Ольвера - новая сталіца сельскага турызму 2021
Як і кожны год, партал Escapada Rural запрашае карыстальнікаў сеткі знайсці Сталіца сельскага турызму , ідэальнае месца, каб заблудзіцца ў тых самых далёкіх кутках вялікіх гарадоў і адкрыць для сябе значная частка нашага багацця . Важныя стаўкі для сельскага турызму, такія як Сепульведа або Дарока, не былі адсутнічаюць на вялікай падзеі, але гэта быў горад Кадыс Олівер які падняўся да перамогі.
У гэтым годзе жыхары Кадыса могуць пахваліцца тым, што яны з'яўляюцца лепшымі Сталіца сельскага турызму, выйграўшы Daroca з 21 794 галасамі . Трэцяе месца апынулася ў Альбасеце І гэта з наступным Тарамундзі і з самых маленькіх Куакос з Юстэ . заканчваючы спіс Ая, Чэлва, Сепульведа, Артыгейра і, нарэшце, Ла-Баронія-дэ-Рыяльб , практычна ўсе ніжэйшыя за парог у дзесяць тысяч галасоў. Ён мог выйграць толькі адзін, і інтэрнэт-карыстальнікі выбралі Кадыс.
Ольвера паўстае сярод палёў векавых аліўкавых дрэў
СЕЛЬСКАЯ СТАЛІЦА Ў БЕЛЫХ НАРОДАЎ ПОЎДНЯ
Мы накіраваліся да адной з жамчужын горада Сьера-дэ-Кадыс , прыгожы горад з белымі дамамі, які з'яўляецца эталонам трапна названага Ruta de los Pueblos Blancos. Ольвера паўстае сярод палёў векавых аліўкавых дрэў пад пільным вокам таго, што калісьці было а Арабская крэпасць і сцяна . Таму што адбітак мусульманскай культуры адчувальны ў кожным кутку і на кожным выгібе гэтага невялікага гарадка, які зараз знаходзіцца ў цэнтры ўвагі сельскага турызму.
Ольвера - невялікі горад, але ён хавае шмат эпізодаў, перажытых у сваёй шматвяковай гісторыі. Яго вуліцы, ашаламляльна белыя, віюцца паміж бруку і балконаў, упрыгожаных гаршкамі з геранню, якія, здаецца, заігрываюць адна з адной, калі дзьме вецер. з самага высокага, яго замак назірае за суседнімі Севільяй і Малагай, якія ўтвараюць мяжу і братэрства з ім . Мы прыбылі ў адзін з самых чароўных гарадоў правінцыі Кадыс.
Ольвера, сталіца сельскага турызму
СПАДЧЫНА КАРАЛЕЎСТВА НАЗАРЫ І КНЯЗЯЎ ОСУНА
Безумоўна, асляпляла прыгажосць гэтага месца да мусульман, якія занялі гэтыя землі ў 8 ст , прынёсшы з сабой любоў да вады, да святла, да зямлі і да аліўкавага дрэва . Прывілеяванае становішча Ольверы зрабіла яе а бастыён у Каралеўстве Гранада і што скончылася будаўніцтвам яго замка яшчэ ў канцы ХІІ ст.
Заяўлены Калодзеж культурнага значэння 1985 г , ад арыгінальнага замка (як заўсёды бывае) амаль не засталося рэшткаў з-за наступных рэканструкцыі, якія праводзіліся ў хрысціянскую эпоху . Ён мае два паверхі, накрытыя бочкавым скляпеннем і цыстэрнай, якую можна наведаць. Віды з вяршыні вежы - заслужаная ўзнагарода за звілістыя вінтавыя лесвіцы, па якіх можна падняцца.
Ад вежы замка намалявана тое, што засталося ад Арабскай сцяны , неабвержны доказ абарончага значэння, якое мела крэпасць, і стараннасці арабаў да гэтага маленькага горада. Нягледзячы на тое, што некаторыя вежы засталіся, старая сцяна распасціраецца вакол Мікрараён віл , які ў свой час быў арабскай Медынай, клубком заснежаных вуліц, якія звіваюцца паміж брукаванымі схіламі і закратаванымі вокнамі.
Ольвера: сетка белых вуліц
Побач з замкам знаходзіцца яшчэ адно з важных месцаў для наведвання ў Ольверы, Дом Сілы . Гэтым домам валодалі в Герцагі Осуны аж да 19-га стагоддзя, які стане часткай спадчыны гарадскога савета. Першапачаткова гэта быў хлеў, але таксама выкарыстоўваўся для розных мэтаў, напрыклад жаночая турма, склад і нават школа . Рэабілітаваны ў 1999 годзе і з'яўляецца цяперашнім Штаб-кватэра турыстычнага бюро і музей Ла Фронтэра і Лос Касцільяс , пастаянная калекцыя аб гістарычным маршруце Вілы і важнасці в Сьера Грынвей.
