Сорыя, гід, правінцыя. Тры словы, якія разам далі пачатак артыкулу, які цалкам можна падзяліць на публіцы. Бо хто адкрывае Сорыю, той паўтарае. Так яно і ёсць.
Ад лепшых тарэзнаў у свеце да раманскіх (шмат), замкаў і вартавых вежаў, Чароўныя гарады, легенды, містыка, шмат літаратуры і, вядома ж, чароўная прырода; У гэтым кіраўніцтве мы разглядаем амаль бясконцую правінцыю.
Адзін з яго кажа санхуанерас (саўндтрэк фестываляў, які кожны паважаючы сябе сорыянец спявае ва ўвесь голас): Сорыя - слава Іспаніі. І хлопчык гэта.
З вясковым шармам, характэрным для тых маленькіх правінцый, якія не перасякаюць, а пазначаюць на карце, як правільна дэкламавала Габінэт Калігары, я еду ў Сорыю. І яго Дуэро, яго даліне, яго манкаё...
ШПАЦЫЯ ПА СТАЛІЦЫ СОРЫЯ
зямля паэтаў Прагулка па вуліцах Сорыі - гэта сінонім сустрэчы з Бекерам, Мачада, Херарда Дыега, Конча дэ Марка або Хуліа Гарсесам.
Аддаўшыся чарам гэтага кастыльскага кутка, яго словы і творы можна знайсці адлюстраванне ў такіх месцах, як стары вяз , якому Мачадо прысвяціў некалькі вершаў і побач з якім ляжыць магіла яго Леанор.
Стары вяз, у Сорыі.
а хто мае у легенды Бекера ў яго памяць Напэўна, вы памятаеце трывожную гісторыю в Гара душ . Гэта адбылося тут, прынамсі ва ўяўленні пісьменніка, ля падножжа ракі Дуэро. Больш за тое, кожны год 31 кастрычніка праходзіць а узнаўленне гісторыі перад разгляданым курганом.
Перад тым як апусціцца ў цэнтр горада, патрабуецца абавязковая прагулка Эрмітаж Сан-Сатурыё , самая прадстаўнічая паштоўка Сорыі.
Васьмікутная канструкцыя, якая трымаецца за скалісты абрыў, які ўзвышаецца над Дуэро, праходзіць на некалькіх паверхах і дазваляе вам увайсці ў пячора пустэльніка , адчуваючы холад і адзіноту пустэльніка, які некалі жыў у яго сценах.
Містыка працягваецца побач, у в Манастыр Сан-Хуан-дэ-Дуэро , кляштар якога з'яўляецца поўным мастацкім класам, бо кожная з васьмі яго частак належыць да рознага мастацкага кірунку. Але сапраўдная магія заключаецца, калі вы выцягваеце ківач. Так, не забудзьцеся пакласці яго ў чамадан, бо вы будзеце правяраць электрамагнітнае поле, якое знаходзіцца пад адзінай аркай, якая не заканчваецца калонай . Чысты сарыянавы магнетызм.
Манастыр Сан-Хуан-дэ-Дуэра, Сорыя.
Выйшаўшы з Duero і накіроўваючыся да цэнтра горада, па дарозе вы перасячэце ст Царква Санта-Дамінга , аб'яўлены помнікам гісторыі і мастацтва, і в Сабор Святога Пятра , жамчужына кастыльскай раманскай мовы.
Акрамя таго, у Сорыі ёсць сляды паселішчаў жалезнага веку і кельтыберскай эпохі, і гэта адлюстравана ў Нуманцінскі музей . З сярэднявечча яго сцяна і замак з'яўляюцца сведкамі, а з эпохі Адраджэння Палац графаў Гамара , жамчужына грамадзянскай архітэктуры Сорыі і цяперашні правінцыйны суд.
