Трухільё, уцёкі ў двух з паловай гадзінах ад Мадрыда
Несумненна, адна з **гістарычных жамчужын Эстрэмадуры**, якая здолела стаць адной з турыстычныя напрамкі, якія найбольш цэняцца падарожнікамі . Яго гастраномія, яго віна і яго маляўнічыя палацы - ідэальны адпачынак для тых, хто хоча ўсяго гэтага.
ТРУХІЛЬЯ, ЗЯМЛЯ ЗАВАЕЎНІКАЎ
**Гісторыя Трухільё**, магчыма, такая доўгая, наколькі яна бунтарская. Рымляне прайшлі міма і ахрысцілі яго як Тургалія , стаўшы **прэфектурай Аўгусты Эмерыты (Мерыды) ** і пакінуўшы гораду вялікую спадчыну ў выглядзе археалагічных рэшткаў. І вось ён прадстаўляе гэта нам Хасэ Антоніа Рамас, афіцыйны летапісец Трухільё , як горад, дзе здарылася ўсё.
У аркадах Пласа дэ Трухільё
крок Трухільё У Сярэднявеччы гэта была бітва паміж мусульманамі і хрысціянамі з-за гэтага добра размешчанага гандлёвага горада. Ён не будзе мець назву горада амаль да канца пятнаццатага стагоддзя, які Іаан II Кастыльскі даў яму такі прывілей.
Калыска заваёўнікаў, горад Трухільё з'явіўся на свет двума выдатнымі асобамі ў гісторыі нашай краіны: з аднаго боку Франсіска Пісара , ураджэнец Трухільё і якому прыпісваюць заваяванне Перу і з другога боку Францішка Арэльянскага , таксама ўраджэнец горада і якому прыпісваюць адкрыццё ракі Амазонкі. Як цікаўнасць, абодва былі сваякамі апошняга з боку бабулі па матчынай лініі.
Зямля палявання, іберыйскага мяса і віна , за гэтыя гады Трухільё стаў месцам, якое выклікае вялікую цікавасць для турыстаў. Акрамя таго, яго блізкасць да Нацыянальны парк Монфраг Гэта зрабіла яго вельмі цікавым прыпынкам для тых, хто шукае гісторыю, а таксама прыроду.
Увесь горад атрымлівае асалоду ад на плошчы Трухільё
ЧАТЫРЫ АБАВЯЗКОВЫЯ ВІДЗІТЫ Ў ТРУХІЛЬЯ
Галоўная плошча. Гэта адзін з гарадскіх помнікаў самых фатаграфаваных у горадзе . Узначальвае яго з канца дваццатых гадоў конны дзеяч в Франсіска Пісара. Рэнесансны характар, яго аркі і аркады атачаюць адну з самых вялікіх галоўных плошчаў нашай краіны. Сярод месцаў для наведвання на той жа плошчы - царква Сан-Марціна (S. XIV) і, вядома, яе казачныя рэстараны
Сцяна. Трухільё - гэта ўмацаваны горад са сценамі, помнік, пачаты ў 11-м стагоддзі, першапачаткова з сямю варотамі, з якіх чатыры да гэтага часу захаваліся. У пачатку мінулага стагоддзя ён быў абвешчаны помнікам гісторыі і мастацтва . Ён меў 22 абарончыя вежы, з якіх захавалася 17. Шпацыр уздоўж сцен дыхае гісторыяй, заснаванай на тысячагадовых бітвах
замак . Гэтая крэпасць была пабудавана паміж 9-м і 12-м стагоддзямі ў мусульманскай Іспаніі і знаходзіцца ў галава лісы , узвышша, размешчанае ў верхняй частцы горада. У гэтай своеасаблівай абарончай крэпасці ўсё яшчэ захоўваецца некалькі арабскіх цыстэрнаў, і яе можна наведаць.
Сцяна Трухільё
Свае завулкі і палац так Загубіцца на вуліцах Трухільё - гэта амаль як адчуць, што час не спыніўся на працягу стагоддзяў. Яго брукаваныя вуліцы могуць прывесці нас да в Alcazarejo de los Altamiranos або Pin Tower.
Перш чым любавацца плошчай, заўсёды добра страціць з поля зроку шматлікія палацы, такія як Герцагі Сан-Карлас, маркізы дэ ла Канкіста або маркізы дэ П'едрас Альбас.
** BODEGAS КАЖА: АБУДЖЭННЕ ТРУХІЛЬЯ**
Столькі гадоў заяўляючы, што ў Эстрэмадура не было б вінаў, каб "канкураваць", магчыма, гэта прымушае нас крыху смяяцца пасля таго, як мы ўспомнілі гады поспеху Гаворыць вінаробная рэвалюцыя . Акружаны сваімі вінаграднікамі, якія захоўваюць восем гатункаў вінаграду Вінныя заводы КАЖУЦЬ , будынак, які мае вялікую архітэктурную каштоўнасць і ўзнагароджаны за свой дызайн, зроблены з медзі і шкла і інтэграваны ў навакольнае асяроддзе.
Яго унікальнасць заключаецца ў кантрасце паміж сучаснай канцэпцыяй вінакурні і гісторыяй, якая акружае Трухільё. Безумоўна, шмат мастацтва і ідэальныя магчымасці для паглыблення ў свет віна, і яго дзверы адчынены.
У 500 метрах ад вінакурні ёсць Паша Тарэсілья . Унікальная ферма, размешчаная ў сучаснай сельскагаспадарчай жывёлагадоўчай гаспадарцы з больш чым 1000 гектараў сельскай мясцовасці Эстремадура і сто цудоўных узораў Чыстая іспанская парода.
