Унікальны паўднёвы ўікэнд
Архітэктура фламенка, тапас або мудэхар часта стварае прадузяты вобраз Севільі, існаванне якой ніхто не адмаўляе -і якую нельга прапусціць-, але, як ён слушна распавёў Агустын дэ Рохас Вілландранда у сваёй кнізе Забаўляльнае падарожжа у пачатку 17 ст., «Севілья і свет, усё адно, таму што ў ім, без сумневу, усё скарочана».
ДЗЕНЬ 1
**9:00 раніцы Севілья ** - вельмі прыдатны для прагулак горад, і, улічваючы пешаходную экскурсію, якая наперадзе, добра пачаць дзень з энергіяй. У Фарфоравы магазін яны служаць а смачны сняданак , вядома, свежы апельсінавы сок, тосты з семкамі або белы хлеб у суправаджэнні алею або хатняга джэма з рознымі густамі, абаранкі і сэндвічы з вяндлінай Серрана, сярод іншага, фруктовыя кактэйлі, пірожныя і велізарныя кексы ... Ёсць з чаго выбраць і ўсё смачна.
Лепшы сняданак у горадзе?
10:30 раніцы Генеральны архіў Індыі Ён быў створаны ў васемнаццатым стагоддзі і ў цяперашні час змяшчае больш за 40 000 тамоў, якія з'яўляюцца гістарычнай хронікай падарожжаў іспанскіх даследчыкаў і заваёўнікаў у Новы Свет, у тым ліку лісты Хрыстафора Калумба ці Эрнана Картэса . Звычайны наведвальнік не мае доступу да дакументаў, але гэта таго варта зрабіць візіт , але хутка, каб зірнуць на будынак.
Кафедральны сабор і Сапраўдны Алькасар Гэта два бясспрэчных месцы, якія было б грэх прапусціць. І адной з прычын іх ненаўмыснага пропуску могуць быць бясконцыя чэргі, якія залежаць ад таго, якія даты і якая тэмпература невыносная. Па гэтай прычыне лепш за ўсё купляць квіткі загадзя, як у сабор, так і ў Рэальны Алькасар.
Севільскі сабор з'яўляецца самым вялікім саборам у гатычным стылі ў свеце і трэцім па велічыні саборам - адразу пасля сабора Святога Пятра ў Ватыкане і сабора Святога Паўла ў Лондане. гэта цудоўна Patio de los Naranjos, а таксама La Giralda , у цяперашні час званіца -24 у прыватнасці- і самы знакавы сімвал горада Севільі, з'яўляюцца яго часткай.
Двор апельсінавых дрэў
13:00 Перад ежай варта атрымаць асалоду ад атмасферы - вельмі шматлюдна - і апельсінавага віна ( салодкае віно з апельсінавай цэдрай ) , вермут Melquiades Saenz або кій у малюсенькім Карчма Альвара Перэгіля .
Нічога лепшага, чым зрабіць стаўку на сучасную і нязмушаную Севілью, каб паабедаць і адпачыць ад манументальных наведванняў. паршывая авечка альбо мамарача Гэта два фешэнэбельныя месцы, размешчаныя ў некалькіх кроках ад сабора. Кіруе адна каманда — на чале з Генавева Торэс і Хуан Мануэль Гарсія , які трэніраваўся ў такіх майстроў, як Феран Адрыя, Гордан Рамзі - у Ovejas Negras дуэт прапануе сучасныя стравы, а ў Mamarracha яны спецыялізуюцца на тапас, прыгатаваных на грылі.
Тапас на грылі і вясёлая атмасфера
15:30 Каралеўскі Алькасар , каралеўскі палац, з яго ўнутранымі дворыкамі, накшталт той з в дзявочыя , яго сады, яго захапляльныя пакоі і вада, цурчанне якой, здаецца, акружае ўсё, атрымалі ў мінулым годзе больш, чым 1,6 мільёна праглядаў з павелічэннем наведванняў саміх севільцаў на 20%.
Тры будынкі ( Генеральны архіў Індыі, Кафедральны сабор і Рэальны Алькасар ) карыстаюцца статусам Сусветнай спадчыны з 1987 года, а ў 2010 годзе ЮНЕСКА таксама абвясціла іх аб'ектам выключнай універсальнай каштоўнасці.
У яго ваколіцах стаяць вулічныя шапікі, дзе прадаюцца вясковыя сухафрукты, якія з'яўляюцца выдатным перакусам для аднаўлення сіл.
