Чаму падуб з'яўляецца адным з сімвалаў Раства?
Еўрапейская легенда распавядае, што Холі Кінг ён выкарыстоўваў сваю ўладу, калі наступіла зіма, пануючы ў цёмны час года. па-другое, Кельты лічылі падуб святым дрэвам, ахрысцілі Цінэ, якога яны шанавалі зімовага сонцастаяння каб у будучым годзе ім спадарожнічала ўдача.
Яшчэ адным з вераванняў гэтага народа было тое калі яны неслі свае лісце і садавіна ў мяшку, у пары загарэлася полымя страсці. Рымляне таксама аддана верылі ў сваю любоўную магію, таму і прывыклі дарыць падуб маладым пажадаўшы ім шчаслівага шлюбу.
Павесьце вянок з падуба, каб абараніць ваш дом
Але на гэтым цудадзейныя дзеянні не заканчваюцца: гаварылася таксама, што калі зрэзаць яго галіны на досвітку, выяўленыя схаваныя скарбы ; што служыць абярэгам для бізнесу і калі ён вісіць на дзвярах дамоў, абарона забяспечана.
Нічога меншага ад расліны чакаць нельга было можа пладаносіць пры халодным паветры , тое самае, што і з іх зубчастыя і калючыя лісце папярэджвае жывёл, што яны не павінны паддавацца спакусе з'есці іх прывабныя чырвоныя ягады. І па ўсіх гэтых прычынах яго сіла зрабіла яго адным з сімвалаў Каляды .
«Сорыя валодае сапраўдным шармам , невядомага і добра захоўваемых сакрэтаў», — кажа Ракель Сорыя, тэхнік па развіцці сельскіх раёнаў Садружнасць Нагор'я Сорыі . Праўда, Кастыльска-Леонская правінцыя можа пахваліцца наяўнасцю некаторых з іх самыя захапляльныя падубныя лясы ў Еўропе, а ў снежні ззяюць яны ўсім сваім бляскам.
лісцяны і велізарны, падубы дамінаваць, перш за ўсё, паўночныя горы з правінцыі. Яскравым прыкладам з'яўляюцца ландшафты раёна в Нагор'е Сорыя , дзе гэтыя цудоўныя дрэвы ўсеяны чырвонымі крапінкамі каля 600 га.
Холі з Кастыльфрыі
Найбольш вядомыя ў гэтай галіне - acebales de Анкала, Кастыльфрыа-дэ-ла-Сьера або Лас-Альдэуэлас. «Сорыя мае некалькі лясных масіваў падуба. Усе яны знаходзяцца на паўночным усходзе правінцыі, і яны з'яўляюцца самымі паўднёвымі ў Еўропе і **самымі важнымі ў Іспаніі**», - тлумачыць Ракель Сорыя.
Натуральныя скляпенні, утвораныя таўшчынёй галін падуба у іх хаваюцца ад холаду казулі, дзікі, лісы і птушкі, напрыклад, дразды, дразды або малінаўкі. Нягледзячы на тое, што не паддацца чарам падуба - гэта цяжкая задача, але гэта так наведвальнікам забаронена зразаць яго галіны падчас язды. Для ўстойлівага аднаўлення лесу дазваляецца толькі кантраляваная абрэзка.
Але якую наведаць? «Калі мы павінны рэкамендаваць адзін з іх, я б сказаў Acebal de Castilfrío і Las Aldehuelas . Яны самыя прыгожыя вельмі кампактныя лясы і дзе мы можам сузіраць як пышнасць яго пладоў зімой, так і прагуляцца па іх сядзібах (натуральныя пячоры, дзе хаваецца быдла)», — каментуе Ракель Сорыя.
«Са свайго боку, адзін у Онкала вельмі добра размешчаны, недалёка ад горада і да яго лягчэй дабрацца. Гэтыя тры знаходзяцца ў рэгіёне Tierras Altas de Soria, усяго ў паўгадзіне ад сталіцы правінцыі», - дадае ён.
