48 гадзін у Порту? Калі вы ўпершыню ў старым партугальскім горадзе, на радзіме знакамітасці портвейн, тут мы пакідаем вас істотныя прызначэнні каб выявіць гэта.
ДЗЕНЬ ПЕРШЫ
РАНІЦА. ЦЭНТР СПАДЧЫНЫ
Толькі што прыбылі ў Порту, раніцу мы прагуляемся праз гістарычны цэнтр горада. Заяўлены Сусветная спадчына , яго вуліцы з'яўляюцца сінонімамі плітка, брукаваныя алеі, маляўнічыя фасады і адхоны.
Каб пачаць асядаць, няма нічога падобнага на ўзыходжанне 200 крокаў які вядзе да панарамнага віду на Порту ад Вежа Клерыгас. У стылі барока, гэта адна з ікон горада і самая высокая ў Партугалія.
Від на Порту з Торэ душ Клерыгас.
Назад, калі казаць пра Порту, вы не можаце прапусціць кнігарню Lello e Irmao (144, rua das Carmelitas). "Боскі" - гэтае слова выкарыстала The Guardian, калі ў 2008 годзе ацэньвала гэтая кнігарня трэцяя па прыгажосці ў свеце.
З яго фахверкавымі будынкамі і сваёй казачнай атмасферай , цалкам можа стаць ідэальным месцам для фільма або кнігі. Фактычна гэта было ў Гары Потэр. Акрамя таго, гаворыцца, што J.K. Роўлінг натхнілася гэтым чароўным для яе месцам Флорыш і Блотс . Ужо некалькі гадоў за ўваход у гэтае месца паломніцтва трэба плаціць 3 еўра.
Унутры кнігарні Lello & Irmão. Чыстая магія.
Шкада, што Mercado do Bolhão зачынены да сярэдзіны верасня. Вось тады і адбылося аднаўленне в гэты рынак адкрыўся ў 1914 дзе знайсці тыпова партугальскія прадукты напрыклад, сардзіны, пырскі або знакаміты queijo da serra, сапраўдны цуд для гурманаў.
А пакуль можам заблукаць на пешаходнай Святая Катарына , гандлёвая вуліца par excellence у цэнтры Порту, якая праходзіць ад ст Praça do Marquês de Pombal да велічная кава , стылю мадэрніст і самы вядомы ў горадзе.
Абавязковыя прыпынкі? Прыгожая Капліца душ або чароўны фасад сыра-каўбаснай крамы, Да Перола-ду-Больхао.
Традыцыйныя (і маляўнічыя) фасады Порту.
Набліжаецца сярэдзіна раніцы, і мітусня будзе прысутнічаць, але вакзал цягнікі Сан-Бенту нельга прапусціць падчас наведвання Порту. Пабудаваны на месцы былога жаночага манастыра, яго зала Ён упрыгожаны больш чым 20 тысячамі плітак, у якіх распавядаецца пра гісторыю Партугаліі. Кажуць, на іх апрацоўку ў мастака пайшло дзесяць гадоў.
і дакрануцца падняцца ў неба Порту . Размешчаны ў верхняй частцы горада, Кафедральны сабор з'яўляецца жамчужынай 12 ст цвярозы знешні выгляд , чый кляштар у гатычным стылі, упрыгожаны пліткай 14-га стагоддзя, варты наведвання. Аднак яны ёсць свае унікальныя славутасці сапраўднае апраўданне.
Бо пад іх нагамі ляжыць старажытнае У раёне Барэда , дзеля якога варта спусціцца пешшу і заблудзіцца. з паветра дэкадэнцкі , балконы з развешанай вопраткай і пэўным меланхалічным тонам, гэта суседства вядзе да берагоў Дуэро, нашага наступнага прыпынку.
Руа-ду-Барэду.
АБЕД І ДЗЕНЬ ПАМІЖ ВІНАМІ
Калі надыходзіць галадоўка, нічога падобнага на а пеціска (Партугальскія тапас) у адным з бараў, якія адчыняюцца, не даходзячы la Ribera і ўражлівы мост Луіса I. Яго каляровыя фасады і марскі выгляд заслугоўваюць праезду, але сапраўднае чараўніцтва чакае пераходу на другі бок, Віланова дэ Гая.
Некалькі гадоў таму ён прыехаў у гэты суседні горад, каб палюбавацца на Порту. Тым не менш, сёння крыж інжынерных работ, якія прывялі адзін з вучняў Густава Эйфеля Гэта само па сабе наведванне. Прычына? нічога сабе, вопыт 360 у вінаробным раёне Порту.