17:30 . Недалёка ад гэтага цудоўнага комплексу знаходзіцца невялікі магазін Такарны станок , дзе вы знойдзеце добры сувенір з сабой: прысмакі і кансервы, вырабленыя ў севільскіх манастырах . Там лепшая выпечка з кляштарных манастыроў у адным месцы. Вельмі папулярныя джэмы з кляштараў Санта-Паўла і Сан-Клементэ, яечныя жаўткі ад аўгустынцаў з манастыра Сан-Леандра і песціньос ад манашак-кармелітак з манастыра Санта-Ана.
Каралеўскі Алькасар
18:00 Вуліцы Серпеса і Тэтуана Яны з'яўляюцца галоўнымі гандлёвымі артэрыямі горада. Там вы можаце знайсці міжнародныя сеткі адзення, а таксама некаторыя мясцовыя прадпрыемствы, такія як Casal bags, заснаваная ў 1929 годзе.
19:30 The Гатэль Альфонса XIII гэта адзін з лепшых гатэляў класа люкс у Еўропе. Размешчаны ў цэнтры Севільі, ён быў рэканструяваны ў пачатку гэтага дзесяцігоддзя, і хаця заставацца тут не кожнаму даступна, варта спыніцца, каб выпіць у амерыканскі бар перад абедам. Аформлены ў стылі ар-дэко, які прымушае марыць аб тых днях, калі людзі любяць Орсан Уэлс, Ўінстан Чэрчыль, Інгрыд Бергман або (вядома!) Хэмінгуэй былі раскіданыя па горадзе, амерыканскі бар названы ў гонар доўгай барнай стойкі даўжынёй 10 метраў, бо ў мінулым карчмы з такімі доўгімі барамі называліся амерыканскімі барамі. Прыемна выпіць кактэйль - вядома, ёсць таксама кава, піва, шампанскае, кава або сокі - у бары і атрымаць асалоду ад ціхамірнага спакою ўдалечыні ад гарадской мітусні.
Амерыканская адвакатура: Чэрчыль быў тут
21:30 Мы апусціліся ў больш зямное асяроддзе, але такое ж чароўнае, і мы елі тапас у традыцыйных барах, такіх як маленькі куток , які можа пахваліцца тым, што быў заснаваны ў 1670 годзе, што робіць яго адным з найстарэйшых рэстаранаў Іспаніі, або Casa Morales , яшчэ адна класіка (закрытая па нядзелях) севільскіх тапас, якая працуе з 1850 года. Las Teresas працуе з 1870 года і з карыдай і рэлігійнымі ўпрыгожваннямі і вяндлінай, якая вісіць над барнай стойкай, гэта класіка. Крыху маладзейшы за папярэднія - ён адкрыты ўжо сем дзесяцігоддзяў Вінны завод «Размарын». (закрыта ў нядзелю пасля абеду і панядзелак), дзе падаюць выдатныя montaditos de pringá і шчокі.
23:30. Дом Ансельма Гэта ўжо частка турыстычнага маршруту горада. Размешчаны ў раёне Трыяна, гэты бар - добрае месца, каб атрымаць асалоду ад фальклору і мастацтва ў андалузскай сталіцы. Кіруе Anselma, уваход вольны – улічваючы чэргі, разумна паспрабаваць забраніраваць **(+34 606 16 25 02) ** – але пераканайцеся, што ў вас заўсёды ёсць напой у руках, інакш вы рызыкуеце паказаць на вас знакамітая дама з пальцам. Шоў заўсёды зачыняецца сальве росьера.
ДЗЕНЬ 2
10:00 раніцы ** Dulcería de Manu Jara ** у раёне Трыяна - ідэальнае месца, каб выпіць кавы і паспрабаваць смачныя круасаны і французскую выпечку, а таксама торрыхас.
10:30 раніцы У ст Цэнтр керамікі Трыяна , у двух хвілінах хады ад цукерні, вы зможаце ўбачыць творы Анібаля Гансалеса, адказнага за дызайн плошчы Іспаніі, а таксама частку абсталявання са старой керамічнай фабрыкі Санта-Ана (печы, такарныя станкі або дошкі ў дзе плітка ажыла) . У ст музейныя памяшканні Керамічная дзейнасць развіваецца з 16-га стагоддзя, і гэта частка вытокаў раёна Трыяна.
