У гатэлі абулі боты
З сённяшняга дня і да 31 кастрычніка Вам трэба ісці есці ў гатэль!
Самыя вытанчаныя гатэлі ў Барселона Я Мадрыд Яны запускаюцца з унікальнай прапановай тапас і фірмовых кактэйляў. Усё па зніжанай цане, і за кожны напой 1 еўра будзе ахвяраваны праектам барацьбы з недаяданнем дзяцей, у якіх ён працуе Акцыя супраць голаду.
БОЛЬШ ПАДТРЫМЛІВАЯ І СВЯДОМАЯ
У гэтым выпуску 2018 года таксама будзе праводзіцца кампанія па зборы прадуктаў харчавання на карысць **FESBAL (Іспанская федэрацыя харчовых банкаў) **, каардынаваная Foundation Invincible і прызначаная для збору 10 тон ежы, якія будуць ахвяраваны гатэлямі-ўдзельніцамі. Я бывай пластык! Да ініцыятывы кампаніі далучаецца Hotel Tapa Tour глыткі , якія стварылі першую ядомую саломку.
Адважваецеся выпіць кактэйль Grand Hotel Central?
Гэта салідарнае выданне Гатэль Тапа Тур 2018 , у якім удзельнічаюць буйныя гатэлі, якія будуць працаваць на кухнях і ў барах: міні-рэцэпты, якія стануць вялікае страва s па гусце на працягу ўсяго кастрычніка ў суправаджэнні, так, па фірмовыя кактэйлі , творы прэміум-класа для патрабавальных гурманаў.
Кошты кожнай тапы вар'іруюцца ад 4/6 еўра (тапа), 6/10 еўра (кактэйль) і 10/12 еўра (тапа і кактэйль).
ЕШЦЕ, ПІЦЬ, ЖЫВІЦЕ
У дадатак да спробаў гэтых закусак ад гатэля да гатэля на працягу кастрычніка, у кожным гатэлі будуць разыгрывацца розныя гастранамічныя ўражанні. Як вы можаце атрымліваць асалоду ад іх? Напоўніце падстаўкі, якія суправаджаюць кожны напой, і дастаўце яго ў гатэль. Няхай конкурс пачынаецца!
Акрамя таго, сярод усіх прапанаваных тапас і кактэйляў будзе вызначаны пераможца: гатэль, які дасягне найлепшага спалучэння густаў тапас і кактэйляў, ідэальнага балансу, алхіміі гурманаў. Гаворка ідзе пра Gin Mare Challenge, адстойваецца міжземнаморскай фірмай прэміум-джыну.
Напаўняйце падстаўкі, ешце, піце і весяліцеся
Журы, якое адказвае за выбар і ўзнагароджанне лепшай прапановы кожны горад Яе складуць выдатныя прафесіяналы свету міксалогіі і гастраноміі , у тым ліку бармэн Манэль Вехі , дызайнер вадкага меню для гатэляў Único (чыя прапанова не будзе ўдзельнічаць у конкурсе), або шэф-кухары **Освальда Брыта (Mano Rota) і Кім Маркес (El Quim de la Boquería)**.
Пераможцы будуць абвешчаныя падчас цырымоніі закрыцця, якая адбудзецца 19 снежня Панядзелак, 29 кастрычніка, у гатэлі The Principal у Мадрыдзе і серада, 31 кастрычніка, у Grand Hotel Central у Барселоне.
ДОВГІЯ ЗУБЫ
Некаторыя тапас, якія мы зможам пакаштаваць у гэтым месяцы ў Мадрыдзе, такія ж навадныя, як і Сезоннае грыбное рагу з яечным жаўтком і фуа з саду Арфіла , Артышок з баравікамі і вялена-смажанымі вушкамі малочнага парасята ад NH Eurobuilding , Mille-feuille з чорнага хлеба, яйка і ласося, з вінегрэтам з салёных агуркоў ад гатэля Miguel Ángel...
А ў Барселоне? Як наконт хрумсткай курыцы і грабеньчыкаў з міжземнаморскімі ноткамі ад Claris? Можа быць, яйка, бульба міньёнет, пашот у алеі, восеньскія грыбы, каракаціцы або каракаціцы ў Crowne Plaza? Або крэветкі з водарам размарына з паветрам Каламата і ноткай каляндры ад Барселонскай прынцэсы?
СПІС УДЗЕЛЬНІКАЎ HOTEL TAPA TOUR
Мадрыд: Barceló Emperatriz, Barceló Torre de Madrid, Gran Hotel Inglés, Gran Meliá Fénix, Gran Meliá Palacio de los Duques, Heritage Madrid Hotel, Hotel Miguel Angel By BlueBay, Hyatt Centric Gran Vía Madrid, Relais & Châteaux Hotel Orfila, The Principal Madrid Hotel, Hotel Indigo Madrid-Gran Vía, Hotel Ópera, Hotel Santo Domingo, NH Collection Eurobuilding і Novotel Madrid Center.
Барселона: Almanac Barcelona, Claris Hotel & Spa, Dolce Sitges, El Palace Barcelona, Fairmont Rey Juan Carlos I, Grand Hotel Central, Meliá Barcelona Sarrià, Meliá Barcelona Sky, Miramar Barcelona, OD Barcelona, Ohla Eixample, Renaissance Barcelona Hotel, SOFIA, The One Barcelona, Alexandra Barcelona Hotel, Crowne Plaza Barcelona, Gran Hotel Havana, Hotel Barcelona Princess, Hotel MiM Sitges, Hotel Negresco Princess, Hotel SB Glow і URH Ciutat de Mataró.
Вокладка SB Glow of Barcelona