У 2020 годзе ён адчыніў свае дзверы культурна-турыстычны мікрараён чыё поўнае імя Свет віна . Размешчаны ў традыцыйнай зоне портвейновых скляпоў, тут вас чакаюць сем музейных уражанняў і найбольш поўнае гастранамічнае прапанову (сярод іх прэстыжныя Йетман).
З тэрасы Mira Mira, у WOW.
Магчымасць набываць білеты ў музеі асобна або пачкамі ў WOW віно з'яўляецца галоўным героем, але гэта таксама дазваляе вам цалкам пагрузіцца ў гістарычная спадчына Порту а таксама адкрыць для сябе некаторыя асноўныя галіны прамысловасці рэгіёну, такія як тэкстыльная.
Маючы пад сваім поясам 55 000 квадратных метраў, у якасці рэкамендацыі вы не павінны прапусціць прагулку па яго Музей в шакалад , размешчаны на заводзе, які ўсё яшчэ выкарыстоўваецца (на самай справе вы можаце ўбачыць настаўнікаў, якія рыхтуюць гэты дэлікатэс), або парадаваць густ рэстаранам з азіяцкімі фарбамі Mira Mira, з тэрасы якога адкрываюцца незабыўныя віды.
Іншыя цікавыя варыянты, якія прапануе комплекс 1828 год , ідэальна падыходзіць для сезоннага прыгатавання ежы, Вегетарыянскі корань і лаза , спецыяліст у свежая рыба Залаты ўлоў або традыцыйныя партугальскія T&C.
Look Look, адзін з рэстаранаў WOW.
Вядома, дзень не можа скончыцца без дэгустацыі портвейна . З каля дваццаці магчымасцей у Віла-Нова-дэ-Гая некаторыя імёны, якія не падводзяць: Сандэман, адзін з найстарэйшых і прызнаны, або Тэйлар с , які дзейнічае з 1692 г. і чые вінтажныя звычайна прысутнічаў за брытанскім каралеўскім сталом.
ЗОРНАЯ ВЕЧЭРА
Ёсць ідэальная альтэрнатыва (перапоўненаму) заходу сонца ў Сад Мора: будынак 19 ст., з тэрасай ідылічны чый стравы ёсць Мішленаўская зорка . Схаваны ў парку ў цэнтры Порту, побач з Музеем рамантызму , адкрывае тэрасу з прамым выглядам на Дуэро і Мост Аррабіда.
У гэтым чароўным месцы шэф-повар Віктар Матос Адчынены antiqvvm у 2017 годзе і патрэбны толькі некалькі месяцаў, каб атрымаць Оскар печаў. Іх Фірмовая кухня, натхнёная Міжземнамор'ем, па-ранейшаму ў поўнай модзе, і яе дэгустацыйнае меню рэкамендуецца браніраваць.
Ва ўсе свае стравы адпраўляе прадукт , выразны герой, які прыбывае ў гармоніі з сугестыўнымі таварышамі, якія здзіўляюць, але не маскіруюць.
На тэрасе Antiqvvm.
Са стравамі, якія мяняюцца кожны сезон, нельга прапусціць дзве стравы: іх Вечны (фуа-гра, вэнджаны вугор, бальзамічны буракі і булачкі з кедравых арэхаў і бузіны) і яго Сквоб суправаджаецца фундукам, артышокам, фуа і труфелем.
Можна выбраць паміж a сем-дзевяць талерак ( €140 Меню 7 момантаў; Поўнае меню за 160 еўра) і так, яго спалучэнне вельмі важна (65 еўра за 7 момантаў; 85 еўра за 9 момантаў).
Акрамя таго, рэстаран прапануе магчымасць паспрабаваць усе стравы па меню . Такімі ж асцярожнымі і працаёмкімі з'яўляюцца некаторыя прапановы, акрамя згаданых яго блакітны амар з чылі, юзу, кары з каламансі, авакада і манга ці смачна трэска (таму мы і ў Партугаліі) з жаўтком лука-лука, пятрушкай і ікрой.
Адно са страў ад Antiqvvm.
ДЗЕНЬ ДРУГІ
АРХІТЭКТУРНАЯ РАНІЦА
Порту славіцца сваімі паўразбуранымі гарадскімі аўрамі; але Альвара Сіза Я Эдуарда Сута дэ Моура можа шмат сказаць пра гэта . Вы праверыце гэта Фонд Серралвеса (р. Дома Жуана дэ Кастра 210), ст Дом кіно Маноэль Алівейра або Будынак у Аўдзе.
Вядома, таксама ў Дом музыкі (аўд. da Boavista, 604), з нідэрл Рэм Колхас, і ў новым круізным тэрмінале ў Leixôes (Matosinhos), Луіс Пэдра дэ Сілва, чый шлях разгортванне паперы не пакідае абыякавым.
