Партугалія восенню: маршрут вінных заводаў, мастацтва і рамёстваў у Серра-да-Арабіда
The Сера-да-Арабіда Гэта лета было арэнай многіх нашых прыгод. The падаць Гэта дае нам магчымасці і ідэі для падрыхтоўкі іншых уцёкаў, магчыма, менш мокрых, але такіх жа захапляльных. У гэтым выпадку зрабіць невялікі маршрут праз яго вінныя заводы , дзе завязваюць іх знаёмствы віны і мушкаты (і ў некаторых важных мастацкіх калекцыях таксама выстаўлены) і майстэрнямі, дзе пліткі што ўпрыгожвалі летнія рэзідэнцыі шляхецкіх родаў.
Маршрут пачынаецца ў мяст Свежая вёска Азэйтао , адзін з невялікіх гарадоў, якія ўтвараюць тое, што вядома як Азэйтао і што яны абавязаны сваёй назвай пятым часткам, з якіх паўсталі гэтыя населеныя пункты. У дадзеным выпадку, палац, пабудаваны** каралём донам Жуана I у 15 стагоддзі**, які пазней будзе вядомы (і вядомы сёння) як Палац Квінта да Бакалоа.
Першы прыпынак будзе ў майстэрнях S. Simão Arte, якія на працягу многіх гадоў упрыгожваюць разнастайныя прадметы штодзённага карыстання, такія як збаны, міскі, талеркі... а таксама некаторыя вялікія вілы ў гэтым раёне іх пліткай з іх рознакаляровая кераміка. Гэтыя ўпрыгожваюць з гатэлі ў Лісабоне або Алгарве або на самім рынку Азейтао да будынкаў у розных гарадах Партугаліі. Яны нават дабраліся да Іспаніі, каб упрыгожыць, сярод іншага, офісы маркіза дэ Грыньёна ў Мадрыдзе і капліца і ўнутраны двор дома герцагаў Вюртэмбергскіх (дачка якой, дарэчы, з'яўляецца хроснай дачкой Хуана Карласа I), на Маёрцы. Каб даведацца аб працэсе рамеснай вытворчасці ад пачатку да канца, вы можаце здзейсніць экскурсію з гідам (заўсёды замаўляйце загадзя) і нават намаляваць уласны твор.
Сады Квінта да Бакалоа
З ПЯТАГА ДА ПЯТАГА
Адтуль накіроўваемся ў Алькуб Вейл , дзе знаходзіцца сямейная вінакурня Кінта дэ Алькубе , у прыгожым маёнтку са стогадовымі дрэвамі, возерам і рознымі будынкамі, які, акрамя таго, з'яўляецца адным з нямногіх месцаў, дзе Сетубальскія апельсіны.
У іх таксама ёсць вінакурня і прапануюць туры з рознымі варыянтамі дэгустацыі, у тым ліку спалучэнні з сырамі і каўбасамі, прыгатаванымі на ферме . Іншы варыянт - проста прагуляцца і купіць бутэльку аднаго з іх вінаў (яны таксама прадаюць уласны сыр і мёд) і атрымаць асалоду ад іх за столікамі на адкрытым паветры. Гэта план ісці з сям'ёй , так як у іх невялікі ферма з жывёламі , свіней, коней, курэй і нават страуса, і асабліва прыемна на заходзе сонца. Акрамя таго, калі вы спазняецеся і атрымліваеце асалоду ад святла, вы можаце застацца на ноч у сваім жыллё.
Унутры пятага знаходзяцца два музеі: археалагічны, у стараж капліца Сан-Макарыё , і Музей вінаграднай лазы і віна , у рымскім млыне, які аб'ядноўвае старажытныя прадметы, звязаныя з культурай віна. Ёсць таксама Капліца Alto das Necessidades , пабудаваны для размяшчэння Крус-дэ-Вендас, гатычнага твора, занесенага ў спіс нацыянальных помнікаў, сілуэт якога стаў лагатыпам Quinta de Alcube.
