Six Senses Con Dao, В'етнам, ідэальная парадыгма "Eco Hotel"
(F) АКТОРЫ
Самы зялёны бок Fitur 2013 аб'яднаў у сваёй першай акцыі ў гэтым годзе асноўных гульцоў у галіне ўстойлівага развіцця і турызму: з аднаго боку, Энергасэрвісныя кампаніі (прадстаўляючы Gas Natural Fenosa, Prosolia і Balantia), а з другога боку Гасцінічная індустрыя (Ана Кліментэ, дырэктар гатэля Sun Palace, і Каралія Піно як прадстаўнік Гатэльнага тэхналагічнага інстытута і вядучая канферэнцыі) .
The адносіны неабходнасці гэтых двух светаў частка змены парадыгмы і ў часы экалагічных дэбатаў: «Гатэлям не трэба купляць паліва: яны хочуць гарачую ваду ў нумарах» . З дапамогай гэтай простай фразы Хасэ Рэверт (Прасолія) паставіў на стол змену абстаноўкі, дэцэнтралізацыі энергіі: навошта купляць першасную энергію, каб затым вырабляць паслугі, якія прадстаўляюцца гатэлем (ацяпленне, гарачая вада, асвятленне, спа ...) калі мы можам інвеставаць непасрэдна ў энергаэфектыўнасць і эканоміць?
ГАВОРАЦЬ У СЕРАБРЫ
Згодна з гісторыяй гатэляў, з якімі супрацоўнічаў Prosolia, падлічана, што сонечны/пляжны гатэль з прыкладна 100 000 пражываннямі ў год марнуе ў сярэднім 30 000 еўра на газойль у год (да гэтага мы павінны дадаць каля 2500 еўра ў год). абслугоўванне). Аднак, з іншага боку, паводле ацэнак, скарачэнне выкідаў, ўздзеяння на навакольнае асяроддзе і спажывання энергіі можна зэканоміць ад 3% да 6% эксплуатацыйных выдаткаў гатэляў.
Гэта выпадак з ** Hotel Sun Palace ў Альфас-дэль-Пі **, яго дырэктар Ана Кліментэ была занепакоеная спажываннем электраэнергіі гатэлем. Пасля правядзення папярэдняга даследавання маніторынгу дзейнасці гатэля было зроблена выснова, што эканомія будзе эфектыўнай пры ўстойлівым кіраванні гарачай вадой у нумарах і ў басейне з падагрэвам. Затым Climente адмовіўся ад ідэі сонечных батарэй і ўклаў грошы ў новы эфектыўны кацёл. Вынікі? Улічваючы 80 000 еўра спажывання, з якім ён сутыкнуўся ў пачатку, можна было зэканоміць 23% энергіі (каля 18 000 еўра ў год).
На гэтай табліцы таксама былі прадстаўлены іншыя прыклады энергаэфектыўнасці, такія як гатэлі Буганвіль, Лансаротэ Парк і Плая-Гавіётас, якім удалося павялічыць ад 14% да 24% вашай эканоміі энергіі.
БАР'ЕРЫ
Кампанія энергетычных паслуг прапануе план павышэння эфектыўнасці, заснаваны на гісторыі выдаткаў гатэля, і гэты "касцюм, пашыты на заказ", рэалізаваны. Пасля першапачатковых укладанняў у рэалізацыю новага плана (нягледзячы на тое, што яны высокія), год за годам дасягаецца эканомія і экалагічнае паляпшэнне. Гучыць ідэальна, праўда?
тым не менш, вынікі не адразу, а першапачатковыя інвестыцыі высокія . Падчас дыскусійнага стала выявіліся асноўныя праблемы ў гэтай біномнай устойлівасці турызму: першапачатковая няўпэўненасць уладальнікаў гасцініц прымацаваны да ст працягласць кантрактаў з гэтымі кампаніямі (якім звычайна не менш за пяць гадоў)... І вялікая шышка: невялікія гасцініцы і тыя, хто яны не працуюць 365 дзён у годзе ; гасцініцы, у якіх эканомія ўспрымаецца ў меншай ступені і ў больш доўгатэрміновай перспектыве. Несумненна, дасведчанасць адыгрывае важную ролю, але энергетычныя кампаніі аказваюцца ў ролі складальніка альтэрнатыўных планаў, вельмі персаналізаваных, з рознымі тыпамі кантрактаў. у адпаведнасці з патрэбамі гатэляў, незалежна ад іх характарыстык : двое не гуляюць, калі адзін не хоча.
БІНАМІЙНАЕ ЗОЛОТА?
Плацежаздольнасць у сферы турызму відавочная (пакуль і нягледзячы на крызісную сітуацыю). Акрамя таго, высокая запаўняльнасць гатэляў і іх праца практычна круглы год, зрабіць гэты сектар цукеркай, якую хацелі б усе энергетычныя сэрвісныя кампаніі . З іншага боку, гасцініцы могуць бачыць у гэтым новым спосабе выкарыстання рэсурсаў, схаваны спосаб эканоміі, год за годам. І, што не менш важна, спуск выкідаў і скарачэнне экалагічнага следу , гэта важнае пытанне, якое пераўзыходзіць усе. Наступны крок, здаецца, відавочны: зняць бар'еры, якія стаяць паміж невялікімі гатэлямі, перыядычна адкрытымі гатэлямі і гэтым варыянтам энергетыкі. Не забываючы аб дасведчанасці. Вялікі баявы конь.