бібендум

Anonim

бібендум

Фасад рэстарана Bibendum

Адкрыты ў 1987 годзе сэрам Тэрэнсам Конранам, гэтая класіка па-ранейшаму ўражвае . Прасторная сталовая з элегантнымі лініямі, размешчаная на першым паверсе, мае вялікія вітражы, якія дадаюць прыемны колер. Шэф-повар Мэцью Харыс верны сучаснай французскай кухні ў самым простым выглядзе. , як прапагандаваў Сайман Хопкінсан, шэф-заснавальнік.

Вы можаце атрымаць асалоду ад такімі стравамі, як террин з фуа-гра арманьяк жэле , смажаныя грабеньчыкі ў суправаджэнні рызота з гароху і мяты ў якасці закваскі, а класічны стейк з перцу у якасці асноўнай стравы - абсмалены трус з чоризо, эндывіем, віном з хераса і свежымі сліўкамі або смажаны анжуйскі голуб з чорнай фасоллю, беконам і размарынам. Замест гэтага дэсерты чэрпаюць натхненне ў вялікай класіцы, напрыклад, усюдыісным крэм-брюле і цудоўным лёгкім яблычным пірагу з ванільным марожаным. Порцыі шчодрыя, і яны не эканомяць на якасці.

Карта: Глядзіце карту

Адрас: Michelin House, 81 Fulham Road, SW3 6RD Глядзіце карту

тэлефон: 00 44 20 7581 5817

Кошт: Меню ад €35

Расклад: Харчаванне: Пн-Пт: 12.00 - 14.30; сб-нд: 12.30 - 15.00; Вячэра: Пн-Пт: 19:00 - 23:00; Сб: 19.00 - 23.00; Нд: 19.00 - 22.30

хлопец: Інтэрнацыянальная кухня

Афіцыйны вэб: Перайдзіце ў сетку

Чытаць далей