У гэтым культавым дрэве падуб падчас зімовых завеяў знаходзілася прытулак больш за 1500 авечак. Маршрут які вядзе нас сваімі сцежкамі пачынаецца на вышыні 1000 метраў, у порце Анкала, і ахоплівае крыху менш за 5 кіламетраў, ідэальны план для сямейнага адпачынку.
Але акрамя любавання прыгажосцю гэтай жамчужыны прыроды, якую жыхары Сорыі з гонарам захоўваюць, будуць таксама такія мерапрыемствы, як збор галінак у кантраляванай абразанні або цэхах каб творчыя душы маглі дызайн падуб цэнтраў і навучыцца рабіць Калядная выпечка , таксама як Рамёствы для самых маленькіх.
дзе? У горадзе Анкала, дзе з 6 па 8 снежня ў чарговы раз святкуецца ** XI Кірмаш падубоў і калядных упрыгожванняў.** Гэты рынак прапануе калядныя ўпрыгажэнні, саматужныя прысмакі, такія як нуга , дэлікатэсы для барацьбы з прастудай, як распаленага шакаладу або смажаных каштанаў і, вядома, падуб паўсюль.
Навучыцеся рабіць вянкі з падуба ў Анкале
Ах, і калі мы яшчэ не пераканалі вас, у Oncala таксама будзе каток, жывая батлейка, вулічныя прадстаўленні і феерверк з надыходам ночы.
«Святы кірмаш мы святкуем ужо 11 гадоў. Гэта ўжо ключавое і важнае прызначэнне ў рамках Калядныя базары і кірмашы не толькі з Кастылія і Леон , але і на нацыянальным узроўні», - адзначае Ракель Сорыя.
Але на гэтым ода падубу не заканчваецца снежаньскі мост . Падчас адпачынку выхадныя дні месяца , у іншых гарадах нагор'я Сорыя, такіх як Янгуас або Брэтун , будзе працягвацца семінары і маршруты для падубаў.
«Увесь снежань і да першых тыдняў студзеня падуб захавае сваю пышнасць. Маршруты распрацаваны для ўсіх узростаў каб кожны мог пазнаёміцца з гэтымі прыроднымі мясцінамі, поўнымі таямніц і Яны - ідэальная калядная паштоўка », - заключае Ракель Сорыя. Вы збіраецеся сумаваць?
Зусім недалёка ад Анкалы, горада ў гэтай краіне трансгумантаў варта наведаць Кастильфрио-дэ-ла-Сьера . пасыпаны перцам палацавыя дамы , гэты чароўны горны горад знаходзіцца ў прывілеяваным месцы: Ён размешчаны на ўзгорку Сан-Мігель.
Уцячэм у Анкалу?
Атрымліваючы асалоду ад вашым вялікія каменныя дамы , у асноўным пабудаваны ў 17-м стагоддзі, і з яго рэлігійнымі архітэктурнымі жамчужынамі (напрыклад, гатычным і барочным касцёлам Маці Божая Успення і скіт Маці Божая Караскальская ), вас чакае маршрут, які прывядзе вас да Рок Туркіла.
Гэты маршрут не толькі пагрузіць вас у захапляльны пейзаж, усеяны падубам , але таксама ўзнагародзіць вас на вяршыні натхняльнымі відамі на гэты цудоўны ландшафт Сорыі. Акрамя таго, на ўзгорку Кастыльеха , вельмі блізка да Кастыльфрыё, вы можаце сузіраць цудоўнае Руіны кельтыберскага форта. Ёсць пазначаны маршрут Кастра паміж Кастыльфрыё і Галінэра , а на сайт можна дабрацца на аўтамабілі.
І каб да канца ўвабраць у сябе гісторыю гэтых земляў Сорыі (што не мала), Мегалітычны помнік, які вы павінны наведаць - гэта дольмен Альта-дэ-ла-Тэхера , са старажытнасцю ад 4000 да 5000 гадоў. Хоць падымаецца ў Дубы Сьеры , ёсць прасёлкавая дарога, якая пачынаецца ў Кастыльфрыё і прывядзе вас да гэтага цудоўнага скарбу.