перыяду барока гэта ён Інстытут Антоніа Мачада , дзе дагэтуль захоўваецца кафедра, на якой севільскі паэт выкладаў французскую мову, такой, якой яна была знойдзена. Кабінет можна наведваць у навучальны час.
Хоць, без сумневу, лепшая даніна памяці Мачада (і Леанор), а таксама лепшыя прагляды, чакаць парк Мірадор , у Mirador de los Cuatro Vientos.
Аглядная пляцоўка Чатырох Вятроў, Сорыя.
Дзе паесці.
Можна было б назваць яшчэ шмат прыпынкаў, але голад ужо цісне. У Кастыліі Plaza Mayor ёсць Кастыльскі гасцінец , класіка, дзе тарэзна рыхтуецца з майстэрствам і заўсёды мае поспех.
Адсюль таксама можна палюбавацца на фантан львоў , з двума кацінымі, якія выліваюць ваду з рота; у Дом Агульны , дзеючы краязнаўчы архіў; у Палац Бетэтаў , вядомы ў народзе як Вежа Донья Урака; у Палац дванаццаці родаў , цяперашняя Ратуша; у палац суда , цяперашні цэнтр культуры; і Царква Санта-Марыя-ла-Маёр , рэфармаваны раманскі храм.
Пласа-Маёр Сорыі.
Працягваючы ўздоўж Collado, галоўнай артэрыі горада, Херарда Дыега сустрэне вас. Яго статуя чакае Казіно, кавярня 19 ст да якога часта хадзілі паэты.
Тут можна прыняць два варыянты. Або павярніце направа, каб паспрабаваць вечкі на у Плошча Сан-Клементэ (таксама вядомы як The Tube), дзе вы нават можаце знайсці кенгуру (Bar Patata, класічны) ; або працягвайце да канца і сутыкайцеся з той, якую мясцовыя жыхары называюць Плошча каваляў . Тут тэрасы і бары размеркаваны ў кожным куце, знаходзячыся крэветкі Ірунья іншыя павінен.
Яшчэ ідэі? Калі надвор'е суправаджае гарадскі сад, Аламеда дэ Сервантэса , La Dehesa для мясцовых жыхароў, дазволіць забыцца на ўсё сярод сотняў дрэў, таямнічых прагулак і у кіёск , сучасны рэстаран, у меню якога вылучаецца мяса з Сарыяны. Гэта таксама ідэальнае месца, каб атрымаць асалоду ад напоем.
Вядома, у спісе не магла адсутнічаць гарадская зорка Мішлен: Оплот . твой кухар, Оскар Гарсія Марына будзе адказваць за здзіўленне сваім дэгустацыйныя меню – традыцыйныя або сезонныя. Сярод яго Height Menu (2022) мы знаходзім марынады, артышокі, спаржа … і, вядома, грыбы ўсіх відаў. Робячы стаўкі на дзічыну і мясцовыя прадукты, гэта ідэальнае месца, каб адкрыць для сябе сыр Oncala або паштэт з галубоў.
Сырны крэм Oncala з вэнджанай сардзінай у Baluarte.
Дзе спаць.
У прапанове гатэля Сорыя Парадор стаіць на рэштках замка, з надзвычайным выглядам на горад і Дуэро. Яшчэ адна класіка горада - гасцініца Альфонса VIII , чатырохзоркавы, размешчаны ў некалькіх кроках ад прыгажун Бекерскі куток.
НА ВЫСОКАХ
сляды дыназаўры, адгон і свежае паветра . Што яшчэ можна жадаць? Рэгіён Сорыя Хайлендс - гэта горны хрыбет par excellence.
Таксама з каменных гарадоў . Сярод іх варта наведаць сярэднявечны янгуас , дзе яго сядзібы складаюць айчынную архітэктуру, якая сутыкаецца з вежай ст Каталонскі ламбардскі раманскі.
