Самыя крутыя прадпрыемствы знаходзяцца ў хіпстэрскім раёне Сеула.
Добра, мы гэта прызнаем. На першы погляд Seongsu-dong, напэўна, не пераканае вас занадта. Сапраўды: проста так, не тое, каб гэта было празмерна прывабнае суседства. Але, як і ва ўсім у гэтым жыцці, галоўнае - ведаць, як глядзець за межы фасада. Літаральна.
Такім чынам, што хаваецца за гэтымі будынкамі з высокімі аголенымі цаглянымі сценамі, вялізнымі сталёвымі дзвярыма і сценамі, поўнымі аблупленай фарбы? Вельмі проста: бізнес з самай крутой атмасферай ва ўсёй карэйскай сталіцы. Гэй, як ты?
Празваны мясцовымі жыхарамі в «Сеул Бруклін» , праўда ў тым, што Сонсу-дон не заўсёды меў сучасныя кавярні і дызайнерскія крамы, якія цяпер запаўняюць яго прасторы. Ніякім чынам!
Гэта суседства рабочага класа было сфарміравана ў пачатку 20-га стагоддзя з зусім іншай мэтай: быць індустрыяльным ядром, дзе японцы , у сярэдзіне каланіяльнай эпохі яны стварылі велізарныя склады для захоўвання сельскагаспадарчай прадукцыі і драўніны, якімі яны гандлявалі са сталіцай.
Нягледзячы на тое, што Сонсу-дон пачынаўся як прамысловы цэнтр Сеула, ён стаў "Бруклінам Сеула".
Але з цягам часу гісторыя змянілася, праз гады з'явіліся прафесіяналы па вытворчасці абутку Сонсу-дон стаў квінтэсенцыяй раёна шаўцоў . Ён быў запоўнены фабрыкамі, складамі, абутковымі крамамі і машынамі, якія працавалі без перапынку 24 гадзіны ў суткі. Адным словам, індустрыялізаваны.
Сёння да таго гуку машын, якія ўсё яшчэ вырабляюць некалькі абутковых фабрык, якія захаваліся ў наваколлі, дадаецца грукат надземнага метро, якое спыняецца ў Сонсу-дон. Маладыя карэйцы пастаянна выходзяць з машын з выразнай мэтай: адкрыйце для сябе трансфармацыю, якую зведалі многія з гэтых прамысловых будынкаў, і атрымлівайце асалоду ад чароўнасці гэтых модных прадпрыемстваў якія запоўнілі акаўнты Instagram.
ЦЫБУЛЯ І ЛЮБОЎ ДА ЗНІШЧАНЫХ
І адным з самых вядомых, без сумневу, з'яўляецца Cafe Onion, кавярня, выбар пірожных не дае спаць па начах . Будынак, у якім ён размешчаны, які ў мінулым выкарыстоўваўся як металічны завод, захоўвае сваю форму і сутнасць. Фактычна, ён нават захаваў свае напалову разбураныя сцены, разбітую плітку і выгляд, што ён вось-вось абрынецца ў любы момант. Цікава, што чарга пакупнікоў часам даходзіць да вуліцы.
Каб высветліць прычыну яго поспеху, нічога лепш не паспрабаваць ад першай асобы. Унутры вас чакае велізарны стол, застаўлены неверагоднай разнастайнасцю выпечкі. Побач з ім сучасныя і бездакорныя афіцыянты, якія не прапускаюць ніводнай дэталі, няспынна падаюць у бары самае поўнае меню кавы.
У дадатак да саду і цэнтральнага ўнутранага дворыка, на даху больш сталоў і крэслаў дазваляюць падыхаць свежым паветрам. Нічога, што вылучаецца, няма, але атмасфера зусім нядрэнная. Таксама вышэй, дарэчы, рай: невялікая майстэрня, дзе ўвесь час распрацоўваюцца ўсе тыя дэлікатэсы, якія на першы погляд заваёўваюць найменшых ласунаў.
Парада: без згрызот сумлення ідзіце да лука, гатовы спажываць бясконцыя калорыі. Вядома, абсалютнае святатацтва сысці адтуль, не пакаштаваўшы яго Белае латте і яго пандарос , некаторыя доўгія бісквітныя коржы з цукровай пудрай над мёртвымі. Калі сур'ёзна: вам захочацца плакаць ад радасці.
Тарты Cafe Onion's - адны з самых вядомых у гэтым раёне, поўным модных кафэ і рэстаранаў.
ПРА ЛЕАНАРДА ДА ВІНЧЫ І РУЖОВЫЯ КАБІРЭЛЕТЫ
Але калі Сонсу-дон чымсьці і вылучаецца, то гэта дзякуючы велізарнай фантазіі, якую архітэктары і дызайнеры ўклалі ў свае праекты, калі справа даходзіць да правядзення рэформаў. І для ўзору кнопка: укл Кафэ Baesan , эклектычнае кафэ, супрацьлеглае Onion, колер і фантазія заліваюць абсалютна ўсё . Калі не, то што робіць палова ружовага кабрыялета - так, толькі палова - у цэнтры галоўнай залы? Як мы казалі... няхай жыве творчасць!
