Адна з ванных пакояў у рэкане KAI Hakone, у лесе на беразе ракі Сукумо.
Сёлета не бывае. Сярод вашых мэтаў падарожжа ў 2019 годзе вылучаецца доўгачаканая паездка ў Японію, і вы не жадаеце ўпусціць яе. Вам будзе практычна немагчыма дрэнна паесці ў адной з краін з найбольшай колькасцю зорак Мішлен у свеце, але як наконт сну?
Што адбываецца з астатнім падарожнікам, які спазнае Японскі архіпелаг? Самы лепшы, самы разумны, адэкватны і кантэкстуальны замоўце рэкан, традыцыйнае японскае жыллё, якое часам ўключае ванны з гарачымі крыніцамі (онсэн) і многае, многае іншае.
Чыста японская эстэтыка рэкана Конанса, у падножжа гары Фудзі.
Спаць у рэкане онсэн азначае акунуцца ў сэрца японскай культуры, таму што, акрамя аздараўленчых пераваг пагружэння ў прыродныя мінеральна-лячэбныя воды (тоджы), знаходжанне дапаўняецца такімі простымі і ў той жа час захапляльнымі працэдурамі, як адзенне ў халат юката, спроба аўтэнтычнага японскага ' мастацтва кулінарыі» або адпачынак у пакоі з выгодамі архітэктуры і найчыстай японскай атмасферай: Бамбукавы падлогу (татамі), футон замест ложка пры жаданні і рассоўныя папяровыя дзверы (сёдзі).
Не кажучы ўжо пра вяртанне да прыроды, той іншай адчувальнай ванны, якая ачышчае цела і душу, проста ўступаючы ў кантакт з лясамі (сінрын-ёку), рэкамі, азёрамі ці крыніцамі.
КАЙ ХАКОНЭ, ХАКОНЭ
Размешчаны ў 90 хвілінах язды на цягніку ад Токіо, гэты рыакан-онсэн, размешчаны ў лесе на беразе ракі Сукумо, **ідэальна падыходзіць для таго, каб адправіцца даследаваць раён гары Фудзі** пасля таго, як вы адчуеце натуральны пах татамі, калі атрымаеце апрануты, юката са 100% лёну, і вы здымаеце абутак, каб надзець драўляныя сандалі (гэта), перш чым прайсці праз свой традыцыйны пакой або васіцу (ёсць таксама заходнія, але я не думаю, што вы прыйшлі сюды дзеля гэтага).
Хаця сняданак багаты (уключае тыповы рыбны пірог і прыгатаваны на пару рыс), жамчужынай кухні з'яўляецца яго вячэра кайсэкі, візуальны і гастранамічны фестываль, заснаваны на сезонных прадуктах і складаецца з мноства страў невялікіх порцый.
Абеды кайсэкі, такія як гэты ў рыакане Kai Hakone, - гэта візуальны і кулінарны фестываль.
Хаконэ мае 20 гарачых крыніц, якія забяспечваюць напаўадкрытыя ванны (для забеспячэння кантакту з прыродай), а таксама змешаную зону (паміж ваннамі для мужчын і жанчын), дзе можна разам астудзіцца і выпіць пасля апускання: Гасцёўня Юагары. Таму што калі, грамадскія онсены падзеленыя па полу, у той час як прыватныя ванны ў нумарах - не –у абодвух выпадках яны могуць знаходзіцца на адкрытым паветры (rotenburo) ці не–.
ой! І памятайце: у больш чым палове грамадскіх лазняў у краіне, паводле справаздачы Японскага агенцтва па турызме, татуіроўкі забароненыя (калі вы не можаце накрыць іх адзеннем, якое імітуе колер скуры), бо яны звычайна звязаны з арганізаванай злачыннасцю, таму што яны былі сімвалам якудзы.
КОНАНСОУ, ФУДЗІКАВАГУЧЫКА
Самае лепшае ў гэтым гатэлі, які працуе як рыакан ля падножжа гары Фудзі, - гэта не надзвычайны від на вяршыню і возера Кавагуці з прасторных нумароў (таксама), а тое, што Каля дваццаці з іх маюць на сваёй тэрасе тэрмальныя ванны пад адкрытым небам.
