Іберыйскае падарожжа: другасныя дарогі ў Іспаніі
Звілісты, маляўнічы і мала падарожнічаў. Асфальтавыя маршруты, якія малююць карту, альтэрнатыўную карце вялікіх шашэйных дарог, якія Яны не ведаюць ні затораў, ні платы за праезд . Апусціце акно і глыбока ўдыхніце паветра, якое даюць вам другасныя іспанскія дарогі, дазвольце паху сельскай мясцовасці пранікнуць у вашу сістэму і пакладзеце гадзіннік у бардачок. У гэтых раях для аматараў выгібаў вас вядзе сонца вялікая колькасць выбоін - лепшы паказчык таго, што трэба спыніцца у якім-небудзь горадзе па маршруце перакусіць.
1) МАЭСТРАЦГО КАСТЭЛЬОН, МАРШРУТ ЧОРНАГА ТРЮФЕЛЯ
Удалечыні ад узбярэжжа маршрут, які праходзіць невядомы інтэр'ер Кастельона , гэта зона ўзвышанай адзіноты, дзе белагаловыя грыфы, гранатавыя дрэвы, вавёркі і ажыны з'яўляюцца часткай ландшафту. Кастельон-Маэстразго - гэта амаль некранутая тэрыторыя, як і яе дарогі. Зручна спытаць землякоў раней, таму што гэтыя ўчасткі асфальту, якія злучаюць гарады-крэпасці прыгажосці, жывыя арганізмы і не залежаць ад таго, што напісана на вашай карце. Часам іх проста зачыняюць на будаўніцтва; часам яны ведаюць пра лепшую альтэрнатыву.
Вы павінны ведаць, што вы знаходзіцеся ў каралеўстве Чорнага труфеля, вось чаму Марэла , з яго сценамі і замкам, таксама неабходна, калі вы хочаце паспрабаваць выдатную кухню і калі вам гэта хочацца, і гэта павінна быць зімой, паглядзіце, як дрэсіраваныя сабакі знаходзяць гэтак жаданы ласунак без працы. Калі вы едзеце летам, вы можаце даць сабе а асвяжальная ванна ў яго платах, натуральныя басейны якія карыстаюцца рэзкасцю сваёй араграфіі, каб стаць імправізаванымі ваннамі.
Калі вам падабаецца прырода ў яе найчыстым выглядзе, вы не павінны прапусціць Парк Тыненса ў Беніфасе і перарольскі лес . Каб паспрабаваць выдатны саматужны сыр, наведайце Catí, а калі вы хочаце вярнуцца дадому з духмяным фруктовым алеем, наведайце любы з млыноў, якія атачаюць Canet lo Roig. Нарэшце не прапусціце Benasal і яго фантан з трох труб, у дадатак да спробы вытанчанай мінеральнай вады горада , вы зможаце карыстацца перавагамі спа-цэнтра.
Марэлла, у Кастэлёне
2) МАРШРУТ ПАРАСЕНЯ: СЕГОВІЯ, КАБ ЯГО З'ЕСТИ
**Паесці малочнага парася ў Сеговіі** або, калі на тое пайшло, смактаць бараніну, што з'яўляецца справай густу, з'яўляецца абавязковым заняткам для тысяч выхадных, якія могуць паесці далёка за чатыры гадзіны дня кожныя выхадныя, калі абяцаюць стол у другую змену, і калі яны падбадзёраць, чакаюць з добрым чырвоным з зямлі.
Аднак шлях ёсць звязвае гарады дзіўнай прыгажосці і зачароўвае якасцю сваёй гастраноміі . Пачаць яго можна ў самой сталіцы, дзе шмат рэстаранаў, якія спецыялізуюцца на парасяці і бараніне. Хасэ Марыя з'яўляецца найбольш запатрабаваным мясцовымі жыхарамі, і яго пажадана браніраваць загадзя. Torrecaballeros - выдатны варыянт, вы выйдзеце, абліжаўшы пальцы з любога з яго шматлікіх рэстаранаў. Калі вы хочаце паесці ў садзе, зрабіце стаўку на El Rancho або La Postal. Далей знаходзіцца Педраса, выдатны сярэднявечны горад, дзе, акрамя гастраноміі, вы можаце парадаваць сябе канцэртамі пры свечках, поўным грамадскім і культурным мерапрыемствам.
