Коста-Смеральда, Сардзінія.
На гэты раз мы збіраемся сысці ад самага вядомага анклава на востраве і адправіцца крыху далей, каб даведацца сапраўдная Сардзінія , той, што не разумее ні раскошы, ні вечарынак. Вось сапраўднае месца вашай мары наступныя канікулы.
Сардзінія можа пахваліцца тым, што з'яўляецца адным з астравоў, якія заслугоўваюць таго, каб іх адкрывалі патроху, спакойна. Гэта другі па велічыні востраў у Міжземным моры , за Сіцыліяй, таму спатрэбіцца мінімум 10-15 дзён калі вы хочаце наведаць большую частку гэтага.
Мы не збіраемся вас падманваць смарагдавы бераг (самы наведвальны, турыстычны і дарагі раён усяго вострава) - гэта месца, якое варта ўбачыць і атрымаць асалоду ад яго хаця б раз у жыцці. Размешчаны ў паўночна-ўсходняй частцы Сардзініі, ён атрымаў сваю назву за асаблівы колер вады на пляжах , які вар'іруецца ў розных адценнях сіняга і зялёнага, утвараючы пейзаж, які варты захаплення і, вядома, асалоды.
Сапраўдны рай, перад прыгажосцю якога немагчыма выстаяць архіпелаг Мадалена , з раскошы Порта-Чэрва , пляжы з крышталёва чыстай вадой, падобныя на пляжы ў Капрычыолі хваля Рамацына або да зачаравання алібія.
Вы можаце пайсці з намі?
У пачатку 1960-х гадоў у гэтай частцы выспы пачаўся турыстычны бум і на працягу наступных дзесяцігоддзяў асобы памеру актрысы дэфілявалі па вуліцах навакольных гарадоў Грэта Гарб або прынцэса Маргарэт, уплывовая асоба к'яра феррагини , акцёр Харысан Форд ці палітык Сільвіо Берлусконі.
Такім чынам, як вы можаце сабе ўявіць, гэта а прыгожае месца але падыходзіць не для ўсіх кішэняў . Па гэтай прычыне мы пацвярджаем, што Сардзінія не толькі жыве Ізумрудны бераг і мы прапануем альтэрнатыўны маршрут, каб гэты раён паўночнага ўсходу не займаў увесь ваш адпачынак.
Калі вы хочаце захапіцца сапраўдная сутнасць выспы і выпрабаваць гэта салодкі far niente што так характарызуе італьянцаў, у вас не будзе іншага выбару, акрамя як ведаць заходы з Кастельсардо , маляўнічыя дамы Боса , неабсяжнасць яго дарог, калі падарожнічаць на машыне або самакат , начное жыццё сваёй сталіцы Кальяры, назвы вуліц на каталонскай мове Альгеро , прыгажосць яго пляжаў або асалоды, якія прапануе гастраномія Сардзініі.
Вы можаце пайсці з намі?
Сярэднявечны горад Альгеро.
АЛЬГЕРА І ЯГО ШАРМ
Няважна, з поўначы ці поўдня мы пачнем падарожжа. Калі ў нас ёсць тыдзень ці два, лепшы (і найбольш разумны) варыянт арандаваць аўтамабіль і правесці некалькі начэй у Альгеро як у Кальяры і, такім чынам, адкрыць для сябе найбольш характэрныя славутасці кожнай вобласці выспы.
У Альгеро мы сутыкаемся з адным з самыя прыгожыя сярэднявечныя гарады Сардзініі . Горад, прасякнуты гісторыяй, які працягвае памятаць пра смерць Карона Арагона на працягу 12 ст., дзе алжырцы ласкава называюць яго "Барселонета" Я Каталонская мова лічыцца адной з афіцыйных моў горада.
Сцены, крэпасці і вежы, якія былі пабудаваны ў той час, па-ранейшаму даюць падарожніку вобраз, які не адпавядае той Італіі, да якой мы прывыклі, але ўсё ж выяўляем гэта Міжземнаморская каштоўнасць гэта вельмі прыемна.
