Карма, салаты, смажаныя памідоры і веганскія стравы ў Іі
Сантарыні Гэта адно з тых чароўных месцаў, дзе, здаецца, жывеш марай. Адно з тых месцаў, якія мы зноў і зноў шукаем у Instagram, каб палюбавацца ім велічныя белыя купалы і назірайце, як яны разгортваюцца паміж схаванымі праходамі са звычайным блакітам вострава. Хто змог бы пакінуць у баку свае закаты? Эфектны закат чырванаватых і аранжавых тонаў у лепшым выглядзе.
Тым не менш, ёсць рэальнасць, якую нельга схаваць або адмаўляць. Падарожжа па востраве можа крыху раздражняць калі поўна людзей, што звычайна бывае на працягу ўсяго года, а асабліва ў в Ліпень і жнівень.
Тым не менш, вы можаце не дапусціць, каб вопыт страціў свой шарм, калі вы прысвяціце сябе атрыманню задавальнення, з вялікім цярпеннем і асабліва з смачнай ежай . Таму тут наша асаблівы гастранамічны маршрут для самых цікавых рэстаранаў на востраве.
АРМЯНСКІ _(Ія) _
Гэты рэстаран набыў унікальнае месца на востраве, с захапляльны від на Эгейскае мора . Цяпер вы можаце крыху бурчэць, пакуль не дойдзеце туды, асабліва на зваротным шляху, але вопыт будзе такім вялікім , што вы забудзеце колькасць прыступак, якія вам трэба падняцца, каб вярнуцца.
Знаходзячыся ўсяго ў некалькіх кроках ад вады, карчма ўключае ў сябе зону, дзе вы можаце прыняць ванну , да, падчас або пасля смакавання іх страў. Вы аддаеце перавагу адпачываць? Ляжце на шэзлонгі а калі вы адчуеце, што спякота пачынае вас турбаваць, проста акуніцеся ў яе вады. Цалкам прывілей.
Вядома, вы вагаецеся, калі бачыце меню, таму лепшае рашэнне, якое вы можаце прыняць, - гэта выбраць ўлоў дня , без ваганняў, у суправаджэнні некалькіх куфляў піва. І калі шматлікія лесвіцы вас не пераконваюць, варта забраніраваць месца загадзя магчымасць падвезці на лодцы.
Ці можаце вы ўявіць сабе прыбыццё морам? Вы маеце рацыю, згубіцца ў гэтым кутку выспы і атрымліваць асалоду ад вопытам.
Рэстаран Armeni з захапляльным выглядам на Эгейскае мора
КАНВІВІУМ _(Фіра) _
Вы падумаеце, што збіраецеся адмовіцца ад свайго першапачатковага плана паглыбіцца ў грэцкую культуру і, перш за ўсё, атрымаць асалоду ад мясцовай гастраноміі, але я запэўніваю вас, што гэта будзе для добрай справы. У самым сэрцы Фіры гэта сапраўдны італьянскі рэстаран і піцэрыя , з прасторай, якая падзелена паміж тэрасай і ніжнім паверхам.
Ён прапануе хатнюю пасту, рыбу, мяса і захапляльныя дэсерты Цірамісу сярод асноўных момантаў . Не кажучы ўжо пра піцы, прыгатаваныя ў каменнай печы, адны з лепшых на Сантарыні, якія навядуць успаміны аб вашай паездцы ў Італію, як толькі вы іх паспрабуеце. Адзначу: увага персаналу, а таксама кошты, якія зусім не завышаныя каб паесці ў адным з самых турыстычных раёнаў выспы.
Convivium: рызота з сезоннай гароднінай
Convivium працуе кожны дзень з 11.30 да 12.30. больш, чым рэкамендуецца паспрабаваць іх стравы на тэрасе альбо сярод белага дня, альбо ў прыцемках.
КАРЧМА ПАРЭЯ _(Фіра) _
Проста развярнуўшыся, вы ўбачыце таверну Parea, месца крыху больш ажыўленае, чым Convivium. І гэта мець адзін тэраса з выглядам на моры , моцна мяняе сітуацыю. Класік з класікаў, с традыцыйная міжземнаморская ежа, прыгатаваная з мясцовых прадуктаў і, дарэчы, вельмі свежы.
Гэта месца адчыніла свае дзверы ў 2005 годзе і лічыцца такім адзін з лепшых на востраве . яго знакаміты васьміног на грылі, кальмары і мясцовае віно яны прапануюць паказаць чаму. Не забудзьцеся дапоўніць свае стравы іншым напоем, які не з'яўляецца гэтым. Порцыі цалкам дастатковыя і ў адпаведнасці з цэны, яны становяцца даступнымі , хоць крыху вышэй, чым у Convivium.
Таверна Parea, вядомая смажанымі на грылі васьміногамі, кальмарамі і мясцовым віном
** KARMA ** _(Oia) _
Санторини - гэта рамантычнае месца па сваёй прыродзе, многія пары выбіраюць востраў, каб атрымаць асалоду ад першага сумеснага адпачынку, адправіцца ў мядовы месяц ці проста пабыць у адзіноце, так чаму б не наведаць Карму? ўтульнае месца упрыгожаны свечкамі, прыглушанае асвятленне, маленькі фантан у цэнтры, далей ад вялікіх натоўпаў і са значнымі коштамі ў Іі.
