CLUB67, новая падпольная тэраса буцік-гатэля Only YOU у Чуэка.
"Ніхто нічога не ведае пра CLUB67", - абвяшчае дэвіз новая падпольная тэраса, якая будзе ўрачыста адкрыта ў гэты панядзелак у буцік-гатэлі Only YOU у Чуэка.
Але мы, якія заўсёды ў пошуку навін, нешта іншае Мы выявілі. Мы можам гэта прадбачыць будзе прапаноўваць толькі вячэру, што гэта будзе на вышыні (з выглядам на Кале Баркіла) і што шчасліўчыкамі стануць толькі 20 наведвальнікаў паспрабаваць меню, распрацаванае сушыманам Мануэлем Ікарда, і кактэйлі, прыгатаваныя міксолагам Хаўерам Інфантэ.
Сушыман Мануэль Ікарда распрацаваў меню для CLUB67 у буцік-гатэлі Only YOU у Чуэка.
Астатняе вы павінны высветліць для сябе адпраўка паведамлення WhatsApp на нумар, які з'яўляецца на яго сайце, таму што гэты клуб нараджаецца з таемнай атмасферай (тыя, якія нам больш за ўсё падабаюцца). Пасля таго, як вы атрымаеце пароль, які пацвярджае ваша браніраванне, вам трэба будзе пайсці на стойцы рэгістрацыі гатэля і паказаць яго, каб даведацца гэта новая прастора, мэта якой - рэвалюцыянізаваць лета ў Мадрыдзе . А пакуль можам прачытаць...
Ну, мы можам таксама прачытаць ваш ліст, каб распаліць апетыт, у якім nigiris старамодны –напрыклад, магуро або ласось– падзяліцеся ўвагай з іншымі, куды больш смелымі: галісійскі грабеньчык, фламбаваны з маянэзам юзу; Тартар з філе ангуса з соусам якісоба і труфельным алеем або фуа з малінай, соусам з вугра і зялёны лук. Макісы, тартары і салаты Яны завяршаюць гастранамічны вопыт, які, як магло быць інакш, ** заканчваецца крэатыўнымі мочы. **
На ресепшене Буцік-гатэля Only YOU вам трэба будзе паказаць асабісты код браніравання.
ГАСТРАНОМЫЯ ІДЗЕ СПРАВА
CLUB67 будзе не адзінай гастранамічнай прасторай, якой Only YOU Boutique Hotel мае намер здзівіць нас гэтым летам: разам з Celicioso (якая прапануе свае класічныя кандытарскія вырабы) запусціла рэстаран без глютена вельмі бяспечна, але таксама неверагодна арыгінальна. Шэф-повар гатэля Карлас Марцін, які распрацаваў дызайн прапанова для целиакии, поўная дзіўных страў, напрыклад, міланскі з арганічным труфельным яйкам, татакі з тунца, уражлівы раседжат з бычынага хваста або веганская лазанья.
Адна са страў, распрацаваных Карласам Марцінам для рэстарана без глютена ў буцік-гатэлі Only YOU.
Спраектаваны Лазара Роза-Віялан, прасторная і светлая прастора пашырыць вашу прапанову ад сняданку да вячэры і будзе адкрыты для ўсіх гледачоў, таму што хто не хацеў бы паддацца а Кантонская іберыйская свініна?
Карлас Марцін не мог бы растлумачыць гэта лепш: «Нам удалося зрабіць прапанову прывабнай для ўсіх тыпаў аўдыторыі, а не толькі для целиакии, таму што калі вы кладзеце яе ў рот вы сапраўды не заўважаеце розніцы у зменах кулінарыі».
Адрас: Calle del Barquillo, 21, 28004 Madrid Глядзіце карту
Расклад: З 19.00 да 01.00.