Выхадныя, каб адкрыць для сябе Хельсінкі
Хельсінкі - горад, куды вандруюць падарожнікі. Не, гэта не памылка. **Гэта горад для падарожнікаў, для людзей, якія ўжо добра ведаюць Парыж, Ліён і Біярыц **, для тых, хто лічыць Вялікі тур дробяззю, для тых, хто перамяшчаецца па JFK лепш, чым у Нуэвас-Міністэрыёс.
Хельсінкі - горад фінаў. У гэтым сказе мы таксама не памыліліся. Гэта месца, якое толькі дзякуючы сваім, яно не прэтэндуе нікому спадабацца. І менш падарожнікам, якія ўсё часцей вырашаюць узяць білет і ступіць у сталіцу Фінляндыі. Гэтая замкнёнасць і гэтая сапраўднасць робяць яго месцам, поўным харызмы. Уся краіна мае. Фінляндыя знаходзіцца пасярэдзіне Швецыі і Расіі, паміж Усходам і Захадам: у геапалітычным плане яна заўсёды была ключавой краінай. На працягу ўсёй гісторыі яго займалі два суседзі. Фінляндыя была незалежнай з 1917 года. Руская і шведская культуры прысутнічаюць, і гэта надае краіне ўласную ідэнтычнасць, якая зусім не падобная на ідэнтычнасць суседніх краін. На самай справе Фінляндыя - не скандынаўская краіна: гэта паўночная краіна..
Горад для падарожнікаў
ПЯТНІЦА
Першае ўражанне. Калі вы прыязджаеце ў новы горад, вы павінны зрабіць дзве рэчы: пакіньце чамадан і паспрабуйце зразумець форму горада . Гэта значыць: гатэль і карта. Давайце абярэм такі новы гатэль, як F6, які знаходзіцца ў пары хвілін ад Эспланадзі і крыху больш ад Design District. Гэта тое, чаго мы чакаем ад новага гатэля (адкрытага ў чэрвені) у Фінляндыі. Супрацоўнікі рэгістратуры носяць уніформу Marimekko, дызайн не паказны, а добрасумленны, сняданак карысны і вясёлы, атмасфера нефармальная і Ровары даступныя кожнаму. Пакідаем чамадан адпачываць у пакоі і ідзем на вуліцу. Адзін момант: вы павінны ўзяць купальны касцюм. Сёння вечарынка, прабачце, сауна.
Днём пешшу (ад 2 да 4 гадзін). Мы збіраемся правесці поўдзень у прагулцы. Мы вас папярэджвалі. Гэта лепшы спосаб адчуць горад на смак, даведацца, як і дзе мы знаходзімся і якія яго асноўныя восі. Мы пачнем з Эспланадзі, бульвара, які выклікае збянтэжанасць, таму што ён прымусіць нас адчуць сябе Парыжам. Мы не так ужо і памыляемся. Ён быў пабудаваны ў 1817 годзе архітэктарам класічнага Хельсінкі Карлам Людвігам Энгелем, немцам па паходжанні і добра фінансаваным рускімі царамі, якія, у сваю чаргу, знаходзіліся пад уплывам кантынентальнай эстэтыкі такіх гарадоў, як французская сталіца. «Espla» - гэта месца для прагулак, пакупак і зносін. Тут мы знаходзім буйныя крамы горада, такія як Stockmann або Iittala, кавярні, такія як Strindberg, куды ходзяць магутныя людзі, або Kappelli's, якому амаль 150 гадоў: Сібеліус наведваў яго, і ў яго нават ёсць меню. імя. На Эспланадзі знаходзіцца гатэль Kämp, які прымае знакамітых гасцей з 1887 года. Цэнтральная тэрыторыя ўяўляе сабой сапраўдны парк, які, як толькі ўзыходзіць сонца, прыцягвае палову Хельсінкі сядзець на траве, як той, хто сядзіць на тэрасе.