Заяўлены Гістарычны мастацкі ансамбль, іх пагоншчыкі былі настолькі важныя, што яны з'явіліся ў раздзеле XV першай часткі Дон Кіхота дэ ла Манча.
Янгуас, Сорыя.
Яшчэ адзін горад, які нельга прапусціць, гэта в Анкала . Яго вялікія аздобленыя дамы і цэрквы па-ранейшаму з'яўляюцца сведкамі эканамічнага значэння, якое гэты невялікі горад меў у 16-18 стагоддзях.
Магутны плён сваёй жывёлагадоўчай традыцыі. Фактычна, тут яно перасякаецца Cañada Real Soriana Oriental і чакаць Музей перагоннай жывёлы у класічным горным доме.
Ёсць месца і для габеленаў. У царкве Анкала выстаўлены 10 вялікіх габеленаў XVII стагоддзя, заснаваных на кардонныя скрынкі па замове інфанты Ізабэлы Клары Яўгеніі да Пітэр Паўль Рубенс , у 1625г.
Паўза па дарозе ў Сорыю і яго гід па правінцыі, каб падкрэсліць, што Анкала была месцам дзеяння фільма Хасэ Луіса Куэрды Усяго. А дзе закінуты, але адбудаваны Вальдэвілья , вы знойдзеце Пеньяфрыю, з серыі «Народ».
Перад выездам з вобл Не забывайце ісці па слядах дыназаўраў з маршрутам Icnitas.
Маршрут Icnitas у Сорыя, Сальгар-дэ-Сільяс.
Дзе паесці.
Я не мог прапусціць у гэтым даведніку па правінцыі Сорыя асаблівае згадванне аб месцах з тармазамі скандалу . Па дарозе ў вышэйзгаданы Вальдэвілья, у Сан-Пэдра-Манрыке, тыя з Акруга Матораў у іх ёсць прыз . Іншы варыянт - напоўніць страўнік традыцыйнай стравай у в Хостел "Янгуас".
Дзе спаць.
На брэтонскай мове Фонд Вісэнтэ Марына гэта не толькі а музей , таксама ідэальнае месца для незвычайнага начлегу.
ПАД МАНКАЙО
«Здраднік Монкайо, які робіць Кастылію беднай, а Арагон багатай» чытаецца ў гэтым рэгіёне, адзначаным уплывам самай высокай вяршыні Іберыйскай сістэмы (2314 метраў).
На гэтай тэрыторыі чакаюць памежныя гарады з шматкультурным мінулым, багатай гісторыка-мастацкай спадчынай, якая, акрамя таго, яны ўсынавілі Бекера шлюбам. Таму што ён быў родам з Навьеркас-Касты, і было звычайнай з'явай бачыць яго там, а таксама ў Бератоне, Вазмедыяна (чый вялізны замак заслугоўвае прыпынку), Гумара ці Альменар.
Літаратарам, насамрэч, варта прыгледзецца маршрут паэта вакол гэтых частак.
Па спадчыне, Агрэда Гэта таксама абавязковы прыпынак Ольвега Я Сцяна.
Кастыльруіс, Сорыя.
І калі Манкайо з'яўляецца галоўным героем, пасля Куэва-дэ-Агрэда, дзе размешчаны цэнтр інтэрпрэтацыі Манкайо, чакайце шляху, каб падняцца на вяршыні.
Дзе паесці.
У Агрэда прырода паказвае свету унікальны прадукт: ст чартапалох чырвоны . Немагчыма паўтарыць яго непаўторны колер, кансістэнцыю і водар за межамі гэтых зямель. Зіма - сезон, і мясцовыя рэстараны і бары - гэта месца, каб паспрабаваць. У сезон ці па-за ім рэстаран Донья Хуана Яно зрабіла сабе імя ў раёне. Сярод яго асаблівасцей вылучаецца трэска.
Дзе спаць.
