Высушыце бланшыраваць гэта сад , гэта гарчата, гэта зямля земляробаў, з'яўляецца Alboraya і ёсць Валенсія. Але Sequer значна больш, чым гэта, гэта таксама гастраномія, культура, цела і розум, музыка, мода і рамёствы.
Прастора, якая ўзнікае з жадання спалучэння рознага прапановы адпачынку ахапіць як мага больш людзей, не забываючыся на такія характэрныя вытокі калектыўнага ўяўлення горад Турыя.
L'Horta Nord вітае нас!
Тут наведвальнік можа атрымаць асалоду ад Арыгінал гарчата валенсійскі , паспрабуйце мясцовую і міжнародную ежу з любы з харчовыя грузавікі з космасу , слухаць і танцаваць –седзячы на крэсле, на імгненне– жывая музыка з чацвярга па нядзелю, займацца ёгай , прыняць удзел у курсе або купляць прадукты з уласнага саду.
Пры ўсім пры гэтым, нядзіўна, што Высушыце бланшыраваць прадстаўлены як адзін з самых запатрабаваных варыянтаў атрымліваць асалоду ад добрага надвор'я у лепшай кампаніі. І ўсё гэта на свежым паветры! З улікам таго у наземныя можа пахваліцца тым, што ў сярэднім 360 сонечных дзён у годзе...
Без далейшых прамаруджванняў прыйшоў час даведацца пра ўсё, што ёсць культурна-гастранамічная ініцыятыва можа прапанаваць. Вось месца дзе традыцыі і авангард яны паціскаюць адзін аднаму рукі
АД СУШЫЛЬНІ ДЛЯ ТЫГРЭНЦАЎ ДА ГАСТРАНАМІЧНАЙ ПРАсторЫ
Каб растлумачыць, як Sequer lo Blanch стаў такім, якім ён з'яўляецца сёння, мы павінны пачаць з самага пачатку. Пасля гэтага перспектыўны праект гэта знойдзена Хасэ Бэлок, выпускнік Валенсіі ў галіне маркетынгу і кіравання бізнесам, які вырашыў узяць адзін крок далей канцэпцыі фруктовага саду.
У гэтым яго два вялікія слупы гастранамічная і культурная трансфармацыя Гэта былі яго бацька (з якім ён першапачаткова дзяліў бізнес) і маці.
«Высушыце бланш паходзіць ад таго, што было сушылка для тыгровых арэхаў і мы вырашылі зрабіць гэта крыху паваротам, каб ахапіць як мага больш людзей. Мы пачалі прапаноўваць гарчату пасярод саду. Таму што, што лепш, чым прыйсці, каб атрымаць прадукт адначасова Сушылка для тыгровых арэхаў Alboraya” , каментуе сам Хасэ Белок.
Sequer lo Blanch мае тры гастранамічныя прасторы.
«Але з самага пачатку мы гэта разумелі мы не хацелі, каб застацца толькі з адным прадуктам як тыгровы арэх, таму што ў рэшце рэшт мы знаходзім у садзе вялікую разнастайнасць інгрэдыентаў. Мы кажам, што пашырым бізнес на гастраномію Валенсіі!» , Дадаць.
Гэта было тады гархатэрыі таксама саступіў месца рэстарану (які ў цяперашні час застаецца закрытым) у прывілеяваным асяроддзі, дзе сельскія і гарадскія Яны ўтвараюць лепшыя камбінацыі.
На момант прыходу пандэміі - у прыватнасці, пасля зняволення - гэта было калі Яны адчувалі неабходнасць вынайсці сябе нанова. Вынік? Секвер, якім мы яго ведаем сёння.
ЯК НАДАЦЬ АБАРОТ ТРАДЫЦЫЙНАМУ ВАЛЕНСІЙСКАМУ САДУ
“Высушыце бланшыраваць імкнецца стварыць прастору ў цэнтры нашага сімвалічнага валенсійскага фруктовага саду, каб прапанаваць альтэрнатыўныя забавы , за асфальтам горада, без неабходнасці ісці вельмі далёка ". кажуць адказныя за праект.