А рыбацкая вёска чые брукаваныя вуліцы і дамы ў бела-блакітных адценнях ідэальна падыходзяць для прагулак цёплымі летнімі начамі або для вячэры ў адным з рэстаран якія выходзяць на набярэжную з шумам мора, які суправаджае вечар.
Што не прапусціць? Дазвольце сабе захапіць сваю прыгажосць гістарычны цэнтр і па такіх характэрных вуліцах, як Вуліца Умберта , ведаць порт, наведванне сабора Санта-Марыя або Кляштар Сан-Францыска і здзяйсняць выпадковыя экскурсіі на некаторыя з бліжэйшых пляжаў, напрыклад Лазарэта, Марыя Піа Пінед да або Лідо Сан-Джавані.
А дзе паесці? У гэтым горадзе ёсць шырокі асартымент на любы кішэнь, дзе вы можаце прапанаваць лепшае з сардзінскай кухні.
Калі тое, што вы хочаце, ёсць піца без сумневу, вам варта крыху адысці ад цэнтра і зайсці ў Ok Pizza Evolution. Месца, далёкае ад якіх-небудзь прэтэнзій, але, верагодна, прапануе адно з лепшая піца ў горадзе . Яго суадносіны кошту і якасці з'яўляецца непераўзыдзеным, так як менш чым за 10 еўра на чалавека вы можаце абедаць, пакуль не насыціцеся.
У якасці рэкамендацыі варта папрасіць дэсерт піца нутэла і апусціць абед стрэлы граппы ці лимончелло...немагчыма адмовіцца!
У Prosciutteria Sant Miquel у вас ёсць смачныя сасіскі, а ў Azienda Agrituristica Sa Mandra вы можаце паспрабаваць сапраўднае сардзінскае меню па самай даступнай цане, размешчаны ў сельскай мясцовасці ўсяго ў 20 хвілінах язды ад горада.
La Pelosa, самы райскі пляж Сардзініі.
ЛА-ПЕЛОЗА, РАЙ САРДЫНІІ
Усяго ў гадзіне язды ад горада Альгеро у правінцыі Сасары анклаў, які здаецца ўзятым з паштоўкі Карыбскага мора, Пляж Ла Пелоса.
Прыродная крэпасць, крышталёва чыстыя воды якой прымусяць нас марыць застацца ў гэтым чароўным месцы на ўсё жыццё. Лічыцца самым райскім з усіх пляжаў Сардзініі Ён таксама з'яўляецца адным з самых наведвальных месцаў як мясцовымі жыхарамі, так і турыстамі, таму, калі вы едзеце ў сярэдзіне лета, пажадана ісці першым справай раніцай, каб заняць месца.
з Альгеро, вы знойдзеце яго па паказальніках на Сцінціна акружаны дзюнамі і шырокай расліннасцю, што зробіць вас апынуцца ў раі. Калі вы хочаце купіць што-небудзь выпіць, вам не трэба будзе далёка хадзіць, у вас ёсць барка-бар пасярод вады.
Выява крышталёва чыстай вады мора з вежай на астраўку на заднім плане застанецца на сятчатцы вока на ўсё жыццё. Вы не пашкадуеце аб наведванні!
У Кастельсардо лепшыя закаты.
ЗАКАТ З КАСТЭЛЬСАРДА
У той жа дзень вашай экскурсіі ў Валасаты , можна трохі адхіліцца ад зваротнага шляху і заскочыць кастэльсарда , знакаміты сваімі заходамі і в плеценыя кошыкі што яны робяць на мясцовым узроўні. Гэты анклаў знаходзіцца усяго ў гадзіне язды ад Сцінціна і Альгера , вось чаму гэта ідэальна, каб развітацца з днём.
