Закат на пляжы ў Коста-Рыцы.
Каралайн Севілья нарадзіўся і вырас у в Коста-Рыка. Ён атрымаў юрыдычную адукацыю, спецыялізаваўся на правах чалавека, - сёння яго юрыдычная фірма таксама з'яўляецца эталонам у экалагічных пытаннях. Ён быў часткай Арганізацыі Аб'яднаных Нацый. Займаў пасаду консула сваёй краіны ў Нью-Ёрк, і, вярнуўшыся, пераехаў у Санта-Тэрэза дзе сёння ён кіруе сваёй фірмай і сваім фондам, 5-хвілінная ачыстка пляжу якімі ён натхніў мільёны людзей па ўсім свеце.
Гэта інтэрв'ю з'яўляецца часткай "Свет стаў мясцовым", глабальны праект Condé Nast Traveler у сямі міжнародных выданнях, які дае голас 100 чалавек у 100 краінах даведацца, чаму іхняя тэрыторыя павінна стаць вашым наступным пунктам прызначэння.
Коста-Рыка па-ранейшаму лідзіруе ў палітыцы ўстойлівага развіцця?
Мы былі стваральнікамі экатурызму. І сёння мы адна з нямногіх краін, якія выкарыстоўвае 99,2% аднаўляльнай энергіі, 78% ад гідраэлектрастанцый і 18% ад геатэрмальных. Мы прасоўваемся ў пераходзе да сучасных, устойлівых, інклюзіўных тэхналогій чыстыя нулявыя выкіды вугляроду да 2050 г. Акрамя таго, з мінулага 7 жніўня некаторыя пластмасы былі забароненыя аднаразовага выкарыстання, асабліва полістыролу, тое, што стане важнай вяхой у гісторыі нашай краіны.
З якімі праблемамі сутыкаецца краіна ў экалагічнай палітыцы?
У дачыненні да Кіраванне цвёрдымі адходамі, наша сістэма ўсё яшчэ вельмі дэфектная. Таксама ў адносінах да в горадабудаўніцтва і з ім кантроль і размежаванне буйных гасцініц, вялікія гарадскія жыллёвыя забудовы, якія дасягаюць нашых прыгожых і захаваных прыбярэжных суполак.
Раскажыце нам больш пра 5-хвілінную ўборку пляжу
Пасля таго як я пераехаў у свой маленькі домік на дрэве на пляжы, я пачаў думаць, што адзін з рашэнні праблемы пластмас у нашых акіянах было прыняць меры, запрасіўшы ўсіх да здабывання марскога смецця на вельмі абмежаваны час. Такім чынам Я стварыў уліковы запіс для ачысткі пляжу за 5 хвілін у Instagram і Facebook. Рух надзвычай разросся. Сёння маем больш за 20 мільёнаў праглядаў па ўсім свеце. І ў выніку стала 5-хвілінная аснова, дзе мы рэалізуем праекты, якія будуць тыражавацца ў розных частках свету.
Юрыст і заснавальнік 5 Minute Beach Cleanup, Караліна Севілья.
Якія вашы любімыя месцы прыроды?
Калі я шукаю горы, паход ці адпачынак, калі я не на пляжы, мне падабаецца раён пасаг, гнеў Ложа Трогана. Носара гэта таксама выдатна. Гэта зняцце, як Сіні дух плюс ёсць цудоўныя месцы, дзе можна паесці, і цудоўныя пляжы, напрыклад Бандыт Я Каёль. Санта-Тэрэза, горад, дзе я жыву, таксама мае трапную назву Прыгожы пляж, з вялікімі хвалямі, буцік-гатэлямі і выдатнымі месцамі, дзе можна паесці Кафэ Кулер, TP8 альбо Ракамар. На баку Атлантыкі, Стары порт, у правінцыі в лімон, акружаны джунглямі. Яго афра-карыбская культура і мясцовая кухня робяць яго іншым. такія гатэлі, як Чыстыя воды, Я люблю іх, з эклектычнай і саматужнай раскошай. каналы чарапаха, яны такія экзатычныя! Рэкамендую спыніцца ў Дом Мавамба. Ёсць таксама дзіўныя вулканы. Кут Старыны гэта магія. Рэкамендую схадзіць і наведаць Асьенда Мантэсумы. Таксама варта схадзіць да ракі Селесте, у в Нацыянальны парк вулкана Тенорио. А ў прыбярэжнай частцы паўднёвай частцы Ціхага акіяна я люблю Паўвостраў Оса таму што ён ізаляваны. У ім мала невялікіх гатэляў, і ён зусім не камерцыйны. Турыстаў амаль няма. Вы можаце спыніцца ў гасцініцы або ў доме airbnb і заняцца серфінгам Пляж Пан Дульсе, ідэальны для пачатку. І калі вы там Дом Марціна Гэта лепшы рэстаран у Пляжная шапка.
А ў Сан-Хасэ, што мы не павінны прапусціць?
Мой любімы гатэль у Сан-Хасэ - Escazú, ён мае пяць нумароў і называецца Дом 41. Таксама рэкамендую наведаць в Цэнтральны рынак з мноствам вырабаў ручной працы на вынас і тыповай ежай. І яшчэ адно маё любімае месца - рэстаран Чорны Ягуар, фантастычнай мексіканскай кухні і цудоўных кактэйляў, таксама ў Escazú. Больш афіцыйна і ў тым жа раёне, Зона. А потым ёсць месца, дзе Святая Ана называецца Пікнік