Вёскі Чорнага Перыгорда, такія як Сарлат, заваююць вас
Размешчаны параўнальна недалёка ад Іспаніі, рэгіён ст Новая Аквітанія ён прапануе шмат. яго сталіца, Бардо , прызнаны аб'ектам Сусветнай спадчыны ЮНЕСКА з 2007 года, мае стратэгічнае размяшчэнне побач з Ландскім морам, акружаны вінаграднікамі і праз які працякае рака Гарона.
Але Бардо - гэта, перш за ўсё, прыемны шматрасавы горад, дзе бары, рэстараны і кніжныя крамы раскіданы вакол утульных вуліц, названых у гонар старых гільдый, якія іх напаўнялі, такіх як Вуліца дэ Аржанцье (залатароў), або Вуліца Шэ-дэ-Фарын (з круп) Наміналы датуюцца да таго, як сцены былі знесены, а разам з імі і папулярнае наваколле в Сен-П'ер быць адкрытым для плошчы Біржы і ракі Гарона, у порт якой прыбывалі таварныя караблі; Сёння круізныя лайнеры прычальваюць.
Пасадка на адну з барж, якія плывуць па Гароне, - выдатны спосаб пазнаёміцца з горадам, убачыць адрамантаваныя фасады докаў і велічныя дамы, дзе размешчаны т.зв. "стопперская арыстакратыя" . Мы пройдзем пад яго мастамі, а таксама ўбачым вялізны круглявы і звілісты будынак вышынёй 55 метраў у форме бутэлькі? графін? графін? што дамоў Горад вінных цывілізацый у раёне Bassins à Flot, цэнтры, мэта якога - праілюстраваць універсальны памер знакамітага віна.
Падчас прагулкі да в Майстар-клас па дэгустацыі ў Віннай школе Бардо вы перасякаеце вуліцу Святой Кацярыны даўжынёй тры кіламетры, якая лічыцца самай доўгай пешаходнай вуліцай у Еўропе і адной з самых ажыўленых, з-за зліцця найноўшых крам, кавярняў, шапікаў і людзей, мноства людзей, якія робяць яе самае цікавае.
Пераправа праз раку Гарона - сапраўдны вопыт
Пакідаючы Sainte Catherine, сцеражыцеся сучаснага Бардоскія трамваі інавацыйнай электраэнергіі, якая не шуміць і ціха і старанна працуе па ўсім горадзе. Гэта таксама праходзіць залаты трохкутнік , раён знакамітых дзеячаў, дзе знаходзяцца два знакавыя будынкі горада, такія як Вялікі тэатр што маршал Рышэлье пабудаваў у 18-м стагоддзі і яго суседні гранд-гатэль , абодва неакласічных і абодва пабудаваныя пад кіраўніцтвам архітэктара Víctor Louis.
З дэгустацыі вінаў у в Міжпрафесійны савет Vin de Bordeaux (CIVB) дазваляе даведацца крыху больш пра гэты захапляльны свет, які пачынаецца з кораня вінаграднай лазы і заканчваецца ласкай смаку з куфля віна. За ракой сцэна мяняецца. Класічны белы горад з-за порыстага вапняковага каменя яго будынкаў ператвараецца ў наваколлі Дарвіна , хіпстар , экалагічна ўстойлівы, дзе пераважаюць крэатыўнасць і авангард, як гэта відаць у установе Агульны часопіс , з месцамі, прысвечанымі віну і арганічным прадуктам.
Абавязковае наведванне в Гатычны сабор Святога Андрэя , які з'яўляецца часткай шляхоў Сант'яга дэ Франс, і які славіцца арыгінальнасцю сваёй 50-метровай званіцы Пей-Берланд, аддзеленай ад галоўнага будынка і ўвянчанай Нотр-Дам д'Аквітанскай. Змяркае, і пасля праходу пад крас вароты Cailhaus пятнаццатага стагоддзя даходзім да ст Біржавая плошча , з яго люстэркам вады, якое, калі яно прывабнае днём, яшчэ больш прывабна ўначы: начная цемра прымушае адлюстроўваць у ім вялізныя будынкі плошчы, асветленыя вулічныя ліхтары, трамваі і нават людзей. вады з такой яснасцю, што цяжка адрозніць рэальнасць ад выдумкі.
ЧОРНЫ ПЕРЫГОР: ПАМІЖ ЛЯСАМІ І ТРАДЫЦЫЯМІ
У рэгіёне Новая Аквітанія, Дардонь-Перыгор Гэта аддзел, які ганарыцца тым, што мае найбольшую колькасць самыя прыгожыя вёскі Францыі і выдатная гастраномія, у якой пераважаюць чорны труфель, фуа-гра, грыбы або клубніцы з Перыгора. Падзелены на чатыры колеры, якія вызначаюць яго, Périgord Noir, размешчаны на паўднёвым усходзе рэгіёна, з'яўляецца самым старым. Яго назва паходзіць ад цемры лясоў і чарнаты яго труфеляў, гэтак жа, як Зялёны атрымаў назву ад сваіх лугоў, а Белы - ад вапнавай глебы. Самы малады з усіх, Пурпурны Перыгор, ушаноўвае пігмент сваёй лазы.
