Гуаякіль, чароўнасць эквадорскага колеру і цяпла
СПАЦЬ І ПРАЧЫНАЦЦА ПЕРАД РАКОЙ: РАЗМЯШЧЭННЕ
Давайце возьмем Гатэль Wyndham як бастыён, як наша адпраўная кропка для наведвання славутасцяў горада. чаму? Дзякуючы свайму выдатнаму размяшчэнню ў Пуэрта-Санта-Ана _ (вуліца Нума Помпилио Льона) _, недалёка ад цэнтра горада і ля падножжа ракі Гуаяс. Амаль з усіх пакояў вы можаце ўбачыць чароўны пейзаж ракі з бурбалкі сучаснай атмасферы. Тут можна паснедаць у рэстаране Рыа-Грандэ , дзе твой кухар, Хаўер Понсэ , рыхтуе стравы мясцовай кухні, а таксама міжнароднай.
Каб крыху забыць пра спякоту і вільготнасць Гуаякіля (тэмпература каля 29°C круглы год ), нічога лепшага за басейн і спа (якія знаходзяцца на дзевятым паверсе гатэля), каб расслабіцца з цудоўнымі працэдурамі, якія яны прапануюць. Увечары, што, калі мы паспрабуем экзатычныя фруктовыя кактэйлі? Гэта тое, што River Lounge Bar, на тэрасе гатэля, пакуль мы атрымліваем асалоду ад асвяжальнага ветрыку і асаблівасці месца, лепшага сушы
Тэраса гатэля Wyndham
АБАВЯЗКОВА ПРАХОДЗІЦЬ ПРАЗ ЦЭНТР
Шпацыруючы па цэнтры горада, мы можам ацаніць розныя архітэктурныя стылі, якія згрупаваны ў гэтым кутку горада, дзе вылучаюцца дамы і будынкі з высокімі парталамі, многія з якіх былі адноўлены, каб сутыкнуцца з цягам часу. Мы прыехалі ў Вуліцы Чымбараса і Клементэ Балена , Дзе ён Парк семінараў, месца, вядомае ігуанамі, якія жывуць на яго дрэвах і з'яўляюцца цэнтрам увагі (так што прызвычаіцеся гэтыя паўзуны спакойна ходзяць пасярод суседзяў).
Перад галоўнымі дзвярыма таксама вядомага як Парк ігуан Рэкамендуем наведаць Рэстаран La Canoe , на першым паверсе гатэля Кантыненталь. Афармленне гэтага маленькага кафетэрыя нагадвае в Гуаякіль 70-х і гэта месца сустрэчы для многіх людзей з Гуаякіля і замежнікаў, якія хочуць атрымліваць асалоду ад густам тыповай ежы горада і краіны 24 гадзіны ў суткі. З вашага ліста мы даказваем рыс з агароднінным рагу і ростбіфам, смажаная свініна і севічы з крэветак (Апошні адрозніваецца ад перуанскага, бо ў Эквадоры яго падаюць у глыбокім посудзе, падобным да супу, але меншага памеру, і рыхтуюць яго з варанымі крэветкамі, цытрынавым сокам, таматным соусам, кінзай, перцам і чырвоным лукам) .
Яшчэ адно месца, якое варта наведаць у гэтым раёне, - гэта ўражлівасць гарадскі сабор , стылі неаготыкі, размешчаны ў задняй частцы парку.
Цяпло і колер у Гуаякілі
ЖЫЦЦЁ ЛЯ ЎЗНОЖЖА РАКІ ГУАЯС
Мы ішлі да ракі і сустрэлі Малекон Сімон Балівар r, адзін з знакавыя месцы З Гуаякіля. Гэта тратуар, які меры Даўжыня 2,5 км , знаходзіцца на беразе р Рака Гуаяс і падыходзіць для прагулак і задавальнення ад шматлікіх славутасцяў, якія ён прапануе, у тым ліку Паўцыкл Ратонды або Крыштальны палац . У гэтай мясцовасці мы можам прагуляцца па беразе ракі, паесці ў яе рэстаранах, наведаць яе музеі, схадзіць у кінатэатр Imax і паспрабуйце кола агляду La Perla , урачыста адкрыты некалькі месяцаў таму і лічыцца самым вялікім у Паўднёвай Амерыцы, бо адсюль бачны ўвесь цэнтр горада.