Незабыўныя ўражанні - начныя віхуры па шматвяковай брукаванцы пры святле тысяч свечак. Калі вы хочаце даць сабе добрую даніну, паспрабуйце Загон цёткі Хаакіны або Эль-Порцік , на гарадской плошчы. і нарэшце даходзіць Сепульведа , яшчэ адзін сярэднявечны горад, вельмі блізкі да Hoces del Duratón, самая эстэтычная натуральная нагода паменшыць калорыі, якія рана ці позна вы зможаце атрымаць у El Figón de Tinín або ў Cristóbal. І апошняя парада: абавязкова папрасіце да страў зялёны салата. Ён абястлушчвае і ідэальна падыходзіць для таго, каб парася не суправаджаў вас да позняй ночы.
Сепульведа
3) LA ALPUJARRA: АДКРОЙЦЕ, ЧАМУ ГІРЫ ГЭТА ЛЮБІЦЬ
З таго часу, як брытанец Джэральд Брэнан прыбыў са сваімі вяснушкамі, сваімі кнігамі і алебастравай скурай, каб заваяваць Альпухару ў Гранадзе, дагэтуль ішло шмат дажджоў, але ў Альпухары значна менш, чым у яго роднай краіне. Гэта асноўная прычына, чаму брытанцы так любяць яго. Спадчына Брэнана добра бачная ў іх белыя вёскі, падвешаныя паміж Сьера-Невада і Сьера-дэ-ла-Кантравіза , на вяршыні нідзе, амаль дакранаючыся аблокаў. Абяцанне сонца і чыстага жыцця азначае, што вы пачуеце тут больш англійскай мовы, чым на любых курсах апускання, якія вы можаце наняць у горадзе.
Пачніце з Lanjaron і паспрабуйце выдатныя магчымасці нядаўна адрамантаванага спа-цэнтра. Ёсць вада на ўсе вашы беды, нават на тыя, пра якія вы не ведалі. Пазней вы апамятаецеся Аргіва , горад, які служыць сталіцай вобласці. Адсюль дарога віецца вакол сябе і дазваляе атрымліваць асалоду ад галавакружныя пейзажы ў бок Капілейры і Пампанейры , два гарады-паштоўкі, дзе jarapas кропка белы з колерам бездакорныя яго фасады і добры настрой яго жыхароў. Крыху далей знаходзіцца Трэвелес, і там вы павінны паспрабаваць яго вытанчаную вяндліну Серрана. Каб спыніцца, паесці і атрымаць асалоду ад лепшай гастраноміі ў ідылічнай абстаноўцы, знайдзіце Cádiar на сваёй карце і папрасіце Alquería de Morayma, сапраўдны аазіс задавальнення ў Альпухара.
Капілейра, у Альпухаррасе
4) АД АРБО ДА КАМБАДОСА: АЛЬБАРЫНЁ, МІНОГА І АТЛАНТЫЧНЫЯ МОРАПРОДУКТЫ
Гэта непазбежна. Як толькі вы ступіце ў Галіцыю, ваш страўнікавы сок пачынае размнажацца. Справядліва. Мы прапануем марскі маршрут, які праходзіць паралельна лепшым вінным заводам Albariño, тое белае віно, якое ўваходзіць у адзіночку і якое робіць грамадскія сустрэчы такімі шчаслівымі. Пачынаецца ў дрэва, каб вы ведалі ўсе сакрэты лоўлі міногі, той тысячагадовай галісійскай пароды, якая, нягледзячы на сваіх нядобразычліўцаў, калі прыйдзе час, ёсць на кожнай талерцы.
