48 гадзін у Жыроне паміж роварамі, гастраноміяй і вялікай колькасцю гісторыі

Anonim

Калі ў 2005 годзе The New York Times прадставіла Жырона як рай для веласіпедыстаў некаторым прыйшлося выдаткаваць некаторы час, шукаючы яго на карце. Правёў 48 гадзін у Жыроне, дома на працягу чатырох гадоў Лэнс Армстранг , з-за чаго горад дайшоў да вушэй амерыканскай прэсы, - гэта не толькі выдатны план для аматараў двух колаў. Яны знаходзяць тут ідэальны куток, каб уцячы, каб патрэніравацца купіць камплект у шматлікіх спецыялізаваных крамах, якія запаўняюць яго вуліцы, але і гурманы асвяцяць густ.

У рэшце рэшт, хто не ведае братоў Рока? Сусветныя амбасадары іспанскай гастраноміі Джоан, Хасэп і Хордзі не толькі чаруюць у сваіх трохзоркавых стравах Склеп Can Roca , таксама ў астатніх гастранамічных сінэргіях, якія працягваюць адкрывацца ў яго родным горадзе. Але пра гэта мы пагаворым пазней. Ідзем па частках. Што ёсць у Жыроны? шмат. Ідэальна падыходзіць для адпачынку, гэты невялікі, гасцінны горад, які ідэальна падыходзіць для прагулак, заваюе вас, калі вы любіце гісторыю, прыроду і архітэктуру.

Сцяна Жыроны.

Сцяна Жыроны.

ПАХОДЖАННЕ УСЯГО: ПРАГОД ПРАЗ СЦЯНУ

На некаторых вуліцах, якія хаваюцца больш чым двухтысячагадовая гісторыя , няма лепшай адпраўной кропкі для адкрыцця Жыроны, чым ад яе сцяны. І мы гаворым, таму што, літаральна, вы можаце хадзіць па яго сценах як пільныя воіны.

Фактычна, ад аб'яднання камерцыйнага шляху паміж Рымам і Кадысам у рымскія часы Жырона нарадзілася як каструм , гэта значыць ваенны анклаў, які дапамог бы забяспечыць мір на Віа Аўгуста. Гэтыя рымскія сцены маюць своеасаблівы трохкутны план, улічваючы яго араграфію павялічаны ў сярэднявеччы, але ўсё яшчэ ёсць рэшткі месца, якое рымляне называлі Герунда.

На самай справе, пашырэнне рымскіх сцен у сярэднявеччы дазваляе сёння прагуляцца па старой прыбярэжнай дарожцы і экскурсія па самых доўгіх участках Каралінгскай сцяны ў Еўропе (9 стагоддзе). Розныя вежы, якія адзначаюць гэта сапраўдныя прывілеяваныя пункты гледжання пра горад і яго ваколіцы.

Гэта першая азнаямленчая экскурсія па Жыроне, якая без спешкі заслугоўвае двух прыпынкаў: Сады сцяны, якія знаходзяцца ў ніжняй частцы горада, амаль побач з ракой Оньяр, і т.зв Нямецкі сад , авеяны легендамі ідылічны зялёны куток, які дзейнічаў як казарма, г.зн. нямецкія наёмныя салдаты якія пасяліліся тут у 17 ст.

Жырона

Стары горад Жыроны.

СКАЧОК У СЯРЭДНЯВЕЧЧА

З гэтай верхняй часткі Жыроны кароткая прагулка па вузкіх вулачках прывядзе вас тварам да твару з Кафедральны сабор . Велізарная барочная лесвіца, якая вядзе да галоўнага порціка гэтай гатычнай жамчужыны, вартая таго, каб падняцца, бо ўнутры яе чакае самая шырокая скляпеністая гатычная прастора ў свеце , на чатыры метры больш, чым Ватыкан, наступны ў спісе.

Як анекдот: былі трыста гадоў будоўлі, з пяццюдзесяццю гадамі гневу таму што адказныя не маглі дамовіцца аб інтэр'еры з калонамі або без. Без сумневу, гнеў і час чакання таго каштавалі, як гэта паказвае адкрытая прастора дзе закахацца ў яго кляштар, алтар Галоўнай капліцы і магілы.

