У горадзе Бары ёсць адны з лепшых архітэктурных жамчужын Апуліі.
Хто вам цяпер скажа, што дом Дзеда Мароза знаходзіцца не пад хвойнікамі лапландскай тайгі, а абмываецца хвалямі Адрыятыкі; гісторыя высокага белабародага чалавека, які прыязджае на сваім кані, нагружаным падарункамі для ўсіх дзяцей свету, пачынаецца ў Бары, сталіца Апуліі.
Аднак, перш чым працягваць, наведвальнік павінен быць папярэджаны, што, перш чым рабіць якое-небудзь меркаванне аб горадзе, які ён збіраецца адкрыць для сябе, ён павінен пазбягаць і ігнараваць сучаснае пашырэнне, якое адкрываецца на поўдзень ад Corso Vitorio Emmanuele. Мяккі і перапоўнены рухам, сучасны Бары сетак вуліц і будынкаў в сумніўная якасць будынка Ён працуе як непразрыстая ўпакоўка для падарунка, які ён хавае пасля таго, як міне першапачатковы шок: састарэлага Бары, Бары Векк'я.
Бары, увесь шарм Апуліі
У гэты куток сталіцы Апуліі можна трапіць праз некалькі адчыненых дзвярэй у сцяне або паміж зношаных будынкаў. Адзін з варыянтаў у «рымскім стылі» - зрабіць гэта праз адгалінаванне Віа Апія Траяна , які ідзе ў горад уздоўж паўднёва-ўсходняга ўзбярэжжа і заканчваецца ля падножжа старога порта. Бяспечны натуральны прытулак, які прапануе паўднёвая бухта паўвострава, на якой знаходзіцца Бары Векк'я, стаў прычынай яго поспеху, але таксама і шматлікіх няшчасцяў.
Цяпер на яго водах знаходзіцца Тэатр Маргарыты , адзіны ў Еўропе, які адпачывае на хадулях. Перад намі прадстаўлены першы парадокс горада і краіны, Італіі, поўнай іх; дзе прадстаўнік ст мастацтва і культура, ішлі кровапралітныя баі за кантроль над портам, тым самым, у якім цяпер экспануюцца выставы (у Тэатры Маргарыты з 2009 г. знаходзіцца Музей сучаснага мастацтва Бары). Што заўсёды было прычынай такой барацьбы? Прывілеяванае марское размяшчэнне горада, якое стагоддзямі лічыцца «дзверы ўсходу».
Тэатр Маргарыты з'яўляецца доказам таго, што Бары не толькі жыве гісторыяй, але і з'яўляецца крыніцай мастацтва і культуры.
Бары — горад на Адрыятыцы, але ён выглядае на Эгейскім моры як сын на бацьку і як бедны на багатага; адтуль прыйдуць рэліквіі, спецыі, багацце, караблі і людзі, якія зробяць Бары жаданы і захоплены горад як візантыйцамі, нарманамі, італьянскімі герцагамі і нямецкімі імператарамі, так і каралямі Іспаніі, Францыі і султанамі Стамбула.
Прысутнасць такіх знакамітых гарадоў сярод брукаваных вуліц Бары Векк'я можна адчуць з архітэктура старажытных палацаў і схаваных цэркваў, нават у мясцовай гастраноміі, поўнай усходніх каларытаў. Белы камень Апуліі служыць выяўленчым шчытом ад міжземнаморскага сонца, якое перасякае знакамітае неба пяткі Італіі без аблокаў, якія перасякаюць яго шлях.
Гэта не той выпадак, калі шпацыруеце па Бары Vecchia, які прапануе мінаку а лабірынтная планіроўка, некранутая спадчына ісламскай архітэктуры . Унутраныя ўнутраныя дворыкі дамоў кіпяць жыццём, і пакуль дзеці гуляюць сярод герані, язміну і бугенвіліі, дзеці працуюць за доўгімі драўлянымі сталамі, каб зрабіць какетлівым арэк'ет , разнавіднасць макаронных вырабаў у форме дзіцячага вушка.
Orecchiette - тыповая апулійская паста, якая імітуе форму вуха, адсюль і яе назва
І вось, пакуль мы толькі думаем пра ежу, натыкаемся на какетку Царква Сан-Марка венецыянцаў, у цэнтры сярэднявечнага цэнтра . Сувязь паміж Бары і горадам у лагуне ўзыходзіць да 1002 года, калі венецыянцы з'явіліся, каб вызваліць бары ад працяглай мусульманскай аблогі. З тых часоў дружбы было больш, і венецыянскія маракі знайшлі ў Апуліі тое, што маракі з Бары ўжо выкарыстоўвалі ў сваіх марскіх падарожжах: вышэйзгаданы арэк'ет .
