Насычаны, карысны і просты рэцэпт маркоўнага пірага? Калі магчыма. І калі мы кажам лёгка, мы маем на ўвазе гэта можна ў мікрахвалеўцы!
Яго майстар? Патрыцыя Тэна, больш вядомы як @tictacyummy. Больш за 8 гадоў у свеце блогераў 1000 рэцэптаў за іх спіной, Патрысія стала адным з найважнейшых стваральнікаў гастракантэнту на дадзены момант.
Рэцэпты гэтай жанчыны з Эстрэмадура з баскскімі каранямі перамагаюць у сацыяльных сетках, дзе яна назапашвае больш за паўмільёна падпісчыкаў. Мянушка, якой ён сябе называе, смачна, рэзюмуе ключы да яго поспеху: яго падрыхтоўка хутка і лёгка прыгатаваць (адсюль «цік-так») і таксама Яны вельмі смачныя! (па-ангельску, смачна).
Патрысія толькі што выдала сваю першую кнігу, Ціктацыуммі. Мае лепшыя хуткія і карысныя рэцэпты (Аберон), куды ўваходзіць 80 яго рэцэптаў, многія з іх неапублікаваныя. Ад закусак, абедаў і сняданкаў да вашых версіі здаровы з самых апетытных дэсертаў перажываючы дзесяць распрацовак, без якіх блогер не можа жыць разам з мноствам парады, рэкамендацыі і сакрэты.
@tictacyummy
Tictacyummy: Мае лепшыя рэцэпты, здаровыя і простыя
на амазонцы
Рэцэпт, размешчаны на вокладцы кнігі яго знакаміты здаровы маркоўны пірог, «Ніхто, калі спрабуе, не думае, што гэта здарова. І якраз наадварот! Без цукру, падсалоджаная фінікамі, аўсянымі шматкамі, а таксама ў плісе, прыгатаваным у мікрахвалеўцы» Патрысія распавядае Condé Nast Traveler.
«Гэты рэцэпт паўстаў у зняволенні Я правёў разам з сястрой: я быў у пакоі дзесяць дзён і была толькі мікрахвалевая печ каб мець магчымасць працягваць дзяліцца рэцэптамі», - працягвае ён.
Да гэтага моманту ўплывовая асоба на кухні не ведала, што мікрахвалевая печ можа зрабіць так шмат, але, на шчасце, "гэта выйшла і іншыя хіты, такія як рысавы пудынг у мікрахвалеўцы, пончыкі ў мікрахвалевай печы або пірог у мікрахвалеўцы».
Сёння мы рыхтуем па рэцэпце здаровы маркоўны пірог у мікрахвалеўцы ад @tictacyummy Вазьміце на заметку!
Карысны маркоўны пірог ад @tictacyummy.
ІНГРЭДЫЕНТЫ:
- 200 г цёртай морквы
- 2 яйкі
- 120 г фінікавай пасты
- 40 г аліўкавага алею
- 120 г аўсяных шматкоў або мукі з спельты 10 г хімічных дрожджаў
- 1 гарбатная лыжка карыцы
- 1 жменю грэцкіх арэхаў
Начынне:
- 200 г сыру маскарпоне
- 60 г фінікавай пасты.
ПАДРЫХТОЎКА:
Пачынаецца краты моркву.
Дадайце яйкі , фінікавая паста і алей . Сумесь.
Цяпер дадайце аўсяных шматкоў (лепш просеянного), ст дрожджы , карыца і здробненых арэхаў. Змяшайце яшчэ раз, пакуль не застанецца камякоў.
Служыць у в цвіль папярэдне змазаныя алеем і прыдатныя для мікрахвалевай печы.
Рыхтуйце ў мікрахвалеўцы 10 хвілін на максімальнай магутнасці.
прайшоў час, дайце яму астыць і адкрыць пасярэдзіне, падзяляючы торт на дзве часткі.
Для ахоп:
- Прыгатуйце начынне, змяшаўшы сыр маскарпоне з фінікавая паста.
- Вышмаруйце адну з дэталяў і накрыйце другім.
- Ты можаш упрыгожыць з невялікай колькасцю белага шакаладу.
НАТАТКА: Вы таксама можаце зрабіць гэта ў печ , рыхтуйце не менш за 20 хвілін пры 180 градусах або пакуль, калі вы ўставіце палачку, яна не выйдзе сухі.
Карысны маркоўны пірог ад @tictacyummy.