароны
Паміж яго зорныя стравы па-ранейшаму vitello tonnato хваля меланцана пармігійская да пачатку; і тальятелле з ляснымі грыбамі і трюфельным алеем у якасці асноўнага. Але вы таксама можаце пайсці больш свабодна і выбраць спалучэнне пасты, якая вам больш за ўсё падабаецца, з соусам, які вам больш за ўсё хочацца. рабіць Паста, фаршыраваная гарбузом, з соусам з чатырох сыроў ? Вельмі добра. Ньоккі з труфельным крэмам? Чаму не. прапанова 13 відаў хатняй фаршаванай пасты , і пяць відаў без начыння для спалучэння з дзевяццю рознымі відамі падліўкі. Ад 7,90 за сухую пасту плюс два-тры еўра за соус.
Міф Паста Рэстаран
НАВОШТА ІДЗІЦЬ?
За яго свежую пасту і за ўсе тыя італьянскія прадукты, якія вы калісьці паспрабавалі ў Італіі і больш ніколі не знайшлі ў Мадрыдзе, прынамсі па добрай цане.
ДАДАТКОВЫЯ ФУНКЦЫІ
Іх дзённае меню за 10,80 с першая страва, асноўнае страва, дэсерт і напой. Або меню таго ж кошту з адным і багатым стравай з макаронаў.
Увайшоўшы ў краму, вы не захочаце выходзіць
У ДАДЗЕНЫХ
Адрас: Вуліца Альбукерке, 5, Мадрыд
тэлефон: 917 825 257
Расклад: панядзелак з 12:00 да 17:00; аўторак - чацвер з 12:00 да 23:00; З пятніцы па нядзелю з 12 да 00.
Паўцана: 25 еўра
Віттэла Тонато