Феномен ютубера ўрываецца ў гастраномію

Anonim

Феномен ютубера ўрываецца ў гастраномію

Феномен ютубера ўрываецца ў гастраномію

YouTube з намі ўсяго дзесяць гадоў, аднак здаецца (праўда?), што ён быў там усё жыццё. Спачатку як (просты) сродак размяшчаць бясплатныя відэа ў Інтэрнэце , яго выбух адбыўся, калі ў 2006 годзе Google набыў яго за 1300 мільёнаў долараў — што ў той час здавалася нам пікам, але будзьце ўважлівыя, яны куплялі тэлебачанне будучыні.

YouTube рос у геаметрычнай прагрэсіі па меры развіцця мабільнага рынку і натуральнага ўключэння СМІ стужкі, інтэрв'ю і вірусы з сусвету «Youtube». . Пакуль не прыйдзе вылупленне: такіх дзяцей, як Эль Рубіус, Лузу, Патры Джордан або Манхель, ствараюць не як куміраў вашых дзяцей (якія таксама), а як зародак таго, як гэта будзе (як ёсць) аўдыёвізуальная індустрыя ў будучыні.

Але будзьце асцярожныя, поспех Youtube менавіта таму, што ён не абмяжоўваецца быць «Сярэдзіна пакалення тысячагоддзяў» (Міленіалы — або пакаленне Y — гэта пакаленне людзей, якія нарадзіліся паміж 77 і 88 гадамі. Міленіалы — гэта Лена Данхэм або Марк Цукерберг, але таксама Давід Муньос, Дыега Кабрэра, Эдуарда Аркас або Іньіга Эррэхон , і мы ўжо казалі пра яго гастраноміі ў Mantel & Knife), але таму што гэта сродак усяго свету. Мець iPad на кухні, пакуль мы рыхтуем страву, ужо не навуковая фантастыка , гэта паўсядзённае жыццё больш чым аднаго мільярда карыстальнікаў (што эквівалентна траціне ўсіх карыстальнікаў Інтэрнэту).

Кухня, вядома, была адным з сектараў, якія лепш за ўсё адпавядаюць гэтай рэальнасці. І гэта тое, што рэвалюцыя ютубераў перасякла ў прасторы і часе з гэтай гастранамічнай бурбалкай, якая ўрываецца ў прайм-тайм дурных скрынак, сродкаў масавай інфармацыі і любы наш графік. Прыйшоў час пакласці чорнае на белае і прынесці наш абрус самыя актуальныя гастранамічныя ютуберы , Іспанія і за яе межамі.

сучасна-сямейны

Экраны, мы любім экраны!

1.**ДЖЭЙМІ ОЛІВЕР**

1 835 755 падпісчыкаў.

Мабыць, самы пазнавальны "твар" пакалення лічбавых гурманаў, дзякуючы яго непачцівасці, пачуццю гумару і таму, наколькі лёгка ён усё робіць: ён пераканаў цэлае пакаленне, што гастраномія не павінна быць душнай. Магчыма, крыху "бруднае" прыгатаванне ежы, але весела . Немагчыма не любіць Джэймі.

Джэймі Олівер

Джэймі Олівер

2.**ЭПІЧНЫ ЧАС ЕЖЫ**

6 893 899 падпісчыкаў

Самы свіны, перабольшаны і гетэрасексуальны гастранамічны канал на ўсёй планеце. Гастранамічны тэстастэрон на тысячу ў гадзіну, без палонных: сотні тысячы калорый, піца, каннелоні, бліны, чызбургеры... Відавочна, што мы любім гэта.

Эпічны час ежы

Фастфуд пераведзены на іншы ўзровень

3.**ГАТАВАННЕ З САБАКАМ**

1 060 523 падпісчыкі

Японка гатуе са сваёй сабакам і таямнічым кухарам Рэцэпты традыцыйнай японскай кухні. Як гэта можа не быць маім любімым?

гатаванне з сабакам

Хто супраціўляецца?

4.**ПРЫЕМНАГА АПЕТЫТУ**

26 133 падпісчыкі

Пашырэнне аднайменнага часопіса _(ежа+культура) _ з якім ён падзяляе рэдакцыйную лінію і прынцыпы стылю: усюды добры густ, элегантнасць, тонкасць і тэхнічна дасканалыя відэа. Вы не можаце прасіць большага.

