Напрамкі для поўнай «дэтоксікацыі»
Элегантная віла ў Парме, актыўная ферма на Крыце і інавацыйны фермерскі дом у Каталоніі перанясуць нас на пэўны перыяд часу ў падарожжа ў мінулае і будучыню, але заўсёды праходзячы праз сучаснасць, якая ва ўсіх выпадках стане вялікі жыццёвы вопыт навучання , для тых, хто хоча працоўнага перапынку.
ВІЛА НА ПАГОРАХ ЭМІЛІІ, У ПАРМЕ
Элегантнасць - гэта ідэя, якая пераважае ў кожны момант наведвання Віла Б'янка . Карлота Каларосі, вядомы ў Італіі прафесіянал у галіне камунікацыі, два гады таму вырашыла ўзяць на сябе клопат пра свой сямейны дом. Праз чатыры пакаленні, дом быў адкрыты для публікі і стаў сапраўдным «шангры ля» для наведвальнікаў . Успаміны Карлоты аб гэтым доме вяртаюцца да яе дзяцінства, дзе ўсё было дагледжана да дасканаласці, яна хоча аднавіць на гэтым этапе страчаны дух любові да дэталяў і прыроды. Дом пагружаны ў вялікі прыродны парк на пагорках Эмілія-Раманья з захапляльным выглядам з любога кута дома. Унутры вы можаце атрымаць асалоду ад яго вялікіх залаў, бібліятэкі і класічнай атмасферы 19-га стагоддзя з мэбляй і раялем з часоў яго пабудовы ў 1840 годзе, але з усімі сучаснымі выгодамі.
Сапраўднае шангры-ля
Звонку можна атрымліваць асалоду ад заходам сонца ўражлівая тэраса і паплаваць у яго велізарным басейне з падагрэвам. Здароўе кліентаў VillaBianca вельмі важна, фізічныя, культурныя і гастранамічныя мерапрыемствы запраграмаваны ў меру, без спешкі. Вы можаце праехаць на ровары па Boschi di Carrega або наведаць гастранамічныя курсы, каб навучыцца рабіць сыр Пармезан, і, вядома, схадзіць на цудоўныя канцэрты опернага фестывалю Вердзі ў Парме.
«Кожны чалавек або кожная сям'я знойдзе сваё месца ў Villa Blanca, мы размаўляем з імі пра іх любімыя заняткі, што яны хочуць адпачыць, паесці або зрабіць у дні свайго знаходжання, і мы падтрымліваем іх у кожным рашэнні, мы забяспечваем іх лепшыя варыянты для кожнага, нам падабаецца, што кожны падарожнік знаходзіць свой спосаб задавальнення і сваё асаблівае асяроддзе ў Villa Bianca , і самае галоўнае, каб усё ўпісвалася ў ваш эканамічны бюджэт», — кажа Карлота.
Фартэпіяна Villa Bianca, скарб
ФЕРМА НА ЗАХАДЗЕ ВЫСПА КРЫТ
Метохі Кіндэліс - хутар, размешчаны ў сельскай мясцовасці в Ханья (вымаўляецца Jañá) у заходняй частцы вострава Крыт у Грэцыі. Дом быў пабудаваны венецыянцамі каля 1630 года , і належыць да сям'і Кіндэліс у пачатку 20-га стагоддзя Даная Кіндэліс, эксперт у галіне моды і камунікацыі, працавала ў некалькіх гарадах па ўсім свеце, распрацоўваючы праекты для брэндаў класа люкс, але цяпер яе цэнтр аперацый сканцэнтраваны на сялянская сям'я. Яна - душа гэтай вясковай прасторы, пераўтворанай у гасцявы дом: «мы аддаем перавагу думаць больш пра гасцей, а не пра кліентаў, увогуле, мы стараемся быць гаспадарамі і даем усе магчымасці, каб кожная хвіліна стала задавальненнем у гэтым доме і яго наваколлі».
Піянер у галіне арганічнага земляробства
Хутар Мятохі Кіндэліс адзін з піянераў арганічнага земляробства ў Грэцыі , і сёння вырабляе розныя садавіна, такія як клубніцы, мандарыны, авакада, абрыкосы, інжыр, нектарыны, ажыны, некаторыя трапічныя садавіна, такія як чэрымойя, манга, таманрындас і г.д.... Сям'я Кіндэліс стварыла спецыяльны прытулак у частцы дом шляхам рэканструкцыі тры месцы ў незалежных вілах, кожная са сваім прыватным садам і басейнам, у адпаведнасці з экалагічнымі прынцыпамі . Кожны дзень гасцям дастаўляюць свежыя садавіна і джэмы з фермы, хлеб і арганічныя мясцовыя прадукты, каб прапанаваць здаровы і натуральны сняданак.
Даная падкрэслівае тое, што яна лічыць найбольш важным: «Для тых, хто хоча быць актыўным падчас святаў, мы распрацавалі некалькі «дэтокс» праграм з ёгай, масажам і ¨_сырым_¨ меню са свежай садавінай, але таксама праграмы агратурызму з заняткамі сельскага жыцця, такімі як навучанне прыгатаванню сыру, макаронных вырабаў або мыла , заняткі па прыгатаванні хлеба па старажытнагрэчаскай методыцы, а таксама дэгустацыі грэцкага віна і сыру пад кіраўніцтвам мясцовага сомелье. Тут важна адпачываць актыўна”.
Вельмі экалагічнае жыллё
ФЕРМЯНСКІ ДОМ НА ВЕРШЫНІ СЬЕРА-ДЭ-КАЛЬСЕРОЙЯ
Фермерскі дом Can Valldaura, размешчаны ў інтэр'еры в l Прыродны парк Сьера-дэ-Кальсерола , размяшчае самадастатковы цэнтр, звязаны з светам праз Інтэрнэт, мэтай якога будзе вытворчасць прадуктаў харчавання, энергіі і тэхналогій. Нурыя Дыяс, заснавальнік прасторы, каментуе: «Гэта месца, звязанае з мінулым з 1150 года, але цалкам засяроджанае на будучыні. Некалькі дзён у гэтым фермерскім доме дазволяць вам адпачыць ад звычайных заняткаў і засяродзіцца на іншых, якія адкрываюць ваш розум да іншых магчымых шляхоў у жыцці. ”.
Праект «Green Fab Lab», якім кіруе Інстытут перадавой архітэктуры Каталоніі (IAAC), прысвечаны атрыманню ведаў праз вопыт. Дабаўленую каштоўнасць забяспечвае лабараторыя, створаная сярод прыроды, арыентаваная на даследаванні, адукацыю і інавацыі ў галіне самадастатковых асяроддзя пражывання і аховы экасістэм. Дом развівае вытворчасць прадуктаў харчавання праз арганічныя сады і сельскагаспадарчых жывёл , у дадатак да вытворчасці энергіі з дапамогай пяці аднаўляльных крыніц «in situ» -сонца, ветру, гідраўлікі, біямасы і біягазу-, у дадатак да вытворчасць раслінных валокнаў і датчыкаў , сярод іншых прадуктаў.
*** Вас таксама можа зацікавіць**
- Гадзіна адважных: детокс ў гатэлі
- Гатэлі, дзе можна зрабіць лічбавую детоксікацію
- Гатэлі, якія з'яўляюцца гаванямі адключэння
- Усе артыкулы Марысы Сантамарыі
Колсерола кіруе і расслабляецца