Алівія клапоціцца пра вас, рэстаран без гадзін з вельмі стараннай кухняй і эстэтычным асяроддзем ".
Сёстры Марыям (фатограф) і Эстэр Камоі (дыньядора Сібілы) і муж апошняй, Фернанда Фуэнтэс, далі зразумець: «Адкрыйце рэстаран без гадзін працы, з гнуткай нацэнкай і прапануйце вельмі акуратную кухню ў эстэтычным асяроддзі» , тлумачыць Эстэр, узначальваючы Алівія клапоціцца пра вас (ад 12 да 15 еўра і магчымасць паесці за 7,50 еўра). У мінімалісцкім, але ўтульным памяшканні пануюць чыстыя лініі з антыкварнай мэбляй, прасочванай ад Бельгіі да Мадрыда, і нават лямпай з яго ўласнага дома. «Гэта наша філасофія: стварыць месца, дзе вы адчуваеце сябе як дома» , удакладняе Эстэр. Яго звыклае племя, прафесіяналы свету моды, рэкламныя агенцтвы або кінапрадзюсеры, больш за ўсіх цэняць магчымасць з панядзелка па пятніцу з васьмі раніцы да шасці вечара паласавацца іх смачнымі камбінаванымі стравамі, прыгатаванымі з арганічных прадуктаў. «Мы з Марыям напісалі ліст. Наша канцэпцыя складаецца ў тым, каб змяшаць гародніну, вугляводы і бялок у невялікіх колькасцях у адной страве для дасягнення здаровага і збалансаванага спалучэння. Вы самі выбіраеце, што змяшаць, і робіце сваё страва. Мы не макрабіётыкі і не проста вегетарыянцы» , удакладніце яшчэ раз.
Не хадзіце без...
1. Запішыцеся на іх сняданкі. Яго меню шырокае і непераўзыдзенае.
два. Паспрабуйце іх тунец, кус-кус, баклажаны і аладкі. Чатыры бестселеры Дома.
3. Іх тарталетка з лімонам і безэ і тарталетка з чырвонымі садавінай абавязковая.
Карта: Глядзіце карту
Адрас: Santa Teresa, 8. Мадрыд Глядзіце карту
тэлефон: 91 702 00 66
Кошт: Ад 12 да 15 еўра і магчымасць паесці за 7,50 еўра
Расклад: З панядзелка па пятніцу з 8.00 да 18.00
хлопец: Вегетарыянец
Афіцыйны вэб: Перайдзіце ў сетку