Ад Эспланадзі мы пойдзем на Пласа-дэль-Сенада , таксама спраектаваны Энгелем у неакласічным стылі. Гэта комплекс, пабудаваны паміж 1822 і 1852 гадамі, які ахоплівае кафедральны сабор, Дзяржаўны савет, універсітэт і Нацыянальная бібліятэка. Насупраць знаходзіцца раён Торы з яго кафэ, крамамі і музеямі, напрыклад Helsinki Stadsmuseum або гарадскі музей, падзелены на пяць невялікіх будынкаў і вольны доступ. Усё ўрачыста і размах вялізны, па-імперску. Мы зробім адпаведныя фатаграфіі, мы будзем праглядаць усплывальныя вокны, якія ўсеяны па ўсім горадзе, Пагаворым пра тое, наколькі відавочная руская эстэтыка, і працягнем шпацыр. Пойдзем да Рынак. Гэта адзін з нервовых цэнтраў горада. Сюды людзі прыходзяць паесці і сустрэцца ў дзесятках кіёскаў з ежай, напоямі і кафетэрыямі. Незалежна ад пары года: тут заўсёды ажыўлена. Ой, што гэта за чырвоны будынак? Успенскі сабор або праваслаўны сабор . Здаецца, мы ў Піцеры. Калі паспеем, падыдзем да паўвострава: Катаянака, які адрозніваецца высокай шчыльнасцю забудовы ў стылі мадэрн. Гэтым стылем фіны казалі расейцам, што яны эўрапейцы. Катаянака прыгожая для прагулак і дарагая для пражывання.
Тут ёсць усё, што мы патрабуем ад новага гатэля.
А цяпер давайце зробім тое, што зрабіў бы мясцовы жыхар Хельсінкі: прагулка па беразе мора (пры спрыяльным надвор'і) ад Рынкавай плошчы да Мунккисари , дзе мы завершым маршрут і зробім цікавосткі. Калі мы паглядзім на карту, здаецца, што далёка. Гэта не. Мы сустрэнем Allas Sea Pool нядаўна адкрыты комплекс басейнаў, саунаў і тэрас, які дасць нам добрую падказку аб тым, што прыцягвае мясцовых жыхароў: дабрабыт, добрая архітэктура і спорт.
У гэтай прагулцы мы ўбачым Уршулю, кавярня, пабудаваная да Алімпійскіх гульняў 1952 г., і Кайвопуісто, велізарны парк, які дае зразумець, што прырода тут пракрадаецца паўсюль . Мы краем вока паглядзім на раён Эйра, дзе знаходзім амбасады і сядзібы, і падумаем, як прыемна там жыць.
Ноч: сауна, гамбургер і кактэйлі. Калі вы не хадзілі ў сауну, вы не былі ў Фінляндыі. Зробім гэта ў першы дзень. Мы паедзем у Löyly, амаль незразумелае для нефінаў месца. Гэта месца, куды трэба пайсці той, які ледзь не памёр ад поспеху, калі адкрыўся ў чэрвені, той, які ўсе каментуюць. Будынак з'яўляецца добрым прыкладам сучаснай нардычнай архітэктуры: Пабудаваны з экалагічнай драўніны кампаніяй Avanto Architecs, у некаторых раёнах ён дасягае дзевяці метраў у вышыню. Лайлівы ёсць амаль 2000 м2 сауны, рэстарана, салярыя, тэрасы і бара ; Яго ўладальнікамі з'яўляюцца Джаспер Пякконен, акцёр з серыяла «Вікінг», і Антэра Вартыя, парламентарый, абодва вельмі папулярныя асобы.
