Часта кажуць, што замка без прывіда не бывае, але нам, зацятым рамантыкам, падабаецца думаць, што Няма такога без гісторыі кахання, якая пакідае след. У гэтым, размешчаным на самай высокай кропцы Біярыца, можна знайсці сляды мінулага выгравіраваныя на камені, выразаныя або выкаваныя: M для Марты, B для Boulart, C для Чарльза.
Чарльз Булар, асветны прамысловец 19 ст. даручыў віртуозу Жазэфу Луі Дзюку пабудаваць у 1881 годзе – Гран-пры архітэктуры – гэты вытанчаны замак для сваёй маладой жонкі, Марта Булар, і гэта быў мілы спосаб, які яна знайшла, каб прысвяціць гэта ёй. Сёння, больш чым праз стагоддзе, Ла Фолі Булар адраджаецца як гістарычная каштоўнасць, у якой можна застацца.
Пяць гадоў працы і запалу патрабавалі ад цяперашняга ўладальніка, Брыжыт і П'ер Дэлалонды, аднавіць раскошнасць і смелы дух Belle Époque яго ранніх гадоў, але дзякуючы дбайнай рэстаўрацыі ім удалося адкрыць закапаныя скарбы, вітражы трыпціх, мармуровыя калоны, мазаіка, фрэскі і тонкія сталярныя вырабы, сярод іншых арыгінальных элементаў.
«Напачатку было рухомае месца, поўнае гісторыі, якое прыцягнула ўсю маю ўвагу і ўвагу маёй сям'і. Я хутка зразумеў, што мне давядзецца звярнуцца да захопленых экспертаў, каб вярнуць яму поўнае высакароднасць і даць яму другое жыццё. Прайшло пяць гадоў, але канчатковы вынік захапляльны мы вельмі ганарымся гэтым», - кажа П'ер Дэлалонд.
Сюіта Эдуарда VII.
РЭСТАЎРАЦЫЯ
Гэта нялёгка аднавіць помнік гісторыі, такіх як La Folie Boulart - з яго веліччу, яго арнаментам і яго трываласцю - і адаптаваць яго да сучаснасці і сучасных патрабаванняў, не губляючы сваёй сутнасці. Па гэтай прычыне Брыжыт і П'ер мелі парады генеральнага захавальніка маёнтка, спецыяліст у той час у адным з вялікіх музеяў Францыі, каб сфармаваць дызайн інтэр'еру.
Без лішняй паказухі гэты знаўца дэкаратыўна-прыкладнога мастацтва ХІХ ст. выбар мэблі, якая гармануе з першапачатковай абстаноўкай, і ён меў рацыю з вялікай дакладнасцю, калі выбіраў часткі: більярдны стол, які належаў братам Люм'ер вось тут, велізарная бронзавая люстра з подпісам Віктара Пайяра, там… і ў якасці падарунка Фландрскія габелены 17 ст і выпадковыя люстры часоў Людовіка XVI.
Пакой для басейна.
ЗАМАК
З выглядам на акіян і Пірэнеі, замак плошчай 2500 м2 мае восем пакояў плошчай ад 45 да 110 м2, умяшчальнасць 14 гасцей, «Дзіка аздоблены старадаўняй мэбляй і унікальнымі прадметамі», набытыя на аўкцыёнах або старанна выбраныя ў антыквараў. Хатняя аўтаматызацыя і мармуровыя ванныя пакоі ў адным месцы назаўсёды звязаны з такімі асобамі, як пісьменнік Оскар Уайльд, Кароль Швецыі Оскар і нават сам кароль Англіі
Менавіта ў знак павагі да інтэнсіўнага грамадскага жыцця, вечарынак і прыёмаў, якімі карыстаецца вышэйшае грамадства ў La Folie Boulart, зоны прыёму былі распрацаваны, каб асляпляць, з сакавітымі размаляванымі столямі і багатай калекцыяй карцін, люстэркаў і твораў мастацтва.
Асляпляльныя прасторы.
НАМНОГА БОЛЬШ, ЧЫМ ГІСТОРЫЯ
Стогадовыя дрэвы і фантаны вітаюць наведвальніка ў садзе; у рэстаране так робяць творы былога шэф-повара зорнага Hôtel du Palais Жан-Мары Гацье. У яго меню з густам терруара мы знаходзім такія стравы, як карпаччо з грабеньчыкаў з цытрусавымі, марскі акунь з прыгатаванымі на пару багавіннем і ікрой з Аквітаніі або Montblanc, адноўлены з цэдрай юзу яго сынам, кандытарам Сільвенам Гацье.
І тыя, хто шукае прытулак, у якім можна адпачыць, заўсёды могуць адправіцца яго спа, размешчаны пад шкляным атрыумам і выдатна абсталяваны працэдурнымі кабінетамі, хамамам, саунай і у скляпах укапаны басейн.