У цэнтры Трыяны прысмакі, каб закахацца ў Севілью
11:30 раніцы Выходзячы, мы пераходзім на другі бераг ракі і атрымліваем асалоду ад атмасферы на беразе Гвадалквівіра, дасягаючы Залатая вежа . Перш чым атрымаць асалоду ад ранішняй прагулкі па парку Марыі Луізы - да 1893 года, у які сады былі саступлены Марылуіза Фернанда да горада Севілья, парк быў часткай садоў ст Палац Сан-Тэльма вы павінны зайсці Іспанская плошча.
Пабудаваны для Ібера-амерыканскай выставы 1929 года па праекце севільца Анібаля Гансалеса, плошча адказвае рэгіянальнаму архітэктурнаму стылю , падкрэсліваючы аголеную цэглу і кераміку. 48 лавак на плошчы ўпрыгожаны выявамі іспанскіх правінцый - калі вы Канарскі жыхар, не здзіўляйцеся, убачыўшы, што на астравах ёсць толькі адна правінцыя, да таго часу, калі архіпелаг быў падзелены на дзве правінцыі ў 1927 годзе, праца была ужо завершана, ці амаль -. Сфатаграфавацца пад прадстаўніцтвам сваёй правінцыі практычна непазбежна. Сцэны з такіх фільмаў, як зорныя войны : Атака клонаў, Лоўрэнс Аравійскі альбо Дыктатар.
У паўднёвым куце парку знаходзіцца в Археалагічны музей у якім знаходзіцца ўсё: ад керамічных і каменных прадметаў з Валенсіна-дэ-ла-Кансэпсьён меднага веку да рымскіх мазаік.
Плошча Іспаніі ў Севільі
13:00 **La Cantina на вулічным рынку Feria** - ідэальнае месца для абеду са свежай рыбай. Лепш за ўсё быць рэкамендаваным тымі, хто знаходзіцца за барнай стойкай. Калі вы наведаеце яго ў чацвер, не прапусціце рынак пад адкрытым небам, які знаходзіцца ў ваколіцах. Базіліка Макарэна знаходзіцца ў пяці хвілінах хады адтуль. Крыху бліжэй да парку Марыі Луізы знаходзіцца ** новы рынак Лонха-дэль-Баранка **, менш традыцыйны, чым рынак Ферыя, і з стравы для гурманаў.
15:00 На плошчы Пласа-дэ-ла-Энкарнасьён гэта спрэчная прастора Metropol Parasol, больш вядомы як Севільскія грыбы і распрацаваны нямецкім Юрген Маер-Герман . Гэтая гіганцкая драўляная скульптура з агляднай пляцоўкай моцна адрозніваецца ад астатняга горада і вартая наведвання.
16:30 Яўрэйскі квартал Севільі займаў тры мікрараёны, якія цяпер вядомы як Санта-Крус, Санта-Марыя-ла-Бланка і Сан-Барталаме . На яго вузкіх вулачках варта заблудзіцца. У ст Інтэрпрэтацыйны цэнтр габрэйскага квартала Севільі Яны прапануюць экскурсіі па старым яўрэйскім квартале. Ёсць магчымасць здзяйснення начных наведванняў па папярэднім запісе за месяц.
Знакамітыя (і спрэчныя) «грыбы» Севільі
19:00 Чырвоны певень , новая культурна-крэатыўная прастора, дзе заўсёды адбываюцца цікавыя падзеі і гэта добры прыпынак у сярэдзіне дня. Там можна выпіць крафтавага піва, як красавіцкія, і атрымаць асалоду ад натуральнага святла і цікавых размоў.
20:30 Павінен быць развітальны абед кантэйнер , рэстаран, які абараняе прынцыпы руху павольная ежа -свежы, экалагічны прадукт, калі гэта магчыма і мясцовы-, і чые хрумсткія стравы з рысу (класіка з качкай і грыбамі) выклікаюць страсці. У аўторак увечары закусачныя могуць атрымліваць асалоду ад жывой музыкі а ў яго меню, якое змяняецца штодня ў залежнасці ад наяўнасці прадукту, заўсёды ёсць стравы з рысу, свежыя хатнія макароны дня, рыба з луской і сезонныя стравы з гародніны. Браніраванне - адзіны спосаб забяспечыць столік у гэтым рэстаране з альтэрнатыўнай душой, дзе мастацтва таксама займае сваё месца.
Слоуфуд і жывая музыка
Яўрэйскі квартал