Тыповы від на стары горад Міравец
Мігель Эрнандэс сказаў, што Эбра «Ён заўсёды хадзіў на мора голы і спяваючы». Калі ён праходзіць праз каталонскія землі, ён здымае вопратку, якая мае форму габелена з урадлівых фруктовых садоў, трагічнага эпізоду ў нашым нядаўнім мінулым, традыцыйных фестываляў і добрай гастраноміі, ніколі не пакідаючы цалкам, пакідаючы свой след, утвараючы вялікі забалочаная мясцовасць Вялікая рака в Пірэнэйскі паўвостраў праходзіць праз Каталонія перш чым выліць тоны шламу перад Міжземнамор'е.
Ён уваходзіць у Каталонію пасля атрымання вод р пяць і сакрэт , становіцца звілістым, калі праходзіць фліксаваць Я Рыба-чырвоная , утварае варонку ў праходзе Баруфемы пашырацца ў ксерта і дабрацца да Ампост Я Тартоса з веліччу, якая яму адпавядае. Адтуль да мора - гэта ўжо спакойная прагулка, паміж урадлівых рысавых палёў, якія памруць далі жыццё больш чым 300 відам птушак якія маюць свой асаблівы locus amoenus у дэльце. Адны віды знайшлі там месца для гнездавання, іншыя праходзяць, ратуючыся ад паўночных халадоў.
Калі я вырашыў падарожнічаць па курсе рачны аўтобус-Ríolcaba значна больш, чым вада. У мяне быў намер пачаць адзін з самых цікавых культурных маршрутаў, якімі можна прайсці па каталонскіх землях: яе глыбокія традыцыі, фруктовы сад прысмакаў, спакусы ў выглядзе прысмакаў, прырода і фаўна другіх па значнасці водна-балотных угоддзяў. ст Іспанія (першы Донана ), але таксама прасякнуты гісторыяй, са слядамі тампліераў або цяжарам самай важнай бітвы, якая адбылася ў Грамадзянская вайна . Стагоддзі, што пакінулі след у надрэчных краях, 115 дзён, якія крывёю і агнём пазначылі найноўшую гісторыю.
Дэльта Эбра
Я прыехаў у Корбера д'Эбрэ прагуляцца па вуліцах, па тым, што ад іх засталося, ад Стары горад . Усяго некалькі цаглін стаяць, дастаткова, каб паказаць, што аднойчы яны былі дамамі. Горад быў спустошаны артылерыяй і авіяцыяй Франка. Я сядзеў перад касцёлам Святы Пётр , самы пазнавальны будынак, які хістаецца там, з копіяй Па кім званіць у руках . Лічыцца, што Хэмінгуэй быў натхнёны Роберт Мерриман стварыць каб Роберт Джордан , герой яго кнігі. Меррыман Ён быў амерыканцам з вышэйшым вайсковым званнем, ён быў камандзірам, з тых, хто ўваходзіў у склад Інтэрнацыянальныя брыгады , эканаміст па адукацыі в Берклі якія змянілі камфортнае жыццё на барацьбу за ідэалы. Ён змагаўся разам з многімі іншымі маладымі людзьмі, утвараючы пятую частку бутэлькі, якая скончылася трагічна, у выпадку Меррыман паміраючы сярод вінаграднікаў Гандэза . Невялікі маналіт з 36 імёнамі ўшаноўвае іх у в Валь Клоза.
Складанне маршруту паміж этапамі ст Бітва на Эбра Я не магу не адчуваць дрыжыкаў, хадзячы па акопах, уваходзячы ў сховішчы, наведваючы інтэрпрэтацыйны цэнтр 115 dies en Корбера д'Эбрэ – у вобласці ёсць яшчэ чатыры Тэра Альта –, дасягнуўшы вышыні 705 у в Сера-дэ-Пандольс , адкуль рэспубліканцы спрабавалі спыніць наступленне войскаў Франка. У тых вінаградніках, якія так шмат загінулі, сёння расце Гарнача, у асноўным белая, якая стала візітнай карткай Тэра Альта . Аўтары чатырнаццатага стагоддзя ўжо распавядалі нам пра vernaixa, veranassa або vernaccia, такія як Бернат Метгес, Дантэ Я Бакача.
Белы грэнаш вельмі ўстойлівы да засухі і гарантуе ўраджай нават у экстрэмальных умовах. Падчас майго наведвання падвалаў в Пепе Фустэр з Coma d'en Bonet і з Марка Бернава дэ Бернаві , распавялі мне, як яны забяспечылі новым сокам старыя вінаградныя лазы, нацэліўшыся наўпрост на сярэднееўрапейскія белыя лазы, каб знайсці канкурэнтаў. Селянін з загарэлай ад сонца і паўночнага ветру скурай сёння - гэта вінароб у белым кажушку і наліўное віно было перададзена ў бутэльку з дбайным дызайнам на этыкетцы . Аднак у ласунаў усё застаецца па-ранейшаму. Тут пераважаюць рэцэпты бабулі, якая ўмела з карысцю выкарыстоўваць плады зямлі. Блаславёная алхімія, якая ператварае міндаль, мёд, алей, віно, каньяк, яйкі ў кактэйлі касола, баррэны, пуньеты, перакоты і энсагінады.