Гатэль Mirador del Moncayo гарантуе вам ноч з відам з сэрца Ульвега. Хоць можна таксама Спаць далей Дом Бекера. Гэтая турыстычная кватэра займае месца, дзе быў дом паэта. Рэфармаваны, у ім пяць пакояў.
Нумансія, Сорыя.
ДАЛІНА: КАРАЛЕЎСТВА ХОЛІ
Рэгіён Вэлі, праз які працякаюць рэкі Тэра і Разон, у народзе вядомы як "Маленькая Швейцарыя Сарыяна" за сваю зеляніну. Хоць сыр тут не кіруе, але у Алей з Сорыі , прадукт з наміналам паходжання, які можна набыць салёным або салодкім.
Усяго 6 кіламетраў ад сталіцы чакае гаррай , сэрца Даліны і на тэрыторыі якой знаходзіцца дэпазіт Нумансія, кельтыберскі горад, вядомы (амаль) супрацівам нястрымнай рымскай арміі.
Кіндэр - гэта пейзаж, прапанаваны а Гарагуэта Холі , адна з найбуйнейшых прыродных канцэнтрацый падуба ва ўсёй Еўропе. Без сумневу, восень - самая чароўная пара для яго адкрыцця. Іншы варыянт - вышэйзгаданы горад Онкала, які кожны год адзначае свята яго Холі і кірмаш калядных упрыгожванняў на мосце Канстытуцыі.
Асебаль-дэ-Гарагуэта, Сорыя.
Дзе паесці.
У Гары стравы з лыжак і рагу носяць прозвішча Гойо. Акрамя таго, улічваючы блізкасць да сталіцы, вы заўсёды можаце вярнуцца на некалькі тарэзнаў у Эррадорэс.
КРАЙ ХВАЁВЫХ БАРОЎ (І ЛЕДНІКОЎ)
Акрамя Монкайо, Сорыя можа пахваліцца тым, што размяшчае двума прыроднымі паркамі: Каньён ракі Лобас і Лагуна Чорная і ледавікі Урбіёна . І абодва чакаюць у рэгіёне Tierra de Pinares.
Цікава, што вінаваты менавіта гэты рэгіён У Сорыі рэкордная доля дрэў на аднаго жыхара.
Адкрыццё дзвярэй у такое зялёнае месца чакае пчала . За ёй назвы накшталт Вінуэса - горад, які закахаўся ў Мачада - і чорная лагуна, які, як кажуць, не мае дна, складаюць магічны маршрут.
Вядома, каб дасягнуць вяршыні гэтага асяроддзя ледавіковага паходжання, дзе яго чакае лагуна, вам трэба будзе падняцца на 1773 метра вышыні. Маршрут, паміж соснамі і букамі, не расчароўвае.
Прыродны парк Лагуна Негра і цыклы ледніка Урбіён, Сорыя.
Яшчэ адзін маршрут, які парадуе турыстаў, знаходзіцца ў Кавалёда Я Дуруэла з Сьеры , два гарады, якія прапануюць маршруты да в Пік Урбіёна.
Прапускаючы на поўдзень ад Шыра, Навалена Я Сан-Леанарда дэ Ягуэ ўтвараюць адну з уваходных дзвярэй у в Каньён ракі Лобас . Фактычна, большасць наведвальнікаў праходзяць адзін кіламетр пешшу ад стаянкі, размешчанай ля ўваходу ў парк (у 5 хвілінах язды ад Сан-Леанарда-дэ-Ягуэ) да скіт Сан-Барталаме , капліца, звязаная з тампліерамі і дзе таксама чакаюць некаторыя ўражлівыя пячоры.
Пры наяўнасці часу і жадання, усяго 15 маршрутаў, грыфы - галоўныя героі гэтай прасторы плошчай больш за 10 000 гектараў. Паглядзіце на гэта з пункту гледжання Галяна бясцэнная.
белагаловы грыф
Дзе паесці.
