Льерганес, легендарны горад у «Тьерука» (Кантабрыя)
Паданне абвяшчае, што ў 1674 г. маладз Франсіска дэ ла Вега , правёў дзень з сябрамі, купаючыся ў лімане. Заўзяты плывец, ён сумаваў па вачах сваіх калег, якія думалі, што хутка зноў убачаць яго на рацэ. Але Францыска не з'явіўся . Прайшоў час, і менавіта праз пяць гадоў у заліве Кадыс некаторыя рыбакі выявілі дзіўную істоту, якая выйшла з вады. Ён быў падобны да чалавека, але, несумненна, ён прыйшоў з мора і меў луску на значнай частцы цела.
ЛЕГЕНДА АБ ЧАЛАВЕКЕ-РЫБЕ
Гэта было па-чалавечы? Міфалагічная істота? Дэман? Калі яны выратавалі яго, яны адвезлі ў манастыр Сан-Францыска, і пасля экзарцызму і допыту на некалькіх мовах мужчына, здавалася, страціў розум. Ішлі дні, а братам удалося выцягнуць з яго толькі адно слова: Льерганес . Што такое Льерганес? У той час гэта было не так проста, як пракансультавацца з Google. У рэшце рэшт яны яго знайшлі: гэта быў невялікі гарадок у Кантабрыі. Ці здарылася там нешта незвычайнае? З той зялёнай плямы, ля падножжа р icos Busampiro, больш вядомы як "Сіські Льерганеса" , прыйшоў ліст, у якім адзіным характэрным фактам было знікненне Франсіска дэ ла Вега пяць гадоў таму.
Адзін з братоў Джон Розендо , завязаў ніткі і хацеў ведаць, ці сапраўды тое, што ўзята з мора, можа быць зніклым чалавекам. З Кадыса ў Кантабрыю яны адправіліся ў падарожжа, падчас якога, апынуўшыся недалёка ад горада, чалавек без ваганняў задаў цвёрды крок да Льерганеса. Але нічога там яго не цікавіла, ён амаль не еў, не гаварыў... Яны лічылі яго вар'ятам, і загадкавым чынам праз дзевяць гадоў ён зноў згубіўся ў моры . Адзінае сведчанне? Рыбак з Сан-Вісэнтэ-дэ-ла-Баркера, які Ён сцвярджаў, што бачыў, як ён увайшоў у вялікае блакітнае мора ў суправаджэнні дэльфінаў . Так нарадзілася легенда пра Чалавека-Рыбу, гісторыя аднаго з найпрыгажэйшых гарадоў Кантабрыі, якая кожны вечар перажываецца ў Сан-Хуане. Сардэчна запрашаем у Льерганес.
Сардэчна запрашаем у Льерганес
легенда ці праўда, чалавек-рыба нават мае інтэрпрэтацыйны цэнтр у млыне пад мастом які спрабуе праліць святло на такую дзіўную гісторыю і а бронзавая скульптура пад Пуэнтэ Маёр , вядомы як Рымскі мост - хоць і з 16-га стагоддзя -, які прадстаўляе Франсіска дэ ла Вега (хто ведае, калі за некалькі хвілін да таго, як назаўсёды згубіцца пад крышталічным вады ракі Міра еду да мора).
Сутыкнуўшыся з унікальным ландшафтам і гісторыямі, ашаляванымі тысячай і адным адценнем зялёнага, мы хутка адчуваем сябе матылькамі, якіх цягне святло, прыгажосць гэтага маленькага кутка зямлі з ледзь 2000 жыхароў . легенды ў баку, Liérganes валодае магіяй і шармам , настолькі, што лічыцца яго гістарычны цэнтр набор нацыянальных мастацкіх гістарычных інтарэсаў і ўвесь муніцыпалітэт, як адзін з самых прыгожых гарадоў Іспаніі з 2016 года.
ЛЬЕРГАН, ВЁСКА З ГІСТОРЫЯЙ
І падстаў не бракуе. Велічнасцю свайго гістарычнага цэнтра Льерганес абавязаны свайму мінуламу. Падчас ст XVII ст бадзёрая эканоміка воласці была дзякуючы таму, што першы вядомы каралеўскі артылерыйскі завод у Іспаніі . Акружаная лясамі і карыстаючыся магутнасцю ракі, гарматная прамысловасць квітнела, а разам з ёй наваколле Меркадзіла было запоўнена шляхетнымі дамамі . Многія з іх захаваліся ў часе і сёння ўтвараюць найцікавейшы архітэктурны комплекс.