Габрэйскі квартал Жыроны.

Габрэйскі квартал, Жырона.

Спуск з гэтай часткі горада няўмольна вядзе да згубы ў ім габрэйскі квартал , з La Força як галоўнай вуліцай габрэйскага квартала. што б гэта ні было на старой вуліцы Віа Аўгуста знаходзяцца самыя старыя дамы Жыроны і, як факт, менавіта тут жыў Армстранг.

Тут чакае Музей гісторыі яўрэяў, усталяваны на трэцяй і апошняй сінагозе яўрэйскага квартала Жыроны і які прапануе поўны тур па асноўных аспектах жыцця і гісторыі яўрэяў Жыроны. Асаблівага згадвання таксама патрабуе ўнутранага дворыка, які, хоць і зачынены для публікі, можна ўбачыць звонку, каб выявіць рэабілітацыя пераможца а Прэмія сучаснай архітэктуры.

Перш чым працягваць маршрут, паглядзіце таксама на ўваход у завулак Carrer de Sant Llorenç на завесы якія памятаюць, што быў тут час, калі брама зачыняла яўрэйскі квартал да астатняга горада. І калі вам падабаецца дызайн, вы не можаце пакінуць гэтую тэрыторыю, не згубіўшыся ў тым, што было раней Дом бухгалтара Кафедральны сабор , сёння ператвораны ў элегантны магазін з сучаснай мэбляй пад назвай Pabordia.

КАВА Ў ПАРЫЖЫ

Пачакайце ў канцы La Força, аднаго з самых чароўных куткоў Жыроны. Таму што група, якая ўтварае Царква Сант-Марці Сакоста і палац Агуллана на лесвіцы Пухада-дэ-Сант-Даменек Гэта чыстая рамантыка. На самай справе, калі наступіць стомленасць, сусед Кафэ Le Bistrot Гэта ікона ў горадзе. Гістарычнае месца, яго тэраса ў в Лесвіца святога Марціна перавязе вас прама на Манмартр (пакуль вы не замовіце адзін з традыцыйных вермутаў або смачнае меню хатняй ежы).

Поўны страўнік, пара рухацца далей. Прагулка па вуліцы Сіютаданс, дзе знаходзіцца прыгожы сярэднявечны палац Фантана д'Ор , мастацтва займае цэнтральнае месца ў культурных залах Fundació Caixa Girona (Carrer dels Ciutadans, 19).

УСПАМІНЫ ПРА ФЛАРЭНЦЫЮ І МАДЭРНІЗМ

А таксама час аддацца архітэктуры. у занят набярэжная чакаць Дом Масо (Carrer de les Ballesteries, 29), адзін з найважнейшых твораў архітэктуры Рафаэля Масо і адзіны адкрыты для публікі са знакамітых каляровых дамоў Жыроны. Таму што дзень не мог скончыцца, не атрымаўшы асалоду ад адной з самых фатаграфаваных выяваў Жыроны: яе маляўнічых дамоў, якія заканчваюцца ў рацэ.

Жырона

Герона.

З «шэрага горада», як казаў Хасэп Пла нічога не засталося. Муніцыпальны план рэканструкцыі ў 1983 годзе прывёў да аднаўлення гэтай часткі горада, дзе сёння яна поўная колеру і нагадвае Фларэнцыю. Дарэчы, калі здымак зроблены з маляўнічага чырвонага моста, Вы павінны ведаць, што подпіс Эйфеля. Гэта было ў 1877 годзе (за сем гадоў да прыбыцця Эйфелевай вежы), калі будаўнічая кампанія жалезнага майстра пабудавала гэты мост у Жыроне.

Калі сонца ўжо спіць, самы час сядзець і атрымліваць асалоду ад. Жырона Ном (Pujada de la Mercè, 10) чакае ў а ідылічная гасцёўня з шахматным падлогай паміж палацавымі сценамі ў цэнтры в стары горад Жыроны. Група, якая нарадзілася ў Барселоне і прыбыла ў Мадрыд крыху больш за год таму, нядаўна адкрыла тут новую ўстанову.

