Мішленаўскія супермаркеты (амаль) у Бангкоку

Anonim

Інтэр'ер Siam Paragon

Інтэр'ер Siam Paragon

Для тайца дзень - гэта паслядоўнасць часу паміж адным прыёмам ежы і наступным. , больш на ласку страўніка, чым фіксаваныя гадзіны. Узяць, напрыклад, супермаркеты. Улічваючы так шмат выстаўленай ежы, было б неймаверна не вылучыць месца, каб папоўніць свае сілы, пасля катавання хадзіць вакол гародніны, рыбы і рознага мяса, такіх бліскучых і сакавітых, што часам хочацца дакрануцца да іх, каб убачыць, ці ёсць яны рэальныя. у Бангкоку, няма ніводнага буйнога супермаркета, дзе б не было месца для ежы . Выдатная ідэя, бо акрамя выкарыстання свежых прадуктаў і абароны ад спёкі ў кандыцыянеры яны вырашаюць дзве справы адначасова: пакупкі і ежа.

Прадстаўляем тры (+ 1 дадатковы)

1) Siam Paragon

Вы не бачылі, якім можа быць супермаркет, пакуль не даведаецеся Рынак гурманаў Siam Paragon . Калідоры і калідоры ўсіх прадуктаў, якія можна сабе ўявіць (і іншых, пра якія вы нават не здагадваліся), выстаўлены ў гэтым раскошны мега-супермаркет, прыдатны толькі для моцных эканомік або моцнага крызісу тугі па радзіме . Больш за 1000 марак віна з усяго свету, 300 нарэзак або 1500 тайскіх закусак на дом , некаторыя з ашаламляльных лічбаў, якія даюць уяўленне аб яго маштабах. Вы павінны ісці з цвёрдым планам і ведаць, што вы збіраецеся купіць, або здацца таму, што мы будзем гадзінамі бясконца блукаць па гэтым гастранамічным лабірынце. З вяндліны Серрано з чорнай ножкай або сырам Манчего, праходзячы праз малако ад Хакайда да лаванды , кашы амерыканскай маркі, французскі шакалад, свежаспечаны хлеб, гарбата ўсіх гатункаў або свежы тунец прыбылі ў тую ж раніцу з Токіо.

З аднаго боку ад уваходу знаходзіцца сталовая. Невялікія прылаўкі з табурэткамі прапануюць сушы, піцу, салаты і супы. І пасля гэтых мы знаходзім рэпрадукцыя вулічных кіёскаў, хоць і ў два разы даражэй чым некалькі метраў за ацяплянымі межамі гандлёвага цэнтра, вядома. Манга з ліпкім рысам, шашлык са свініны на грылі або тыповыя тайскія прысмакі з какосавым малаком ; невялікія празрыстыя поліэтыленавыя пакеты з порцыямі кары і іншымі тайскімі стравамі на вынас; і хатні тофу, сярод іншых дэлікатэсаў. Мяркуецца, што на рынку гурманаў і вакол яго павінна быць каля 100 рэстаранаў, у тым ліку карэйскіх, кітайскіх, японскіх, італьянскіх, тайскіх і французскіх і іншых. У некалькіх метрах ад выхаду з супермаркета круглая зона з каля 20 невялікіх шапікаў прапануе супы з локшынай з качкі і крэветак, смажаны рыс з крабамі або класічны пад-тайсмажаная локшына з парасткамі фасолі, крэветкамі і арахісам - усяго за два еўра.

**2) Электрастанцыя Chidlom **

Магчыма, у Бангкоку лепшы выбар мяса і мясной нарэзкі з прадуктамі, імпартаванымі са Злучаных Штатаў, Японіі, Англіі ці Аўстраліі. Асартыменту сыроў няма чаго пазайздросціць ніводнаму еўрапейскаму супермаркету (акрамя коштаў: толькі ў імпартных падатках тайцы плацяць за замежны сыр як мінімум на 90% даражэй).

у секцыі рэстарана Японцаў шмат - нездарма яны з'яўляюцца самай вялікай групай замежных жыхароў у Бангкоку – італьянцы, кітайцы і індыйцы. Цвік курыныя марынаваныя шашлыкі на грылі з мёдам з адпаведным ліпкім рысам у суправаджэнні і салатай з папаі каштуе каля 5 еўра. Японскі салата з сушы, авакада і рысам у суправаджэнні зялёнай гарбаты, 6.

**3)Віла Рынак **

Гэтую сетку супермаркетаў, такую папулярную сярод замежных жыхароў, якія знаходзяць тут тавары, якія прымушаюць іх адчуваць сябе бліжэй да дома, нельга было пакінуць у баку. Нядаўна створаны раздзел Gastro прапануе сэндвічы, сушы, сашымі, ростбіф або смажаная локшына, а таксама печ для хлеба і булачак які распаўсюджвае свой водар па ўсім рэстаране, таму цяжка не паддацца спакусе.

Але карысць любога з гэтых трох супермаркетаў на гэтым не сканчаецца. Калі вы выходзіце з перапоўненай машынай, супрацоўнік у форме і пальчатках клапоціцца пра тое, каб данесці сумкі да машыны ці таксі, падаўжаючы адчуванне раскошы да апошняга моманту.

4)Або рынак Tor Kor

Гэты рынак у раёне Чатучак заслугоўвае асобнай главы, дзе можна знайсці лепшае з кожнага рэгіёна Тайланда. Манга, мангостіны, папая, яблыкі і тамарынд і многія іншыя садавіна і гародніна яны выстаўляюцца ў амаль клінічнай абстаноўцы, мяркуючы па чысціні памяшканняў. Сухафрукты з Залатога трохкутніка, спецыі і мяса з паўночнага Тайланда, а таксама кухонныя прылады прадаюцца ў так званы "рынак вышэйшага грамадства" сярод тайцаў, з-за клопату аб навакольным асяроддзі . Секцыя харчовых кіёскаў складае траціну яго памеру і з'яўляецца вялікім сакрэтам для мясцовых кухараў, якія прыходзяць сюды, каб паспрабаваць амлеты з вустрыц , вялікая разнастайнасць кары з паўднёвага Тайланда або рыба і морапрадукты, якія рыхтуюцца штодня.

Любая з чатырох прапаноў Сапраўдная тайская ежа па даволі разумных цэнах і па-за традыцыйнымі межамі . Дастаткова прычын паспрабаваць іх.

Ларок на рынку Ор Тор Кор

Ларок на рынку Ор Тор Кор

Чытаць далей