Адна з самых прыгожых сярэднявечных вёсак на Сардзініі стаіць на вяршыні скалы з прыгожымі каляровымі дамамі прапаноўваючы самую прыгожую панараму. Замак, размешчаны на вяршыні, быў пабудаваны больш за 1000 гадоў таму s, і сёння яго ўсё яшчэ можна ўбачыць некранутым, як быццам ён усё яшчэ назірае за астатнімі жыхарамі горада і абараняе іх.
Яго заходы знакамітыя на ўвесь востраў, і ў самыя ясныя дні, ёсць магчымасць убачыць востраў Корсіка. Такім чынам, падарожнік, у вас можа быць такая прывілей.
Калі вам не трэба задавольвацца тым, што сонечнае святло асядае на каляровыя дамы Кастельсардо выдаючы чароўны, прыемны і самы геданістычны вобраз.
Вы не можаце з'ехаць, не купіўшы некаторыя з кошыкаў, зробленых мясцовымі жыхарамі што яны прадаюць у крамах, размешчаных уздоўж тых жа завулкаў або на беразе пад'язной дарогі да мястэчка. Сувенір ідэальнай якасці, які можна забраць дадому або падарыць.
Якая маляўнічая Боса!
ДАРОГА, ЯКАЯ ВЯДЗЕ ДА БОЗА І ЯЕ КАЛЯРКОВЫЯ ДАМІКІ
Яшчэ трохі на поўдзень ад Альгера, і ўсяго ў гадзіне язды, у вас ёсць тое, што лічыцца адзін з самыя прыгожыя дарогі ўсяго вострава , які злучае г. Альгера з г.п мяшок.
Панарамны маршрут, які варта прайсці на працягу дня з-за неверагодных відаў на Міжземнае мора, якія адкрывае вам гэты анклаў. 5 0 км берагавой лініі ідэальна падыходзіць для тых, хто любіць ездзіць.
Пажадана па дарозе зрабіць прыпынак у адным з пункту гледжання каб палюбавацца неабсяжнасцю мора ў заходняй частцы Сардзініі або на адным з пляжаў, дзе можна спакойна паплаваць, напрыклад, Пляж La Esperanza.
Апынуўшыся ў Бозе, вас сустрэнуць колеры дамоў Марская сумка , партовая зона горада. Адтуль вельмі лёгка дайсці да гістарычнага цэнтра і прагуляцца па вузкіх вулачках гэтага маляўнічага горада.
Плошча IV лістапада , Маласпінскі замак , Плошча Найсвяцейшага Сэрца , Кафедральны сабор Беззаганнага Зачацця , Царква Святога Пятра або Музей канцэр некаторыя славутасці, якія прапануе нам гэты італьянскі муніцыпалітэт.
Калі вы хочаце зрабіць прыпынак па дарозе, каб падзарадзіцца энергіяй, абавязковы прыпынак трэба зрабіць у Піцэрыя Cossu Giovanni (Via del Ginnasio, 6), якая знаходзіцца ў некалькіх кроках ад плошчы Вінчэнца Джоберці. Вось напэўна знойдзеце лепшая піца ў Бозе як традыцыйныя, так і свае знакамітая складзеная піца.
Таксама pizzas al taglio (выразаць), чые цэны Яны вагаюцца ад 2 да 3 еўра . 100% рэкамендуецца!
СПРАВА ІДЗЕЦЦА З «СІНІХ ЗОН»
Наступны прыпынак на шляху можа быць нуора , горад, які апрыёры можа не прыцягнуць вашай увагі, але як толькі вы даведаецеся, што ён хавае ўнутры, вы не захочаце спыняць яго наведванне падчас знаходжання на востраве.
У 2006 г. гісторык Дэн Бютнер апублікаваны ў часопісе National Geographic у артыкуле «Сакрэты доўгага жыцця», дзе ён падрабязна апісаў, што ў свеце ёсць пяць рэгіёнаў (Сардзінія, Японія, Каліфорнія, Коста-Рыка і Грэцыя), дзе яго жыхары жылі даўжэй, чым у сярэднім, і многія з іх паспелі задзьмуць 100 свечак.