«Маленькі аазіс, у якім ёсць месца для любой аўдыторыі і прапаноў, асабліва засяроджаных на устойлівасць, прырода, забавы і гастраномія. Ідэя складаецца ў тым, каб стварыць розныя месцы для ўсіх, жыць зноў з некаторымі з нашы сельскія звычаі , які мы будзем адраджаць з некаторыя мерапрыемствы і навіны што мы рэалізуем», — дадаюць яны.
Найлепшы? Sequer пастаянна развіваецца. Увесь яго парадак дня вар'іруецца ў залежнасці ад пары года, у якім мы знаходзімся.
Парадак дня вар'іруецца ў залежнасці ад пары года.
У цяперашні час і на працягу ўсяго лета яны мелі свой рынак з праекты блізкасці што ўсё мяняе працу выхадныя дні , музычная праграма з жывымі выступамі дыджэяў і канцэртамі з чацвярга па нядзелю, уваход вольны і для ўсіх гледачоў, horchatería і гастранамічная прастора на рысцы харчовыя грузавікі бо калі голад зацягвае паміж песняй і песняй.
Ёсць тры гастранамічныя кіёскі тая зорка ў днях і начах у Sequer: La Chilanga Food Truck са смачнымі мексіканскімі стравамі, Zalamero Foodtruck, які са свайго прадпрыемства ў Рузафе загрузіў свае смачныя хатняя кока з раёна Ла Марына да чатырохколавага і Unik Street Food, дотык вытанчаныя гамбургеры чые доўгія хвасты ясна сведчаць аб тым, што яны мёртвыя.
Наша рэкамендацыя? Падзяліцеся са сваімі і паспрабуйце патроху кожнага ... вы не будзеце ведаць, які з іх выбраць!
Тако ад La Chilanga Foodtruck.
Але мы тут не затрымліваемся, кожны сезон загружаны новым культурныя мерапрыемствы, майстар-класы Я такія дзеянні, як заняткі ёгай у садзе і бясконцыя іншыя прапановы, якія робяць гэта паўночны раён Валенсіі становіцца ўсё больш прывабным месцам.
«Будучы адкрытай прасторай і на адкрытым паветры, мы адаптуем нашу прапанову да кожнай пары года . Мы любім змяняцца, развівацца і адаптавацца да новых патрэбаў і густы кліентаў», — заяўляюць яны.
НАМ ТРЭБА ПРЫСУШЫЦЬ БЛАНШЫНКУ
Поспех гэтага? Гэта заключаецца ў выразнай дыферэнцыяцыі, якую яны задумалі пазначыць з самага пачатку, стаўшы эталонам як для мясцовых жыхароў, так і для турыстаў. «Мы лічым, што прапануем тое, чаго няма ў іншых месцах, і гэта гэта прыемна для ўсіх так шмат на ландшафтным узроўні, напрыклад, прапанова гастраноміі і адпачынку. Пераважная большасць, паўтараю», — дадаюць яны.
мы не можам быць больш з нецярпеннем чакаем новага сезона і ўсё, што будзе ў бліжэйшыя месяцы. Яго ідэя - на дадзены момант - быць адкрыты круглы год і адаптаваць свой расклад на кожнай станцыі.
не ва ўсіх ёсць пашанцавала жыць Валенсія, месца, якое можа пахваліцца прамянямі сонца большую частку года. Зімой цэняцца дні добрага надвор'я, а летам, заходы сонца і ночы ў садзе , яны даюць прахалоду і запрашаюць вас выратавацца ад спёкі, як толькі заходзіць сонца.
«Планы на будучыню ёсць ісці далей, заўсёды. Мы ўвесь час паварочваем галаву рабіць новыя дзеянні і неўзабаве мы іх пакажам. Гэта толькі пачалося... Абяцаем навіны і, перш за ўсё, сюрпрызы!» , прагназуюць адказныя за праект.
Істотны адрас у гэтай цікавай Валенсіі, якому надае вялікае значэнне традыцыі мінулага але з гледзячы на сучаснасць Y, як не, у будучыні . Прабел аўтэнтычны, вясёлы, устойлівы і з парадкам дня, з якім вы не супраць паўтарыць кожны тыдзень.