Новы Арлеанскі музычны маршрут
Пяць гадзін дня , уваходзячы ў Новы Арлеан пасля праходжання праз забалочаныя тэрыторыі, дзе яны жывуць звяры паўднёвай дзікай прыроды , усё тое, што бязлітасна знёс ураган Катрына больш за 10 гадоў таму. Сёння, на шчасце, у горадзе засталося мала слядоў таго спусташэння, толькі некаторыя знакі, якія яны пісалі на дамах, каб паказаць, ці былі ўнутры ахвяры, яны застаюцца як напамін пра іх выжыванне, а не пра катастрофу.
Горад, сёння, у вясновым рэжыме, пры тэмпературы 30 градусаў вільготнасці , уздыхнуць з палёгкай і працягнуць вечарыну. Джазавы фэст (з 22 красавіка па 1 мая) - адзін з найлепшых часоў для яго наведвання, таму што на яго вуліцах, у барах і парках гучыць не толькі джаз, але і самая розная музыка (ад Снуп Дога да Стыві Ўандэра, праз Pearl Jam), і людзі, і пах гумбо і смажаных ракаў. Усё гэта змяшана ў менш дзікім асяроддзі, чым Мардзі Грас.
Не пакідайце Новы Арлеан, не паспрабаваўшы гумбо
У 17:30 рэгістрацыя ў найноўшым гатэлі горада, гатэлі Ace, апошнім дадатку да тысячагадовай рэканструкцыі Раён Мастацкіх Складоў , у лобі і бары якога, як гэта прынята ў арыгінальнай сетцы Портленда, ладзяцца адны з найлепшых вечарынак і пасля-вечарынак падчас фестывалю або ў астатні час года. Каб аднавіць сілы з паездкі, напой з выглядам на дах з басейнам , на самым верхнім паверсе гэтага будынка ў стылі ар-дэко 1928 года, адкуль можна ўбачыць увесь цэнтр горада.
У сем вечара, пасля прагулкі па галерэях в Складскі раён , бачачы такія прыгожыя рэчы, якія можна выкарыстоўваць у Instagram, як The Grove Street Press, вячэру ў тым, што цяпер стала важнай класікай, у новым Nawlins у гэтым раёне, Cochon. Як бы вы ні былі галодныя, вы павінны ёсць свініну ў тым выглядзе, у якім бы яна ні была ў цяперашні час у меню. У гэтыя дні, гэта луізіянская свініна з лупінай, капустай і марынаванай рэпай . асалода І для пачатку, вустрыцы з адценнем грылю або дэбют з вельмі паўднёвай ежай, смажаным алігатарам.
Смажаныя вустрыцы: ідэальная закуска
Апусціце свінню, падымаючыся ўверх французскі квартал , нервовы цэнтр Новага Арлеана. Эпіцэнтр яго каланіяльнага мінулага, дзе вуліцы маюць гальскія назвы, пераклад яго мінулага, які яшчэ больш іспанскі. Знакаміты Вуліца Бурбон , вядома, быў Вуліца Бурбон . Вам трэба прайсці праз яго хутка, калі вы не любіце насіць рознакаляровыя каралі і піць з гіганцкіх пластыкавых кубкаў, каб увайсці наўпрост у Irvin's Mayfield Jazz Playhouse, бар гатэля Royal Sonesta, дзе Ірвін Мэйфілд выступае кожную сераду, і ў астатні вечарам - раскошная джазавая праграма.
Зацямненне. наступны заўтра . Падрыхтуйцеся да дня, напоўненага музыкай, падсілкоўваючыся адным з лепшых сняданкаў у Новым Арлеане з 1946 года. У Брэнана. Яйкі Бенедыкт, якія ўвойдуць адразу ў ваш ТОП-3. З кавай і вяленай свінінай з цукрам, кексамі, прыгатаванымі там, і вінным соусам да галандскага галандскага гатунку, «як гэта любіў патрыярх і заснавальнік Оўэн Брэнан-старэйшы».
Ідэальны сняданак пачынаецца з Бенедыкта
11.30. Паўторны сняданак. Таму што калі. І таму, што вы знаходзіцеся ў Новым Арлеане, і з'ехаць адтуль, не паспрабаваўшы кожны раз, - злачынства бенье з Cafe du Monde. Нягледзячы на свае хвасты. Хоць калі вы купляеце іх з сабой, гэта заўсёды будзе значна хутчэй.
Паўторны сняданак... і абед, і вячэра...
Загружаны с бенье , пакрытыя цукровай пудрай, працерці Байватэр і Марыньі, Французская вуліца і Эспланада, куды турысты не адважваюцца прыехаць, а колеры дамоў лунаюць. Калі вы прагаладаецеся, вярніцеся па слядах і ў Вуліца Дэкантур паспрабуйце арыгінальны muffuletta на Цэнтральны прадуктовы магазін , яны вынайшлі ў 1903 г. гэты бутэрброд з трох відаў мяса, правалоне і аліўкавай пасты.
Сачыце за кіёскамі з джазам, якія вы знойдзеце на вуліцы, і апыніцеся там Трэме , раён, намаляваны Дэвідам Сайманам у яго серыяле HBO, цэнтр гарадской афра-амерыканскай і крэольскай культуры. У перыяд з красавіка па чэрвень, калі вы праходзіце міма ў чацвер, бяжыце да ст луіс армстранг парк, дзе праходзіць фестываль **Джаз у парку**, і ўвесь дзень можна паслухаць музыку з півам і міскай гумбо.
луіс армстранг парк
19.30. Апошняя вячэра дня і падарожжа. Трыб'ют у ** MeauxBar **. Эфектныя кактэйлі. І бездакорнае французскае меню ад шэф-повара Крыстэн Эсіг каб крыху ўспомніць, зноў жа, мінулае горада, абнаўляючы яго ў гэтым паўднёвым асяроддзі. Пажадана зарэзерваваць на вячэру і заўсёды пакідаць месца для шакаладнага торта.
20:45 Вяртанне ў гатэль, на апошнюю шпацыр па Французскаму кварталу . Яшчэ адзін абавязковы музычны прыпынак, якім бы турыстычным ён ні здаваўся вам: ст Захаванне . Джазавая ўстанова з 1961 года ў малюсенькім старым месцы, дзе лепш ніколі не запальваць святло. Яны даюць тры шоу кожны вечар (у 8, 9 і 10), трэба прыходзіць крыху раней за кожны, каб стаяць у чарзе, плаціць 15 даляраў за ўваход і крыху папацець унутры.
Сачыце за @irenecrespo\_
*** Вас таксама можа зацікавіць...**
- Нашмат больш, чым смажаныя зялёныя памідоры: гастрамаршрут праз Новы Арлеан
- Як мачаць чуро за межамі Іспаніі
- Гастранамічная вандроўка па Злучаных Штатах (Частка першая)
- Гастранамічная вандроўка па ЗША (другая частка)