Фасад Grande Galerie de l'Évolution у Парыжы, у Le Jardin des Plantes.
«Расліны з'яўляюцца найважнейшым кампанентам у цыклах, якія дазваляюць чалавеку выжыць, таму мы павінны клапаціцца пра іх і паважаць іх. Вельмі хутка самыя дзікія прасторы стануць рэдкасцю, нягледзячы на вялікую прыстасаванасць раслін. Мы не можам дапусціць, каб яны зніклі, перш чым яны будуць сабраны, названы і вывучаны», - тлумачыць Марк Джынсан, батанічны дырэктар сада Мажорэль у Маракешы і адзін з архітэктараў выставы La Beauté se Cultive, ініцыятывы Chanel, якая адчыняе свае дзверы сёння і да 27 верасня ў Садзе раслін у Парыжы, у Нацыянальным музеі натуральнай гісторыі.
Вырошчванне камеліі, сімвалічнай кветкі Шанэль.
Выбарка складаецца з усіх захапляльны вопыт у самым сэрцы лабараторый дома пад адкрытым небам, дзе вы можаце адкрыць для сябе сектары раслін па ўсім свеце. Рэдкія прадметы з яго батанічных калекцый былі выбраны для гэтага выпадку, пабудаваўшы лісцяны рай, дзе прадстаўлена вялікая частка сусветнай біяразнастайнасці.
Што адкрыюць для сябе наведвальнікі? "Напрыклад Расліны надзвычай разумныя, калі мы вызначаем інтэлект як здольнасць адаптавацца да пэўнага асяроддзя і да зменаў, якія ўплываюць на гэтае асяроддзе». Джынсан тлумачыць нам, які падкрэслівае, што адна з мэтаў выставы - падкрэсліць важнасць раслін. «Гэта адна з моцных бакоў гэтага праекта. Мы павінны цаніць расліны, таму што яны з'яўляюцца асновай многіх лекавых і касметычных сродкаў, і таму што мы не можам без іх і нават існаваць без іх ».
Партрэт Марка Жансана, аднаго з куратараў выставы.
Касметычныя фірмы часта на пярэднім краі даследаванняў з пункту гледжання інгрэдыентаў і рэцэптур, так што пазней некаторыя дасягненні іх лабараторый выклікаюць агульны інтарэс на здароўе. «Цалкам», - згаджаецца Нікола Фуццаці, дырэктар па інавацыях і распрацоўцы касметычных інгрэдыентаў Chanel, які адказвае за даследаванні і вытворчасць актыўных касметычных інгрэдыентаў з раслінных матэрыялаў, сабраных па ўсім свеце.
«Разам з камандай і З дапамогай батанікаў мы даследуем планету ў пошуках перспектыўных раслін, вывучаем іх паводзіны ў навакольным асяроддзі і аналізуем іх склад каб адабраць найбольш цікавыя па сваіх касметычных уласцівасцях».
Веданне і захаванне свету прыроды мае вырашальнае значэнне для ўсіх нас.
«Мы стварылі лабараторыі пад адкрытым небам, дзе растуць расліны, з якіх мы збіраем іх актывы. Гэтыя лабараторыі з'яўляюцца сапраўднымі цэнтрамі даследаванняў, вырошчвання і батанічных эксперыментаў. на службе стварэння нашых уласных натуральных інгрэдыентаў унікальнай якасці для кампазіцыі новых касметычных сродкаў», заключае хімік.
У лабараторыі Шанэль У сярэднім 100 раслін у год аналізуюцца, каб выявіць малекулы, якія найбольш цікавяць скуру. На пытанне, ці аддаюць яны прыярытэт адкрыццю новых інгрэдыентаў або больш засяроджваюцца на вывучэнні тых, якія цяпер вядомыя, Нікола адказвае: «Мы верым у даследаванні, стварэнне і доўгатэрміновыя інавацыі. Указаны доўгатэрміновы тэрмін не выключае бляску інтуіцыі, але заўсёды спалучае яе з назіраннем, шукаючы адкрыццяў, не адмаўляючы натуральнай спадчыннасці, таму мы не кіруемся ціскам сучаснага метранома і тэндэнцыі, але мы аддаем перавагу прымаць справядлівыя меры ў вашым уласным тэмпе ".
Плантацыі зялёнай кавы ў Коста-Рыцы.
Яго галоўная місія - падарожнічаць па свеце даследаваць гарачыя кропкі біяразнастайнасці і супрацоўнічаць з мясцовымі ўстановамі, каб вызначыць найбольш карысныя расліны для касметыкі. «Гэта разнастайнасць раслін з'яўляецца рэзервуарам малекул з вельмі цікавай біялагічнай актыўнасцю. Пасля таго, як мы вызначылі цікавыя малекулы расліны, Мы распрацоўваем спецыяльныя тэхналогіі для канцэнтрацыі гэтых злучэнняў шляхам ліквідацыі непажаданых малекул і, такім чынам, атрымання актыўнага інгрэдыента, які настолькі ж чысты, наколькі і эфектыўны. Калі мы атрымліваем узор узбагачанага экстракта, мы адпраўляем яго ў лабараторыю клетачнай біялогіі, дзе ён аналізуецца на біялагічныя мішэні для скуры», — працягвае Нікола.
Вывучэнне і распаўсюджванне раслін і іх карысці - адна з задач гэтай выставы.
«У лабараторыі, якой я кірую ў Панціне, працуе шмат навукоўцаў ідэнтыфікаваць гэтыя малекулы з высокім патэнцыялам у выбраных раслінах і здабываць гэтыя малекулы з дапамогай адаптаваных і аптымізаваных метадаў экстракцыі і падзелу згодна з прынцыпамі ст ўстойлівая хімія. Кожная расліна унікальная, і ні адна не раскрывае свае сакрэты аднолькава. мы павінны вынаходзіць і ўводзіць інавацыі ў кожным выпадку».
На гэтай цікавай выставе, розныя пакоі і майстэрні тлумачаць розныя ўласцівасці сыравіны, якую яны выкарыстоўваюць. «Напрыклад, у Chanel мы ведалі ўласцівасці аліўкавага алею (здабытага з Сардзініі), але ў 2014 годзе мы выявілі, што аліўкавыя лісце вельмі багатыя поліфеноламі, Яны валодаюць ахоўнымі ўласцівасцямі для скуры. Такім чынам, мы вырашылі аб'яднаць сілу гэтых дзвюх частак расліны, каб стварыць супер алей».
Камелійныя палі.
Яшчэ адным адкрыццём сталі карысныя ўласцівасці люцэрны. «Як і рэтынол, эталонная малекула з пункту гледжання рэгенерацыі, люцэрна (Францыя) працуе на двух узроўнях скуры, дзейнічае як на эпідэрміс, так і на дерму. Vanilla planifolia з Мадагаскара таксама вельмі цікавая, бо выкарыстоўваецца ўсё з расліны, ад ліста, які выкарыстоўваецца для стварэння ствалавых клетак ванілі з аднаўляючымі ўласцівасцямі, да насення Ён служыць пілінгом для скуры.
Адным словам, найцікавейшы ўрок на прыродзе і смачная прагулка сярод каштоўных раслін свету.
Карысць раслін - дар прыроды.