Прайсці праз увесь набярэжны - няпростая задача, паколькі спякота і вільготнасць могуць быць знясільваючымі, але па дарозе мы знаходзім розныя месцы, дзе можна астудзіцца, напрыклад, Кафэ Sweet and Coffee , дзе мы паспрабуем смачную каву, прыгатаваную з 100% эквадорскіх зерняў, і зможам выбіраць паміж рознымі прысмакамі. Абраная, тая, пра якую мы павінны прасіць: шакаладны мус з начыннем з манджара . Акрамя таго, ветрык з ракі робіць шпацыр больш памяркоўным.
Набярэжная Гуаякіля з выглядам на Лас-Пеньяс
Каб пазнаёміцца з Гуаякілем, трэба наведаць месцы, дзе Жамчужына Ціхага акіяна , імя, пад якім таксама вядомы горад. Адзін з самых знакавых мікрараёнаў Пакуты , які знаходзіцца ў паўночным канцы набярэжнай і мае больш за 400 гадоў . Ідучы па яго самай важнай вуліцы, ст Нума Пампіліё Лёна , вузкая брукаваная дарога; тут мы можам ацаніць старыя і элегантныя драўляныя дамы, пабудаваныя ў пачатку 20-га стагоддзя, якія маюць балконы ў французскім стылі і вялікія вокны, каб сузіраць раку. Калі вы аматар мастацтва, гэта правільнае месца, таму што ў некалькіх будынках, заяўлена Культурная спадчына Эквадора , мы знаходзім майстэрні, галерэі, продаж тыповых рамёстваў і музеі, такія як спартыўны клуб Барселоны і музей клуба спорту Emelec, традыцыйныя каманды горада. Яшчэ адна найбліжэйшая зона цікавасці - г Сэра-Санта-Ана і яго 444 прыступкі каб мець магчымасць ацаніць з уражлівага маяка, размешчанага на вяршыні, захапляльны від на горад.
Пакуты
ПЛАН НА ПОЎДЗЕНЬ І НА НОЧ
Порт Сана-Ана , у пяці хвілінах хады ад в Лас-Пеньяс, гэта месца. Гэтая невялікая набярэжная прапануе разнастайныя мясцовыя і міжнародныя гастранамічныя прапановы з больш чым дзесяці ўстановамі, якія, па большай частцы, яны маюць зручныя тэрасы, каб сузіраць раку . З сучаснай архітэктурай тут размешчаны жылыя дамы і офісныя вежы, такія як, напрыклад, Кропка , самы высокі будынак у горадзе.
Каб ведаць іншыя вобласці, Мы наведваем Малекон-дэль-Саладо і манументальны фантан танцуючых вод -басейн, які запускае бруі вады на вышыню да 20 метраў пад рытм музыкі і з вясёлай гульнёй агнёў- і на праспекце 9 Кастрычніка.
Каб скончыць ноч, мы пайшлі ў Паддон , у раёне Лас-Пеньяс, багемны бар, дзе замежнікі і мясцовыя жыхары сустракаюцца, каб правесці прыемны момант, пасярод вясковае і авангарднае афармленне . Карта напояў шырокая і на любы густ: віно, нацыянальнае і замежнае піва, кактэйлі і многае іншае, а таксама розныя закускі, сэндвічы і тапас.
Рамантычны, цёмны і ідэальны для кактэйлю
ДРУГІ ГУАЯКІЛЬ
Каб крыху адцягнуцца ад мітусні ў цэнтры горада і пазнаёміцца з сучасным бокам, мы пайшлі на дарогу ў Самбарондон (знаходзіцца на ўскраіне гарадскога перыметра), памяшканне, якое жыл гандлёвыя цэнтры, рэстараны, кірмашы, офісы, жылыя забудовы, бары і многае іншае . Калі культура - гэта тое, што вы шукаеце, вось **тэатр Санчэса Агілара**, прастора, якая прапануе класічныя і сучасныя творы, а таксама дзіцячыя спектаклі 12 месяцаў у годзе.