Адсюль і звілістыя з ракой Міньо вы дасягнеце Сальватэра, ключавы момант для Альбарыньо. Абавязкова наведайце Bodegas Fillaboa і Pazos de Lusco. Далей, перасякаючы даліну О-Розаль, вы знойдзеце яшчэ два важных вінакурні: Terras Gauda і Santiago Ruiz. У аркадскі пейзаж мяняецца, і мора займае цэнтральнае месца: не прапусціце іх знакамітыя вустрыцы, яны падаюць больш за 3000 за адну раніцу. Каб паесці з задавальненнем, зрабіце стаўку ў Vilalba на рэстаран El Laurel, гастранамічны капрыз з непераўзыдзеным выглядам і бездакорным абслугоўваннем. Lonja de Bueu, у Рыа-дэ-Понтэведра, ідэальны калі тое, што вы хочаце, гэта з першых вуснаў убачыць выдатную марскую прадукцыю раёна, такую ж, як і на рынку Кангас. Па дарозе ў Камбадас паглыбіцеся ў рэгіянальныя дарогі і наведайце Bodega Pazo de Señorans у Мейсе. У я ссаю Вы можаце спыніцца і паесці, гатэль Quinta San Amaro - гэта рай, калі вы любіце дэталі і цішыню, і ён знаходзіцца ў двух кроках ад шматлюдных пляжаў Санхенхо. Яго басейн з выглядам на даліну Сальне, несумненна, валодае гаючымі ўласцівасцямі.
І, нарэшце Камбадос , у Рыа-дэ-Аруса, і з вялікай традыцыяй кансервавання. Чароўная сярэднявечная каменная вёска дзе зорнай вінакурняй з'яўляецца Pazo de Fefiñans і дзе кожнае лета адзначаецца бурны фестываль Альбарыньо.
Камбадос
5) КРАЯДЗІ ШЧЫТА, АД БУРГАСА ДА КАНТАБРЫІ, УЦЁКАЮЧЫ АД ЖОВТАГА
Нягледзячы на тое, што Кастыльскае плато - гэта шмат плато, і пасля некалькіх кіламетраў шырокай раўніны погляд рассейваецца, а розум блукае, Паралельна з такой вялікай колькасцю збожжавых палёў ёсць зялёны і невядомы свет . Мы прапануем іншы маршрут, каб дабрацца з Бургоса ў Кантабрыю па шляху, які ўмела пазбягае самай аднастайнай часткі кастыльскай стравы. National 623 перасякае маляўнічы Пуэрта-дэль-Эскуда і перасякаць гарады з такімі наваднымі назвамі, як Вівар дэль Сід, месца нараджэння нашага нацыянальнага героя, Tubilla del Agua, Covanera або San Felices , сапраўдныя раі стэпавых балот, якія плёскаюцца ў прыгожым Даліна Рудрон . З дарогі адкрываюцца захапляльныя віды, каюты Пасіега і пейзажы з тысячай зеляніны вядуць нас у Кантабрыю праз Шчыт і такія гарады, як Гантанеда або Пуэнтэ-В'есга . Але перад прыбыццём зручна спыніцца ў Сан-Фелічэс, зусім побач знаходзіцца Орбанеха-дэль-Кастыльё, дзе нельга прапусціць знакаміты Куэва-дэль-Агуа, або Седана, горад, дзе Мігель Дэліб напісаў свой знакаміты раман «Спрэчнае галасаванне сеньёра Каё» , і дзе ён праводзіў большую частку свайго лета.