Уласная ванная пакой і від на гару Фудзі з ракана Konansou.
Чаму мы гэта каментуем? Ну, таму што многія ўстановы проста ўсталёўваюць ванну або ванную пакой у пакоях без вады з крыніцы, і вы страціце гаючыя ўласцівасці і амаладжальныя ўласцівасці, якія абараняе традыцыйная японская медыцына.
Канансаў, акрамя грамадскай лазні пад адкрытым небам, У ім ёсць тры ванныя пакоі –вялікіх памераў, а таксама на адкрытым паветры і з прыроднымі водамі–, якія можна зарэзерваваць на 50 хвілін (каля 25 еўра) для тых, хто сціплы або проста хоча атрымаць асалоду ад відаў на гару Фудзі ў адзіноце.
ЗАБОРЫН, АБУТА-ГУН
15 прыватных віл гэтага сучаснага рыакана размешчаны непасрэдна на прыроднай крыніцы Забо і ахрысцілі кожнага з іх камунам або японскім сімвалам які абазначае іншы тып сняжынак. У якасці ветлівасці вы знойдзеце незаменныя японскія чаі, а таксама мясцовыя прадукты, такія як прыналежнасці, зробленыя з хвоі з вострава Хакайда, дзе яна знаходзіцца.
Хоць ён абсталяваны грамадскім онсэнам пасярод саду, яго моцным бокам з'яўляюцца дзве персанальныя прыродныя ванны ў кожнай віле (адзін унутры і адзін на балконе): некаторыя зроблены з дрэва, а іншыя з каменя.
Гарачая купальня ў вёсцы Вашыцу Заборынскага рёкана.
Уласнасць настолькі ўсведамляе прывілей карыстацца перавагамі такой ідылічнай аддаленай абстаноўкі, што прыкладае вялікія намаганні, каб быць устойлівымі і экалагічна чыстымі: яны памяншаюць, паўторна выкарыстоўваюць і перапрацоўваюць і яны забяспечваюць сваю сістэму цёплай падлогі вадой з гарачых вулканічных крыніц.
ХОСІНОЯ КІЁТА, АРАШ'ЯМА
Японская сетка Hoshino Resorts пакінула свет падарожжаў без слоў сваёй эксклюзіўнай і інавацыйнай канцэпцыяй гарадскога рыакана ў Токіо (адкрытага два гады таму), між іншым, таму, што яна вельмі добра ведала густы падарожнікаў, якія імкнуцца спыніцца ў свае ўстановы. Нездарма ён з 2009 года песціць сваіх гасцей 100% японскай раскошай гэтага курорта, які функцыянуе як сучасны рёкан.
Хосіноя Кіёта упіраецца ў берагі ракі Ой, дзе цячэнне звужаецца і гарадскі пейзаж Кіёта губляецца з поля зроку і памяці, каб вярнуць нас у дзікую Японію, усеяную дрэвамі і расліннасцю. Сярод яго асаблівасцяў вылучаецца тое, што, каб дабрацца туды, вы павінны сесці на драўляную лодку па цячэнні ракі, якая ў мінулым служыла для перавозкі людзей і грузаў.
Тут няма ні онсэна, ні патрэбы, таму што вы шукаеце рэлаксацыі і аздараўлення цела і розуму праз кантакт з прыродай у яе чыстым выглядзе. Гэта было архітэктар Рые Адзума, якому было даручана надаць цудам захаванаму гістарычнаму рыакану яго цяперашні выгляд, не забываючы аб традыцыйных дэкаратыўных і будаўнічых дэталях раёна, такіх як шпалеры ў стылі Кіёта (каракамі), гліняныя сцены і японская плітка. Са свайго боку Хірокі Хасэгава, прэзідэнт Studio On Site, асабіста кіраваў дызайнам і ландшафтнай архітэктурай.
Ён клапоціцца аб абедах шэф-повар Ічыра Кубота, які выкарыстоўвае сезонныя інгрэдыенты ад мясцовых вытворцаў з заходняй тэхнікай і вялікай колькасцю традыцыйных ведаў.
Да Хосіноя Кіёта трэба дабрацца, праплыўшы на драўлянай лодцы па рацэ Оі.