Гэта была першая зорка Мішлен у правінцыі і ніколі не расчароўвае. У Навалена так маленькі воўк , сямейны рэстаран, размешчаны ля падножжа дарогі, якому ўдалося заваяваць сэрцы мясцовых жыхароў, наведвальнікаў і крытыкаў за больш чым 8 гадоў, што ён носіць узнагароду.
павышэнне мікалогія і труфель да катэгорыі мастацтва, Алена Лукас рыхтуе фірмовыя стравы, якія ганарацца сваімі каранямі ў дэгустацыйным меню ўтульнае прастору дзе пануюць сасновыя лясы. На самой справе, закуска Яго садзяць на сядзенне, ні больш, ні менш, чым той жа вышыні, што і адзін з тых пнёў, дзе тубыльцы звычайна сядзелі абедаць.
Няма лепшага плана, чым быць рэкамендаваным Дыега Муньас, менеджэр пакоя і сомелье, у меню, дзе віно з Soriano таксама не хапае.
Марсуэла ў гарбузовым крэме са спецыямі і снежным гарошкам у La Lobita.
Іншы варыянт, таксама ў Навалена, з'яўляецца Bib Gourmand El Maño . Сямейны рэстаран, размешчаны ў старым адноўленым доме, дзе казуля з'яўляецца галоўнай стравай. І паколькі torreznos ніколі не можа адсутнічаць, у Mesón El Portalón (Сан-Леанарда-дэ-Ягуэ) чакаецца, што ў 2022 годзе стане лепшым тарэзна ў свеце.
Са свайго боку, калі прыпынак у Вінуэсе, наваколлі ратушы поўныя добрых рэстаранаў. У рэстаране таксама абрус чорная лагуна, ідэальна падыходзіць для добрага Churrasco, або што з Хостел The Court of the Pinares , храм мяса на грылі.
Дзе спаць.
І ў Навалена, і ў Вінуэсе ёсць цікавая прапанова Вясковыя хаты . Хаця для капрызаў, El Nido de Pinares, пяцізоркавы спа-гатэль усяго з васьмю нумарамі, усе яны люксы.
ЗЯМЛЯ БУРГА: МЕСЦА ЎЛАДОЎ
Каб змяніць рэгіён, ад Навалена неабавязкова ехаць вельмі далёка. І месца. Суша і камень становяцца галоўнымі героямі Зямля Бурга, раён раманскіх цэркваў, замкаў, крэпасцей і вартавых вежаў.
Калатаназор.
У гэтай сферы ёсць тры істотныя назвы. Каб распаліць апетыт, няма нічога лепшага, чым пачаць з сярэднявечнай эстэтыкі Калатаназор , дзе легенда абвяшчае, што Альманзор страціў свой барабан.
Маршрут працягваецца да Гісторыка-мастацкага комплексу в Бург Асма , адзін з найбуйнейшых анклаваў правінцыі. Прыпаркавацца і атрымліваць асалоду ад нетаропкага адпачынку ў гэтым агароджаным горадзе - абавязак.
Таму што El Burgo не толькі дома адзін з лепшых гатычных сабораў Іспаніі, таксама археалагічныя раскопкі Уксама, старажытны кельтыберска-рымскі горад і гістарычны цэнтр, які струменіць добрую энергію.
Трэці ў спрэчцы носіць імя Карацэна , замак якога з'яўляецца адной з найважнейшых сярэднявечных крэпасцей. Візіт будзе завершаны яго Ройо ў стылі барока і яго цэрквамі Сан-Пэдра-дэ-Карасена і Санта-Марыя.
Карацэна, Сорыя.
Дзе паесці.
Тапас у Бурго дэ Осма (абавязковае наведванне The Circle і Arevacos ) або сядзець у La Parilla de San Bartolo - больш вядомым у гэтым раёне пад сваёй старой назвай La Roca - атрымліваючы асалоду ад Castillo de Узеро (яшчэ адна з уваходных дзвярэй у в Прыродны парк Рыа-Лобас).