Спачатку возьмем сауну. Мы будзем выбіраць традыцыйныя або драўляныя. Гэта не звычайная сауна, таму што яе бяруць з купальным касцюмам і змешваюць . Мы будзем пацець і балбатаць, пакуль вытрымаем. Купацца ў моры, якім бы халодным яно ні было? Куды б вы ні пайшлі... Пасля сауны і душа пойдзем есці і піць. Сауна зачыняецца ў 22:00, а кухня - у 21:00: тады разлічваем парадак рытуалу. У Löyly трэба быць цярплівым, таму што людзей шмат, але нам будзе весела глядзець на здаровы чалавечы ландшафт. Ежа тут свежая, маляўнічая і багатая. Гэтае месца, як кажа нам мясцовы жыхар, «мара, вяршыня для фіна».
Löyly, гарачая кропка
СУБОТА
Суботу мы прысвяцім фінскаму дызайну, які з'яўляецца ключавым у адсутнасці паказухі для разумення гэтага грамадства. Такія буйныя брэнды, як Iittala і Arabia, або такія імёны, як Alvar Aalto, прадстаўлены ў дамах па ўсёй краіне не надаючы гэтаму асаблівага значэння. У дарагой краіне дызайн даступны.
Заўтра: дызайн, дызайн і яшчэ раз дызайн. Перш чым адправіцца ў праектны раён, якому мы аддадзім пашану чыгуначны вакзал, цуд, спраектаваны Эліэлем Саарыненам (бацькам Ээра Саарынена) у 1919 годзе. Яе ўзначальваюць дзве статуі, якія трымаюць ліхтары, якія, як кажуць, асвятляюць падарожнікаў.
Усё яшчэ з мурашкамі па скуры (мы міфаманы) мы накіраваліся ў Barrio del ídem. Мы таксама можам ездзіць на грамадскім транспарце (8 еўра ў дзень), але ўсё так блізка, што гэта не варта. На вуліцах гэтага вельмі сур'ёзнага раёна ёсць каля 200 месцаў з дызайнам у якасці галоўнага героя. Гэта дызайн, які не надае важнасці (хоць ён ведае, што робіць), самасвядомы, але без піратэхнікі. Ідэя такая шпацыраваць па Уудэнмаантаку, Коркеавуарэнкату (паспрабуйце казаць, смелыя) і прылеглых раёнах, спыняючыся, дзе заўгодна.
Ёсць кавярні, крамы канцтавараў, цырульні, крамы дзіцячага адзення, вінтажныя крамы, оптыка, галерэі, рэстараны... Назвы? ** Мясцовы; гэтая цёплая крама аб'ядноўвае дызайнерскія аб'екты, галерэю фінаў ці тых, хто тут жыў, і каву, а не кавярню.** Для стыльных дзяцей у нас ёсць Punavuoren Peikko , для іншай кавы (фіны шмат п'юць і ядуць шмат лёду крэм) у нас ёсць Fleuriste, дзе мы таксама можам купіць кветкі. рабіць Нешта старадаўняе ці сэканд-хэнд? Едзем у Фасані . Калі мы хочам вельмі сучасныя акуляры, мы пойдзем у Proud Optiikka. **Калі мы шукаем магутны аб’ект, які нагадвае нам пра Фінляндыю, мы наведаем NouNou Design ** і папросім твор, напрыклад, Ану Пентынен.
Калі мы заўважым першыя сімптомы нардычнага Стэндаля, мы можам падумаць аб ежы. Хадзем Юры. Гэта месца падтрымлівае гастратэндэнцыю, якая зводзіць мясцовых жыхароў з розуму: яны л як сапас або фінскія тапас . Гэта простая ўстанова, каларытная і, зноў жа, прасякнутая мясцовым дызайнам. У Юры нават ёсць свая вялікая кухонная кніга. Мы возьмем дэгустацыйнае меню і пазбавім сябе думак.