Харчаванне, якасць жыцця, канцэпцыя часу і важнасць сацыяльных адносін - некаторыя з ключоў, якія заўважыў гісторык і якія супадалі ў гэтых пяці рэгіёнах, якія сёння прызнаны «блакітныя зоны».
Населены пункт в нуора Гэта той, які належыць востраву Сардзінія. Хто ведае, магчыма, калі вам трэба змяніць жыццё і вы стаміліся ад стрэсу вялікага горада, можа быць добрай ідэяй застацца ў гэтым месцы на некаторы час.
Жыццё ў «блакітных зонах» падаўжае жыццё.
КАЛЯРЫ, САМАЯ МОДНАЯ СТАЛІЦА
Таму што востраў Сардзінія мае так шмат прыродных славутасцяў па ўсёй даўжыні і шырыні, шмат разоў Кальяры (яго сталіца) выкарыстоўваецца як транзітны горад, дзе самалёт пакідае вас, і вы бярэце напракат машыну, каб пераехаць у іншыя часткі вострава, з выглядам на гэты анклаў, які мае шмат магчымасцяў.
Таму рэкамендуецца, калі не абавязкова, вылучыце два-тры дні на знаёмства з культурай , гісторыя і гастраномія сталіцы Сардзініі. Першае, што кідаецца ў вочы ў Кальяры, гэта тое, што ён цалкам адрозніваецца ад астатніх гарадоў на востраве.
Гэта горад, у якім з самага пачатку адчувальны адбітак розных культур, якія прайшлі праз яго на працягу стагоддзяў. Паміж бастыёнамі, крэпасцямі і сценамі гэты анклаў узвышаецца, каб нагадаць нам пра гэта працягвае заставацца сталіцай другога па велічыні вострава ў Міжземным моры.
марское наваколле Гэта раён, бліжэйшы да мора і дзе знаходзіцца гарадскі порт. У наш час яго вуліцы поўныя жыцця, турызму, крам, рэстаранаў і ўсё, што вы можаце сабе ўявіць.
У некалькіх кроках ад порта ў напрамку цэнтра вы можаце знайсці самыя турыстычныя і прыгожыя месцы, такія як Царква Святой Эўлаліі , Царква Сан Джакама хваля Сабор Санта-Марыя-Асунта і Святая Цэцылія І гэта толькі некаторыя з іх!
Калі Марына была пабудавана, сцены з часам зніклі, але сёння, прыкметы мінулага ўсё яшчэ можна ўбачыць калі горад быў вялікай крэпасцю.
Сярэднявечная вежа Слана і Бастыён Сэнт-Рэмі, шырокі форт, які цяпер ператвораны ў эфектную тэрасу, да якой можна дабрацца, падышоўшы да Плошча Канстытуцыі e, адкрываецца цудоўны від на горад.
Без сумневу, гэта адзін з самых уражлівых элементаў Кальяры, размешчаны у мікрараёне Кастэла . Дзякуючы свайму стратэгічнаму становішчу вельмі блізка да в Універсітэт вывучэння Кальяра i з'яўляецца месцам сустрэчы для маладых студэнтаў, якія сустракаюцца ў добрыя дні на вяршыні крэпасці, каб палюбавацца відамі на горад, ажыўлена пагутарыць, пайграць на інструменце і, вядома, паспрабуйце іншае асвяжальнае італьянскае піва . Не саромейцеся далучыцца да гэтага цудоўнага плана!
А на абед ці на вячэру? **Піца L'Oca Bianca ** (Via Napoli, 38) з'яўляецца адной з самых вядомых ва ўсім Кальяры, традыцыйная сардзінская кухня ў **osteria Sa Domu Sarda ** (Via Sassari, 51), паніні тыповы сардзінец ст Вясковае паніно (Piazza San Rocco, 5) і марозіва ў Атрымлівайце асалоду ад марозіва і чокалато (Piazza del Carmine, 21).