Дзе спаць.
Размешчаны ў старым універсітэце Санта-Каталіна, у сімвалічным будынку 16-га стагоддзя. Castilla Termal Burgo de Osma можа пахваліцца тым, што з'яўляецца першым тэрмальным гатэлем у правінцыі Сорыя. Яго кляштар - абавязковы прыпынак як гасцей, так і гасцей.
З яго арыгінальным фасадам у стылі платарэска і ўнутраным дворыкам эпохі Адраджэння, акружаным а вялікі шкляны купал , яго гастрабар La Universidad - адзін з найлепшых сакрэтаў горада. Акрамя таго, у іх таксама ёсць рэстаран.
Палепшаны нумар у Castilla Termal Burgo de Osma.
АЛМАЗАН: ЗАДАВОЛЕННЕ АД СЛАДУКОЎ
Разам з Бурго, Альмасан - другі буйны горад у правінцыі. Таксама велічны, бо ён двойчы быў сталіцай Каралеўства падчас праўлення каталіцкіх манархаў. Няма нічога.
Ён і цяпер застаецца сведкам той сілы Царква Сан-Мігеля , адна з жамчужын раманскай Сорыі; але сапраўднае апраўданне, каб спыніцца тут, звязана з густам. Вялікая кандытарская традыцыя, абавязкова паспрабаваць costrada, жаўткоў або цярпення . Тры дэлікатэсы, вартыя каралеўскай сям'і, якія заўсёды можна знайсці ў Almarza, Yemas González або Yemas Gil, іх трох самых знакавых кандытарскіх.
Йемас Гіл, Сорыя.
пакідаючы вёску, Шыр у якую мы цяпер ўваходзім, перамяжоўваюцца сасновыя лясы з сельскагаспадарчымі ўгоддзямі, прапаноўваючы пейзаж з уласнай індывідуальнасцю. вобласці з інтэнс смала міма Гэта дэманструюць такія гарады, як Матамала-дэ-Альмазан, Тардэлкуэндэ або Кінтана-Рэдонда.
Шчодрыя ў раманскіх праявах, няма недахопу ў копіях у Пердысесе, Барцы, Непасе, Нолаі, Эскабосе, Віяне-дэ-Дуэро, Віласаясе, Махане або Адрадасе. Акрамя таго, у Марон-дэ-Альмасан чакае плошча эпохі Адраджэння 15-га стагоддзя, а таксама Правінцыйны музей народнага касцюма Сорыя.
Царква Сан-Мігель, Альмасан, Сорыя.
Дзе паесці.
Бар-рэстаран Порт Гэта добрае месца, каб спыніцца і напоўніць страўнік хатнімі тапас або вельмі мясцовым меню.
Дзе спаць.
Своеасаблівым з'яўляецца гатэль Rural La Estación del Alma, дом уключаны ў старая чыгуначная станцыя ў Альмазане.
БЕРЛАНГА: ЗЯМЛЯ ЗАВАЁЎ
Краіны заваяванняў і адваяванняў, на поўдні правінцыі чакаюць Гісторыка-мастацкія ансамблі Берланга дэ Дуэро Я рэло . Самы кастыльскі вобраз са сценамі і крэпасцю на вяршыні - Берланга. Напрамак, у якім, дарэчы, вы знойдзеце ў яго Collegiate пудзіла каймана, якое Фрэй Томас дэ Берланга прывёз з Галапагоскіх астравоў.
Берланга дэ Дуэро, Сорыя.
Хаця калі ў рэгіёне ёсць галоўны герой, то гэта скіт в Святы Баўдэліо, лічыцца як самая арыгінальная жамчужына дараманскай архітэктуры Сорыі і адзін з найлепш захаваных мазарабскіх скітаў у свеце.
