Падрыхтуйце халадзільнік і камеру
Калі **Лаура Лопес** была маленькай, Рынкі я ўжо фатаграфаваў , кіёскі, ежа, дасведчаны. Такім чынам, свет быў не лічбавы, а аналагавы, і яна трымалася ў сабе, у скрынках, гэтыя фатаграфіі . Часам ён іх нікому не паказваў. Ён таксама кажа, што яго цацкі былі звязаныя з кухняй. Ці тое, што я пайшоў у рэстаран і, калі мне было чатыры-пяць гадоў, я не хацеў тыповага дзіцячага меню з макаронамі і памідорамі, але што елі дарослыя (да здзіўлення афіцыянтаў) . Цяпер у вас ёсць 28 гадоў , і з'яўляецца адным з харчовыя інстаграмеры з вялікай колькасцю падпісчыкаў. Вашы фатаграфіі больш не застаюцца ні ў адной шуфлядзе, а ўжо з'яўляюцца спадчынай кіберпрасторы. Мы ўсе атрымліваем асалоду ад імі (на шчасце). На момант напісання гэтага артыкула ён скончыўся 96 000 падпісчыкаў . Няма нічога, асабліва для таго, хто не займаецца гэтым прафесійна.
Лаура Лопес, больш вядомая як Лаура Понтс.
стыліст па харчаванню Так называюць СМІ (мы называем), але на самой справе гэта не ўлічваецца: «Я не атаясамліваю сябе з ідэяй стыліста», яна кажа нам, "ні з гастранамічным стылістам, і я не прафесійны фатограф", - удакладняе яна. Лора ўмее гатаваць (ён вучыўся ў Кампусе турызму, гасціннасці і гастраноміі пры Універсітэце Барселоны, а потым працаваў з выдатнымі кухарамі, такімі як Рамэн Форнэль, у Caelis, гастранамічным рэстаране гатэля El Palace у Барселоне), але **яго дзень Кожны дзень праводзіцца ў сямейным краме дэлікатэсаў**, дзе прайшло пяць пакаленняў, у Понтс, горадзе ў **Ла-Ногэра (Леіда)** і дзе, дзякуючы сямейнай традыцыі, «мы працуем амаль кожны дзень у годзе , у тым ліку ў канцы тыдня. Таму свае фатаграфіі ён падпісвае як Лора Понтс.
Гэта, уласна, апоўдні, у в час абедзеннага перапынку, калі вы робіце фатаграфіі. «Я раблю некаторыя два-тры штодня , што нямала», — прызнаецца ён. Часам гаворка ідзе пра заказы што робіць нейкі брэнд. Апошні, Danone: фірма прыслала чатыры літры кефіру складаць для яе вобразы. Так, сапраўды: Лаура нічога не кідае («На абед ці вячэру ямо ўсё. Калі нейкія прадукты з гастранома і я іх не апрацаваў, я іх вярну», — кажа ён).
ЯК ВЫ ЗРАБІЦЕ ДОБРАЕ ФОТА?
Калі вы чытаеце гэта, гэта таму, што, як і мы, вы паміраеце за фота Лоры, і яны выклікаюць у вас раптоўная атака на халадзільнік (асабліва калі вы правяраеце Instagram ноччу) . «Я звычайна раблю здымкі апоўдні, на падлозе кухні майго дома , побач з дзвярыма тэрасы, каб скарыстацца натуральным асвятленнем. Я фатаграфую толькі пры натуральным асвятленні , так заўсёды і абавязкова мае фатаграфіі дзённыя ", - кажа ён нам. І, удакладняе ён, яго кухня звычайная кухня. Не будзем уяўляць асабнякі там, дзе іх няма. «Часам я таксама раблю фотаздымкі на кухні маёй маці, і звычайна пакідаю там беспарадак у спешцы», — кажа ён.
«Я стараюся, каб фатаграфіі распавядалі маленькая гісторыя ", - кажа ён нам. "Я не толькі фатаграфую талерку з ежай голым, але і я таксама Я кладу інгрэдыенты побач . Працаваў дно , які можа быць дрэва, кухонныя тканіны, дэталі, якія прымушаюць глядзець . часам стаўлю кветкі, сезонныя элементы...» І вось такія яе здымкі (а яны так: Лора робіць фота з адзін тэлефон ) , перадаюць нам не толькі голад, але «таксама эмоцыя ". Яны пераносяць нас у амаль сентыментальную мясцовасць. Яны сапраўды стварэнне.
«Я звычайна звяртаюся да прадметаў, якія ёсць у мяне дома і што я збіраў з цягам часу: а драўляны фон ці адзін дошка пакрыць пліткавы падлогу, а посуд, спецыяльныя сталовыя прыборы ...».Ён мае свой рэквізіт, вядома, напрыклад, нейкі цвёрдыя булачкі або некаторыя сумкі з Кавалачкі сыру . «Асабліва стравы на абед і вячэру праўдзівыя, — прызнаецца ён, — бо я іх потым ем», а вось на сняданак... не вельмі. «Рэальнасць такая, што я снедаю ў краме, таму гэтыя стравы створаны для фота».
ЁЖА (І ФАТАГРАФКА) У ЭПОХІ ІНТЕРНЕТА
Для Лауры фатаграфаванне посуду - не трэнд. «Я рабіў гэта з малых гадоў» , Ён кажа. Але ён прызнае велізарная сіла, якую аказваў Instagram. «Здаецца, калі мы не распавядаем у Instagram, чым мы займаемся, нас не існуе. А што мы робім кожны дзень? Ямо», — кажа ён.
