Адпачынак для Поўнач Іспаніі Гэта якраз тое, што вам трэба, калі вы аматар прыроды і смачнай ежы. Гэта значыць, паездка ў в Іспанскі зялёны , той, у якім інтэнсіўны тон пашаў зліваецца з глыбокім сінім мора.
Немагчыма не закахацца ў сваю дарагую прыродныя паркі , як той маленькі рай на Атлантычных астравах, дзе знаходзяцца нашы любімыя Cíes; яго дзікіх пляжаў і скал, падобных да тых, што ўсеялі ўсё ўзбярэжжа Эўскадзі ; яго маляўнічых віл на беразе акіяна, такіх як астурыйскі Лланес. Яго казачныя даліны схаваны паміж гарамі, як чароўны Вега дэ Пас у Кантабрыі.
Даліна Атхонда: прыгожае прыроднае месца ў Краіне Баскаў, дзе «схавана» зорка Мішлена Extebarri.
Зеляніна сапраўды надзвычайная. Здаецца, на гэтай зямлі прыроду паважалі больш, чым дзе-небудзь яшчэ, што, несумненна, мае шмат агульнага з тым фактам, што яго мора і глеба прапануюць адны з лепшых прадуктаў у краіне . Але і з тым, што на сваёй тэрыторыі не менш чым пяцьдзесят рэстаранаў з зоркамі Мішлен , тое, што дасягаецца абаронай а традыцыйная кухня з характарам і, у той жа час, інавацыі з авангардныя кулінарныя напрамкі.
Cenador de Amós у Кантабрыі і Azurmendi, Akelarre, Martín Berasategi і Arzak у Краіне Баскаў - гэта сузор'е, якое найбольш ззяе на гастранамічным небе Зялёнай Іспаніі, кожнае з тры зоркі ў французскім даведніку . Тым часам Галісія і Астурыя карыстаюцца творамі Culler de Pau і Casa Marcial, адпаведна, абодва з двума зоркамі. Але ёсць таксама 50 іншых рэстаранаў з рэйтынгам Мішлен Біб Гурман – прызнанне ўстановаў, якія прапануюць якасную кухню па даступных цэнах – і мноства Падэшвы Repsol.
Выдатны кантабрыйскі анчоўс - галоўны герой гэтай геніяльнай распрацоўкі.
Любы ўцёкі ў Зялёную Іспанію таксама мае сваю долю гісторыі, мастацтва і культуры . Зона скарбы ў сваіх нетрах 18 пячор Сусветнай спадчыны з палеалітычным мастацтвам , з Альтаміра да галавы, праходзячы праз ст Астурыйскія перадараманскія цэрквы і дасягнуўшы ўражлівага Кафедральны сабор Сант'яга . Тут таксама захоўваюцца самыя авангардныя мастацкія выразы з канструкцыямі Сант'яга Калатрава, Оскар Німеер, Рэнца Піяна ці Фрэнк Геры, якія з'яўляюцца цэнтрамі культуры і мастацтва на поўначы Іспаніі.
Так што едзем, едзем у Зялёную Іспанію! праз восем водараў і пейзажаў што прымусіць вас сесці на цягнік, машыну або самалёт да іх чароўныя рэгіёны у якім знаходзіцца Немагчыма супрацьстаяць добраму жыццю.