Панарамны від на дэльту Эбра з Сера-дэ-Монсія
Я не магу не збіцца Кэл Бесо , на фатарэла , расказаць мне гісторыю Torta dels Majorals . Кожнага 3 лютага за Святы Блай , цукеркі вагой каля васьмі кілаграмаў прадаюцца на аўкцыёне, дасягаючы лічбаў да 300 еўра. Пакуль усё нармальна. Вось што, мякка кажучы, цікава пара, якая выйграе заяўку, павінна адзначыць валет на гарадской плошчы, трымаючы торт . Да гэтага часу рака прысутнічала ў ландшафце на працягу ўсяго майго падарожжа. Прыйшоў час улезці ў гэта.
Доўгі час ст Эбра гэта была рачная магістраль, гандаль пшаніцай, рысам, воўнай або драўнінай, якія прыбывалі з Пірэнеяў, адпраўлялі традыцыйныя лодкі, llaut, уніз па рацэ з таварамі, разгортваючы позні ветразь, і звярталіся да цягі коней, каб падняць зноў лодкі. У цяперашні час існуе толькі адзін llaüt, які робіць турыстычныя туры. Названы вось Рожэт і бярэ сваю назву ад славутага бандыта з пачатку XVII ст. Ён робіць два маршруты, выязджаючы ў абодвух выпадках ад Агіда і прыбывае ў Ажына д'Эбрэ Я Міравет адпаведна.
Гарадок в Міравет Гэта адна з самых прыгожых кропак на маршруце Эбра Да мора. Хаця да замка можна пад'ехаць на машыне, я палічыў за лепшае зрабіць гэта пешшу, каб намаганні падняцца на гару былі ўзнагароджаны відамі, якія адтуль адкрываюцца. Крэпасць была заваявана ў 1153 г. в Рамон Берэнгер IV для парадку Характар.
У 1307 годзе тампліераў абвінавацілі ў ерасі і гомасэксуалізме і выгналі з крэпасці. Няважна, што праз чатыры гады яны былі апраўданы ў працэсе над Тарагонскім саборам, гэтыя падзеі папярэднічалі знікненню ордэна. Адтуль відаць моцная, шырокая рака, нягледзячы на тое, што некалі падступныя воды вельмі ўтаймаваныя плёткамі гідраэлектрастанцый. Рака, якая прынесла столькі легендаў і страхаў, ледзь бунтуецца, робячы бескарысным праход, які злучае два берагі, але ні ў якім разе, як у 1787 і 1907 гадах, якія пакінулі найвышэйшыя адзнакі на дамах.
Назіранне за фаунай з лагуны дэль Гарксаль
Тартоса , не з'яўляючыся вялікім горадам, мае спадчыну, якую многія хацелі б атрымаць для сябе. Кажуць, магло быць Хібера ilercavones, і гэта, безумоўна, быў Дэртоза рымскі . Гуляючы па габрэйскім квартале, я амаль не бачу ніякіх слядоў таго, што горад быў сведкам некалькіх войнаў: Пераемнасць , з Незалежнасць , Карлісты і Грамадзянская вайна . На яго вуліцах можна дыхаць буржуазным паветрам, якое добра адлюстроўваецца ў мадэрнісцкіх будынках і палацах, такіх як той, што ў Олівер Ботлер, адзін з Кэмпмані і адзін з Мантагут , штаб ст Супольнасць ірыгатараў . Наяўнасць аднаго са старэйшых і найважнейшых біскупстваў г Каталонія , з цудоўным саборам і ст Епіскапскі палац.
З мая 2013 г. Terres de l'Ebre з гонарам носіць званне біясфернага запаведніка , несумненна, з-за вагі, якую мае прырода дэльты. Перад ЮНЕСКА , асаблівы пустынны ландшафт такіх раёнаў, як Фангар прыцягнуў увагу U2, якія запісалі кліп на сваю песню Vertigo і здымачная група фільма Сахара , які зняў некаторыя сцэны фільма з галоўнымі ролямі Пенелопа Крус Я Мэцью МакКонахі.
кіраўніцтва а Дэльта MónNatura Ён тлумачыць мне, што экасістэма дэльты вельмі далікатная, што да 1940-х гадоў яна прасоўвалася на дзесяць метраў у год дзякуючы больш чым дваццаці тонам глею, якія пераносіліся цячэннем. Сёння вадаёмы пакінулі гэты ўклад усяго ў тры мільёны. Да гэтага мы павінны дадаць сярэднюю вышыню раёна ў метрах над узроўнем мора. Гэтая гарызантальнасць азначала, што мне трэба было падняцца на кожную назіральную вежу, якую я знайшоў па дарозе, каб атрымаць больш дакладнае ўяўленне аб ландшафце, з салянымі шахтамі, якія ўсё яшчэ працуюць, напалову некранутыя пляжы , стрэлападобная пясчаная водмела в Фангар і рысавыя палі , сімвал адаптацыі чалавека і яго дамовы аб ненападзе з навакольным асяроддзем.
Высокія кропкі - гэта лепшае месца, дзе можна ўбачыць бліскучага ібіса, белую чаплю, горку, чайку Аўдуэн , панарка, малая панарка, балотны лунь, які заўсёды напагатове, лунь і гэтак далей да больш чым 300 відаў. Такая багатая папуляцыя арнітафауны азначае, што некаторыя тэрыторыі закрыты для руху, асабліва ў далікатны перыяд гнездавання. Калі мы хочам і надалей атрымліваць асалоду ад заняткаў прыродазнаўствам на свежым паветры, крохкае асяроддзе пражывання вартае нашага клопату.
Даклад апублікаваны ў манаграфіі Condé Nast Traveler «Вопыт Каталоніі», нумар 75.
*** Вас таксама можа зацікавіць...**
- El Solsonès: рэгіён Лерыда, які хацеў бы Фрода Болсан
- Манаграфія Каталоніі
- Усе «Натуральныя» прадметы