Свой рахунак у гэтай сацыяльнай сетцы яна адкрыла тры гады таму. З таго часу, шмат чаму навучыўся . «Калі вы вернецеся ў хроналогію, вы ўбачыце, што спачатку я фатаграфаваў па-іншаму. Я пайшоў па простым шляху, сфатаграфуйце тое, што вы елі ў рэстаране але я больш гэтага не раблю. Цяпер я раблю больш складаныя кампазіцыі, што і падабаецца людзям. Так што цяпер, калі я іду ў рэстаран, Я не фатаграфую ежу . Маеш тое, што маеш, твае рэчы не для таго, каб граць і ствараць», — каментуе ён. Прычым так, што людзям падабаюцца яго творы: ёсць тыя, хто нават пытаўся ў яго, ці яна магла выкарыстоўваць свае фатаграфіі ў якасці карціны на сваёй кухні. Ён адказаў так, вядома.
Больш за ўсё яго захапляе фатаграфія макаронныя вырабы, садавіна, яйкі, шакалад ... "таксама таму, што вы бачыце, што яны падабаюцца людзям". І менш за ўсё, рыба і мяса. " І паглядзіце, антрэкот вельмі добры , але ўжо зробленае мяса не дае нічога дзічыны. Я аддаю перавагу фатаграфаваць яго ў сырам выглядзе", - прызнаецца гэтая дачка і ўнукі мяснікоў. Яе кампазіцыі звычайна хуткія і даволі негатовыя стравы (салаты, тосты, сэндвічы, піца...) . Вядома, калі гэты інстаграмер ад чагосьці і адмаўляецца, дык гэта ад сэлфі з ежай.
ШТО ВЫ НЕНАВІДЗІЦЕ?
Да таго ж сэлфі («Пярэдняя камера майго тэлефона зламалася, і я не збіраюся яе рамантаваць, бо не люблю сэлфі», — кажа яна), Лаура ненавідзіць іншую актуальную тэндэнцыю ў сеціве: « Я не магу цярпець відэа, якія знішчаюць ежу , тыя з перабольшаная ежа. Тыя, дзе адкрываюць круасаны і заліваюць іх шакаладам... У мяне, здаецца, ёсць харчовае порна да крайнасці і пераходзіць мяжу", - кажа ён. З іншага боку, яму падабаецца (прызнанне!) Смачны тып: "Ты чамусьці навучыўся ў іх!".
ЛЮБЫЯ РЭКАМЕНДАЦЫІ?
Лора, як і ўсе, мае свае фаварыты, сочыць за іншымі акаўнтамі , і часам ён знаходзіць у іх натхненне («Я паспрабую гэта заўтра, я часам думаю»). рэкамендуйце нас тры назвы публікацый (да таго ж іспанскай), да якіх ідзі па следзе: Сандра Хіменэс Асорыа з Мадрыда (больш мінімалістычны, цвярозы і вельмі элегантны); кардаўскі фатограф Ракель Кармона; і блог Караліны Ферэр і яе вельмі далікатныя кампазіцыі.
Любімыя рэстараны? «Мне падабаецца Koy Shunka, у Барселоне; Els Tinars і яго традыцыйная каталонская кухня; і стравы Grupo Tragaluz, такія маляўнічыя, што для мяне гэта нешта важнае».
- Нядаўна ў выдавецтве «Планета» Лаура Лопес выдала кнігу «Arte Foodie».
*** Вас таксама можа зацікавіць:**
- [Без розуму ад харчовых сэлфі: што мы фатаграфуем?
- ](/gastronomy/articulos/los-selfies-with-food-are-the-most-popular-categories/8399) 20 лепшых акаўнтаў для падарожжаў у Instagram
- Восем акаўнтаў ёгі ў Instagram, якія натхняюць на падарожжа
- [Гарны шчанюк Аспен, хіпстарскі сабака, які замятае Instagram
- ](/experiencias/articulos/fotos-perro-hipster-instagram/8375) VSCO Cam або любімая сацыяльная сетка мастакоў-падарожнікаў
- 20 лепшых акаўнтаў Instagram для падарожжаў
- Як зрабіць лепшыя фотаздымкі з водпуску з дапамогай мабільнага - Гэта лепшыя фотаздымкі года, зробленыя з дапамогай iPhone - Восем праграм для падарожжаў, якія палягчаюць ваша жыццё - Рэтратурызм: падарожжа ў мінулае толькі з дапамогай мабільнага - Пяць простых памылак, якіх трэба пазбягаць здымка партрэтаў у поўным ходзе
- Матэрхорн: Джордж Клуні ў горах
- Дзе паесці па-веганску ў Мадрыдзе і не памерці, спрабуючы
- [Маршрут без глютена праз Мадрыд
- ](/gastronomy/articles/gluten-free-route-through-madrid/6477) Самыя спакуслівыя зімовыя супы - Лепшыя чесночные супы - Ода цыбульнаму супу
- Лепшая фасолю з малюскамі... у Мадрыдзе - 35 лепшых страў з лыжак для разагрэву - І свет ашалеў: лепшыя супы ў Мадрыдзе
- Лепшыя рагу ў Мадрыдзе
- Мытная карта гастраноміі Мадрыда
- Месцы, дзе можна пацягваць рамэн у Мадрыдзе і Барселоне
- Маршрут севічы ў Мадрыдзе і Барселоне
- Аддайся лыжцы: суп - новае дарослае задавальненне