Куткі з іспанскім каларытам для эмігрантаў

Anonim

Выкіньце тугу па радзіме са сваёй кладоўкі

Выкіньце тугу па радзіме са сваёй кладоўкі!

Роза сумуе па рыбцы і свежыя морапрадукты, хорчата, анчоўсы і чуррос з шакаладам ; Toñi, смажаны памідор пэўнай маркі ("чувак, вось памідор!"); Ізабэль, вяндліна Серрано; Юля, Сыр манчего і Гільерма, свежы сыр з Бургоса. Лора тужыць па Campurrianas ; Марыя, грыбы і калонія Nenuco . Алена прапала заварныя яблыкі і артышокі.

Яны з'яўляюцца аднымі з тысяч іспанскіх эмігрантаў, якія па тых ці іншых прычынах жывуць за межамі нашых межаў. Чаго ім не хапае, так гэта міжземнаморскіх прадуктаў і нацыянальных брэндаў, якія часам маюць эквіваленты ў прымаючых краінах, але яны ніколі не маюць такога смаку і паху, як у самой зямлі.

Прадукты, якія напаўняюць іспанскія супермаркеты і традыцыйныя крамы, на якія мала хто звяртае ўвагу калі яны штодня знаходзяць іх на паліцы . Аднак тыя, хто жыве за мяжой, з настальгіяй звяртаюць вочы на гэтыя знакі, з нецярпеннем чакаю магчымасці зноў з'есці звычайныя стравы (асабліва тыя густы, якія не прывыкаюць да новага, часам занадта экзатычнага) .

Па гэтай прычыне іспанскі каларыт разлятаецца за тысячы кіламетраў дзякуючы інтэрнэт-крамам, якія дасылаюць самыя розныя айчынныя прадукты (і не толькі ежу) туды, куды яны карыстаюцца попытам. ** Ваш іспанскі куток ** - адзін з іх, і надзея для тых, хто спрабуе зрабіць сачавіцу такім, як заўсёды, на смак: чоризо, рыс і рабрынкі.

жыць

жыць!

Ваш Іспанскі куток працуе ўжо чатыры гады і заўсёды ставіў за мэту стаць «тыповым іспанскім кутком, тыповае месца, каб знайсці любы прадукт заўсёды ", - тлумачыць Traveler Джэсіка Р., адна з членаў каманды. Яны дасягнулі гэтага: Спецыяльна прадаваць у краіны Еўропы (яе асноўныя кліенты з Германіі, Вялікабрытаніі і Аўстрыі), але і да Аўстралія альбо ЗША . Пастаўкі штодзённыя, перавышаюць сто ў месяц і накіраваны як на людзей (асабліва дваццаць і трыццаць з нечым, але таксама і на пажылых людзей), так і невялікія бадэгі, дэлікатэсы і іспанскія ўстановы за мяжой.

Як жа інакш, аліўкавы алей, кава, сасіскі, печыва і іншыя прысмакі - самыя папулярныя прадукты, і ўсе яны ад вядомых брэндаў », тыя, што кожны знаходзіць у супермаркеце Іспаніі ". У гэтым віртуальным супермаркеце няма недахопу ў кансервах, віне, мыючых і гігіенічных сродках, ** патэльнях для паэльі, веерах, расчосках і нават каталіцкіх прадуктах (распяцці, выявы і статуі святых) **. Мэта складаецца ў тым, каб прасоўваць (усе) іберыйскія звычаі і традыцыі.

Мачаць чурро - неад'емнае задавальненне

Акунаць чурро: неад'емнае задавальненне

ВЕЛЬМІ КАМФОРТНЫ СЭРВІС

З дапамогай некалькіх пстрычак мышы і на працягу некалькіх дзён кожны можа атрымаць патрэбныя прадукты дадому дзякуючы інтэрнэт-краме, якая працуе 24 гадзіны ў суткі, без неабходнасці члену сям'і плаціць дарагую дастаўку . Напрыклад, "калі вы робіце заказ на суму больш за 100 еўра для Германіі, кошт дастаўкі складзе менш за 6 еўра , гэта часта тое, што суседні супермаркет бярэ з вас за тое, што вы дастаўляеце прадукты дадому», — кажа Джэсіка.

Ён тлумачыць, што, хаця ў іншых краінах ёсць прадпрыемствы, якія прадаюць іспанскія прадукты, яны звычайна не маюць усёй магчымай разнастайнасці і звычайна знаходзяцца ў вялікіх гарадах, што прымушае пакупнікоў ехаць кіламетры або не рабіць гэтага з-за ляноты, калі яны жывуць на ўскраіне.

Да наварыстага сыру манчэга

Да наварыстага сыру манчэга

Анекдотаў не бракуе. З нейкай нагоды група іспанцаў, якія збіраліся сустрэць Новы год у Ірландыі вялікі заказ на падрыхтоўку вечарыны . Яны куплялі разнастайныя закускі, сыры, вяндліну, каўбасы, паэлью, нугу, мантэкада, вінаград і нават сувеніры для вечарынак. Джэсіка прызнаецца, што вопыт быў пэўным стрэсам, таму што ў іх звычайна не бывае заданняў такога маштабу, але таксама вельмі весела. Кліенты аб'ядналі сродкі для аплаты замовы, але для яго фінансавання спатрэбілася шмат часу. " Час ішоў на нас, і ў рэшце рэшт ён прыйшоў у той жа дзень 31 раніцы ".

У іншы раз, мурскі, які жыў у Малазе (імігрант па-свойму) зрабіў ім запыт мікрароны , тыповае мурсійскае рагу, якое рыхтуюць з разнавіднасцю буйной фасолі і рознымі прыправамі, і якое звычайна цяжка знайсці дзе-небудзь яшчэ ў Іспаніі.

Апіцый

мора ў роце

Самаму старэйшаму пакупніку гэтай інтэрнэт-крамы 78 гадоў і яна немка, але яна шмат гадоў пражыла на Тэнэрыфэ, таму кожны месяц яна просіць цэлы спіс прадуктаў, якія суправаджалі яе гадамі і па якіх яна цяпер сумуе ў сваёй роднай краіне. Па словах Джэсікі Р. яна не адзіная іншаземка, якая гэта робіць . На самай справе, «хоць гэта можа здацца хлуснёй», больш-менш колькасць экспатаў і замежнікаў, якія робяць заказы, складае 50%.

Іспанская гастраномія прыцягвае і стварае моцную сувязь не толькі сярод карэнных жыхароў, але і сярод тых, хто наведвае нашу краіну і захапляецца. Хаця для эмігрантаў няма нічога лепшага за добрую бабуліну тушонку, мець дома бутэльку згушчанага малака (вы ведаеце, якой маркі) заўсёды будзе добрай і зручнай альтэрнатывай.

Сачыце за @HojadeRouter

Сачыце за @LuciaElasri

*** Вас таксама можа зацікавіць...**

  • 30 забабонаў аб іспанскай гастраноміі

    - 22 рэчы, якія вам не хапае ў Іспаніі цяпер, калі вы не жывяце тут

    - 51 лепшая страва Іспаніі

    - 101 рэстаран, які вы павінны паесці, перш чым памерці

    - Лепшыя стравы Іспаніі ў 2014 годзе

чаго табе больш за ўсё не хапае

Чаго вам больш за ўсё не хапае?

Чытаць далей