Медэльін, сучасная і захопленая дачка Калумбіі
Мы дазволілі спакусіць сябе графіці , па Скульптуры Батэра , за вечную вясну і за кірмаш кветак. Маючы лепшую транспартную сістэму ў краіне, а авангардны дух не губляючы сваіх горных каранёў і шырокага культурнага, прыроднага і адпачынку, Медэльін - гэта турыстычная жамчужына, якую вы ўжо павінны мець у спісе наступных напрамкаў.
другі горад в Калумбія яна наватарская, ваяўнічая, захапляльная і смачная. Яму ўдалося адкрыць сябе праз культуру і прадпрымальніцтва; трансфармацыя відавочная, куды б вы ні паглядзелі.
El Poblado, наш базавы лагер
Ён пакінуў пасля сябе клеймо гвалту, якое цягнуў гадамі дзякуючы Пабла Эскабару (непазбежна, каб не называць яго імя), і палічыў за лепшае сутыкнуцца з светам робіць стаўку на яго ландшафты, яго гастраномію, такую ж сібарысцкую, як і традыцыйную, яго культуру і турызм што нават сёння, калі колькасць замежных падарожнікаў расце, не зрабіла яго шматлюдным горадам.
Пасля 10 гадзін палёту ад Мадрыд , Медэльін вітае сваіх наведвальнікаў горнай панарамай, як ніхто іншы: зялёная мантыя пакрывае вяршыні, якія атачаюць даліну, дзе знаходзіцца горад.
Нам дабірацца да в Камуна 14 - Вёска, адзін з 16, на які ён падзелены і ідэальны раён для пражывання , з гасцінічнымі сеткамі, такімі як Marriot, Ibis, Holiday Inn або NH, хостэламі і буціковымі гатэлямі на любы кішэнь.
Першае даследаванне гэтага касмапалітычнага горада зроблена ў в раён Праванс, каля гасцініцы. Сярод разнастайнага выбару бараў і рэстаранаў мы зараджаемся энергіяй у ** El Social , ** суседская крама ўсяго жыцця, з меднымі сталамі і рознымі крэсламі, на якіх у рытме сальсы можна пакаштаваць **чорыза, чорны пудынг, эмпанадас з перцам чылі і свінымі скарынкамі (torreznos) ** паміж глыткамі халоднага піва або aguardiente, гэта значыць антыакійскага.
У гэтым раёне большасць гурманаў завітае ў авангардныя рэстараны ** Carmen , Oci Mde , El Botánico , Ammazza або El Cielo **, апошні з'яўляецца бастыёнам аўтарскай калумбійскай кухні і кіруецца вядомым шэф-поварам Хуанам Мануэлем Барыентасам.
ІНАВАЦЫІ І ЎСТОЙЛІВАСЦЬ
Раніца, пахмельная ці не, мы пачынаем яе з правай нагі, гэта значыць з самая духмяная кава на планеце, пасля а сок з экзатычных садавіны (маракуйя, луло, саусоп, гуава…), арэпа (кукурузная аладка на грылі) са свежым сырам, яечняй, хлебам з юккі і выбітная пайса (Антыокіянская) добразычлівасць афіцыянта, які сваім «a la orden» cantadito упрыгожвае дзень любому.
Разнастайнасць садавіны на сняданак прапарцыйна разнастайнасць дрэў і кветак, якія займаюць 14 гектараў батанічнага саду. Краевугольным каменем гэтага вялізнага зялёнага лёгкага з'яўляецца яго галінка архідэі , дзе прырода і архітэктура, здаецца, збліжаюцца, не замінаючы і ў якім яны суіснуюць архідэі, антурыўм, папараць і пальмы, ператварыўшы яго ў вялікі трапічны рай.
Размешчаны на супрацьлеглай вуліцы і несумнеўны з-за чатырох велізарных чырвоных бетонных блокаў, ** Parque Explora ** узвышаецца перад намі. адзін з самых вялікіх акварыўмаў у Лацінскай Амерыцы і больш за 300 інтэрактыўных навуковых і тэхналагічных вопытаў будуць радаваць самых маленькіх.
У гэты раён горада (поўнач) вы прыедзеце на метро, адзіны ў Калумбіі і гонар за больш чым 3,5 мільёны жыхароў, якія клапоцяцца пра яго, як пра дзіця.
Размясціўшыся там, мы падыходзім да імпазантнага будынка ст Карпарацыя Route N, сінонім устойлівага развіцця і актывізацыі адукацыі, інавацый і прадпрымальніцтва; таксама да Планетарны і да Парк жаданняў , дзе паказваюць фільмы пад адкрытым небам.