5.**ЮЯ**

11 729 805 падпісчыкаў

Юя тут (відавочна) не з-за магчымай зацікаўленасці кокінеро. Яна тут, таму што гэтай маленькай дзяўчынцы за дваццаць (большасць яе відэа - гэта падручнікі па прыгажосці) з'яўляецца абразом цэлага пакалення калумбійскіх дзяцей (пост-MTV-эра) і таму, што любое відэа з рэцэптамі паралізуе палову Калумбіі: **Зрабі найлепшыя кексы ♥ (маленькае сэрцайка тваё) **... У яго амаль тры мільёны праглядаў.

6.**ВЕРНЫ КУХАР**

84 464 падпісчыкі

Тхабер Аллю Магчыма, гэта спасылка, калі казаць пра іспанскія YouTube. Яго ідэалогія ідэальная для носьбіта: хуткія рэцэпты (каля 5 хвілін) і даступны (Я не люблю ўжываць канцэпцыю “нізкіх выдаткаў” на кулінарыю) ; Ён таксама публікуе рэйтынгі папулярных страў з кожнай мясцовасці.

7.**КУХОННЫ КАНАЛ**

185 903 падпісчыкі

Canal Cocina - адно з тэлевізійных сродкаў масавай інфармацыі, якое лепш за ўсё разумела коды (тэмп, мову і тое "джэнэзеква", якое немагчыма растлумачыць вашай маці) гэтай эпохі чый адзіны Бог - піксельнае кацяня, якое слізгае па вясёлкавым следзе (AHA). У яе відэа ёсць рэцэпты з усяго свету, наведванне рэстаранаў, кухары без глупстваў, а таксама (што за чорт) мая дарагая ** Габрыэла Ленда таксама там.**

8.**ІСАСАВЕЙС**

Гэта ў дадатак да такіх відэа, як "Трык, каб адзенне не звалілася з вешалак" або "Працоўны макіяж для сустрэчы", таксама дзеліцца з усімі вамі мілыя рэцэпты . Больш пытанняў няма, ваша благароддзе.

isasaweis

Вы навучыцеся добра апранацца на любы выпадак... і насіць правільны батфорт

9.**ЧЫКОТРУБКА**

18 468 падпісчыкаў

Ці не цудоўная назва канала? Але давайце пяройдзем да справы: як у шэф-повара не было свайго месца (таму што памятайце, што ён шэф-повар, і вы можаце паспрабаваць яго Шашлык у Якіторо ) самы адкрыты на тэлебачанні — у яго ёсць і ёсць месца для ўсяго: ад рэцэптаў з маці (нам гэта падабаецца) да рэцэптаў традыцыйных страў: чыпсы!

ChicoteTube і яго маці

ChicoteTube і яго маці

10.**YUMLAND**

36 853 падпісчыкі

Праблема (па-ранейшаму) большасці іспанскіх кулінарных каналаў у тым, што (па-ранейшаму) паспрабуйце прайграць класічны фармат тэлевізійных шоу рэцэптаў (З рукамі ў цесце, задоўга да Arguiñano), што не адбываецца з Yumland: дрэннае малако, гумар «пім-пам», падручнікі таго, што нам падабаецца (Чылі-хот-дог) і рэцэпты страў з фільмаў, такіх як яблычны штрудель з "Бясслаўных вырадкаў".

Юмланд

Навучыцца забіваць суседзяў... выбіраць нож на кухні!

Сачыце за @nothingimporta

*** Вас таксама можа зацікавіць...**

- 86 прычын падарожнічаць ЗАРАЗ

- Гастраномія тысячагоддзяў

- Дэканструкцыя гастранамічнай бурбалкі

- Самыя плагіятныя стравы на планеце гастра - 51 лепшая страва ў Іспаніі

- 101 рэстаран, які вы павінны паесці, перш чым памерці

- Condé Nast Traveler Spain на YouTube

- Усе абрусы і нажы

- Усе артыкулы Хесуса Тэрэса

Чытаць далей