Гатычны сабор Сен-Андрэ
Першы прыпынак у Перыгор Нуар - г Ля Рок Гажак які, заселены з дагісторыі і размешчаны паміж абрывам і ракой Дардонь, лічыцца адным з самых прыгожых у Францыі.Жаўтлявыя каменныя фасады і шыферныя дахі дамоў выступаюць з зямлі, спускаючыся па ўзгорку, як зямныя прыдаткі.
Падчас язды па рацэ на тыповых для гэтага раёна баржах вы можаце дэталёва ўбачыць маляўнічыя аканіцы вокнаў, кветкі і сады, у якіх растуць бамбук, бананы, інжыр і нават кактусы, улічваючы субтрапічны мікраклімат што ўтварылася дзякуючы свайму прывілеяванаму размяшчэнню. Дамінуючы ў цэнтры горада, вылучаецца в Вячэрні Мануар , былы асабняк вядомага гісторыка і багаслова Жана Тарда, непадалёк ад руін крэпасці трагладытаў. І, працягваючы дружалюбную навігацыю баржы, прадстаўлены палацавыя крэпасці замкаў Малартры, Лакост, Кастэльна і Маркесак, якія славяцца сваімі векавымі самшытавымі садамі і цудоўнымі відамі.
Ён канкуруе ў абаянні з La Roque Gageac, сярэднявечнай вёскай Бейнак і Казенак , вытокі якога адносяцца да бронзавага веку. Праз яго стромкія завулкі выходзяць дагледжаныя дамы з цудоўнымі садамі замак Бейнак, які знаходзіцца ў верхняй частцы горада, адкрываецца ўражлівы від на даліну.
Яго сцены гавораць Сімон дэ Манфор , заўзятага ворага руху катараў, Фэліпэ Аўгуста і Хуана Сіна Тьеры, Леанор дэ Аквітаніі і Рыкарда Каразона дэ Леона, Стогадовай вайны, а таксама па больш жартаўлівых прычынах, такіх як яго роля ў фільме Жанны д'Арк , Дачка д'Артаньяна і многія іншыя сцэны са свету цэлулоіду.
Сярэднявечная вёска Бейнак-э-Казенак
САРЛА-ЛА-КАНЕДА, СЭРЦА ЧОРНАГА ПЕРЫГОРДА
Адметнасцю тура па Аквітаніі з'яўляецца яе сталіца. Сярэднявечны, элегантны і вясёлы горад, які пахне труфелямі і мае смак фуа, яго распешчаных прадуктаў, а таксама каштанаў, грэцкіх арэхаў, грыбоў або трускаўкі, у залежнасці ад сезону. Лічыцца як першы горад у Еўропе па колькасці ахоўных будынкаў на квадратны метр, кожны куток Сарла заслугоўвае агляду як днём, так і ў цьмяным святле, якое асвятляе яго ўначы.
Аднойчы яго наведалі вікінгі і англічане, якія пакінулі след у сталіцы Чорнага Перыгорда. Са знікненнем яго дыяцэзіі падчас рэвалюцыі Сарла заставаўся незаўважаным на працягу некалькіх дзесяцігоддзяў, аж да т.зв. Закон Мальро 1962 года , цёзка па прозвішчы міністра культуры, які клапоціцца пра аднаўленне запаведных будынкаў, уваскрасіў яго, вярнуўшы свету.
Х oy - адзін з гарадоў, куды прыязджае больш наведвальнікаў, жаданне пакаштаваць яго вытанчаную гастраномію і сузіраць фасады палацаў з лазурнымі дахамі, ратушу, царкву Рэкалетас і пышнае пераўтварэнне царквы Санта-Марыя ў крыты рынак, працу архітэктара Жан Нувель , Архітэктура Прыцкера 2008.
ЛАСКА, БУЙНЕЙШЫ МУЗЕЙ ДАГІСТАРЫЧНАГА МАСТАЦТВА
Падчас адной са сваіх штодзённых прагулак па даліне Вэзерэ, Марсэль Равіда , у суправаджэнні свайго сабакі Робата, убачыў, як той капаўся ў яме, што прыцягнула яго ўвагу. Нешта папярэдзіла маладога Марсэля, што гэта не проста яма, і ён вярнуўся ў суправаджэнні сяброў і нагружаны посудам.
Паглыбіўшыся ў пячору, восенню 1940 года квартэт выявіў адну з найважнейшых дагістарычных знаходак. Быкі, алені, серны, бурыя мядзведзі, зубры і коні - пячорнае сведчанне тых Палеалітычныя краманьёнцы, якія адлюстравалі ў сваіх карцінах свой лад жыцця.
Грандыёзнае адкрыццё было адкрыта для публікі ў 1948 годзе і закрыта ў 1963 годзе з-за з'яўлення кальцытавых плям з-за мікраарганізмаў і дыхання чалавека. Таму і нарадзіўся Ласко II , пышнае ўзнаўленне пячор, Ласко III перасоўная выстава, якая ідзе па свеце і Ласко IV, новая копія сапраўдных пячор.
Сарла-Ла-Канеда, сэрца Чорнага Перыгора