Мы збіраемся Цэнтр горада Плаза Лагас , адкрыты комплекс, у якім размешчаны крамы і рэстараны нацыянальнай і міжнароднай кухні высокага ўзроўню, і мы наведалі мясц. Класная дошка , упрыгожванне якога вылучаецца дэталямі з перапрацаванага дрэва, паддонаў, цэглы, дошак і аксесуараў, зробленых з тыповых эквадорскіх матэрыялаў, такіх як лямпы, зробленыя з сумесі саломы токілы і бананавага валакна. Мы пагаварылі з шэф-поварам, Хуан Хасэ Моран , які кажа нам, што гастранамічная прапанова ўключае тапас, прыгатаваны з эквадорскіх інгрэдыентаў . На пісьме вылучаюць вар'ят (спелы банан, загорнуты ў бекон, фаршаваны свежым сырным соусам на манабіта сальпрыета), Рабрынка з пюрэ кангіль (папкорн) і Пазногці Pangora са злёгку вэнджаным какосавым соусам і пюрэ з юкі . Каб выпіць, паспрабуем пікантны кактэйль Kiss , які зроблены з эквадорскага какава-лікёру Solbeso, змешанага з невялікай колькасцю перцу халапеньо і лімонам.
Добры ўкус у La Pizarra
Добрае месца, каб завяршыць дзень у Гуаякілі
Па дарозе ў Самбарондон мы знайшлі некалькі бараў, каб добра правесці час і адкрыць для сябе Начное жыццё Гуаякіля . Тэрасы ** Sociedad Anónima , Vento і República de la Cerveza ** вельмі модныя, бар-рэстаран, які вылучае гэты напой у яго рамеснай версіі праз спалучэнні, яго выкарыстанне на кухні і разнастайнасць тыпаў (русыя, чырвоныя, чорны, іпас і пшаніца). Мы былі ўражаны шырокім меню рамеснага піва, зробленага ў Эквадоры, так як прадаваць больш за 40 брэндаў, вырабленых у розных гарадах . У рэшце рэшт мы спыніліся на кактэйлях Beerrita, які ўяўляе сабой маргарыту, прыгатаваную з півам, і Nativo, светлае піва, змяшанае з ляснымі садавінай.
СЯРОД ПРЫРОДЫ
Нядаўна адкрыты Гатэль Парк , раскошны буцік-гатэль, размешчаны па дарозе ў Самбарондон, схаваны сярод батанічныя сады Гістарычнага парку і яго архітэктура пераносіць нас у мінулае, у канец 1890 года, паколькі будынак быў старым Шпіталь Хоспіс Сэрца Езуса , перамяшчаў стол за сталом з цэнтра Гуаякіля (яго першапачатковага месцазнаходжання) у яго цяперашняе месца. Яго канструкцыя, як унутраная, так і знешняя, захоўвае характарыстыкі таго часу і, у той жа час, прапануе элегантныя і сучасныя прасторы. Дэталі інтэр'еру нагадваюць убранне мінулых дамоў і іх разнастайную гастраномію, на аснове свежых морапрадуктаў з ціхаакіянскага ўзбярэжжа і падрыхтаваны з мясцовыя інгрэдыенты , такія як какава і банан, робяць гэты сайт важным пунктам для падарожнікаў, якія жадаюць паглыбіцца ў культуру, не губляючы выгод сучаснага свету. З вялікіх драўляных вокнаў гасцініцы адкрываецца панарамны від на парк і горад з іншага боку р.Даўле.
Нумар у гатэлі Парк
У межах комплексу мы прайшліся па розных зонах Гістарычнага парку: заапарк, дзе сустракаюцца тыповыя істоты ўзбярэжжа, сярод іх ігуаны, кракадзілы, павукападобныя малпы, папугаі, арлы і іншыя; архітэктуры таго часу , бачанне мінулага Гуаякіля з какава-фермамі, будынкамі і старымі дамамі самых заможных сем'яў; Я спецыяльныя месцы для вывучэння культурнай спадчыны Гуаякіля . Усё гэта, пакуль мы дэгустуем тыповую каву, якую вырабляюць у наваколлі, і розныя стравы з зялёных бананаў.