Люты і сакавік найбольш значныя месяцы для Японская культура , затым наступае Сецубун. Японія кожны год адзначае адну з самых глыбока ўкаранёных і вядомых традыцый сваёй культуры, настолькі, што можна сказаць, што гэта разнавіднасць японскага Новага года. І, такім чынам, яны святкуюць гэта ў стылі.
Пераклад Setsubun адносіцца да змены і падзелу сезонаў года, стадыі, на якой яна адзначана канец зімы сустрэць вясну па месяцова-сонечным календары.
Нягледзячы на тое, што дата пачатку Сэцубун звычайна адзначаецца прыкладна ў лютым, гэты каляндар улічвае фазы як сонца, так і месяца, так што даты могуць адрознівацца з году ў год. На самай справе існуе вельмі цесная сувязь па гэтай прычыне з кітайскі навагодні каляндар, але даты не супадаюць.
Штодзённая сцэна Мамемакі падчас Сецубун, Японія
МАМЕМАКІ, ДОБРЫ ДЗЕНЬ ДЛЯ ЭКГАРЦЫЗМУ
Адно з павер'яў, што лунае вакол калектыўнае ўяўленне Японская заключаецца ў тым, што са зменай сезона яны звычайна вызваляюцца і змешваюцца з людзей на зямным плане. Яны вельмі важныя ў межах культуры і японскі фальклор, як яны прадстаўляюць дэманаў або дэвіянтныя маленькія багі якія сілкуюцца душамі людзей і нясуць з сабой толькі зло.
Лічыцца, што калі хтосьці дрэнны чалавек на працягу ўсяго свайго жыцця ён пасля смерці ператвараецца ў Оні, і яго лёс звязаны ў пазаземным плане з катаванні добрых людзей, якія яшчэ жывуць на зямлі. Цалкам магчыма, што гэта адна з прычын чаму японскае грамадства сцвярджае, што адукацыі і гэтыя добрыя манеры, асабліва калі ўлічыць, наколькі яны забабонныя ў гэтай частцы свету.
Сецубун пачынаецца з ачышчэння гэтых злых духаў, што можна было б вызначыць як паўнавартасны экзарцызм. Рытуал пачынаецца з таго, што клічуць «мамемакі», традыцыя, якая мае ўжо сем стагоддзяў гісторыі і чыя даслоўнае значэнне - "кідаць насенне".
Гэты своеасаблівы звычай праводзіцца з дапамогай насення соі, якія кідаюць у твар галаве сям'і кожнага дома. Звычайна той, хто атрымлівае бамбёжку соевых бабоў звычайна апрануты ў a маска які прадстаўляе некаторыя Oni.
Кіданне насення звычайна суправаджаецца фразамі, каб адпудзіць Onis, напрыклад "Чорт вазьмі" або «Няхай удача ўвойдзе», неабходныя для эфектыўнасці рытуалу выгнання злых духаў. Я не толькі ў дамах Мамемакі адзначаецца, гэта вельмі часта наведваць гэта шоу ў школах, у шмат храмаў і нават у вулічных канцэнтрацыях. На самай справе, многія супермаркеты прадаюць набор Setsubun, які ўключае соевыя бабы і маску Oni, ідэальна падыходзіць для тых, хто хоча жыць сапраўдным момантам, або для тых, недасведчаныя турысты.
Шысо макі.
Акрамя таго, гэта вельмі цікава. асабліва ў вёсках, паглядзіце, як некаторыя дамы абараняюцца ад духаў араматычнымі раслінамі або галіны расліны што лічацца святымі над дзвярыма. Нават самыя традыцыйныя прытрымліваюцца цікавы шматвяковы звычай каб упрыгожыць дзверы рыбныя галовы. Гэта таму, што стагоддзі таму лічылася, што моцныя пахі адпужваюць ані, таму яны спальвалі сушаныя рыбіны галовы на дзвярах дамоў, каб прадухіліць духі Заходзілі ў хаты.
ГАСТРАНОМІЯ І ЗАБАБОНЫ ІДУЦЬ РУКА АБ РУКУ
Як і ў любое свята, у японцаў ёсць гэтыя даты свае гастранамічныя звычаі. У дадатак да кідання соевых бабоў, кажуць, што адно зерне павінна быць з'едзена за кожны год, які прайшоў на сённяшні дзень, таму што, акрамя прыцягваць поспех мяркуецца, што гэта падаўжае жыццё.
У гэтым вас можа запэўніць любы японец У Японіі не ядуць сушы рэгулярна. На самай справе, сушы ва ўсіх іх праявах звычайна прысутнічаюць на японскім стале, калі надыходзіць асаблівы выпадак. І сецубун - адзін з іх. Калі набліжаецца канец зімовага свята, гэта ўжо традыцыя з'еш эхамакі, гэта значыць рыба, абкачаная ў багавінні норы, якую мы ўсе ведаем на астатняй планеце і якую так шмат нарастаюць страсці.
Але яны не ядуць макі ў нарэзаным выглядзе. Традыцыя загадвае есці яго цалкам, не кажучы, не разразаючы, моўчкі і гледзячы ў пэўным кірунку, які з'яўляецца поспехам. Калі гэта дасягнута, год шчаслівы для спраў і здароўя, Гэта калі ўдасца не захлынуцца. Адрас ст ўдача Гэта залежыць ад кардынальнай кропкі, дзе знаходзяцца багі, якая змяняецца кожны год. Гэты 2022 год знаходзіцца на паўднёвым захадзе. Таксама сем інгрэдыентаў эхамакі ўяўляюць сем багоў поспеху: агурок, вугор, шыітаке, тофу, моркву, гарбуз і салодкую аладку.
Храм Сэнсодзі, цэнтр Асакуса.
Традыцыя в ёсць рыбу з моцным пахам прагнаць аністаў. Вось чаму падчас Сэцубун у Японіі звычайна начынялі сардзінамі, рыбай, якую пры варэнні выдае моцны пах. Але гэты звычай страчаны ў самых сельскіх раёнах краіны, і знайсці яго няпроста Сардзіны на грылі у вялікіх гарадах. Вось чаму ёсць яшчэ шмат прычын для выяўлення іншыя раёны Японіі якія невядомыя вачам турыстаў.
ПЛЮС…
У вялікіх гарадах ёсць шмат месцаў, дзе можна атрымаць асалоду ад макра-вечарынка, каб адсвяткаваць Сэцубун як у Іспаніі мы робім з навагодняй ноччу. Адзін з самых масавых праходзіць у в Храм Анакуса Сэнсодзі самы традыцыйны раён Токіо, які лічыцца «старым Токіо». Тут збіраюцца тысячы людзей, сярод якіх знакамітасці краіны, і праводзіцца цырымонія, дзе гарыць гіганцкае вогнішча.
Хакайда
У некаторых раёнах Японіі замест соевых бабоў выкідваюць кідаюць арахіс. Такая практыка вельмі характэрная для востраў Хакайда і прычына замены соі на арахіс у тым, што яе лягчэй чысціць і збожжа не пэцкаецца.
Традыцыя сардзін Гэта не цэніцца ў вялікіх гарадах, але ядуць эхамакі. Таму падчас свята, рэстараны ў вялікіх гарадах Звычайна яны прапануюць гэта страва сярод сваіх фірмовых страў. Вельмі верагодна, што вы не ўбачыце яго ў меню, але вы заўсёды можаце спытаць. Шчаслівага сецубуна.