Кітайскі новы год 2019
Гэты 2019 год Кітайскі Новы год святкаваць уваход год свінні , жывёла, звязаная энергетычна вада і што для кітайскай супольнасці сімвалізуе урадлівасць і сумленнасць Сярод многіх іншых рэчаў.
Кітайскі гараскоп заснаваны на а 12-гадовы месяцовы цыкл, кожны год прадстаўляецца выявай жывёлы, якая, як мяркуюць, кожны чалавек, які нарадзіўся ў адзін год, мае атрыбут.
Як бы там ні было, вядома толькі тое, што з такой гастранамічнай панарамай, як тая, якую прапануе Кітай у Мадрыдзе, немагчыма не "завесці свінню", як мы б вульгарна сказалі пасля добрай ежы.
1. ЖЫВЫ КАРЫСТАЛЬНІК АДЗІН У ЖЫЦЦІ
Кітайскі Новы год, або свята Вясны, - гэта свята, якое вам трэба хоць раз у жыцці жыць у мадрыдскім раёне Усера.
Апрануты ў кітайскі квартал сталіцы чырвоны і залаты кожны год, рука аб руку з ** Мадрыдскім гарадскім саветам **, ст Азіяцкі дом , Інстытут Канфуцыя і розныя культурныя асацыяцыі мікрараён Усера , каб адзначыць традыцыю, якой больш за 4000 гадоў, не больш і не менш.
Год Свінні, у дадатак да прадстаўлення плаката з такім мілым жуком, што мы хацелі імгненна памерці ад кахання, адкрываецца Вясновы кірмаш дзе, у дадатак да магчымасці даведацца крыху больш пра кітайскае рамяство Тут пройдзе некалькі дзясяткаў шоу, у тым ліку баявых мастацтваў і папулярных кітайскіх танцаў.
Кітайскі новы год 2019
Два істотных прызначэння з Свята вясны - гэта цырымонія святла і Вялікі парад.
Светлавая цырымонія Яно адзначаецца ў наступную суботу, 9 лютага, на возеры парку в Прадалонга , які будзе заняты сотнямі ліхтарыкаў, якія будуць несці з сабой пажаданні ўсіх прысутных на Новы год.
Знакаміты парад пройдзе e l Нядзеля, 10 лютага і пакіне школу Мануэля Муньёса (Manuel Muñoz, 9), апрануўшы вуліцы драконаў і львоў, ліхтары і музыка . Цэлае відовішча агнёў і колераў, дзякуючы якім на адзін дзень здаецца, што мы святкуем на вуліцах самога Пекіна.
Парад у гэту нядзелю - кульмінацыя кітайскага Новага года ў Усеры
І, вядома, канец вечарыны ў Usera Рабіць гэта трэба ў яго абавязковых гастранамічных прыпынках.
Памятаем наш поўны гастранамічны маршрут па наваколлі Усера, кітайскі рэстаран да кітайскага рэстарана; але калі вам трэба выбраць, мы палегчым вам:
- Лао Тоу _(Нікалас Санчэс, 35) _ з яго вялізным супам з галавы хека або яго курынымі ножкамі.
- Каралеўская кантонская _(Olvido, 92) _ з яго знакамітай салатай з медузамі або запяканкай з сухажылляў, заўсёды рэкамендуецца.
- Містэр Дулао _(Olvido, 46) _ гэта, магчыма, лепшы варыянт ва ўсім раёне для аматараў гарачы гаршчок.
Вядома, у дадатак да таго, што многія рэстараны зачыняюцца, таму што кітайцы карыстаюцца магчымасцю пабыць з сям'ёй, у нашы дні рэстараны, якія застаюцца адкрытымі, звычайна напоўнены людзьмі так зручна, што заўсёды забраніраваць перад ад'ездам.