Акрамя а японская кухня фьюжн што ніколі не падводзіць, рэстаран мае адзін з лепшых ўнутраныя дворыкі Жыроны. Яго стогадовыя дрэвы, шум фантана і ўтульнае асвятленне забяспечваюць чароўны вечар пад гукі тварэнняў Шэф-повар Наоюкі Хагіноя.

Выдатны бранч таксама падаюць на тэрасе гатэля.

Выдатны бранч таксама падаюць на тэрасе гатэля.

СПАЦЬ МІЖ КАКАВАЙ

Пасля чатырох гадоў рэформаў у 2020 годзе ён адчыніў свае дзверы новы бізнес Jordi Roca разам са сваёй нявесткай Ганнай Пайет: буцік-гатэль, крама, пякарня і шакаладная крама, ахрышчаная як какава дом . Толькі 15 нумароў побач з плошчай Каталоніі робіць гэты гатэль жаданай каштоўнасцю для многіх, але не для ўсіх (ад 250-300 еўра за ноч).

Чатыры расліны, якія пахнуць какава і з чыёй тэрасы сцяна і сабор вярнуць выгляд, падаючы сняданак, які цяжка забыць. Цяпер, калі даступнасць або кашалёк не дазваляюць, яшчэ адна цікавая альтэрнатыва ў горадзе цэнтральны Гатэль Ciutat de Girona & Apartments.

48 ГАДЗІН У ЖЫРОНЕ, ДЗЕНЬ 2: ШПАЦЫРА ПА-ЗА СЦЕНАМІ

Світае і пачынаецца другі дзень. The Кавярня Cacao House прымае як гасцей, так і гасцей. І не, няма нічога лепшага, чым папесціць сябе фірмовымі напоямі Roca, каб пачаць дзень. На самой справе, Звычайна ён лопаецца з моманту адкрыцця. Са смакам цукерак у роце мы робім экскурсію па суседнім універсітэце і кампусе Barrio Viejo, каб атрымаць асалоду ад штодзённай мітусні вобласці, перш чым здацца спакою, які забяспечвае археалагічная прагулка за сценамі.

Таксама вядомы як Археалагічная прагулка , прыемная прагулка дазваляе адкрыць для сябе Арабскія лазні , наведванне якога дазваляе адкрыць для сябе найбольш поўны будынак у сваім родзе ў Каталоніі, і сярэднявечную царкву Сант-Перэ-дэ-Галігантс , сёння ператвораны ў Археалагічны музей Каталоніі. Побач, мал раманская каштоўнасць d e Sant Nicolau закрывае сэт, паралізаваны ў часе.

Капліца Сан-Нарцыса Базіліка Сан-Флікс-Хірона.

Капліца Сан-Нарцыза, базіліка Сан-Фелікса, Жырона.

ПАЦАЛУВАННЕ АСАДЫЦЫ ІЛЬВІЦЫ І ІНШЫЯ ЛЕГЕНДЫ

Вярнуўшыся ў горад, перш чым працягваць маршрут, не забудзьцеся павітацца побач з мостам Сант-Феліу, Ільвіца , скульптура, якая стала сімвалам горада, які хавае традыцыю: калі вы хочаце вярнуцца ў Жырону, вы павінны пацалаваць жывёлу іх ягадзіцы. Вядома, па прычынах COVID сёння такая практыка адменена. Тым не менш, вы не павінны сыходзіць, не аддаўшы павагі.

Ваш сусед чакае таксама зародак яшчэ адной легенды горада. Больш за тое, можна сказаць, што гэта сімвал жыхароў Жыроны з вялікай літары. Мы гаворым пра Святы Нарцыс , апекуна горада, пахаванага ў в Базіліка Сан-Фелікс (Carrer Trasfigueres, 4).