Акрамя таго, калі вы прыйдзеце сюды, самы арганічны дып чакаць у магіі Басейны Леса да Палмейра , безумоўна, найвялікшая ікона вялікага Сізы.
Дом музыкі, Рэм Колхас.
УЖО ІГРАЎ ФРАНСІНЬЮ
Гэта не будзе адзін з самых дэлікатэсных прадуктаў у партугальскай краіне, але гэта значок ежы . ёсць сэндвіч перадазіроўка калорый начынены каўбасамі і мясам, пакрыты сырам і рэзкім, вы павінны паспрабаваць хаця б раз у жыцці.
Дзе гэта рабіць? Кажуць, што ў кафэ Santiago рыхтуюць лепшае ва ўсім горадзе.
Маленькі француз.
ПАМІЖ ДВОРЫКАМІ І КАТАКОМБАМІ
На працоўны стол пакладу Біржавы палац . Гэты нацыянальны помнік у неакласічным стылі, пабудаваны на руінах старога францысканскага кляштара, хавае адзін з самых уражлівых двароў у горадзе.
Яго можна наведаць, што ўключае ўваход у а гранітная і мармуровая лесвіца да некалькіх багата аздобленых пакояў, у тым ліку жывапісных Арабская пакой, натхнёная Альгамбрай у Граната.
Побач знаходзіцца Царква Сан-Францыска , унікальны прадмет, чый цвярозы знешні выгляд ніхто б не падумаў хавае адзін з найвялікшых твораў паліхроміі, калі-небудзь створаных чалавекам.
У залатым інтэр'еры Igreja de Sao Francisco.
Цяжка апісаць словамі ўсю пышнасць гэтага месца. Або што адна фатаграфія здольная адлюстраваць тое, што перадае гэты храм, калі справа даходзіць да дэталяў, распешчанасці і трапятання. Пабудаваны ў 15-м стагоддзі, інтэр'ер гэтага храма ў стылі барока проста перакрывае вас.
Гэта было ў 18 ст., калі яго тры нефы Яны былі цалкам пакрытыя золатам. Капліцы, скляпенні і калоны пакрытыя смачным арнаментацыя гэта заслугоўвае павольнага разгляду. Не тое, што мы раней адзін з лепшых узораў еўрапейскага барока.
Акрамя таго, гэты залаты храм, які, як кажуць, выкарыстоўвалі каля 300 кг. залатога пылу, дамоў ст прыгожая паліхромная драўляная скульптура Дрэва Ісуса . Візіт таксама ўключае спуск да в катакомбы.
У Фос-ду-Дору.
ДА АТЛАНТЫКІ
Трамвай №1 гэта вельмі турыстычна, мы ведаем, але па-ранейшаму прыемна ездзіць на гэтым векавым трамваі са скуранымі сядзеннямі і драўляным каркасам і ісці з лянівай бразготкай аж да акіяна. Канкрэтна да Фос-ду-Дору , апошні прыпынак, дзе мора замяняе раку ў прагулцы, дзе тэрасы ідуць адна за адной.
Ідэальнае месца, каб атрымаць асалоду ад традыцый супербок піва , ідэальны фінішны штрых да гэтага 48 гадзін у Порту яго завуць Вілафоз , адзін з апошнія зоркі Мішлен ад партугальскага суседа.
Тое, што ў гатэлі Vila Foz H. & SPA рыхтуюць нешта прыгожае, становіцца ясна яшчэ да ўваходу. Сам фасад гэтага зачароўвае Асабняк 19 ст запрашае вас падрыхтавацца да далікатнага, элегантнага і вельмі партугальскага вопыту. Кухня гэта пацвярджае. Арнальда Азеведа , што ў той, які быў танцавальнай залай стварыў цудоўны рэстаран, дзе ён камандуе прадукт і мясцовы рэцэпт але з падманам, што парваць гарсэты
Асабняк, у якім знаходзіцца Vila Foz H. & SPA.
Каб мы разумелі адзін аднаго, уявіце талерку з педункамі. Так, гэтыя цудоўныя ракавіны... ну, дым пачынае ўрывацца ў іх, каб зрабіць гэтую закуску з дэгустацыйнага меню сэнсарным вопытам, калі выяўляецца, што з'едзены толькі дзве з гэтых ракавін. якія яны на самой справе печыва . Вы добра прачыталі.
Аддаючы даніну павагі сваёй бабулі, шэф-повар адважваецца пагуляць з прадуктам, каб здзівіць наведвальніка з першага моманту. The сардзіны , кефаль або у качка Гэта дазволіць вам падарожнічаць, не пакідаючы сайт. І вы здзіўляецеся.
Адна са страў з узнагароджанага рэстарана.