Месца, дзе дэгустуюць фінскія тапас
У другой палове дня: выставы, крамы і Аалто. Пасля абеду час музеяў. Музей дызайну знаходзіцца ў неагатычным будынку, дзе ў 1895 годзе размяшчалася першая змешаная школа ў Фінляндыі. Будзьце асцярожныя з датай. У ім праводзяцца цудоўныя выставы, такія як тая, якая праводзіцца да 25 верасня, прысвечаная Ээра Аарніа, аднаму з дзеячаў сучаснага дызайну, які ўсё яшчэ жывы і працуе. . Тут таксама ёсць цудоўная пастаянная экспазіцыя: у ёй адсутнічаюць грандыёзныя музейныя фанфары, але яна вельмі натхняе.
Пасля гэтага візіту мы зноў адпраўляемся за пакупкамі, культурны акт, які заўсёды дапамагае зразумець сутнасць месцаў. Вяртаемся ў раён Эспланады. Ёсць Stockmann, квінтэсенцыя фінскага ўнівермага. Раёны, якія мы не можам прапусціць: супермаркет і супермаркет, прысвечаны фінскім брэндам. Пасля гэтага апускання ў мясцовы шопінг мы адпраўляемся за двума класікамі фінскай культуры. Марымека (немагчыма выйсці без чагосьці вельмі ўзорнага і вельмі яркага) і Артэк . Апошні мае новую прастору, якая ўяўляе сабой гібрыд паміж крамай, выставачнай залай і музеем. Тут прадаюцца вядомыя імёны і вырабы фінскага дызайну, такія як Kukkapuro, Tapiovara і самыя папулярныя, такія як Aalto, Arabia і Ittala. Пачынаючы з восені гэтыя дзве апошнія фірмы адкрыюць новы дызайнерскі цэнтр у Хельсінкі.
Прыйшоў час падрыхтавацца да аднаго з важных момантаў выходных. Мы збіраемся наведаць першы будынак Алвара Аалта, адну з найвялікшых прэтэнзій гэтай краіны. Архітэктар задумаўся Акадэмічная кнігарня , адзін з яго выдатных праектаў, у 1962 годзе і скончыў яго будаўніцтва праз сем гадоў. І ён думаў пра гэта цалкам, ад дзвярных ручак да пюпітраў, дзе ляжаць кнігі, праходзячы праз халодныя мансардныя вокны. Гэта ажыўленае месца, цёплае і без усялякай позы. Чысты аалто.
Інтэр'ер Музея дызайну
Ноч: гастрамомант. Мы галодныя і ў нас ёсць два варыянты вячэры. Першы прадугледжвае прытрымліванне маршруту высокага маньяка. Гэта тое, што мы можам зрабіць толькі тут, у Хельсінкі. Гаворка ідзе пра вячэру ў рэстаране г Савойская , яшчэ адна прастора, спраектаваная Аалта, і поўная Мека для архе-фетышыстаў. Ён пабудаваў яе раней за кнігарню, у 1936 годзе, і ўсё там чыстая сучаснасць. Абед тут, на апошнім паверсе будынка на Эспланадзі, за драўлянымі сталамі і з вазай Savoy побач, можа быць незабыўным. Гэта фармальны варыянт, наколькі фармальны Хельсінкі можа быць.
Другая прапанова - паабедаць у адным з модных на дадзены момант месцаў. Певень Селама і гэта некалькі хвілін і прымацаваны да гатэля, дзе мы спалі. Гэта апошні праект Рычарда Маккорміка, аднаго з зорных рэстаратараў краіны. Гэта бістро з міжнароднай атмасферай і мясцовай публікай які заўсёды, здаецца, вядзе цікавае жыццё. Першы паверх уяўляе сабой велізарны склеп і асветлены так, як заўсёды бачыш прыгожых людзей. Калі ён поўны, мы можам паспрабаваць перайсці на **BasBas**, ад шэф-повара і сомелье Нікі Т'юлон , хоць гэта можа быць прайграная бітва: усе хочуць пайсці ў гэты рэстаран. Калі пасля абеду ў вас засталіся сілы, адважваемся паспрабаваць батончык Kaurismaki. Яно называецца «Кафэ Масква» і знаходзіцца ў Кампі. Калі заплюшчыш вочы ці вып'еш гарэлкі, то падумаеш, што ты ў сакрэтным і савецкім месцы.