Акрамя таго, яго фрэскі, некаторыя з іх перанесены ў в Музей Прада (Мадрыд), з'яўляюцца аднымі з найстарэйшых у Іспаніі.
Дзе паесці.
У Берланга-дэ-Дуэро есці абавязкова Дом Вальекас . З сонцам Repsol у грыбны сезон ён кідаецца ў мікалагічную кухню, але ніколі не бывае недахопу ў выключнай смажаніне і стравах з дзічыны. Настойліва рэкамендую зрабіць стаўку на іх дэгустацыйнае меню. Папярэджваем: выкацішся.
Дзе спаць.
Сучасны гатэль Las Casas de Praduela або гістарычны гатэль Rural Villa de Berlanga, размешчаны ў кропцы ўшчыльнення Шлях Сіда , дазваляюць правесці ноч у поўнай прыгажосці і спадчынным багацці рэгіёну.
Брукаваныя вуліцы Медынасэлі, Сорыя.
Вітай Медзіна Чэлі
Па дарозе або з Мадрыд немагчыма не адвесці погляд у бок імпазантнага Медынацэлі. Самы вядомы кіраўнік рэгіёна, які носіць яго імя, якое паходзіць ад рымлян, якія ахрысцілі яго як «Нябесны горад» (Medina-Celí), цалкам заслугоўвае быць часткай сеткі самых прыгожых гарадоў Іспаніі.
яго велічны Рымская арка, яе рамантычныя брукаваныя вуліцы , яго старая сцяна і замак, а таксама мазаікі вялікіх рымскіх дамоў (сярод значна іншага) складаюць абвешчаны кампендыум Гісторыка-мастацкі комплекс з 1963 г.
Безумоўна, Медыначэлі — гэта Хрыстос, якога можна наведаць у Калегіяльным касцёле. З архітэктурных цікавостак таксама вылучае в Пачатак Сан-Рамана , які служыў прытулкам для жанчын з вышэйшага грамадства, і ст Княскі палац , бастыён графаў і ў інтэр'еры якога Мастацкі фонд знайшоў прытулак для аматары сучаснага мастацтва.
Арка Медынасэлі, Сорыя.
А пасля неба што? У рэгіёне Медынасэлі чакаюць палеалітычныя стаянкі, Цыстэрцыянскія манастыры і сярэднявечныя вуліцы і плошчы, пра якія варта расказаць і наведаць.
назвы, як раманільёс , з раманскай, рымскай дарогай і фантанам; радовішчы Торальба і Амброна , з скамянелымі рэшткамі зубра, коней, ваўкоў і костак слана 300 000 гадоў таму; чырвона-белыя вуліцы г Цягні аркі або вадаспады Чаорна , некаторыя з яго неабходных.
Цыстэрцыянскі манастыр Санта-Марыя-дэ-Уэрта, Сорыя.
Гэта таксама варта аб'ехаць Санта-Марыя-дэ-Уэрта, невялікі горад, які ўзнік вакол уражвае манастыр цыстэрцыянаў . Гэта, па сутнасці, адзіны захаваўся ў правінцыі Сарыяна, і ўнутры яго ўсё яшчэ жыве абшчына манахаў, якія прытрымліваюцца Правіла святога Бэнэдыкта. Калі фасад закахаўся, пачакайце, каб выявіць яго гатычная трапезная.
На мяжы рэгіёну з Сарагосай Мантэагуда з вікарыяў , яшчэ адзін з самых прыгожых гарадоў Іспаніі, улюбляецца ў сярэднявечны горад, агароджаны сцяной, замак і гатычную парафію. Яго скіт Ntra.Sra.de la Torre мае вельмі цікавую кесонную столь у стылі мудэхар.
Нарэшце, знакі аб'езду Альмалуэс . Бярыце. Царква гэтага невялікага мястэчка ахоўвае унікальны скарб у Кастыліі і Леоне: уражвае балдахін Паліхромнае дрэва 18 ст.