Кальяры, горад моды.
ВІЛАЗІМІУС І ЯГО ПЛЯЖЫ
У паўднёва-ўсходняй частцы а усяго ў гадзіне язды ад Кальяры , упадабаны анклаў сардзінцаў, якія жывуць на поўдні Сардзініі, знаходзіцца: муніцыпалітэт Віласіміус.
У раёне Альгеро і Коста-Смеральда няма чаго пазайздросціць, уздоўж усёй берагавой лініі ёсць мноства ўчасткаў ідэальнага пяску і вады з бясконцымі адценнямі зялёнага і блакітнага . The Пляж Цімі любіць , што з Сіміус , што з смяяцца , што з Порта Джунко хваля Кала Кацярына Гэта толькі некаторыя з райскіх месцаў, якімі вы можаце атрымаць асалоду ад гэтага асяроддзя ў суправаджэнні жылых віл, якія з'яўляюцца сапраўдным відовішчам.
У вас таксама будзе магчымасць зрабіць дзесяткі водныя віды спорту, прагулкі на лодцы альбо займацца падводным плаваннем.
А ноччу? Таксама будзе час пагуляць! Улетку Вилласимиус становіцца ідэальным прыбярэжным муніцыпалітэтам, каб атрымаць асалоду ад доўгімі летнімі начамі.
У Віласіміусе трэба ведаць лета.
ЛЕПШАЕ З САРДАНА
Не ўдалося скончыць гэта кароткае даведнік па Сардзініі не згадваючы адзін з самых важных (і смачных) фактараў, які кожны падарожнік павінен прыняць да ўвагі, перш чым наведаць яго. Яго гастраномія! Ці ведаеце вы, якія асноўныя стравы традыцыйнай кухні выспы?
Калі казаць пра макароны мы павінны спытаць:
- Culurgioni: падобныя да тых равіолі якімі звычайна фаршуюць мангольд з тварагом.
- Маларэддус: падобныя да тых Клёцкі што яны звычайна суправаджаюць розныя соусы.
- Паста са свежымі морапрадуктамі , такія як Сардзінская фрэгола з ле-вонголе (з малюскамі) .
Калі казаць пра мяса і рыба мы павінны спытаць:
Будучы востравам, свежая рыба і морапрадукты - гэта парадак дня, таму іх цяжка знайсці рыбны грыль што не смачна. Амары, мідыі, марскія вожыкі, васьміногі... гучыць зусім нядрэнна, так?
Калі казаць пра сыры мы павінны спытаць:
The Сардзінскія авечыя сыры яны з'яўляюцца пераважнымі. Ёсць тры, якія могуць пахваліцца тым, што маюць ахоўнае найменне паходжання: Пекорино Рамана , Сардзінскі пекорино Я Сардзінскі кветка.
Калі казаць пра салодкі мы павінны спытаць:
- Амарэці: а міндальнага пасты які рыхтуецца з цукрам, салодкім міндалем, горкім міндалем і, часам, цэдрай цытрыны. Мы можам пакаштаваць гэтыя прысмакі па ўсім востраве, і яны ідэальна падыходзяць для абеду ці вячэры ў суправаджэнні добрага спіртнога.
-Пірыхіт: помпа для глюкозы вельмі прысутнічае ў сталіцы Кальяры і ў Кампидано (размешчаны на паўднёвым захадзе выспы). Зроблена з мукі, яйка, алею, дрожджаў і цёртай цэдры цытрыны. Можна вырабіць запоўненыя або полыя ўнутры. Проста смачна!
-Gelato: тыповы капрыз par excellence ўсёй Італіі ў цэлым. У любы час сутак можна паспрабаваць гэты дэлікатэс у сотнях формаў, варыянтаў і густаў.
Добрай дарогі!
Якія стравы варта замовіць на Сардзініі?