Нядзеля: раніца на астравах. Навошта пачынаць дзень у звычайным горадзе, калі можна пачаць з некалькіх астравоў? Мы едзем на пароме да Суоменліны, марской крэпасці, якая ахоплівае некалькі астравоў . Гэта самая наведвальная славутасць Фінляндыі. На паперы гэта не здаецца захапляльным, але ў выніку атрымліваецца вельмі цікавым. Паездкі служаць разбурэнню забабонаў, нават калі яны моцныя, як крэпасныя сцены. Гэта падарожжа (15 хвілін) дазваляе ўбачыць цікаўную марфалогію горада і зразумець прысутнасць у ім мора. Яшчэ і таму, што гэта будзе ін'екцыя прыроды. Суоменлинна была пабудавана ў 1748 годзе і абараняла тры краіны: Фінляндыю, Швецыю і Расію. Сёння гэта своеасаблівая вёска з гістарычнай вагай, дзе мясцовыя жыхары прыязджаюць папесціцца ў зеляніне, паесці (усяго 11 кафэ і рэстаранаў), зладзіць пікнікі, пагуляць у спорт, наведаць патаемныя калідоры і падыхаць яшчэ больш чыстым паветрам, чым у горадзе. У канчатковым выніку чалавек думае, як гэта павінна быць жыць там, пасярод нічога і ўсяго. Каля 800 чалавек робяць.
Прырода ў марской крэпасці
Архіманская падвячорак. Назад сядаем на паром і вяртаемся на мацярык: у Хельсінкі. Пачынаецца архітэктурны маршрут. У гэтым горадзе суседнічаюць неакласіцызм, мадэрн, творчасць Алвара Аалта, драўляная і сучасная архітэктура. Мы спынімся на 20-м і 21-м стагоддзях і накіруемся на Кясму. Гэты музей быў адкрыты ў 1998 годзе і пабудаваны Стывенам Холам, Тут выстаўлена мастацтва нацыянальнай і міжнароднай сучаснасці і першага ўзроўню. Гэтым летам ён паказаў работы Эрнэста Нета, а восенню прысвеціць вялікую выставу Моне Хатум. Гэта той музей, у якім хочацца быць, пагартаць кнігарню і застацца паесці.
Мы ідзём па маршруце ў бок Фінляндскай залы, яшчэ адной з выдатных работ Алвара Аалта. Зроблены з белага карарскага мармуру (які яны абвінавачваюць у тым, што ён дрэнна захоўваецца) застаецца элегантным, магутным і стрыманым . Усё адразу, як Аалто. Развітаўшыся з вялікім фінскім архітэктарам, мы працягнем шлях. Мы зазірнем (больш няма часу) у HAM-Helsinki ArtMuseum, Размешчаны ў функцыяналістычным будынку 1937 года, які быў часткай аб'ектаў Алімпійскіх гульняў 1952 года.
Кясма, вароты ў мастацтва сучаснасці
Мы скончым гэтае падарожжа і выхадныя ў в Капліца Цішыні або Капліца Кампі. Гэта дзівацтва было пабудавана ў 2012 годзе, калі горад быў сусветнай сталіцай дызайну. Ён зроблены з дрэва і знаходзіцца ў цэнтры горада, у Кампі. Гэта месца, створанае для памяці і цішыні. Усё проста: проста некалькі лавак і шмат дрэва, але мала што яшчэ трэба для дасягнення гэтай мэты. Мы не можам прыдумаць лепшага месца, каб завяршыць выхадныя ў Хельсінкі. Гэта краіна цішыні: тут хочацца гаварыць шэптам. Але ёсць тое, што мы скажам услых, калі едзем у аэрапорт: «мы яшчэ вернемся».
Капліца Цішыні, дзе хочацца шаптаць