Таксама на конезаводзе сабрана цікавая калекцыя экіпажаў, якія прадстаўляюць аўтэнтычныя музейныя экспанаты. Абедзве прасторы таксама дазваляюць вам атрымліваць асалоду ад шырокім спектрам дадатковых мерапрыемстваў, такіх як прагулкі ў брычцы, конныя і музычныя шоу, дэгустацыі, турыстычныя маршруты па Трухілью або і яго бліжэйшае геаграфічнае асяроддзе (Monfragüe, Guadalupe, Plasencia, Cáceres), палі для гольфа ў Talayuela і Cáceres і г.д.
Такім чынам, для аматараў эксклюзіўнасці, добрага густу, выключнага, раскошнага, вытанчанага, добра зробленых рэчаў... Ад Эстрэмадуры, калыскі заваёўнікаў, Bodegas HABLA, іншай гісторыі Трухільё.
Хасэ Луіс Карбаха , камерцыйны дырэктар вінакурні, расказаў нам крыху больш аб гэтай з'яве: "HABLA - гэта Трухільё, краіна першаадкрывальнікаў, якія былі прасунутымі ў свой час, як і мы. Мы ведаем, што Трухільё адчувае гонар за HABLA гэтак жа, як і за стварэнне малая частка гэтага. Калі гэтыя пачуцці адказваюць узаемнасцю, абодва бакі разумеюць узаемную выгаду ".
Акрамя таго, ён кажа нам, што год таму вінакурня пайшла яшчэ далей і цяпер здзіўляе калекцыяй HABLA de Moda , пераплятаючы свет высокай моды з новай ідэнтычнасцю, такой жа далікатнай і элегантнай, наколькі наватарскай, якая нагадвае кожнае тварэнне, зробленае з вырабаў вядомых дызайнераў, на твор мастацтва. Яна, безумоўна, вялікі амбасадар Трухільё.
СМАЖАНЫЯ МЯЗЛІНЫ, МОРАГІ І МІГІ
Перш за ўсё, мы павінны мець на ўвазе, што Трухільё знаходзіцца ў раёне, дзе паляванне адыгрывае прыкметную ролю, як і ва ўсёй суполцы Эстрэмадура. Трухільё можа пахваліцца выдатнымі грылямі для аматараў казляняці або малочнага парася на грылі , але і прымаць сваіх падарожнікаў з вялікім лыжкі стравы, морага або смачныя мігас.
Вядома, у выхадныя і летам тут звычайна вялікі наплыў людзей, таму рэкамендуецца заўсёды кніга куды б вы ні пайшлі, як на Пласа-Маёр, так і ў астатняй частцы гістарычнага цэнтра.
Адным з лепшых стэйк-хаўсаў у Трухільё, без сумневу, з'яўляецца ** La Alberca _(Вікторыя, 8) _**. У La Alberca сэнс есці іберыйскае мяса - гэта ўсё роўна, што ехаць у Малагу, каб паесці сардзін "espetás". Размешчаны ў старым горадзе, гэты сямейны рэстаран вяртае вас да кухні мінулых гадоў з прадуктамі з зямлі і дубовым вуглём у яго смажанні.
Магчыма, не самая прыгожая і не самая фотагенічная вашы профілі ў instagram , але я магу вам сказаць, што вам не трэба будзе катацца, калі вы паспрабуеце яго неверагоднае Іберыйскае філе з яблычным соусам, аленіна або стейк з ялавічыны рэцінта. Вербена хатніх дэсертаў, прыгатаваных з клопатам аб фінале, годным багоў для тых, хто вырашыў зрабіць стаўку на гэты сціплы грыль.
The Трухільё Парадор _(Santa Beatriz de Silva) _ яшчэ адна з гастранамічных славутасцяў горада. Знаходзіцца ў в Манастыр Санта-Клара , будынак 16-га стагоддзя, унутры якога знаходзіцца прыгожы рэнесансны кляштар, і які павінен быць адным з найбольш запатрабаваных турыстычнымі месцамі. Яго гастранамічная прапанова даволі выдатная, дзе сярод абавязковых прызначэнняў не хапае вяндліны Iberico D.O Dehesa de Extremadura, якую кормяць жалудамі.
Знакаміты сыр Маёнтак Паскуалетэ гэта можна ўбачыць у яго кракетах, якія цяпер так модныя, бо яны лепшыя ў Іспаніі і шостыя ў свеце. І яго смажанае парася, магчыма, не з гэтага свету.
Тэраса Парадор дэ Трухільё
І калі мы павінны казаць пра гастранамічнае абавязацельства з Трухільё, гэта значыць спыніцца на Пласа-Майор і з'есці знакаміты migas del Месон Ла Троя . Магчыма, гэта самае вядомае месца ў горадзе, як кажуць яго сцены, выкладзеныя фотаздымкамі знакамітых людзей, якія на працягу многіх гадоў прыязджалі, каб атрымаць асалоду ад легендарныя крошкі.
Гэты традыцыйны рэстаран стварыў невялікую гастранамічную імперыю ў палацы 16-га стагоддзя і цяпер яму больш за стагоддзе. Migas de la Troya - гэта нешта большае, чым тыповыя migas з Эстрэмадуры; яны добра напоўнены **чорыза і беконам, з патрэбнай колькасцю сухасці і выбуховым густам цудоўнай папрыка з La Vera **. Вы можаце прасіць большага? Можа, і так: яго тушонка.