Вынаходлівасць севільцаў гарантуе, што іх самая чаканая партыя не скончыцца
Калі месяц красавік, ст Севілья , адбываецца некалькі рэчаў. Гэта час, калі вясна дасягае свайго піку, і гэта прымушае вуліцы моцна пахнуць апельсінавымі кветкамі, а бары напаўняюцца людзьмі, якія атрымліваюць асалоду ад маленькіх задавальненняў жыцця і у Real з'яўляюцца апошнія лямпачкі і ліхтары, якія нададуць святло і колер самай доўгачаканай вечарыне: Красавіцкаму кірмашу.
Але ў гэтым годзе па зразумелых прычынах не будзе ні стэндаў, ні вокладкі, ні міфічнага Alumbrao, які адкрывае першую суботу кірмашу. Там не будзе ні жанчын у прыгожых сукенках фламенко, ні танцаў севільяна. Не будзе ні катання на конных экіпажах, ні румбітаў, ні духавых аркестраў, якія ажыўляюць котара да світання. У гэтым годзе на Севільскім кірмашы самы час застацца дома.
Хаця калі нехта сапраўды думаў, што севільцы будуць сядзець склаўшы рукі, дык гэта таму, што яны мала ведаюць пра настрой Севільі. І гэта тое, што толькі адзін дзень з 25 красавіка, ночы, у якую кірмаш-2020 будзе ўрачыста адкрыты, Ужо арганізавана тысяча і адна ініцыятыва, каб перанесці кірмаш у дамы.
ПАЧАЦЬ ЯК БОГ ПАШЛЕ... З ГАСЦЁЎНАЙ
Кірмаш заўсёды адкрываецца с міфічны абед Pescaíto: вось так яно і ёсць.
У тую ноч сябры і сям'я збіраюцца ў сваіх кабінках, каб атрымаць асалоду ад кампаніі і ўпершыню ў гэтым годзе ступіць на Real —гэта значыць, на кірмашовую пляцоўку. Але што адбываецца, калі злы вірус вырашае парушыць планы? У горадзе ўжо ёсць некалькі фры-крам, якія абвясцілі, што калі гара не пойдзе да Махамеда, то Махамед пойдзе да гары.
Хадзем: вязуць рыбку дадому так што ні адзін жыхар Севільі не застанецца без смажанага чакіта, анчоўсаў з лімонам і павіі з трэскі. Сумую больш!
І поспех ініцыятывы быў такі некаторым прадпрыемствам прыйшлося павесіць шыльду "поўны": «Да нас столькі заказаў, што мы з серады мы былі вымушаныя спыніць іх прыём», Яны кажуць нам ад Фрэйдурыі Мары, адной з піянераў гэтай прапановы.
Іншы варыянт, вядома, прыгатаваць свой уласны абед для Pescaíto дома, хаця трэба апрацоўваць пэўнае кулінарнае мастацтва для гэтага, таму што не кожны ведае, як кіраваць паміж плітамі, каб зрабіць гэта паспяховым.
Па гэтай прычыне, Бадэгас Барбадзільё прасунуў, пад хэштэгам #CocinaElFescaitoEnCasa, ініцыятыву адстойваў Шэф-повар Хуан Палома -з Адміральская карчма — з якой у агульнай складанасці восем севільскіх кухараў прапануюць серыю падручнікі па кулінарыі, у якіх яны фарміруюць меню з якім можна атрымаць асалоду ад выдатным днём па-севільску.
Такім чынам, сам Хуан Палома тлумачыць, як лепшы салата з melva canutera; Гансала Хурада з Традэва, як правільна смажыць рыбу; Conchi Inchausti, з La Barra de Inchausti, як трэба прыгатаваць малюскаў «як задумана Богам»; або Лукас Бернал, з Cotidiano Bar, як прыгатаваць самую вытанчаную філе з віскі.
Але гэта выходзіць за рамкі. Барбадзіла таксама заахвочвае праз хэштэг #Асвятленненабалконе, а святкаваць міфічны Alumbrao кірмашу з дому: Кожны год інаўгурацыя фестывалю складаецца не толькі з рыбкі, але і у асвятленні, апоўначы, тысячы лямпачак, якія асвятляюць знакамітую вокладку і вуліцы кірмашовага комплексу. Мерапрыемства, якое наведваюць тысячы жыхароў Севільі, якія жадаюць пачаць кірмаш з вялікім размахам.
А як гэта зрабіць з дому? Вельмі проста: з вэб-сайта, які Barbadillo распрацаваў для гэтага выпадку севільцу рэкамендуецца выглядаць прыгожа а святло, якое бачна з вуліцы, выключыць крыху да 12. «У 12 гадзін уключыце іх і апладзіруйце севільянам, таму што пачынаецца #FeriaEnCasa».
Эх: як лепш пачаць вечарыну?