6) ДАЛІНА ХЕРТЭ (ЭСТРАМАДУРА): ЯГО Вялікасць ВІШНЯ
Гэты стары перагонны маршрут праходзіць па National 110 і праходзіць паралельна рацэ Jerte , які сучляняе ўсю даліну і звіліста паміж бліскучымі вадаспадамі і вавілонскімі тэрасамі вішнёвых дрэў. Ведаеце, вясной гэта выглядае як заснежаны пейзаж, а часам амаль як у сне; летам гэта песня яго вялікасці вішні, чырвонай, самай запатрабаванай. А ў астатні час года Валье-дэль-Херте прапануе вёскі ціхай прыгажосці і вытанчанай гастраноміі. Торнавакас Ён працуе як шлюз, і, без сумневу, яго Mirador - лепшае месца, каб зрабіць некалькі фотаздымкаў і візуальна асвоіць маршрут. Адсюль і па абодва бакі дарогі — чароўныя мястэчкі і дзіўныя краявіды. Не прапусціце **Горла пекла, асабліва калі зараз лета і вы адважыцеся акунуцца** ў яго ледзяныя воды. Вы не можаце спыніць наведванне Навакансеха, Эрвас з добра захаваным габрэйскім кварталам Джэртэ, Кабесуэла-дэль-Валье або Барада.
Даліна Jerte: крывыя і вішнёвыя дрэвы
7) МАРШРУТ БАЛОТ САНТОНЬІ: ЛЕПШЫЯ ЗАПАВЕДНІКІ КАНТАБРЫІ
Прыродны запаведнік балот Ноха і Сантонья вызначае свае межы на ўсходзе на ўскрайку Ларэда і гэта водны лабірынт, дзе мора зліваецца з гарамі, а дарогі пераплятаюцца вельмі блізка да аблокаў. Натуральна, вы не можаце прапусціць крабаў з Noja, анчоўсы з Santoña і Laredo і, вядома, мноства спосабаў папесціць, прыгатаваць і падаць гэтыя дэлікатэсы.
Два пляжы Ноха, Трэгандын і Рыс, вельмі папулярныя летам, выдатна падыходзяць для прагулак і дазволь кантабрыйскаму ветру ўскудлаціць нашы валасы і ідэі. Месяцовы пейзаж, які заслугоўвае ідэальнай пасадкі. Нешта вы можаце зрабіць, паспрабаваўшы морапрадукты ў рэстаране Sambal. Акружаючы заліў Ноха і заўсёды рука аб руку з балотамі, мы прыбываем у Сантонья, калыска салёных анчоўсаў , добрае месца, каб загрузіць у багажнік вашага аўтамабіля выдатныя кансервы. Важна, каб вы выпілі белае з Кантабрыі ў любым са шматлікіх бараў Сантонья. Вы будзеце есці са шчодрымі тапас і напэўна выйдзеце адтуль з не адным анекдотам. Ларэда можа ганарыцца сваім залівам, адным з самых захапляльных у Біскайскім заліве. Больш за 5 кіламетраў пляжу і порт, поўны мітусні. Не прапусціце яго прыгожы стары горад і, вядома, не прапусціце тапас у яго шматлікіх барах.
Noja: кантабрыйскі густ (анчоўсы)
8) МАРШРУТ ЧОРНЫХ СЯЛОЎ: НАЗАД У МІНУЛАЕ
Доўгі час жыхары чорных гарадоў Гвадалахары Яны думалі, што жывуць на канцы свету. І хоць маршрут, які праходзіць праз іх, не песня для коркаў, праўда ў тым, што ціхамірная прыгажосць яго цёмнага сілуэту высока цэніцца авантурнікамі ў душы. Дадайце гасціннасць яго жыхароў, і вы апынецеся з добрым месцам для вывучэння жыцця ўдалечыні ад горада. Чорны сланец, падазроныя сінія горы і бясконцыя звілістыя дарогі дзе дазволіць шуму быць проста ўспамінам. Гэта асобныя народы, асаблівыя і вельмі ганарацца сваёй своеасаблівасцю. Падобныя, але з невялікімі асаблівасцямі, якія робяць іх унікальнымі, яны кружацца паміж асфальтавымі вузламі і дазваляюць вам лёгка прайсці назад. Абавязкова наведайце: Humanes, Cogolludo, Тамахон з яго зачараваным горадам і Манастыр Банаваль, Махаэльраё, Кампілеха, Эспінар, Беленья і Кампільё дэ Ранас.
чорныя мястэчкі