Гэта была рэканструкцыя Кастэла ды Уджэнта ў Італіі.
Кастэла ды Уджэнта - адзін з самых уражлівых замкаў у Апулія-Салента , адзін з самых магнетычных рэгіёнаў **паўднёвай Італіі** з морам Адрыятыка Я Іанійскі як эскорт. Ідэальна падыходзіць для тых, хто хоча аб'яднаць а турыстычная паездка з чымсьці больш ціхім і адасобленым.
У Уджэнта дзе гэта тысячагадовая каштоўнасць, адрамантаваны і адкрыты для публікі гэтай вясной . Размешчаны на вяршыні ўзгорка, в Замак Уджэнта панаваў і абараняў зямлю і людзей, якія ляжалі ў яе цені, больш чым дзесяць стагоддзяў.
Ён быў пабудаваны на рэштках Месапіі, у в Салента , і, верагодна, перабудаваны падчас в Рымскі век . Яе круглая вежа паходзіць з в нарманы , які кантраляваў рэгіён у 1059 г. Што робіць яго яшчэ больш цікавым, так гэта тое, што ён быў разбураны і адноўлены рознымі культурамі з-за войнаў; пакуль не трапіла ў рукі в сям'я д'Амор , купцоў і дваран , якія да гэтага часу з'яўляюцца іх уладальнікамі.
Фасад Кастэла ды Уджэнта.
Рамонт, які вядзецца з 2013 года, скончыўся з дзіўным вынікам, хоць і не страціў сутнасці шляхецкі замак дзякуючы Diana E.Bianchi і Massino d'Amore. Фактычна, гэта а буцік-гатэль з музеем таму што ў іх так шмат дэталяў, што немагчыма застацца незаўважаным аматары гісторыі.
Тут вы можаце атрымаць асалоду ад 900 штук італьянскае мастацтва , акрамя пастаянных экспазіцый.
ЗАМАК КАХАННЯ
Сям'я і маркіза купілі Замак Уджэнта у 1643 г. як уклад. У той час гэта быў высока шанаваны паўвостраў, за які розныя цывілізацыі змагаліся стагоддзямі.
Такім чынам маркіза д'амора вырашыў інвеставаць свой стан, набываючы розныя вотчыны ў Неапалітанскае каралеўства , каб забяспечыць доўгатэрміновы дабрабыт сваёй сям'і і сваіх нашчадкаў. The Замак Уджэнта ён усё яшчэ належыць сям'і праз 370 гадоў.
Хоць і мадэрнізаваны для яго рэстаўрацыі (ацэнены ў 10 мільёнаў еўра), ён застаецца верным паказной эпосе і салента барока , якімі можна палюбавацца ў в адноўлены фрэскі да дэталяў ХVІІ ст. Герб в сям'я д'Амор які сімвалізуе Сямейны стык з пеліканам, намаляваным у выглядзе лебедзя, які корміць сваіх птушанят.
Замак быў ператвораны ў буцік-гатэль.
СТАГОДНІ ГРАНАТАВЫ САД
Без сумневу жамчужына кароны з'яўляюцца яго сады, Агароджаны сцяной, а аазіс пад сценамі замка, з а лімонны сад , апельсінавыя дрэвы, міндальныя дрэвы, абрыкосы... і нават два граната з 200 гадоў , мы тэлефануем Ноні дэль Джардзіна.
Фруктовы сад, які таксама служыць для рэстарана Il Tempo Nuovo, якім кіруе шэф-повар Фея Адэта , адзін з лепшых міжнародных італьянскіх шэф-повараў, які нанава вынайшаў традыцыйныя стравы Апулія 21 стагоддзя.
Замкавы сад.
The Замак Уджэнта таксама размяшчаецца Кулінарны цэнтр Апуліі, пад кіраўніцтвам таго ж шэф-повара ў супрацоўніцтве з прэстыжным Кулінарны інстытут Амерыкі , іх адзінае супрацоўніцтва за межамі ЗША і Сінгапура.
у Агароджаны кухонны сад у канчатковым рахунку а ціхая гавань дзе госці могуць прагуляцца і адпачыць, студэнты-кухары могуць выбраць з 100 духмяных траў яны патрэбныя для заняткаў, і кухары рэстарана могуць гарантаваць якасць ад поля да талеркі.
Пройдземся па іх агародах?