НОРДІКАС, скандынаўскія полюсы з вялікай колькасцю хюгге

Anonim

абляпіхі і чарніцы

Абляпіха і чарніцы

У Traveler мы сталі сведкамі нараджэння новых і смачных замарожаных храмаў, дзе можна асвяжыць горла падчас высокай тэмпературы. Замарожаныя булачкі, рыба, якую ядуць на дэсерт (тайякі), галісійскія папіто... А цяпер, поп паўночныя (палякі).

Нордзікас

Nordikos, выбудаваны, гатовы да ўжывання

Вы калі-небудзь елі эскімо з рабарбара? А морошка? Калі адказ адмоўны, працягвайце чытаць... Nordikos Gourmet Pops гэта апошні уключэнне халадзільніка ў мікрараён Маласанья . Рука аб руку з шлюбам, утвораным Якаў і Ванэса , гэта кашуля, якая цалкам пагрузіць нас у неверагодны свет скандынаўскія водары . У маленькай краме вулічная рыба , гэтыя прадпрымальнікі гатовыя заваяваць (і асвяжыць) смак Мадрыда ў сваім дацкім кутку.

Што падштурхнула пісьменніка, маркетолага і лекара адкрыць у Мадрыдзе кафэ-марожанае? Пасля пяці гадоў у Іспаніі гэтая дацкая пара вырашыла ўнесці свой уклад гігге да вар'яцкага мадрыдскага жыцця. Nordikos ўзнікае з аднаго з скандынаўскія звычаі што ў поўнай меры выяўляе свой кантакт з прыродай. Там у іх звычка сабраць дзікія плады і замарозіць іх , каб хадзіць дэгуставаць іх на працягу года. Рабіць гэта - заўсёды з сям'ёй - азначае пачатак вясны ці лета. А што лепш, чым выкарыстаць традыцыю зямлі для нараджэння свайго новага бізнесу?

Зіма прыходзіць у выглядзе скандынаўскага марожанага

Зіма прыходзіць у выглядзе скандынаўскага марожанага

У Nordikos кожны дзень робяць дзевяць розных гатункаў папсы. Больш вядомыя густы, такія як трускаўкі і парэчкі або слівы , далучайцеся да эскімо з рабарбара, марошка і облепіховым . Найлепшы? што ў дадатак да багаты, здаровы і поўны карысных вітамінаў і пажыўных рэчываў для арганізма.

Мы збіраемся адкрыць для вас нешта яшчэ. Марошка, пра якую мы гаварылі вышэй, змяшчае больш вітаміна С, чым апельсін . Гэта дзікі фрукт, які цвіце толькі тры тыдні ў ліпені на балоце в Нарвегія, Швецыя і Фінляндыя . Толькі тры тыдні! У той час як абляпіха ўвайшла ў моду таму, што той, хто быў шэф-поварам лепшага рэстарана ў свеце, Рэнэ Рэдзепі ў Noma Ён выкарыстаў яго на сваёй кухні.

Жук вас ужо не ўкусіў? Больш не чакай і не супраціўляйся. Яны вас заваююць. Вядома.

НАВОШТА ІДЗІЦЬ

Таму што гэта розныя полюсы, якія вы, верагодна, ніколі не спрабавалі. У дадатак да pintones і вельмі instagrammable . Вы павінны дадаць яго ў свой маршрут з марозівам па сталіцы да ўжо існуючага.

ДАДАТКОВЫЯ ФУНКЦЫІ

Калі вы больш чым салодкая жылка не хвалюйся. У іх таксама смачна ванільны шакаладны поп . І начыння не збіралася менш, таму што ў залежнасці ад эскімо, якое вы заказваеце, вы можаце дадаць малако, шакалад і арэхі.

У ДАДЗЕНЫХ

Адрас : Вуліца Рыбная, 2

тэлефон: 91 603 51 94

Кошт: 3 еўра

Расклад: з панядзелка па нядзелю з 12.00 да 00.00

Чытаць далей