Тут прапануецца традыцыйная грэцкая кухня, амаль трыццаць страў, натхнёных рэцэптамі выспаў. Варта вылучыць: ст салаты, смажаныя памідоры -Tomatokeftedes-, веганскія варыянты , вегетарыянскі і тыповы дэсерт пахлава. Бранч даступны з 9:00, а абед ці вячэру - з 13:30 да 23:30. Ціхае месца з спакойнай музыкай. Толькі памятайце браніраваць загадзя летам.
Дзе паесці на Санторини: гастранамічны даведнік па востраве
** ТАЛАСІЯ ** _(Оя) _
У ст Раён Ія могуць быць дзесяткі рэстаранаў, і, хоць гэта можа здацца самым простым з эстэтычнага пункту гледжання - блакітныя сталы з плеценымі крэсламі, вы пашкадуеце, калі не спыніцеся на дасягнутым . Паверце, гэта будзе неабходна, асабліва калі ваш дзень пачаўся вельмі рана раніцай, каб не сутыкнуцца з натоўпамі, і асабліва летам, каб пазбегнуць горшай сонечнай гадзіны.
Сярод найбольш рэкамендуемых страў ёсць ласось, феттучини з морапрадуктамі або багатыя і свежыя салаты. Было б недаравальна пакінуць гэтае месца, не спытаўшы яго знакамітага дэсерт мільфей . Калі вы пастараліся рана ўстаць, папесціце сябе на сняданак амлетам або брускетта. Калі вы больш бутэрброд , у вас ёсць шмат варыянтаў.
Увага добрая, даволі хуткая і вы можаце заставацца там надоўга, каб аднавіць энергію, пасля ўсіх узлётаў і падзенняў, якія патрабуе гэты куток выспы.
Thalasia, сярод рэкамендаваных - ласось і фетучыні з морапрадуктамі
** КІПРЫДА ** _(Оя) _
Знаходзіцца ў а сакрэтны ход з самых ціхіх - гэта вядомы рэстаран. З выглядам на абодва бакі вострава - Эгейскага мора і вулканічнай кальдеры - і адкрыты кожны дзень, з поўдня да змяркання. Хоць у ім няма самых вядомых панарам, калі патрапіць прывілеяванае размяшчэнне вы можаце назіраць закат падчас ежы.
Васьміног, прыгатаваны з мёдам і бальзамічным воцатам Гэта адна з найвялікшых бясспрэчных у гэтым месцы, нароўні з мусака. Піць? арганічнае віно.
Прымае браніраванне, але толькі для зоны харчавання. Калі хочаце, падыдзіце бліжэй паспрабуйце кактэйлі , вядома, вам патрэбна ўдача, каб атрымаць месца. Загрузіце Google Maps добра, перш чым адправіцца, і, перш за ўсё, не здавайцеся, калі вам цяжка іх знайсці.
Кіпрыда, размешчаны ў сакрэтным праходзе на Сантарыні
** AROMA AVLIS ** _(Exo Gonia) _
Калі вы хочаце ненадоўга сысці ад людных раёнаў Фіры або Іі, раім вам перанакіраваць свой компас у бок гэтага рэстарана, які знаходзіцца ў г. Экзо Гонія . Хоць назваць яго рэстаранам для нас трохі коратка, улічваючы, што ён таксама прапануе a дэгустацыя вінаў, кулінарны клас і экскурсія ў склеп Арцемій Карамолегас што ёсць.
З кулінарным стылем, які падкрэслівае найбольш выдатныя з Міжземнаморская і грэцкая кухня , гэта ажыўленае месца, акружанае зелянінай, не расчаруе вас ні мясцовай ежай, ні цёплай увагай. Амаль уся гародніна і травы, якія яны выкарыстоўваюць, са свайго саду, і ёсць варыянты для вегетарыянцаў.
Канец, безумоўна, лепшая частка запрасіце іх на дэсерт і келіх знакамітага Vinsanto . здароўя!
Aroma Avlis, рэстаран вінакурні Artemis Karamolegos
** ARGO ** (Фіра)
Вы не можаце пакінуць востраў, не назіраючы заходу сонца, пакуль вы адважваецеся паспрабаваць тыповы мясцовы густ. прапановы argo Грэчаская міжземнаморская кухня з неверагоднымі відамі на кальдеру вулкана і мора . Цэны некалькі вышэй сярэдніх, але гэта таго варта з-за ландшафту і якасці гастранамічнай прапановы.
Разнастайнасць бясконцая , ёсць доўгі спіс закусак, салат, вегетарыянскіх мусака, шашлыкоў, банальных страў, піцы, пасты і рыбы. Рэкамендуецца? Суфле з крэветак і апельсінаў з шакаладным марозівам на дэсерт.
Куды б яны ні вырашылі пайсці, не забывайце браніраваць у ліпені і жніўні , яны зэканомяць час і пазбегнуць неабходнасці блукаць з аднаго месца ў іншае.
Argo прапануе стравы міжземнаморскай кухні з летуценным выглядам на мора