Праз дзесяць хвілін на метро мы прыехалі ст цэнтр Мэдэліна які, хоць і не з'яўляецца самым турыстычным раёнам і праз які трэба ісці з асцярогай, з'яўляецца a смачны вулей вулічных гандляроў, харчовых кіёскаў, уладальнікаў крам, агароднікаў...
Мы дэгустуем манга (па-ранейшаму зялёнае) з соллю і лаймом, перш чым прыступіць да бездакорнага Трамвай Аякуча. Гэтая работа, адкрытая ў 2016 годзе, мае асаблівае значэнне для горада: яна палепшыла якасць жыцця больш чым 80 тысяч чалавек, гэта прыклад устойлівай мабільнасці і вярнуў Мэдэліну 113 174 квадратных метраў новых грамадскіх месцаў і зялёных зон.
Гастранамічны рынак, маленькая кветкавая плошча, маляўнічыя графіці і дзве лініі Metrocable, першая ў свеце сістэма канатнай дарогі, якая выкарыстоўваецца ў якасці гарадскога транспарту, дае жыццё гэтаму дарожнаму калідору, размешчанаму паміж камунамі 9 і 10.
Медэлінскі метрокабель
КУЛЬТУРНЫ ВЫКЛ
Горад вечнай вясны з яго ідэальным цеплавым адчуваннем вырашыў супрацьстаяць гвалту і сцерці стыгму небяспечнай метраполіі праз культуру ва ўсіх яе аспектах.
The музыка –Пайсы разумеюць танга, валената, сальсу, мернге, рэгетон, джойнт, кумбію–, мастацтва, тэатр, танец, графіці і нават захаванне сваіх каранёў. Яго самы важны фестываль, Кветкавы кірмаш , імкнецца вылучыць працу сялян, якія вырабляюць цудоўныя кветкавыя кампазіцыі і што яны нясуць на сваіх спінах падчас саміту кірмашу, параду Silleteros, які ў гэтым годзе адзначаецца ў нядзелю, 11 жніўня.
Адной з самых знакавых ініцыятыў культуры суседства з'яўляецца Графіцітур. Дзесяць гадоў таму некалькі маладых людзей, жыхароў в Камуна 13 і члены грамадскага калектыву Casa Kolacho, марылі ператварыце свой раён у вітрыну мастацтва.
Дзякуючы хіп-хопу і графіці, гэты раён, шмат гадоў таму самы небяспечны ў Калумбіі, сёння з'яўляецца адзін з самых наведвальных турыстамі і мясцовымі жыхарамі. Авангарднае мастацтва, якое амыла самы жорсткі твар супольнасці і стала прыкладам трансфармацыі ў Лацінскай Амерыцы.
Плошча Батэра
Больш класічны, але такі ж сімвалічны праца майстра Фернанда Батэра. Выступы яго скульптур, якія абляцелі ўвесь свет, па-майстэрску ўпрыгожваюць плошчу яго імя, якую ахоўвае Музей Антыёхіі. Гэтая мастацкая галерэя, размешчаная ў будынку, аб'яўленым архітэктурнай спадчынай, таксама змяшчае пільны адбор работ, ахвяраваных Ботэра.
Праз плошчу, эфектна Палац культуры , які служыць мастацкай галерэяй і гістарычным архівам Антыокіі, завяршае агляд раёна. Віды з яго тэрасы дазваляюць зірнуць на будынак Coltejer , сімвал тэкстыльнай прамысловасці горада і сімвалічны гатэль Nutibara, які са сваёй 70-гадовай гісторыяй зарэкамендаваў сябе як адзін з вялікіх.
Вы павінны развітацца з Медэлінам у стылі, паспрабаваўшы яшчэ адну частку яго культуры: яго знакаміты паднос пайзы. Фестываль святла фасолю, рыс, смажанае яйка, авакада, чоризо, свіныя скарынкі, смажаныя трыпутнікі, арэпа, ялавічны фарш і кавалачкі саспелага трыпутніка.
У рэстаране ** Hatoviejo ,** в маленькі жывёлавод або ў Падатковыя органы , тры з самых традыцыйных месцаў, мы дэгустуем яго ў суправаджэнні мазаморы (кукурузы, зваранай у малацэ) з панэляй, яшчэ адной вялікай спадчынай сялян. Таму што ў сталіцы Антыокіі гастранамічная культура гэтак жа авангардная, як і яе архітэктура, але яна ніколі не забывае пра свае карані і традыцыі паляўнічых мулаў.