Хмарачосы далёка ад Пекхэма
Чаму маладыя спецыялісты ў Лондан пераязджаюць Пэкхэм , ці, прынамсі, яны думаюць пра гэта?
У іншы час Пекхэм быў адным з самых абяздоленых брытанскай сталіцы. У наш час, аднак, дапамагло значнае паляпшэнне транспарт Дзякуючы з'яўленню Overground (прыгараднай лініі) у 2012 годзе, гэты раён Лондана стаў яшчэ адным прыкладам джэнтрыфікацыя .
Такім чынам, гэта месца, дзе маладыя навічкі да наваколля -хоць, так, у цэлым, з большымі эканамічнымі рэсурсамі, чым пажыццёвыя жыхары-, яны выклікаюць вялікія змены . І паказвае: у 2016 годзе раён в Саўтварк - дзе знаходзіцца мікрараён Пекхэм - сярэдні паказчык павялічыўся пакупніцкая здольнасць 5,3%, у дзесяць разоў больш, чым у сярэднім па краіне.
Акрамя таго, справа ўжо не толькі ў прыбыцці транспарту: сумесь культур , з моцнай прысутнасцю нігерыйца - больш за траціну насельніцтва Саўтуарка нарадзілася там, а вялікі працэнт астатніх - за мяжой; рынкі, якія пахнуць аўтэнтыкай; вулічнае жыццё і наколькі яно блізка да некаторых з лепшыя школы мастацтваў краіны, зрабілі шмат маладых людзей, якія працуюць у ст крэатыўныя індустрыі пераехаць у гэты раён.
Вы захочаце зрабіць тое ж самае пасля таго, як прачытаеце гэты артыкул: вось самае неабходнае для праходжання добры дзень у Пекхэме.
Графіці і гентрыфікацыя ідуць рука аб руку
Вы можаце пачаць дзень у Кафэ Brick House , пякарня-кафетэрый з вялікай колькасцю натуральнага святла і дэкору прамысловы , з высокімі столямі і вялікімі вокнамі, які служыць адным з лепшыя боханы хлеба сталіцы, ст Пекхэм Рай.
Яны спецыялізуюцца на хлебе з закваска і ўсе яны маюць працэс распрацоўкі, які доўжыцца два дні . Кава, якую яны падаюць Квадратная міля , поўная гарантыя, і ідэальна падыходзіць для таго, каб акунуць некаторыя яго смачныя стравы булачкі на сняданак.
А Разносчык будзе бачыць і быць убачаным. Гэта адно з тых месцаў, дзе заўсёды напоўнена ** сняданак **, і тут ёсць усе інгрэдыенты, каб быць Любімая наваколле: цікавае меню, але без лішняй смеласці; мілае ўпрыгожванне; фотагенічныя кактэйлі і сцёгны персанал.
Меню бранча - ад страў з яйкамі, прыгатаванымі тысячамі спосабаў (пашот, смажаныя, у блінах, з беконам) да трэска з мідыямі у белым віне, кары з нута або рыбным пірагу. Акрамя таго, кактэйлі вар'іруюцца ад класічнага негроні да сумесі з херасам.
Разносчык - гэта "занадта шмат"
The Пэкхэмплекс Мяркуецца, што гэта кінатэатр танней Лондана, і праўда ў тым, што гэта можа быць праўдай: білеты каштуюць 4,99 фунтаў стэрлінгаў , рэдкасць у горадзе, дзе цэны на фільмы заўсёды перавышаюць дзесяць фунтаў.
Але, акрамя цаны, у яго ёсць яшчэ адна прывабнасць: з моманту адкрыцця ў 1994 годзе, акрамя блокбастараў, ён праэктуе незалежныя фільмы і ў арыгінальнай версіі.
кава з Old Spike Roastery гэта асалода, і не толькі таму, што яе смажаць з зернямі рознага паходжання; Акрамя таго, гэта кампанія сацыяльнага характару, якая прапануе падтрымку і рэкамендацыі людзям, якія жывуць у сітуацыі бездапаможнасці з-за адсутнасці дома.
Аднак, калі вам больш падабаецца пінта піва, чым кава, Цагельны бровар гэта тваё месца. Гэта мікра бровар, размешчаны пад адной з арак чыгуначных шляхоў, дзе вы можаце выпіць лагер, іпас, эль і гэтак запатрабаваныя кіслага піва . У вас таксама будзе магчымасць паспрабаваць некалькі «гасцявых» гатункаў піва ў іх кран пакой.
У шынку Чатыры чвэрці Яны таксама падаюць крафтавае піва, але з адценнем васьмідзесятых: у іх ёсць а гульнявая пакой па-старому, з відэагульнямі, пачынаючы ад нба джэм у тэтрыс або Трон.
Кожны хоча быць у Tap Room на Brick Brewery
Пакупкі перад абедам? зрабіць іх у Ханская здзелка , адзін з самых вядомых прадпрыемстваў у наваколлі. Што гэта прадае? З усяго. Вы павінны зайсці, нават калі гэта проста з цікаўнасці.
Падборка кніг Агляд заўсёды таго варта, асабліва калі вы зацікаўлены сучасная мастацкая літаратура . Таксама неабходна спыніцца ў гастраноме Універсальны магазін , адна з тых крам, чыё існаванне атрымлівае павялічыць цана дамоў вакол яго, магчыма, таму, што яго прысутнасць сведчыць аб новым профілі, які жыве ў наваколлі.
Таксама рэкамендуецца наведаць Персепаль , гастраном і кафэ, арыентаваныя на кухню г Сярэдні Усход, і чый уладальнік ужо апублікаваў тры кулінарныя кнігі спецыялізаваныя. Нарэшце, шпацыр па парку Пекхэм Рай , дзе, як і ў многіх іншых лонданскіх парках, бачыць вавёрак - гэта нармальна, ажыўляе.
Зараз так: пойдзем абедаць. Напрыклад, хуткае тако ў Каралева тако , мексіканскі, у якім начос з трапічнага фрукта, вядомага як джэкфрут (шырока выкарыстоўваецца ў веганскі свет імітаваць тэкстуру мяса ў некаторых сэндвічах), пра якія шмат кажуць.
Мы таксама можам паесці больш спакойна ў Force Win , добры італьянскі рэстаран з вельмі дбайным меню, або ў знакамітым Пэкхем базар , надзейнае месца, каб паспрабаваць стравы асманскай кухні.
Напоўніўшы страўнікі, спыняемся на Будынак Басі , дзе заўсёды нешта гатуецца. Гэта адзін з прадметы першай неабходнасці , але не толькі з Пэкхэма, а з усёй сталіцы. Тут ёсць культурная прапанова Вельмі поўны , з мерапрыемствамі, размешчанымі на некалькіх паверхах: бясконцыя вечарыны; заняткі ёгай, пілатэс або тэатр; камедыйныя спектаклі; жывая музыка... Мы павінны падзякаваць грамадскай групе **Peckham Vision & The Chronic Love Foundation (CLF) ** за іх намаганні па прадухіленні зносу гэтай прасторы ў 2007 годзе, калі будучыня гэтай бетоннай масы была пад пытаннем.
Каб завяршыць вечар добрай вечарынкай, ёсць яшчэ адна цікавая альтэрнатыва Більярдны клуб Canavan's Peckham . Там, акрамя більярда і пінг-понг , ёсць танцпляц, дзе дыджэі граюць музыку ўсіх стыляў да чатырох раніцы.
Заканчванне ночы ў будынку Басі - "абавязкова"