І гэта тое, што прагулкі па вуліцах Сонсу-дон - гэта жывы стымул за стымулам. Многія з фасадаў ужо даўно заваяваны самым сапраўдным гарадскім мастацтвам. Жылую забудову раёна ўсё часцей засяляюць артысты і моладзь шукаюць памяшканне, каб зрабіць сваё. Адначасова, таксама самы традыцыйны бок суіснуе ў гэтым кутку Сеула . Калі Сонсу-дон перажыў у мінулым час заняпаду, без сумневу, цяпер ён набліжаецца да лепшага моманту.
Кавярні і рэстараны ў гэтым раёне зліваюць гастраномію з мастацтвам і амаль ператвараюцца ў музеі.
І маршрут па хіпстэрскіх кавярнях працягваецца. Хаця далёка хадзіць не трэба: на гэты раз мы застаёмся з Галерэя Daelim Changgo і яе свет, натхнёны Леанарда да Вінчы -Ну, гэта тое, што мы гаворым-.
Зноў аб'яднанне некалькіх адрамантаваных складоў служыць асновай для a кафэ-рэстаран-мастацкая галерэя у якім вы можаце з'есці лепшую запечаную піцу ва ўсім Сеуле, а таксама некалькі начос з гуакамоле, вытанчаны тварожнік або смачны салата. Вядома, усё гэта суправаджаецца кавай, гарбатай, сокамі, кактэйлямі або смузі.
А велізарнае мабільнае збудаванне Складзены з кавалкаў дрэва - адсюль і рэч Леанарда да Вінчы, што вы думаеце - ён вісіць ля ўваходу ў галерэю Daelim Changgo, выклікаючы сенсацыю ва ўсіх кліентаў.
Дрэвы, якія растуць унутры, шкляныя столі, якія прапускаюць натуральнае святло, мастацтва на сценах, агульныя сталы, каміны, крэслы... У гэтым арыгінальным месцы няма абсалютна нічога недахопу, і якую б атмасферу вы ні шукалі, яна знойдзецца тут.
Проста перайшоўшы вуліцу, вы трапіце SU;PY, своеасаблівая крама, поўная колеру, у якой мастацтва, мода і культура аб'ядноўваюцца на двух паверхах, напоўненых самымі відамі самага арыгінальнага адзення і прадметаў . Неонавыя шыльды асвятляюць сцены побач з яркімі плакатамі і малюнкамі. Гэта ідэальны прыпынак для тых, хто любіць тое, што адрозніваецца і сапраўднае.
Для тых, хто не захапляецца пакупкамі, нічога страшнага: яны заўсёды могуць выпіць у кафетэрыі ва ўнутраным двары . Яшчэ адна з тых шматпрофільных пляцовак, раскіданых па ўсім карэйскаму Брукліну.
Маршрут ад гэтай кропкі можна працягнуць у любым кірунку, так як кафэ і прадпрыемствы працягваюць з'яўляцца ўсюды, схаваныя за высокімі сценамі якой-небудзь старой фабрыкі. Вам не трэба хадзіць занадта далёка, каб сустрэць такія прыгожыя праекты, як Падзяліцеся D'Table, Zagmachi, Matchacha або Cafe Cow&Dog – цікавы каворкінг з кафетэрыем.
Кожны са сваім стылем. Кожны са сваімі асаблівасцямі. І кожны з іх мае тое, што робіць гэта розныя і асаблівыя . Прайсці іх усё - вельмі складаная задача, таму вам трэба будзе вызначыцца і выбраць.
МЫ ПАМІРАЕМ ЗА АДНАРОГАЎ
Так, вы правільна прачыталі: аднарогі. Мы вырашылі, што на маршруце будзе месца для раю гэтых мілых коней з рагамі, якія жывуць у вясёлках. І гэта варта таго, што мы не маглі прапанаваць вам больш кітчавае месца, чым гэта, але, прабачце, мы не маглі праігнараваць яго. Для пачатку, таму што вы б нам не прабачылі.
Мы гаворым пра Гарадская прастора і гарадская крыніца , яшчэ адна з тых напалову сталовых, напалову «мы не ведаем, як гэта вызначыць», якія раскіданы па ўсім раёне, з якім мы маем справу. У ст фантазія зноў зажывае сваім жыццём, дзіця становіцца галоўным героем і ўсё становіцца... ружовым? Дакладна!
Таму што тут пераважае колер мэблі, сцен або напояў, якія вам, верагодна, прапануюць выпіць. Але гэта тое, што справа ідзе далей. У суседнім пакоі вы знойдзеце мару кожнага дарослага: басейн з шарыкамі гіганцкіх памераў, прыдатны толькі для дарослых -з паплаўкамі аднарога ўключаны-. І мы не падманваем, абяцаем. Вясёлкавыя арэлі, фотазоны і фрэскі з кветкамі дапаўняюць прапанову.
Што думаеш? Прызнайцеся: вы проста ўнеслі яго ў свой спіс абавязковых рэчаў.