СПРАВА ІДЗЕЦЦА АД ЛІХТАРАЎ І КАТАВІНАЎ
Але, вядома, добра вядома, што няма кірмашу, які паважае сябе, без ліхтароў, якія ўпрыгожваюць шапікі і вуліцы: тым больш, што ў Севільі. І ў гэтым сэнсе яны былі хуткімі з кампаніі гасцінічных прадуктаў вароты , які прапануе тым, хто сапраўды хоча паставіцца да справы сур'ёзна, набудзьце камплект Fair Booth дома. А з чаго ён складаецца? У пакеце, які складаецца з тыповы севільскі стол, два складаных крэсла, шафа для мансанільі, катавінос і, вядома ж, адпаведныя ліхтары.
Нешта падобнае было прапанавана рознымі вінакурнямі, такімі як González Byass, La Guita або вышэйзгаданы Barbadillo, якія таксама прапануюць у сваіх інтэрнэт-крамах пачкі з іх бутэлькамі і рознымі пацеркамі для ўпрыгожвання дамоў і балконаў.
La Guita, на самай справе, таксама запусціла выклік, з якім намалюйце 200 скрыначак рамонкаў якія будуць размеркаваны паміж пераможцамі і тымі героямі гэтага крызісу — медыцынскімі работнікамі, паліцыяй, фармацэўтамі, супрацоўнікамі службаў уборкі… — якіх яны выберуць: так проста, як сфатаграфавацца на балконе або акне дома —ужо ёсць тыя, што ўпрыгожваюць іх усялякімі рэквізітамі—, апранутыя ў сукенку для фламенка —them— або кароткую —them—, і загрузіце яго ў Instagram з хэштэгам #YoVivoLaFeriaEnCasa.
ТАНЦЕВАЦЬ НАМ ДАВЕДЗЕЦЦА, ПРАВДА?
Калі праблемы з ежай, ліхтарамі, святлом і нават катавіно з іх рамонкам/рэбухіта — мансанільяй, змешанай з содай — ужо вырашаны, усё, што вам трэба зрабіць, гэта музычна ажывіць атмасферу. І каб зрабіць гэта вам прыйдзецца цягнуць Плэйлісты Spotify гуляць класічныя песні з дынамікаў Рая Рэал або Певакі Іспаліса, Марыя дэль Монтэ — як не зайграць ягоны міфічны Кантамэ і гучна не праспяваць «А я трымаў цябе за талію, я спяваў табе, у цяні сосен» — або Заўсёды так.
Менавіта музычны кіраўнік і прадзюсар гэтай апошняй групы Рафа Альмарча, які напісаў некаторыя спецыяльныя севільяны, у супрацоўніцтве з Bodegas Barbadillo, с кірмаш на каранціне як галоўная тэма і хто тэлефанаваў Асвятленне надзеі . «Кожны дом - кабінка, кожны балкон - сяброўства, мы збіраемся падсмажыць Севілью за здароўе і жыццё, наша і іншых». Гэй.
ШПАКУЛЬКА ПА РЭАЛЬНАМУ З КАМП'ЮТАРА
Каб завяршыць карнавал у 2020 годзе, апошняя і вельмі арыгінальная ініцыятыва: віртуальныя праграмныя студыі, Севільская кампанія па віртуальнай і дапоўненай рэальнасці распрацавала дадатак, каб прагулка па вуліцах кірмашовай плошчы таксама была магчымай. Вядома ж: не пэцкаючы ног і з хатняга кампутара!
«Дзякуючы вэб-праграме віртуальнай рэальнасці, кожны зможа атрымаць доступ да гэтага «Віртуальнага кірмашу Севільі» з дапамогай мабільнага тэлефона, планшэта, стандартнага браўзера любога камп'ютара або нават прылады віртуальнай рэальнасці або Cardboards», Габрыэль Карвахаль, менеджэр па маркетынгу кампаніі, распавядае нам.
Вопыт, які не пазбаўлены дэталяў, так як У ім ёсць "кабінкі, ліхтары, тыповая атмасфера, вокладка і шмат іншых сюрпрызаў, якія будуць уключаны на працягу тыдня кірмашу", Дадаць. «Мы хацелі знайсці тое, што спадабалася б людзям, што дапамагло б ім уцячы ад рэальнасці, якой аказалася гэта зняволенне».
Самае лепшае, што кампанія вырашыла засяродзіць ініцыятыву на падтрымку, так што ўсе карыстальнікі — віртуальныя кірмашы — якія заахвочваюцца, яны змогуць «набыць» кірмашовы стэнд, на якім будзе размешчана шыльда з іх імем або лагатыпам іх кампаніі, і гэта будзе пастаянна адлюстроўвацца на гэтым віртуальным кірмашы. Сабраныя грошы будуць перададзены ў Харчовы банк Севільі і Cáritas Diocesana падтрымаць тыя сем'і, якім з-за пандэмічнага крызісу цяжка.
Красавіцкі кірмаш гэтага 2020 года будзе іншым, няпоўным, але Севілья атрымае асалоду ад гэтага з падбадзёрваннем і пазітывізмам.
А ў 2021 годзе будзе час выпацкаць ногі.
Віртуальны кірмаш Севільі гатовы