Дзякуючы гэтай пасце, пра першую з якой ёсць запісы («вушы» згадваюцца ўжо ў дакументах XII стагоддзя), маракі Бары забяспечылі сваім экіпажам таннае, трывалае і значнае ранча і маглі дазволіць сабе плаваць у такія далёкія месцы, як Паглядзіце (сучаснае Дэмрэ, Турцыя). Маракі Бары прыбылі ў гэты турэцкі горад у 1087 годзе з першымі падарункамі, якія зробяць Бары вядомым ва ўсёй Еўропе. Закрыўшы свае прадпрыемствы ў Міры, яны вярнуліся на радзіму з сабой мошчаў шанаванага свяціцеля Мікалая.
Як гораду дар мора, косці святога (які ў краінах праваслаўнай традыцыі адказвае за дастаўку калядных падарункаў) адпачынак на беразе Міжземнага мора, у тым месцы, дзе валы, што цягнулі іх, вырашылі спыніць свой крок. Пакуль я трымаю перад белым фасадам базілікі, паміж салодкімі языкамі, смачнае марозіва «ночыёла», я сузіраю прыгожыя статуі гэтых самых валоў, якія назіраюць за наведвальнікамі ў цені паўкруглых арак.
Сталіца Апуліі, скрыжаванне культур
Базіліка Святога Мікалая Гэта падарунак для вачэй: ён захоўвае лепшае узоры скульптуры элегантнага раманскага пуле , і яго ўласная архітэктура, якая захоўвае выгляд крэпасці, які яна мела ў візантыйскія часы, таксама мае моцны паўночнаеўрапейскі адбітак. Вежы, якія ўзвышаюцца па баках яго фасада, высокія і трывалыя, здаюцца падарункам з далёкай Нармандыі. Вось некаторыя з падарункаў, якія некаторыя і іншыя гарады пакінулі ў Бары, як і цёплае сонца, якое заахвочвае вас шпацыраваць, і блакітнае мора, якое запрашае вас паплаваць.
Перад будаўніцтвам дарогі, якая праходзіць уздоўж гарадскіх сцен, хвалі плёскаліся аб апсіду базілікі святога Мікалая , але сёння з яго велічных унутраных памяшканняў усё яшчэ чуваць няспынны шум хваляў. Вось чаму, потны, і ўсё яшчэ аслупянелы ад убачанага, я кідаюся па завулках у пошуках пляжу, пах , або водны прытулак, дзе вы можаце паспрабаваць асвяжальны Міжземнамор'е.
Прагулка пад аркадамі барочных палацаў, подпіс а знакамітыя ўладары іспанскай манархіі, якія разбагацелі ў Апуліі ухіляючыся ад перапоўненых сталоў і потных афіцыянтаў. Ноччу гэтыя ж тэрасы з выглядам на мора, а таксама садовыя ўнутраныя дворыкі, схаваныя паміж невялікімі плошчамі, будуць поўныя элегантных калясак, якія прагнуць спатоліць горла ад смагі халодным півам і сухім амаро.
Загубіцца на вуліцах Бары - адзін з лепшых планаў.
Пазней я мог праверыць, як ноч Бары Векк'я не вібруе, а дыхае, як стары рыбак у ціхую ноч , з выглядам на набярэжную порта. Я бачыў падарункі для густу, зроку, дотыку і слыху, але здаецца, што Бары неахвотна прапануе мне купанне, якое я шукаю.
Зубцы нармандскага замка пагрозліва прымушаюць мяне павярнуцца, і я гляджу тварам да шырокага пірса, які выходзіць на Адрыятыку, шукаючы расколіны. «У Бары няма пляжу, таму што ён яму не патрэбны», — тлумачыць мне Гаэтана, мужчына гадоў шасцідзесяці з белымі валасамі на грудзях, які напаўголы ходзіць па гарадской набярэжнай. Убачыўшы мой твар, пакрыты потам, ён паказвае мне на шапік, схаваны ў ценю пальмаў, і паказвае, што там прадаюць лепшы ў горадзе ёгурт-шэйк, халодны, як лёд.
Знаходжанне лепшага з Грэцыі ў Італіі кампенсуе адсутнасць бухты , кажу я сабе, смакуючы падарунак, які прапануе мне Бары ў цені сцен. Раптам я зноў адчуваю пах кальмараў з цыбуляй і свежым базілікам. У жываце бурчыць з палёгкай: Каляды ў Бары ніколі не заканчваюцца.
Bari Vecchia - гэта скарб, які схаваны ў самым цэнтры сучаснага Бары.