Маленькая вулачка Льерганес
Шпацыруючы там, мы думаем, што час спыніўся . Сярод асабнякі, індыйскія палацы, дамы ў стылі барока і неакласіцызму , праходзіць па пышнай дарозе з прыпынкамі на прадметах першай неабходнасці, такіх як Палац Раньяда або Куэста-Меркадзільё, дамы Раньяда і Порціла , з яго балконамі, упрыгожанымі спалучэннем раслін і кветак, адзін з Каньёнаў або Каса Сэт'ен , адзін з найстарэйшых будынкаў у Льергане.
SPA, ЯКІ ПРЫцягне ІХ УСІХ
Паралельна з гэтым адраджэннем дзякуючы прамысловасці ўжо ішлі размовы яшчэ ў 1670 годзе з гаючая сіла вод Святой Крыніцы гэтага населенага пункта. выкарыстоўваецца для лячэння рэўматызм, паталогіі дыхальных шляхоў, скурныя або страўнікавыя захворванні У 1844 годзе Льерганес атрымаў спонсарскую дапамогу для стварэння** сернай лазні**. Гэта было ў 1862 годзе, калі ён адчыніў свае дзверы Спа , да якога праз гады быў дададзены а карчма і гасцініца , прыцягваючы падарожнікаў з усёй Іспаніі.
Да такой колькасці, што ў пачатку 20-га стагоддзя, калі каралі Іспаніі ( Альфонс XIII і Вікторыя Яўгенія ) правялі некалькі дзён у Палацы Магдалены ў Сантандэры, яны падышлі да Льерганеса, каб «прыняць ванну». Насельніцтва звар'яцела, і неўзабаве гэта месца стала аздараўленчы цэнтр . Усё ў Льергане круцілася вакол Спа, які жывы і сёння ператвораны ў гасцініцу і тэрмальную схему , ідэальны для адключэння ад зямнога свету. Можна нават прыняць ванну "каралеўскі басейн", той, якім карыстаўся сам Альфонс XIII, сёння рэабілітаваны.
Курорт Льерганес
ЦУКЕРЫ, САКРЫСТАНЫ І НАВАТ СВАЁ ПІВА
Людзі прыязджалі ў Льерганес, прыцягнутыя ім легенды, краявіды, гаючыя воды і... за сваю салодкасць . Ці ведаеце вы, што адным з самых распаўсюджаных звычаяў было падступленне закусачны шакалад з чуррос ? Гэта можа здацца мадрыдскім звычаем, але ў Кантабрыі радуюць цела такімі дэлікатэсамі таксама шмат гадоў таму. Напрыклад, у в дочкі рыбы , у дадатак да падрыхтоўкі хатняй ежы, кожны дзень рэлігійна падчас перакусаў яны падаюць свой шакалад з рамеснымі чуро.
Кажуць, што Liérganes пахне пластовым цестам . І гэта тое, што з гэтай масы выходзіць шмат іншых тыповых прысмакаў, сакрыстыян , якія ўяўляюць сабой завесы з запечанага пластовага тэсту, які, як мяркуюць, прывезлі бельгійцы, якія прыехалі працаваць на гарматны завод , сэрцайкі з густам карыцы або выразныя даніны павагі да людзей, такіх як Скалы даліны Міера , з пластовага тэсту і міндаля, і л як Tits of Liérganes , якія прадаюць у кандытарскай рамеснікаў Бергуа.
Міерскія скалы
Вядома, недахопу ў гэтым кутку свету няма собаос, кесадас пасьегас, гальштукі, сыры, анчоўсы з Сантоньі, медавуха ... Паехаць у Льерганес і не ўзяць гастранамічны сувенір было б грахом. Вы можаце знайсці іх у такіх крамах, як дКантабрыя , якая спецыялізуецца на прадуктах усяго грамадства, у Casa Abascal, дзе яны таксама прадаюць вырабы ручной працы і кошыкі, або ў сакаррэна.
І піва, вядома. Як такое маленькае мястэчка ўдалося мець крафтавае піва, якое прабралася ў рэйтынгі лепшых у свеце ? Эндру Дугал прыбыў у Іспанію больш за 20 гадоў таму. Што прывяло вас у гэты невялікі кантабрыйскі горад? Каханне.
Такім чынам, ён пачаў рабіць піва дома для ўласнага спажывання. Але ў 2006 годзе далучыўся Кіке Касьеда і заснаваў Dougall's , стаўшы піянеры крафтавага піва ў Кантабрыі , які выкарыстоўвае для распрацоўкі ваду Міеры. Ракера, легенда, Tres Mares, 942 ... вось некаторыя з яркіх назваў яго тварэнняў. Акрамя таго, яны супрацоўнічаюць з іншымі броварамі, такімі як тая, якую яны толькі што анансавалі разам Праект піваварства Basqueland. І лепш за ўсё, вы можаце даведацца пра ўсе яго сакрэты, наведаўшы завод, па папярэднім запісе і ў выхадныя дні, якія заканчваюцца півам і дэгустацыя мясцовага сыру.