Дзе паесці.
Medinaceli пахне казлянятам, смажанай баранінай і кочыфрыта. Без сумневу, пакінуць Medinaceli, не з'еўшы добрага шашлыка, - гэта святатацтва. Альжыбе - гэта класіка. Так і прыдарожны рэстаран Чарльз Мэры , ветэран, які вельмі наведваюць падарожнікі і перавозчыкі.
Дзе спаць.
У раёне чакаюць шматлікія вясковыя дамы. Калі вы аддаеце перавагу гатэль, гатэль Medinasalim HVM мае ўсяго 10 нумароў, размешчаных у 50 метрах ад рымскай аркі Медынацэлі і пабудаваных на сцяне. Іншы варыянт у Медынасэлі - гэта Casa Palaciega El Cuartel, a дом-музей проста 10 пакояў, з бібліятэкай, склепам і вялікімі садамі.
З (D.O.) RIBERA
Duero не толькі праходзіць праз Сорыю, ён амывае значную частку правінцыі, і, да яго гонару, няма недахопу ў вытворчасці віна з РАБІЦЬ. Рыбера дэль Дуэро: Атаута, Кастыльеха-дэ-Робледа, Ланга-дэ-Дуэро, Пеньяльба-дэ-Сан-Эстэбан або Сан-Эстэбан-дэ-Гормас - некаторыя з асноўных месцаў, дзе можна адкрыць для сябе вобласць (некалькі) невядомую, калі справа даходзіць да віна.
Са сваім уласным терруаром, з чырвонай пліткай, белымі і пясочна-вохрыстымі краямі, імёны падобныя Проціяддзе Скляпы альбо Дамен Іс Яны ўжо пакарылі міжнародныя выданні.
Скляпы Сан-Эстэбан-дэ-Гормаз, Сорыя.
Вельмі цікавыя з'яўляюцца традыцыйныя вінныя заводы прасвідраваны ў скале, які можна знайсці ў Атауце або Сан-Эстэбан-дэ-Гормаз. Фактычна, калі пашанцуе, сусед будзе даглядаць гэтыя гістарычныя жамчужыны і запросіць вас зайсці і выпіць келіх віна. Ці, дакладней, кватэру.
У Сан-Эстэбан-дэ-Гормас, пагорку, дзе гэтыя моль ўваходы да прэсаў і галерэй, выкапаных у зямлі, адкрываецца адзін з лепшых відаў на горад. І пра ягоны замак, які паўстаў найбуйнейшая еўрапейская мусульманская крэпасць свайго часу . Гэтак жа важны ваш Царква Сан-Мігель, дзе паходзіць раманскі порцік.
Капітэль царквы Сан-Мігеля ў Сан-Эстэбан-дэ-Гормас, Сорыя.
Нарэшце, у межах правінцыі нас здзіўляе Тэрмесскі радовішча , сэрца Сельтыберыі, у горнай мясцовасці на вышыні 1230 метраў сярод прыроды.
І калі мы ехалі ў Сорыю, нам заўсёды давядзецца вяртацца па Каміна-дэль-Сід, Каміна-дэ-Ла-Лана і Каміна-дэ-Сант'яга, трох маршрутах, якія перасякаюць рэгіён Сорыя.
Дзе паесці.
У Сан-Эстэбан-дэ-Гормас El Bomba ператварыла свае марынаваныя і тушаныя курапаткі ў бясспрэчную класіку.
Дзе спаць.
Каса Грандэ - гэта дом-палац пачатку 20 ст на арганічнай ферме з фруктовым садам, вінаграднікам і сельскагаспадарчымі жывёламі. Адзінаццаць пакояў і від на халіфацкую крэпасць Гормаз.
У Сорыі вы нават не ўяўляеце, вы можаце знайсці яшчэ больш падрабязную інфармацыю, каб арганізаваць свой наступны візіт у правінцыю.