Мясцовыя жыхары кажуць, што гэты рымскі пакутнік спачыў у свеце, калі ў 13 стагоддзі французы прыбылі з Філіпам Смелым, каб разрабаваць Жырону. Адкрыццё яго магілы «чума» мух «вялікіх як жалуды» выйшла і забіла захопнікаў, паводле сярэднявечнага храніста Берната Дэсло. Фактычна гэты подзвіг адзначаецца кожны 29 кастрычніка, і мухі - гэта жывёлы, якіх можна ўбачыць на гербе Жыроны.

ШОПІНГ

Прыйшоў час вярнуцца ў мітусню цэнтра, каб атрымаць асалоду ад, цяпер ужо пры дзённым святле, аркад Рамбла-дэ-ла-Лібертат , яшчэ адна з выдатных спасылак на Жырону. Пра гэта нагадвае карта Парыжа 1835 года, намаляваная на столі адной з аркад Ла Рамбла была і застаецца ключом, калі справа даходзіць да пакупак.

Фактычна малюнак, які можна пабачыць дагэтуль, быў зроблены адной крамай у пачатку 19-га стагоддзя, каб прывабіць сваіх пакупнікоў, якія прагнуць хачу прытрымлівацца парыжскай модзе. Эпіцэнтр гільдый, варта на некалькі імгненняў забыцца пра карту, каб проста пабадзяцца па гэтых брукаваных вуліцах. Вядома, каб у прагулцы не прапусціць Гелі (Carrer de l'Argenteria, 18), а кнігарня гістарычны падлогу якога, літаральна, брук а тратуар, які злучае дзве вуліцы.

Фінішаванне на плошчы Незалежнасці, адной з самых ажыўленых у горадзе, каб заняць вермут на адной з яго шматлікіх тэрас , пара есці. Фактычна, кулінарная прыпынак строгасці прыводзіць нас да дыскусіі паміж некалькімі назвамі. Таму што ў Жыроне добра ядуць. Гэта факт.

Інтэр'ер рэстарана распрацаваны Andreú Carulla.

Нармальны, братоў Рока, Жырона.

Так як брэва, што застанецца, не ўпадзе бясплатны стол у Celler de Can Roca у апошнюю хвіліну, варта нагадаць, што Roca адкрыўся ў верасні мінулага года Нармальны, а рэстаран у старым квартале пад кіраўніцтвам Элі Ноллы з мясцовай кухняй з такімі стравамі, як бутэрброд з трусіных нырак з херасам, ліпкі галубіны рыс або ялавічны хвост з касцяным мозгам.

Яшчэ адзін цікавы варыянт Дом Марыеты, стогадовы рэстаран дзе вы можаце аддацца хатняй кухні (смажаная бараніна, качка з грушамі...) з каля сарака страў на выбар, а таксама сезонных. І калі вы на бранч, Фабрыка гэта будзе тваё месца Адкрыты ў 2015 годзе канадскім веласіпедыстам Крысціянам Майерам, тут вы знойдзеце ідэальны прытулак які адданы здаровай дыеце і каве, якая спыняе сэрца.

МУЗЕІ НА ЛЮБЫ ГУСТ

У Жыроне ёсць сем музеяў, у якіх выстаўлена такая ж каштоўная, наколькі і разнастайная спадчына. У залежнасці ад даступнага часу і густаў кожнага з іх, вы можаце скончыць дзень у Музей гісторыі яўрэяў адкрыць для сябе гісторыю сярэднявечных яўрэйскіх суполак Каталоніі; у Музей кіно і яго каштоўную калекцыю Томас Малол ад дакіно да цяперашняга кіно; або ў вышэйзгаданым Дом Масо.

Мы таксама знаходзім Музей гісторыі Жыроны і Музей археалогіі, а таксама Музей мастацтва і Музей-скарбніцу сабора. Таксама няма недахопу ў іншых ініцыятывах, такіх як Баліт: цэнтр сучаснага мастацтва, з трыма месцамі раскіданыя па горадзе, дзе можна адкрыць для сябе выставы, экскурсіі, адукацыйныя праграмы і майстар-класы для ўсіх узростаў.

Чытаць далей