Паласы зебры імкнуцца разбіць ружовую храматычную манатоннасць у рэстаране Pink Zebra.
Шляхі Уэса Андэрсана неспасціжныя. Гэта ж паслужыла натхненнем для моднай калекцыі Marc Jacobs, што рэжысёр сам пускаецца ў авантуру дызайну кавярні ў Мілане пад выглядам здымачнай пляцоўкі (так, мы маем на ўвазе бар Luce з Fondazione Prada).
З гэтай нагоды яго абмежаваная і сюррэалістычная каляровая палітра пераносіць нас у індыйскі горад Канпур. Там, у штаце Утар-Прадэш, Renesa Architecture Design Studio мела бліскучую смеласць змяшаць, узрушыць і пераасэнсаваць каланіяльны стыль брытанскага Раджа, які дамінуе ў рэгіёне, з сусветам Уэса Андэрсана больш экстрэмальны, каб стварыць рэстаран Pink Zebra (таксама вядомы як Feast India Co.). Ружовы - гэта гарады Паўночнай Індыі, а ружовы - гатэль Grand Budapest. Ці можа быць больш прыдатны шлюб па разліку?
«Мэтай пры распрацоўцы The Pink Zebra было зачацце складаная і супярэчлівая архітэктура, заснаваная на багацці і неадназначнасці, якія спараджаюцца паміж старым і сучасным, перажыванне, якое ўласціва мастацтву. Галоўная ідэя заключалася ў тым, каб стварыць гібрыд замест чагосьці чыстага, прыцягнуць наведвальніка, а не выключыць яго і пакінуць вісець пасярод мастацкага мора», — тлумачыць перадгісторыю праекта Санчыт Арора, архітэктар і кіраўнік аддзела канцэптуальнага дызайну заснаваная студыя ў Нью-Дэлі.
Архітэктура Pink Zebra спараджае складаную архітэктуру, спалучаючы сучаснае са старажытным.
Першапачаткова задуманы для тых кліентаў, якія любяць эстэтыку Уэса Андэрсана і яго густ да мудрагелістасці, надзвычайнай сіметрыі і абмежаванай каляровай палітры - фактараў, якія часта могуць зрабіць прасторы сюррэалістычнымі - тое, што Renesa Architecture Design Studio зрабіла ў Pink Zebra, як тлумачыць Санчыт Арора, разбіце прасторавую аднастайнасць, як Андэрсан, з дапамогай чорных і белых палос зебры, якія пагружаюцца ў манатонны ружовы колер Размешчаны ў брытанскім каланіяльным стылі.
Вестыбюль гатэля Wes Anderson? Не, гэта бар у Pink Zebra.
Такім чынам, нягледзячы на тое, што рэстаран займае адзін з найстарэйшых будынкаў у Канпуры, студыі ўдалося з дапамогай архітэктурнага праектавання стварыць гуллівае асяроддзе, адаптаванае да новых патрэб горада. З вельмі "смелы і агрэсіўны" аповед, Па словах каманды, архітэктуры ўдалося акрэсліць прыгожую гармонію паміж раз'яднанасцю, выкліканай дызайнам, і кухняй, якая практыкуецца ў рэстаране. «Ружовая зебра - гэта а поўны разрыў з гастранамічнай культурай Канпура", заключае даследаванне.
Знешні выгляд рэстарана Pink Zebra гэтак жа яркі, як і яго інтэр'ер.
Дарэчы, калі вы нарэшце-то вырашыце забраніраваць нумар у гэтым рэстаране падчас наступнага візіту ў Індыю, на стале вас чакаюць такія цікавыя стравы, як «абвугленыя» дахі-кебаб, курыца з ромам або аладкі са шпінатам. Усё добра запіваецца рознакаляровымі (так, многія з іх таксама ружовыя) моктэйлямі (безалкагольныя кактэйлі) і ў суправаджэнні невялікіх і далікатных індыйскіх дэсертаў (mithai).
Адзін з моктэйляў Pink Zebra.