La Vella Farga: гатэль, які варта палюбіць паміж сценамі XI стагоддзя

Anonim

Ла-Велья-Фарга - гатэль для кахання паміж сценамі адзінаццатага стагоддзя

Тут чалавек сыходзіць ад свету. Літаральна

Горы шыкоўна зялёныя, пахмурнае неба абвяшчае набліжэнне шторму, і, акрамя гуку рухавіка маёй машыны, я нічога не чую тут. Я толькі што прыбыў у месца, дзе цішыня - лепшы гук.

Гатэль Ла Велла Фарга Ён знаходзіцца ў в лладуры , невялікі горад у правінцыі Лерыда з крыху больш чым 200 жыхарамі, размешчаны ўсяго ў паўтары гадзінах язды ад Барселоны, у Эль-Сальсанес, вядомы як рэгіён тысячы хутароў.

Размешчаны на вялікай эспланадзе з выглядам на чатыры вятры, La Vella Farga вылучаецца многімі атрыбутамі, але сярод іх вылучаецца тое, што адзін з лепшых узораў архітэктуры традыцыйнага каталонскага сялянскага дома.

Я знаходжуся ў так званым рэгіёне Сальсанес, у каталонскіх ПерадПірэнеях, пасярод захапляльнай прыроды, і я гатовы атрымаць асалоду ад унікальных выходных.

Ла-Велья-Фарга - гатэль для кахання паміж сценамі адзінаццатага стагоддзя

З такімі прынтамі немагчыма не дамагчыся поспеху ў Instagram

Пасля цішыні, якую цяпер парушае толькі гук маіх уласных крокаў, наступны вау фактар велізарны партал, які вітае падарожніка пры перасячэнні гістарычных сцен 1036 года , якія захаваліся дзякуючы намаганням іх уладальнікаў Марці Ангрыла Віланы і яго жонкі Джэмы Рыберы.

Прысвечаная гасцініцы целам і душой, гэтая пара, захопленая дызайнам інтэр'еру і антыкварыятам, здолела дасягнуць Ідэальная гармонія паміж аздабленнем, гісторыяй і гасціннасцю, з антыкварнымі прадметамі, раскіданымі па ўсёй установе . Трыумф у Instagram прыйдзе з рук такіх работ, як стары гардэроб з 1784 года, мармуровая ванна з 1900 года або барочны алтар у якасці падгалоўя аднаго з люксаў. Каб упрыгожыць фатаграфію ў La Vella Farga, спатрэбіцца некалькі фільтраў.

Забабоны ў баку, пакояў трынаццаць што агароджвае гэты хутар, дзе, нягледзячы на тое, што ўсё здаецца быццам толькі што ўзятым з музея, няцяжка адчуваць сябе як дома.

Мой, які называецца "Гізэла", - гэта прыгожы нумар, у які, як толькі я ўваходжу, я ўжо адчуваю, што мне будзе цяжка выйсці, асабліва таму, што гэты велізарны ложак, загорнуты ў прасціны з егіпецкай бавоўны, і эфектная круглая ванна ідэальна падыходзіць для нырання з куфлем віна ў руцэ, пакуль шторм праносіцца па даліне.

Ла-Велья-Фарга - гатэль для кахання паміж сценамі адзінаццатага стагоддзя

Дарагі падарожнік, знаёмім вас з Гізелай

І вось што я раблю, калі Білі Холідэй спявае Easy Living, і я не магу не думаць, што яшчэ адзін певень заспяваў бы шматпакутнай джазавай дзіве, калі б яна ведала La Vella Farga. «Жыць для вас лёгка», — працягвае ён, і я магу з ім толькі пагадзіцца.

Кожны з пакояў носіць імя старых жыхароў хутара , дзе традыцыйна пражывала сямейная пара, іх дзеці і некаторыя іншыя члены сям'і, сваякі або работнікі фермы, такія як цётка, святар, біскуп, настаўнік або хлопчык, які дапамагаў па гаспадарцы.

Кожны з іх упрыгожаны і абстаўлены па-рознаму, і разам яны з'яўляюцца вынікам ідэальнай гармоніі паміж сярэднявечнай архітэктурай, драўлянымі падлогамі і прасторныя ванныя пакоі, цалкам інтэграваныя ў пакой. Так, людзі, канфідэнцыяльнасць пераацэненая.

Ла-Велья-Фарга - гатэль для кахання паміж сценамі адзінаццатага стагоддзя

З такімі ваннамі інтымнасць пераацэненая

ГАСТРАНАМІЧНЫ КІЛАМЕТР 0

Калі ёсць нешта, што падахвочвае вас пакінуць нумар, дык гэта рэстаран гатэля. З сняданкам у якасці зорнага прадукту, ён таксама прапануе абед і вячэру на аснове фірмовая кухня, з дзёрзкім пунктам і з мясцовых прадуктаў і натуральных інгрэдыентаў , з сапраўдных.

Яго гастранамічная прапанова ўключае ў сябе такія стравы, як каннелоні, фаршаваныя курыцай на вольным выгулу з труфелем бешамель і воблакам сыру Пармезан, свініна па іберыйскай грылі з бульбяным пюрэ па-вясковаму, яблыкамі, цыбуляй і гароднінай, а таксама Ніхто не выходзіць з-за стала, не паспрабаваўшы (гэта заказ) свой хатні яблычны пірог на дэсерт. «Хто паспрабуе, той і паўторыць», — кажа мне афіцыянт з паўусмешкай на твар майго шчасця, як толькі я смакую першы кавалак.

Тое ж самае адбываецца з вашым яблычным пірагом свежая выпечка, якая падаецца на сняданак, асабліва з некаторымі неадольнымі пончыкі смак якога - гэта падарожжа ў дзяцінства. Мне не спатрэбілася шмат часу, каб спытаць, дзе я магу купіць некалькі адзінак, каб узяць з сабой дадому, толькі каб даведацца, што ў Форн Дэ Па Кампс, (Лагерная хлебная печ) у самым сэрцы Салсоны, робяць іх уручную. У мяне, вядома, няма часу тэлефанаваць і заказваць некалькі.

ТУРЫЗМ У РЭГІЁНЕ

Solsona аб'ядноўвае добрую жменьку славутасцяў, якія варта адкрыць для сябе, пачынаючы са Старога горада і працягваючы кухня без афармлення рэстарана Марэ дэ ла Фонт , дзе падаюць традыцыйныя стравы в гастраномія 'lleidatà' , такія як слімакі па-каталонску, «ровельоны» з крэветкамі або казіны тварог з мёдам.

З задаволеным страўнікам, замак Ладурс, незлічоныя цэрквы і скіты, а таксама мерапрыемствы, звязаныя з прыродай - іншыя прапановы, якія самыя актыўныя падарожнікі могуць ажыццявіць у рэгіёне.

Чытаць далей