Новы год напаўняе Усеру тыповымі кітайскімі касцюмамі
2.**ЯСЦЬ КІТАЙ, НЕ ВЫКЫДАЮЧЫ МАДРЫД: КІТАЙСКІ СМАК**
Адной з самых сакавітых ініцыятыў у сталіцы па набліжэнні кітайскай культуры да гурманаў і цікаўных з'яўляецца, несумненна, сустрэча з Кітайскі смак.
Пасольства Кітайскай Народнай Рэспублікі пры ўдзячным супрацоўніцтве з гарадскім саветам Мадрыда здольны адкрыць і наблізіць культуру азіяцкага гіганта да простых грамадзян у падзеі, якая стала нешта большае, чым простыя гастранамічныя дні.
Як відавочна, свініна - бясспрэчны галоўны герой страў якія прадстаўлены ў рэстаранах, якія ўваходзяць у ланцуг ** Смак Кітая **, амаль гімхана харчовая порна для аматараў азіяцкай кухні.
Асартымент густаў з поўдня Янцзы ў Meliá Palacio de los Duques
Акрамя таго, з гэтай нагоды Кітай густ супрацоўнічае з Фонд Хасэ Марыя дэ Льяноса , карпарацыя, якая засяроджвае свае намаганні на дапамагчы жанчынам, якія знаходзяцца ў неабароненым асяроддзі.
Кожнае меню схемы прадугледжвае ахвяраванне для названага фонду , больш чым важная дапамога ў гэтыя сутаргавыя часы, калі здаецца, што жанчыны ўсё яшчэ павінны змагацца са сваёй уразлівасцю за тое, што яны жанчыны.
China Taste збірае ўсіх грандаў кітайскай кухні ў сталіцы, прадстаўляючы арыгінальнае меню.
- не прапала Дом Лафу , адзін з гіганцкім гарачым гаршчком, які паказвае іберыйскую свінню з лімоннікам.
- Шчаслівы Буда і смачны кісла-салодкі марскі акунь
- Гранд-гатэль Meliá Palacio de los Duques , у якім прысутнічаў прэстыжны кітайскі кухар Тан Вэйчэн падрыхтаваць вытанчанае святочнае меню. Пачаліся сеансы 23 студзеня мінулага года і яны падоўжацца да наступнага 24 лютага у сетцы даччыных рэстаранаў.
Мы з задавальненнем ямо стравы кітайскай кухні з «Шчаслівага Буды 1974».
3.**ШАНХАЙСКАЯ МАМА РЭВАЛЮЦЫЯ**
Размова аб Шанхайская мама, У гэты момант у фільме гэта амаль як размова пра той серыял Netflix, які ўсе бачылі і які праз гады застаецца ва ўсіх на вуснах.
І гэта тое, што ў вельмі кароткі час, усяго за два гады, праект з Марыя Лі Баос працягвае пажынаць поспех, адкрыўшы свой пяты рэстаран.
Кітайскі Новы год прыйшоў у гэты незаменны куток сталіцы, які захацеў расчыніць дзверы свайго новага Хуан Брава , каб не толькі паказаць, на што здольны дызайнер Аўрора Гамес, але і каб адзначыць надыходзячы год з чымсьці большым, чым добры густ.
Інтэр'ер рэстарана Shanghai Mama ад Хуана Брава
Shanghai Mama падрыхтавала адмысловае меню, каб сустрэць Год Свінні ў стылі. Справа ў тым, каб "прымусіць свіней" есці амаль літаральна, улічваючы, што гэта а Шчодрае і сытна меню.
Разам з выбарам пельмені , адметная рыса дома, Shanghai Mama здзіўляе кветкі амара, хрумсткая качка з карамелізаваным апельсінам (качка тут проста з іншай планеты) і адпаведнік е гарнір з рысу і грыбоў.
І нягледзячы на тое, што новае месца пакінула нас з разяўленымі ратамі, вы можаце атрымаць асалоду ад гэтым цудам у любым з пяці яго рэстаранаў, з 7 па 15 лютага.
Чорны труфель Shanghai Mama Xiaolongbao