Квінта да Бакалоа
Тая самая дарога, якая прывяла нас сюды, вядзе да Квінта да Бакалоа (пра які мы гаварылі раней). У маёнтку з вінаграднікам плошчай 14 гектараў, дзе стаіць рэнесансны палац, які за сваю гісторыю прайшоў праз розныя рукі, сёння ён належыць да групы Bacalhôa - Vinhos de Portugal і што ахоўвае важны калекцыя кафлі, абвешчаная нацыянальным помнікам , у тым ліку першую датаваную плітку ў Партугаліі. У ім вырошчваюць пераважна гатункі. Кабернэ Совиньон, Мерла і Пці Вердо, якія, дзякуючы добра дрэнаванай глініста-вапняковым глебам і ўмеранаму клімату з моцным уплывам Атлантыкі, даюць пачатак фантастычным вінам у французскім стылі.
І, працягваючы плітку, у некалькіх кіламетрах знаходзіцца яшчэ адна з самых сімвалічных фабрык у гэтым раёне, Azulejos de Azeitão, якая працягвае выкарыстоўваць іспана-маўрытанскую тэхніку вырабу вырабаў уручную, прайграваючы старыя мадэлі выключна па запыце.
VILA NOGUEIRA DE AZEITÃO
The Кінта да Басакейра , штаб ст Вінакурня Bacalhôa - Vinhos de Portugal Акрамя таго, што гэта сучасная вінакурня, дзе наведвальнікі могуць даведацца пра вытрымку і вініфікацыю Muscatel de Setúbal, яна змяшчае тры калекцыі мастацтва розных перыядаў і паходжання (афрыканскае мастацтва, партугальская плітка 16-20 стагоддзяў і мастацкая выстава дэко / мадэрн). Але гэта яшчэ не ўсё: прыгожыя сады са шматвяковымі аліўкавымі дрэвамі, некалькі сучасных статуй Нізумы, японскі сад (у якім вы можаце ўбачыць дрэва Какі, «праўнука» адзінага дрэва, якое перажыло бомбу Нагасакі) і возера з экзатычнымі рыбамі і качкамі завяршыць сцэну.
Сыр Azeitão нашмароўваецца на гэты цудоўны партугальскі хлеб
Аднойчы ў Віла-Ногейра-дэ-Асейтау , яшчэ адно з ядраў, якія складаюць Azeitão, мы дазволілі сабе праваліцца Пелурынью , яго цэнтральная плошча, дзе па нядзелях праходзіць рынак. Адтуль і за крок знойдзем Касцёл Сан-Лаўрэнка і Fonte dos Ашаломлены , стараж Lavauros de Azeitão , цяпер ператвораны ў чайную, і ст Вінакурня Хасэ Марыя да Фонсека дзе вядомы віно з папугаяў , якія таксама робяць візіты і дэгустацыі.
Акрамя таго, вы павінны выдаткаваць як мінімум пару гадзін на нетаропкае блуканне, сесці на адну з яго тэрас, каб выпіць кавы і зрабіць звычайныя гастранамічныя пакупкі, адзін з яго знакамітых сыроў і знакаміты Торты Азейтао , якія яны прадаюць у Пякарня Cego з 1901 г. Таксама час пагартаць малы брык-а-брак і антыкварыят (а таксама ў новай музычнай канцэпцыі).
Маршрут пакідае віно і мастацтва ў баку і становіцца больш натуральным, накіроўваючыся да Прыродны парк Аррабіда , тыя цудоўныя горныя пейзажы, якія апраўляюць Атлантыку і яе бясконцыя пляжы (так, дзе мы жылі нашы летнія прыгоды). Ёсць, між іншым, выдатны Портыньё да Аррабіда , адзін з самых прыгожых у краіне (так, значна лепш, калі ён не ў сезон), з Музей акіянаграфіі і рыбалоўства , размешчаны ў старой крэпасці, пабудаванай у 17 ст.
Працягваючы па горнай дарозе, вы знойдзеце аглядную пляцоўку, з якой адкрываецца лепшы від на пляжы і Манастыр Аррабіда , паданне якога звязвае яго паходжанне з цудам выявы Багародзіцы, які выратаваў англійскі карабель ад страшнага шторму. Ёсць яшчэ больш, больш вінных заводаў, больш мастацтва, больш кіламетраў берагавой лініі і больш гор. Але і зіма ў нас засталася, таму час дазаваць.
Прыродны парк Серра-да-Аррабида