Але герцагі Осуны зрабілі значна больш для Ольверы. Яны загадалі пабудаваць ст Касцёл Маці Божай Уцелаўлення у канцы 18-га стагоддзя, замяніўшы той, які ўжо існаваў, гэтым прыгожым неакласічным храмам, які хаваецца ўнутры разьба святога Себасцьяна з 18 ст.
Хаця найбольшы ўплыў аказвае менавіта свяцілішча Дзевы-дэ-лос-Рэмедыёс. Размешчаны ўсяго ў двух кіламетрах ад горада гэты храм в XVII ст., прысвечаны святому заступніку Ольверы і ў ваколіцах якога адбываецца цікавае паломніцтва, вядомае як Пілігрымка Квазімода ў панядзелак.
прыгожы Олівер
ВАЖНЫ ЗЯЛЁНЫ НАЗНАЧАННЕ Ў ЕЎРОПЕ
У Olvera ёсць усе неабходныя інгрэдыенты для адпачынку ў сельскай мясцовасці, якія нам так даўно патрэбныя, каб быць ідэальнымі. І гэта тое, што гэты прыгожы горад Кадыс у межах маршруту Віа-Вэрдэ-дэ-ла-Сьера , а старая чыгуначная лінія, якая выйшла з ужытку і цяпер з'яўляецца турыстычнай Мекай для аматараў пешых маршрутаў , на кані або на ровары ў непасрэдным кантакце з прыродай.
Вія цягнецца на 38 кіламетраў праз міжземнаморскі лес, дзе жыве белагаловы сцярвятнік. Спадзяюся, гэта можна ўбачыць у Аглядная пляцоўка са скалы Сафрамагон , прыродны запаведнік, размешчаны прыкладна ў 15 кіламетрах уздоўж дарогі і які таксама з'яўляецца домам для іншых відаў, такіх як егіпецкі сцярвятнік, сокал або філін, бачныя ў гэты час года. Акрамя таго, што Віа-Вэрдэ-дэ-ла-Сьера з'яўляецца турыстычным маршрутам, яна нават стала лічыцца адной з лепшых зялёных дарог у Еўропе. Любая прычына добрая, каб пачаць гэтую прыгоду.
Ольвера, сталіца сельскага турызму
У ЯГО ЁСЦЬ ЁСЦЬ ДЛЯ ПОСПЕХУ (І ПАСПАХОВАГА)
Тое, што гэты горад у Кадысе акружаны аліўкавымі дрэвамі, не з'яўляецца выпадковасцю. Любоў мусульман да алівы і яе вадкага золата ператварыла паўднёвыя палі ў сапраўдныя зялёныя мантыі, якія амаль кінулі выклік сухасці іх зямель . Olvera - выдатны вытворца масліны і мае сваё Ахоўнае найменне паходжання, Сьера-дэ-Кадыс , пад старшынствам (сярод іншых) гатунку Lechín.
Вось чаму аліўкавы алей першага адціску з'яўляецца адным з галоўных герояў Стол Olvera , аснова такіх андалузскіх страў, як гаспачо або сальмарэха. Мы ўвайшлі пляцоўка для забою свіней , дзе робяць разнастайныя каўбасы і з якіх гатуюць смачную «цыбульную» крывянку, якую пякуць з яйкамі.
У Ольверы ёсць добры букет бараў і рэстаранаў, дзе можна пакаштаваць прадукты зямлі і нават адважыцца на больш інавацыйныя стаўкі. Галоўнае - шукаць яго знакаміты " глейкія супы ”, разнавіднасць амлета без яек, цеста якога рыхтуецца з паніровачных сухароў, аліўкавага алею з зямлі і дзікай спаржы. Гэта страва родам з Ольверы і ў модзе. Ды так, што нават гарсавет арганізаваны на працягу красавіка (прынамсі да пандэміі) конкурс юшкі з пегаса ў горадзе . Гастранамічнае мерапрыемства.
Гэты горад Кадыс таксама вельмі падрыхтаваны да прыёму турыстаў, якія жадаюць застацца на некалькі дзён і атрымаць максімум ад гэтага адпачынку. З чароўнага гатэля (і басейн, каб змякчыць спякоту, якую мы ўжо адчуваем у гэты час года) у вясковыя дамы або турыстычныя апартаменты для тых, хто хоча крыху больш прыватнасці . Безумоўна, Ольвера заслужыла статус сталіцы сельскага турызму, і таму ёсць шмат прычын.
Ольвера, сталіца сельскага турызму